Лаванда: полезные и лечебные свойства, противопоказания

Рецепты

Есть, помимо классических рецептов, масса прекрасных рецептов лавандового чая.

Комбинированный

В этом рецепте берется одна чайная ложка любого черного чая, полчайной ложки каркаде, две чайные ложки сахара и чайная ложка сухой лаванды. Черный чай и каркаде смешиваются и заливаются 250 миллилитрами воды. Напиток настаивается десять минут. После в отдельной посуде сухая лаванда заливается смесью чая и каркаде. Чай настаивается 10-15 минут.

С фенхелем

Для того, чтоб приготовить этот чай, понадобиться пол чайной ложки семян фенхеля и пол чайной ложки лаванды. Ингредиенты обжариваются на сухой сковородке, смешиваются и заливаются 600 миллилитрами воды. Чай настаивают 10 минут. Этот напиток очень полезно использовать при первых симптомах катаракты.

С ромашкой

Для чая понадобится чайная ложка сухой ромашки и такое же количество лаванды. Эти сухие ингредиенты заливаются 250 миллилитрами воды, и чай настаивается 10 минут. Такой напиток успокаивает и действует как противовоспалительное средство. Он помогает спокойно спать и быстро засыпать. Это чай также обладает сильным седативным эффектом.

С иван-чаем

В этом рецепте берется полчайной ложки иван-чая и полчайной ложки лаванды. Этот сбор заливают 250 миллилитрами воды, и настаивается 10 минут. Этот напиток также обладает сильным седативным эффектом. Чай имеет длительный и мягкий успокаивающий эффект.

С медом

Этот чай прекрасно помогает при простуде. Этот напиток может даже полностью вылечить больное горло и только-только начинающуюся простуду.

Приготовьте лавандовый чай по классическому рецепту. После того, как чай настоялся и немного остыл, добавьте 3-4 чайные ложки меда.

Холодный лавандовый чай с персиком

Этот чай – прекрасный охладительный напиток. Летом его можно пить вместо лимонада.

По классическому рецепту нужно приготовить чай. Напиток нужно вылить в кувшин или банку. В уже готовый чай нужно добавить чайную ложку лаванды. Емкость с лавандовым напитком нужно охладить – оставить на 30-40 минут. После почки нужно убрать из напитка. После этого нужно приготовить концентрированный сахарный сироп. Этот сироп нужно довести до кипения, не дав ему пригореть. В итоге сиропа должно получиться 50-70 грамм (по вкусу). Ему дают время остыть и вливают в напиток. Следующим шагом персики нарезаются на дольки и добавляются в лавандовый чай. После этого напиток накрывается крышкой и отправляется в холод еще минимум на три часа.

С молоком

Этот напиток называется лавандовое молоко, которое имеет лечебные свойства, ведь это отличное средство для борьбы с простудой или при бессоннице.

Для приготовления вам понадобится приготовить 250 миллилитров лавандового чая по классическому рецепту. Так же вам понадобится 250 миллилитров молока. В него добавляется чайная ложка сушеной лаванды, и молоко подогревается на медленном огне, но не доводится до кипения. Лавандовый чай и молоко с лавандой смешиваются. При желании можно добавить несколько чайных ложек меда.

Администратор
Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Особенности заваривания чая

Заваривают лаванду так же, как и зелёный или чёрный чай. Сухие цветки и листья растения засыпаем в чайник, заливаем кипящей водой. Выдерживаем 15 минут и процеживаем.

Но при заваривании лаванды кипятком часть полезных веществ разрушается. Рекомендуется заливать сухое сырьё водой температурой 70 градусов. Для получения более насыщенного чая стоит заваривать в термосе и настаивать около 30 минут. Соблюдая эти правила, получится приготовить полезный и ароматный напиток.

Повторно сырьё использовать не рекомендовано. Оно уже отдало все целебные свойства.

Классические рецепты

Классический рецепт предполагает использование одной лаванды, без добавления других трав. Столовую ложку цветков заливаем стаканом горячей воды. Даём настояться 15–30 минут. Для получения более концентрированного напитка количество сухого сырья следует удвоить.

