Bio-lessons
Содержание:
- Содержание
- Описание и значение
- Систематика [ править | править код ]
- Плодовые культуры
- Систематика [ править | править код ]
- Класс цикадовые, или саговниковые
- Признаки Бобовых
- Цветок и соцветие
- Плодовые культуры
- Бобовые
- Декоративные пасленовые растения
- Строение семейства бобовых
- Соцветия
- Таблица «Основные типы соцветий»
Содержание
- Описание и значение
- Морфология
- Что мы узнали?
Бонус
- 1. Мария Хазиева 664
- 2. Игорь Проскуренко 275
- 3. Ярослав Юрченко 233
- 4. Роман Гончаренко 196
- 5. Ilia Kapelin 190
- 6. Alina 185
- 7. Ренат Шерифов 171
- 8. Медине Сейтнафеева 161
- 9. Евгений Сидоров 160
- 10. 157
- 1. Игорь Проскуренко 21,947
- 2. Кристина Волосочева 19,120
- 3. Ekaterina 18,721
- 4. Юлия Бронникова 18,580
- 5. Darth Vader 17,856
- 6. Алина Сайбель 16,787
- 7. Мария Николаевна 15,775
- 8. Лариса Самодурова 15,735
- 9. Liza 15,165
- 10. TorkMen 14,876
Самые активные участники недели:
- 1. Виктория Нойманн — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 2. Bulat Sadykov — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 3. Дарья Волкова — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
Три счастливчика, которые прошли хотя бы 1 тест:
- 1. Наталья Старостина — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 2. Николай З — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
- 3. Давид Мельников — подарочная карта книжного магазина на 500 рублей.
Карты электронные(код), они будут отправлены в ближайшие дни сообщением Вконтакте или электронным письмом.
Источник
Описание и значение
Мотыльковые или Бобовые – подсемейство и семейство покрытосеменных или цветковых растений. Относятся к классу Двудольные. Насчитывает около 18 тысяч видов. Распространены однолетние (фасоль) и многолетние (клевер) травянистые представители семейства. Реже встречаются кустарники (жёлтая акация) и деревья (африканское розовое дерево).
Рис. 1. Жёлтая акация.
Некоторые виды бобовых растений культивируются в качестве пищи или сырья для лекарственных средств. Примеры растений для разных нужд:
- пищевые– использование в рационе человека – чечевица, бобы, горох, фасоль, соя, арахис;
- кормовые– прокорм для скота – клевер, люпин, люцерна, вики, верблюжья колючка;
- лекарственные– производство микстур и таблеток от кашля, гипертонии, запора, глистной инвазии – солодка, донник жёлтый, сферофиза, термопсис;
- технические– производство лаков, масла, клея (дрок красильный), а также инсектицидов (деррис, софора, лонхокарпус);
- декоративные– облагораживание жилых мест – акация, глициния, душистый горошек.
Многие представители семейства являются отличными медоносами, из нектара получается ароматный мёд.
Систематика [ править | править код ]
Современное название подсемейства — Faboideae в семействе Бобовые, в равной степени используется название «подсемейство Papilionoideae» в семействе Leguminosae. Более старое название Papilionaceae сейчас не применяется.
В рамках подсемейства выделяют 28 триб :
Подсемейство насчитывает примерно 470 родов :
Растения семейства бобовых относятся к порядку бобовоцветные (который нередко называют «бобовые», из-за чего возникает путаница). Бобовоцветные — большая общность двудольных растений, имеющих плод боб. Немало видов бобовых издавна используется человеком в пищу благодаря своим вкусовым и питательным свойствам: горох, нут, фасоль, маш, арахис, чечевица и многие другие. Старая «дружба» человека с бобовыми отражена в сказках, — например, в английской сказке «Джек и бобовый стебель» о мальчике, который взобрался по стеблю волшебных бобов до самого неба. А на картине фламандского художника Якоба Йорданса изображен народный обычай выборов «бобового короля», — и запеченный в пироге боб в этот день символизировал ни много ни мало вифлеемскую звезду!