Добавление молока или кусочка лимона в готовый чай улучшит его вкусовые качества. Вместо сахара можно положить чайную ложку мёда.

Сочетается лаванда и с чёрным, зелёным чаем. Компоненты смешиваем в равных частях. Столовую ложку заливаем горячей водой и 5–10 минут настаиваем. Для снятия нервного напряжения сухую лаванду смешиваем с валерианой в равных пропорциях и завариваем. Такой чай употребляем перед сном.

С какими травами сочетается

Для получения дополнительного терапевтического эффекта в лавандовый чай добавляют другие травы.

Хорошо сочетается лаванда с такими растениями:

1. Мята. Усиливает аппетит, выводит токсины из организма. Оказывает выраженный седативный эффект.
2. Ромашка. Обладает противовоспалительным и желчегонным действием.
3. Каркаде. Укрепляет иммунную систему, сосуды, нормализует давление.
4. Фенхель. Ускоряет метаболизм, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
5. Иван-чай. Успокаивает, улучшает состав крови, повышает иммунитет.
6. Розмарин. Устраняет головные боли, воспаления. Повышает устойчивость к психоэмоциональным нагрузкам.

Чай с корнем лаванды

Для лавандового чая можно использовать и корни растения. Такой напиток полезен при бронхиальной астме.

Способ заваривания:

• десертную ложку измельчённого корневища вечером заливаем стаканом воды и оставляем на ночь;
• утром доводим до кипения и держим на водяной бане около 5 минут;
• настаиваем в течение четверти часа;
• процеживаем;
• доводим объём кипячёной водой до 200 мл.

Употребляем такой настой по столовой ложке до и после приёма пищи по такой схеме: два дня пьём, день перерыв. Лечебный курс — 2 месяца.

Лавандовое мороженное

Ингредиенты:

• жирные сливки (30 – 40%) – 3 ст.
• сухой цвет лаванды – 2 ст. л.
• сахар – 1 ст.
• яйца – 4 шт. (нужен желток)
• мука – 2 ч. л.

Это мороженное будет не только вкусным, но интересным по цвету. Ведь благодаря сиреневым цветкам лаванды, мороженное у вас также приобретет этот оттенок. Такое мороженное можно есть вместе с лавандовым печеньем! В сливки добавить цвет лаванды, перемешать и довести до кипения. Затем закрыть крышкой и оставить на 15 минут. Желтки хорошо взбить с сахаром и добавить муку. После того, как сливки немного остыли, процедить, соединить с желтками и сахаром и поставить на огонь до полного загустения, помешивая. Только следите, чтобы смесь не начала кипеть. Затем смесь заново процедить, перелить в емкость. Все последний раз перемешать и поставить в морозилку на 20 минут. Также можно заморозить в мороженице. Приятного аппетита!

1 Описание растения

В ботанике есть описание около 30 видов лаванды. Она выглядит как разветвленный полукустарник зеленого цвета с мелкими листочками, сиреневыми цветами и мочковатой корневой системой. Произрастает в различной местности, наиболее часто встречается в районе Средиземного моря. Распространено растение в Европе, России, Украине.

Цветение приходится на середину июля. Лавандовые поля остаются цветущими в течение одного месяца. Затем созревают плоды, после высыхания из них высыпаются семечки желто-бурого цвета с блестящей поверхностью. Заготовка лекарственного сырья происходит в период цветения, в это время срезают не только фиолетовые соцветия, но и стебли, а также листья.

Польза масла лаванды при похудении

Косметический продукт помогает избавиться от лишнего веса, причем применяют масло лаванды и наружным способом, и внутрь. В основном для похудения используют ванны, массаж и обертывания с добавлением ароматного эфира. Но также не будет вреда, если добавить эфир в диетический рацион, например, ежедневно употреблять по большой ложке меда с размешанными в нем 3 каплями лаванды.

Поскольку неразбавленный эфир способен обжечь слизистые и нанести сильный вред здоровью, употреблять его можно исключительно вместе с основой — медом, сахаром, кисломолочными продуктами. Принимать внутрь лаванду следует не больше 2 недель подряд.

Калорийность и суточная норма

Растение лаванда обладает невысокой калорийностью – около 25 ккал на 100 г травы. Суточная норма чая с лавандой составляет не более 2 чашек, на одну порцию напитка приходится 1 ч.л. высушенной травы. При использовании эфирного масла его следует применять всего по 3-5 капель.

Полезные свойства лаванды для организма

• налаживает сон, способствует расслаблению, повышает настроение, обладает седативным действием. Лаванда устраняет депрессию и тревожность;
• нормализует пищеварение, помогает бороться с метеоризмом, запорами, диареей, коликами, тошнотой;
• снижает мышечные и суставные боли, боль в спине, помогает восстановиться в послеоперационный период;
• обладает мочегонным действием, помогает при отеках;
• ускоряет процесс заживления ран;
• обеспечивает противовоспалительный эффект, выводит мокроту и очищает дыхательные пути, устраняет спазмы бронхов, помогает излечить кашель;
• укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к вирусным и инфекционным заболеваниям;
• понижает давление, укрепляет стенки кровеносных сосудов, обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых заболеваний;
• оказывает антисептическое действие;
• проявляет эффективность в борьбе с грибковыми инфекциями.

При каких заболеваниях помогает лаванда

• гипертония;
• простуда, ОРВИ, кашель, бронхит, ангина и прочие недуги дыхательной системы;
• расстройства пищеварения;
• бессонница, депрессия;
• мигрень, головная боль;
• повышенная температура;
• ревматизм, артрит, подагра;
• кожные заболевания, ушибы, ожоги.

Польза лаванды для организма женщины

Лаванда способствует улучшению женского здоровья. Она устраняет негативные симптомы предменструального синдрома, раздражительность, нервозность в период менопаузы.

При заболевании молочницей женщины делают спринцевания и ванночки с применением отваров лаванды для устранения симптомов. Лаванда борется с воспалениями органов репродуктивной системы.

При болезненной менструации трава оказывает обезболивающее действие. Растение прекрасно успокаивает нервную систему и способствует умиротворенному и гармоничному психологическому состоянию.

Растение оказывает положительное воздействие на состояние кожи, волос и поддерживает молодость и красоту.

Лаванда для мужского здоровья

Растение очень полезно для мужчин, которые страдают заболеваниями простатитом или аденомой простаты. Внутренне употребление травяных настоев и наружное применение в виде эфирных масел помогают устранить болевые ощущения, снимать воспалительные процессы, купировать другие неприятные симптомы. Смесь лавандового, коричного и гвоздичного масла, обладающая невероятным ароматом, повышает эрекцию и либидо.

Лаванда полезна мужчинам для снятия стресса, расслабления и улучшения сна.

Польза лаванды для кожи

В косметологии широко применяется лавандовое масло для улучшения состояния кожи и борьбы с основными проблемами – прыщами, акне, высыпаниями и т.д. благодаря своим противовоспалительным, антисептическим и обеззараживающим свойствам, лаванда снимает воспаления, отечность, подсушивает прыщики, очищает поры. Она тонизирует и освежает кожу.

На основе экстракта лаванды производят многие косметические средства, а также можно применять эфирное масло в домашних условиях, добавляя по капле в привычные средства по уходу.

При таких серьезных заболеваниях, как псориаз, экзема, дерматит растение также проявляет высокую эффективность. Пару капель масла следует нанести на ватный диск и обработать пораженные участки кожного покрова.

Противопоказания и вред

Имея многочисленное показание к применению, в некоторых случаях лаванда может нанести вред здоровью и ее нельзя использовать:

• при беременности;
• одновременно с приемом препаратов на основе железа и йода;
• при индивидуальной непереносимости, проявлении аллергических реакций;
• гипотонии;
• детском возрасте до 10 лет.

Употреблять и применять лаванду всегда следует умеренно, не превышая рекомендованных норм. Противопоказано наносить чистое эфирное масло на кожу, его следует разбавлять другими косметическими маслами.

Домашнее печенье с лавандой

Ингредиенты:

• сливочное масло – 175 гр.
• сухая лаванда – 2 ч. л.
• сахарная пудра – 100 гр.
• мука – 200 гр.
• сахар (можно взять коричневый) – 20 гр.

Печенье – это всегда вкусно. А печенье с лавандой – это еще и очень ароматно. Такое печенье можно приготовить и просто для домашних посиделок, а также – к праздничному сладкому столу, чтобы удивить гостей не только вкусом, но и ароматом этого изделия. Лаванду измельчить и добавить к размягченному маслу, тщательно взбить блендером. Затем добавить сахарную пудру и вновь взбить до кремовой консистенции. В крем добавить муку до получения так называемой «масляной крошки». После того, как крошка получилась, вымешивать тесто руками. Тесто разделить на две части, сформировать в колбаски, посыпать сахаром, завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 25-30 минут. Охлажденное тесто нарезать на кусочки, сформировать печенюшки и выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать 20 минут при 160 С. Все печенье должно пропечься до золотистого цвета, но в середине остаться светлым. Остудить печенье, посыпать шоколадом, орехами ил полить сиропом, и подавать к столу.

Применение в кулинарии

При приготовлении блюд с лавандой используют комбинацию из молодых листьев и цветов. Лаванда применяется в свежем, сушеном или замороженном виде. При высыхании ее аромат усиливается, поэтому сухой травы потребуется в два раза меньше.

Лаванда – это не та приправа, с которой стоит экспериментировать новичкам. Это мощная трава, которая доминирует над другими ароматами. Слишком большое количество придаст блюду вкус мыла или сделает его горьким.

Начните с добавления 1,5-2 столовых ложек свежих цветков на стакан жидкости или от ¾ до 1 ст. л. высушенных.

Лаванда хорошо сочетается с фенхелем, орегано, розмарином, тимьяном.

Куда добавляют

Лаванда хорошо работает с продуктами кисловатого вкуса, например, отлично сочетается с цитрусовым соком.

Она дополняет пирожные и фрукты, а также сливочные ингредиенты – мороженое, заварной крем, горячий шоколад.

В соленых блюдах лаванду используют для ароматизации мяса с сильными ароматами, такими как ягненок или оленина.

Она придает сладость и свежесть ревеню, клубнике, сливкам, меду, зефиру, выпечке.

Чай из лаванды

Чай из цветочных почек лаванды – это успокаивающий напиток, который помогает облегчить беспокойство и способствует сну. Вы можете приобрести готовый лавандовый чай или сделать его самостоятельно. Для этого залейте 2 чайные ложки свежих или сушеных почек лаванды стаканом кипящей водой и наставайте в течение примерно 15-20 минут.

Какое влияние лаванда оказывает на организм

В древности лаванда считалась универсальным средством от всех болезней. Ее мощные лечебные свойства активно применялись для ускорения заживления ран, при судорогах, инфекционных процессах и нервных расстройствах. Растение помогало женщинам продлить молодость, а мужчинам сохранить сексуальную активность. Известны случаи, когда с помощью чудесной травы излечивались даже венерические заболевания.

Такой неограниченный спектр действия объясняется тем, что в химический состав лаванды входят вещества разных групп: одни осуществляют питание тканей, другие очищают организм от токсинов, а третьи защищают органы от негативного влияния внешних и внутренних факторов. Благодаря своим уникальным способностям лаванда и в современной медицине нашла широкое применение. При внутреннем и наружном применении лекарств целебное растение проявляет следующие свойства:

• бактерицидное;
• мочегонное;
• седативное;
• спазмолитическое;
• желчегонное;
• очищающее;
• ветрогонное;
• антисептическое;
• болеутоляющее;
• регенерирующее;
• противоревматическое;
• глистогонное.

Лаванда является прекрасным антисептиком, поэтому по праву называется природным антибиотиком. Трава стимулирует кровообращение и расширяет просвет сосудов, что помогает снизить давление. Косметические средства из лаванды помогают женщинам улучшить состояние кожи лица и волос.

Что это такое

Эфирное масло лаванды, или лавандовое масло – пахучая жирная масса, которая остается после паровой дистилляции молодых цветочков растения, произрастающего в субтропических климатических условиях Австралии, Африки, Канарских островов, а также некоторых регионов Крыма.

Лаванда – низкорослый кустарник, который растет в горной местности. Его высота составляет всего полметра. Концентрат получают из сиреневых цветочков, которыми в период ее цветения усыпаны места произрастания. Существует 42 вида растения, многие из них являются гибридными. Все они могут выступать в качестве сырья для получения фитоэкстракта.

Фитоэссенцию высшего качества получают всего из одного вида растения – «Lavandular officinalis», Лаванды Обыкновенной или Лекарственной.

Как и любая другая вытяжка эфирное масло лаванды имеет свои особенности, а именно:

• отсутствие выраженного оттенка, если он есть, то слегка желтоватый или желтовато-зеленоватый;
• консистенция – жидкая;
• запах – свежий, цветочный, с бальзамическими, древесными, немного цитрусовыми нотами.

Как ни странно, но это одно из тех редких масел с приятным вкусом. Конечно, не следует пить его в чистом виде. Капля, добавленная в воду, придаст напитку не только аромат, но и пряный привкус.

Как правильно выбирать эфирное масло лаванды

Ниже мы еще поговорим о том, какие впечатления остаются у покупателей, которые приобрели продукты различных производителей, но ведь нельзя не заметить, ознакомившись с отзывами, что многие сомневаются в натуральности содержимого упаковки. Тогда как кто-то ищет ответ на вопрос о тонкостях поиска отличий оригинальной фитоэссенции от фальсификата, знатоки дела давно поняли, что это сделать со стопроцентной уверенностью практически невозможно.

Точное подтверждение можно получить лишь сдав образец в лабораторию на анализ. Но не всегда игра стоит свеч. Наиболее часто некачественный товар сам себя выдает. Неполнота или несоответствие данных, – именно так и выявляется фальсификат.

Итак, если Вы хотите купить качественный эфироль, не стоит идти в аптеку и покупать то, что дешевле, так как продукция по 100 рублей наверняка не является оригинальной

Обратите внимание, какое именно латинское название указано на этикетке. Оно должно соответствовать лаванде обыкновенной или же лекарственной

Посмотрите на объем флакона – он не должен быть более 10 мл. Способ получения – только паровая дистилляция соцветий. В составе должно быть написано “100% натуральное эфирное масло лаванды”, и никак иначе.

Использование лаванды для озеленения участка

Цветоводы всего мира применяют это растение в ландшафтном дизайне. Лаванда отлично смотрится в рабатках, бордюрах, на каменистых клумбах, в смешанных цветниках. Растение не только красиво, оно отпугивает тлю, паутинного клеща и других вредных насекомых. Его можно высаживать на грядках с плодовыми культурами для их защиты.

Лаванда сочетается с высокорослыми розами, лилейниками, лилиями, ирисами, любыми хвойными растениями, вечнозелёными представителями флоры – бересклетами, барвинком, самшитом, живучкой, очитками, камнеломками.

Создайте свой аптекарский огород, высадив там нашу героиню рядом с мятой, шалфеем, чабрецом, душицой, мелиссой, котовником, розмарином, календулой. Лаванда – чудесный медонос, она привлекает к себе пчёл и шмелей.

Невероятно красивы лавандовые поля .

Успешного цветоволшебства и до новых встреч на сайте VortexFlowers.net

Растения

Применение в косметологии

Как косметическое средство, масло нерафинированное (живое), используется гораздо чаще, чем в кулинарии. Благодаря содержанию жирных кислот и витаминов оно отлично справляется с задачей по поддержанию красоты.

Его добавляют в маски, используют для ухода за волосами и за кожей лица. Можно использовать, как увлажняющее средство для детской кожи и для массажа. Какое влияние оказывает на кожу, ногти и волосы? Масло обладает:

Хорошей впитываемостью, без ощущения следов жирности на коже. Увлажняющим, питающим и смягчающим эффектом. Длительное применение изменяет кожу и волосы, придавая им качества:

• упругости и эластичности, за счет активизации процесса синтеза коллагена в коже;
• молодости и сияния, за счет ускорения регенерации клеток, что является защитой от преждевременного старения;
• содействует клеткам в поднятии собственного иммунитета и защитных функций.

Нерафинированное натуральное применяют для:

• массажа и в ароматерапии,
• в качестве добавки при изготовлении домашнего мыла или шампуня,
• для ухода за детской кожей,
• как лечебного компонента по уходу за проблемной кожей лица и коже с ранним старением,
• в качестве добавочного компонента масок для волос,
• в сочетании с эфирным маслом — ароматические ванны.

Некоторые рецепты с применением масла:

Средство от прыщей и черных точек.  Чтобы избавиться от забитых грязью пор, нужно сделать массаж лица с использованием масла. После, при помощи специальной щеточки почистить лицо.  Процедура снимает воспаление и очищает кожу от черных точек.

Для улучшения цвета лица. Две столовые ложки белой глины смешать с одной ст. л. масла (при необходимости разбавить чайной л. воды) и нанести на очищенную кожу лица на десять минут. Смыть маску и промокнуть полотенцем. Кожа сияет после такой маски, ведь масло придает упругость и разглаживает морщины.

Средство от себореи перхоти. Если наносить масло на кожу головы при помощи легкого массажа, то можно избавиться от шелушения и вылечиться от перхоти и других неприятных заболеваний, включая выпадение волос.

Средство от секущихся кончиков. Нанесение масла на волосы гарантирует их блеск, так как масло неплохо питает волосы и делает их более крепкими и блестящими, и о секущихся кончиках можно смело забыть. Для этого нанесите масло на корни волос и прочешите частым гребнем, чтобы равномерно распределить средство по всей длине. Замотать полотенцем и через час смыть. Если есть возможность – такую маску можно оставить на волосах на ночь.

Рецепты приготовления лаванды

Для лечения простуды и поддержки организма нужно использовать следующий рецепт: возьмите 50 грамм цветков лаванды, добавьте литр кипятка, поставьте эту смесь на огонь и доведите ее до кипения.

После этого необходимо ее прогреть 10 минут на водяной бане, дать остыть в естественных условиях и хорошо процедить. Полученный отвар нужно вливать в ванную, температура воды при этом должна быть не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно около 20 минут, после чего обязательно нужно укутаться и лечь в постель. Это поможет укрепить силы организма в борьбе с простудой и ускорить процесс выздоровления.

Если же вас мучает кашель, достаточно в 1 чайную ложку меда добавить 2 капли эфирного масла лаванды, и полученная смесь смягчит горло и улучшит отход мокроты, а также снизит воспаление.

Для лечения кожи

Эфирное масло лаванды используют для того, чтобы лечить различные заболевания и повреждения кожи. Это очень полезно для ускорения заживления ран, в том числе и язвенных или инфицированных.

Хорошо подходит лавандовое масло для того, чтобы снизить неприятный зуд после укусов насекомых или животных.

При сухой экземе хорошо помогают следующие рецепты: необходимо взять пол литра растительного масла, лучше всего оливкового, и добавить туда 25 граммов цветов лаванды. Эту смесь нужно поместить на водяную баню, и протомить в течение 2 часов, после чего дать настояться, тщательно процедить и использовать в качестве мази. Лечебный курс в таком случае составляет от 4 до 6 недель, при регулярном ежедневном использовании.

Для лечебных ванн с лавандой при лечении широкого спектра заболеваний используется следующее средство: на каждые 5 литров воды в ванной необходимо 50 граммов цветков лаванды. Ванну необходимо в таком виде оставить на час, после чего находиться в ней не больше 20 минут, лучше всего вечером. Лечебный курс должен включать в себя от 10 до 15 таких процедур, они помогают коже, очень хороши для людей, страдающих от нервного напряжения, а также для детей, которые очень часто болеют.

Лавандовая вода

Для лечения блефарита используют лавандовую воду: для этого на литр разбавленного спирта или разбавленный водки, доведенный до 32%, добавляют 60 граммов свежих цветов лаванды, и настаивают месяц. После этого настойку нужно профильтровать и смазывать воспалённые веки раз в день в течение двух недель.

Эфирное масло лаванды

Лавандовое эфирное масло – известное и очень полезное лекарственное средство. Его очень активно используют в промышленности и народной медицине. Именно эфирное масло, которое содержит в себе лаванда, действует как успокоительное, способно снимать спазмы и утолять боль, а также ускоряет заживление ран.

Настойка лаванды

Для наружного применения используют настой на масле, для которого используют растительное рафинированное масло, добавляя на 5 частей масла 1 часть цветков лаванды. Его настаивают в течение 45 дней, после чего процеживают и используют вместо мази.

Сироп из лаванды

Не менее полезен и сироп лаванды, который широко используют при простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Для этого чаще всего используют верхушки лаванды, которых необходимо взять 200 г, их нужно тщательно промыть, добавить к ним 500 мл кипятка и настаивать в течение суток. Емкость с настоем нужно укутать или использовать для этих целей термос. После этого необходимо настой процедить, довести его до кипения и добавить еще 200 граммов свежей лаванды, после чего снова настаивать в течение суток и хорошо процедить. После этого в настой добавляют примерно половину килограмма сахара или мёд, чтобы улучшить его вкус, тщательно размешивают и доводят до кипения, чтобы получился достаточно густой и сладкий сироп. В качестве профилактики его употребляют по одной чайной ложке 3 раза в день примерно за полчаса до еды.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Его можно запивать водой, если он кажется вам слишком сладким. Храните такую сироп в прохладном и темном месте, лучше всего в холодильнике. Такой сироп отлично помогает при высоком уровне стресса или неврозах, улучшает состояние больного при тахикардии, становится настоящего спасением от мигрени и действует как обезболивающее. Также он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и аппетит.

Лаванда в народной медицине: 10 рецептов

1. Сироп с лавандой

Необходимо:

• 1,5 л воды;
• 700 г — 1 кг сахара;
• 30 г лимонной кислоты;
• 100-130 г цветков лаванды;
• 1 лимон.

Рецепт

Положите все ингредиенты (кроме лимона) в кастрюлю. Залейте их 1,5 л кипятка. Размешайте, пока сахар полностью не растворится. Добавьте нарезанный лимон. Накройте марлей и оставьте на два дня при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. Каждый день, сироп нужно перемешивать. За два дня, сироп нужно процедить и хранить в стеклянных бутылках. Использовать этот сироп можно для приготовления лимонадов, чаев и в десертах.

2. Лимонад от стресса, бессонницы, гипертонии и вздутие живота

Нам надо:

• ¾ стакана меда;
• 12 чашек холодной воды;
• 2 капли лавандового масла;
• 2 столовые ложки сушеной лаванды;
• 1 чашка свежего лимонного сока;
• Лед.

Для приготовления, нужно просто смешать все ингредиенты.

3. Лавандовый чай против мигрени

Все, что вам нужно сделать, это залить стаканом кипятка сушеную лаванду (1-2 чайные ложки) и дать ей настояться несколько минут.

4. Лавандовый уксус — сокровище для каждого дома

Если в вашем саду цветет лаванда, или у вас дома есть сухие цветы, это отличная возможность.

Нам надо:

• уксус;
• цветы лаванды;
• бутылка.

Рецепт

Наполните чистую бутылку цветами лаванды. Залейте их уксусом и оставьте при комнатной температуре на 3 недели. Затем процедите уксусный настой.

5. Как приготовить лавандовый напиток

Нам надо:

• около 10 веточек лаванды с цветами;
• пол-литра воды;
• 500 г тростникового сахара;
• 1 лимон;
• корица — по вкусу

Рецепт

Залейте цветы лаванды кипятком, добавьте корицу и нагревайте отвар на медленном огне около 5 минут. Затем добавьте лимонный сок и дайте напитку повариться еще 5 минут. После этого, отвар нужно оставить до следующего дня. На следующий день, отвар нужно процедить, растворить в нем сахар и разлить по бутылкам. Хранить — в холодном, темном месте. Этот сироп можно использовать как основу прохладительных напитков и алкогольных коктейлей.

6. Лаванда в народной медицине: лавандовый ликер

Нам надо:

• около 150 г цветов лаванды;
• 50 г тростникового сахара;
• Кожура 1 лимона;
• 1 литр водки.

Рецепт

Здесь лаванда в народной медицине готовится так: смешайте цветки лаванды с цедрой лимона и сахаром, перемешайте и залейте водкой. Ликер должен настояться в течение 4 недель, периодически его надо встряхивать. Затем напиток нужно процедить и разлить в бутылки. Хранить в темном месте.

7. Лавандовое масло — против мигрени, воспаление дыхательных путей и массажа уставших мышц

Масло отлично подходит против бессонницы, головной боли, стресса или напряжения.

Лаванда в народной медицине готовится следующим образом:

• возьмите сушеные цветы лаванды;
• масло (мы можем взять оливковое);
• дополнительно: несколько капель витамина Е, который продлевает срок годности масла

Рецепт

Переложите цветы в банку и залейте их маслом. Закройте банку и храните ее в месте с достаточным количеством солнечного света (например, на окне) в течение 48 часов. По истечении этого времени слейте масло через марлю и храните масло в закрытом темном стеклянном сосуде в темном и прохладном месте.

8. Бальзам

С домашним лавандовым маслом можно легко приготовить бальзам, который можно использовать для массажа. Бальзам обладает невероятной успокаивающим действием и прекрасно увлажняет сухую кожу. Налейте в кастрюлю около двух сантиметров воды, добавьте 100 мл лавандового масла из предыдущего рецепта и 15 граммов пчелиного воска. Нагрейте смесь на среднем огне, пока воск полностью не растает. Такой бальзам можно хранить год.

9. Лаванда в народной медицине: лавандовая настойка

Лаванда поможет от бессонницы и если вы страдаете от головных болей, попробуйте приготовить настойку из лаванды. Вы можете сделать её из свежих растений, залив цветы водкой. Алкоголя должно быть в два раза больше, чем цветов. Хранить настойку нужно в темном месте. При необходимости — натирать ей виски.

10. Лаванда — ароматизатор против моли в шкафах

Нам надо:

• 2 стакана воды;
• 1,5 столовой ложки соли (против плесени);
• желатиновый порошок — 2 ст. л.;
• 25 — 30 капель эфирного масла лаванды;
• маленькие стеклянные банки;
• дополнительно: несколько капель пищевого красителя.

Рецепт

Лаванда против моли готовится так: сделайте желатин согласно инструкции, дайте ему набухнуть и смешайте с остальной водой при нагревании. Затем снимите его с огня, добавьте соль, пищевой краситель и эфирное масло. Смешайте смесь и затем быстро разлейте в банки. Поместите заполненные гелем банки в холодильник, чтобы они быстро застыли. Такие освежители работают неделями, отгоняя моль от шкафов и мест хранения одежды.

Мне нравится2Не нравится

Распространенные вопросы

Можно ли вырастить лаванду дома?
Рассматриваемое растение легко можно вырастить в домашних условиях, как в горшке, так и в открытом грунте. Она не требует особого ухода после посадки и относится к многолетникам.

Если от запаха травы болит голова, значит, ее нельзя применять?
Не следует использовать растение в любом виде, если оно вызывает головные боли, скорее всего, это свидетельствует о наличии индивидуальной непереносимости к нему. Также такую реакцию может вызвать употребление травы в больших количествах, можно попробовать изменить дозировку.

Сколько калорий в чае с маслом лаванды?
Калорийность лаванды составляет 23 ккал, потому чай с добавлением ее масла можно считать диетическим, а при использовании вместе с фенхелем он помогает при похудении.

Подходит ли такое масло для массажа?
Эфир лаванды отлично подходит для массажа разных зон тела, так как обладает регенерирующими и расслабляющими свойствами.

Лаванда – многолетнее растение с нежными цветами и приятным ароматом, который ни с чем не перепутать. Она используется как в народной медицине, так и косметологии и кулинарии, позволяя улучшить состояние здоровья и внешний вид, придать оригинальный вкус различным блюдам, напиткам.