Бобовые или мотыльковые — семейство растений в порядке бобовоцветные. Свое забавное название растения эти получили благодаря тому, что венчик цветка напоминает бабочку, мотылька. Жизненные формы бобовых разнообразны. Это могут быть деревья (акация, бобовник, робиния, каштаноспермум, глициния), кустарники (софора, желтая акация, метельник, ракитник), травы (донник, козлятник, дрок, солодка, чина, лядвенец) и лианы (канавалия).
Типичными представителями бобовых в средней полосе России являются вика, чина, донник, клевер, люцерна. Растения рода астрагал (травы, небольшие кустарники) растут в горах Закавказья, в Средней Азии. Они имеют непарноперистосложные листья, кисть с фиолетовыми, красно-розовыми или желтыми цветками. Часто встречается в нашем регионе желтая акация, чья родина Алтай. Ее характерная особенность — треск во время раскрытия зрелых бобов. В южных областях растет белая акация (родина которой — Северная Америка), в дни ее цветения вокруг разливается сильный тонкий аромат. Необычным представителем бобовых является верблюжья колючка — одно из немногих растений, выносящих жизнь в пустыне. Влагу верблюжья колючка добывает из глубоких слоев почвы, благодаря своему длинному корню, проникающему на 15–20 метров.
Общие признаки и разнообразие растений семейства мотыльковые
1. Большинство растений опыляются насекомыми, но встречается и самоопыление — у гороха, астрагалов, чечевицы, некоторых видов люпина.
2. Как идет опыление? Нектар находится у основания пестика, насекомое, добираясь туда, пачкает брюшко пыльцой с пыльников. Далее всё это богатство переносится насекомым на пестики других растений.
3. Если у гороха срастаются девять тычинок из десяти, то у люпина — все десять.
4. Листья мотыльковых с прилистниками, почти всегда сложные — при этом могут быть как парноперистосложными (горох, душистый горошек), так непарноперистосложными, как у астрагала. У клевера листья тройчатосложные, а у люпина пальчатосложные.
Хорошо всем известным, характерным представителем семейства мотыльковых является горох. Давайте рассмотрим его особенности.
1. Однолетнее растение со стержневым корнем, на котором возникают бактериальные клубеньки. Именно благодаря симбиозу с бактериями горох способен насыщать почву азотом — значит, он является хорошим предшественником для посадки других растений.
2. Неприхотлив и морозоустойчив, выдерживает заморозки, до –5 градусов. При этом требователен к влаге.
3. Высокопитательный, плоды гороха содержат много белка, бета-каротина, магния, кальция, фосфора, калия.
4. Лист гороха парноперистосложный, из его вершины растет длинный усик, которым растение хватается за любые опоры, так сам по себе стебель слабый и не способен держаться вертикально. У основания листа находятся крупные, выразительные зеленые прилистники.
5. Формула цветка Ч(5) Л1.2.(2) Т(9).1 П1. Скобки используются для обозначения сросшихся частей цветка. Положение пяти лепестков таково: верхний большой лепесток, торчащий отдельно — это парус, в центре два сросшихся лепестка — лодочка, наконец два боковые, среднего размера — весла.
6. Тычинок у цветка гороха десять, причем девять из них сросшиеся тычиночными нитями, одна свободная.
7. Соцветие гороха — одноцветковая или двухцветковая кисть (как, например, у донника или люпина). Но соцветия у бобовых могут быть совершенно разные по строению, чаще всего, помимо кисти, встречаются головка и метелка.
8. Плод гороха — боб, в котором прячутся семена (горошины), не имеющие эндосперма.
Плодовые культуры
Среди самых распространённых плодовых культур семейства бобовые можно выделить горох, фасоль и сою. Их выращивают на всех континентах.
Горох является культурным растением. Его начали использовать в пищу примерно 8000 лет назад. Из Палестины и Сирии он сначала попал в Индию, а затем и в Западную Европу.
Горох возделывали ещё в Древнем Риме. Слова об этой культуре были найдены в трудах Плиния и Теофраста. В Средние века в Европе это растение стало основным источником пищи для бедных слоёв населения. В Америку горох попал благодаря Колумбу. Мореплаватель привёз семена этой культуры в Санто-Доминго.
Фасоль произрастает в умеренном и тёплом климате. Самым популярным видом этого растения является фасоль обыкновенная, которая появилась в Латинской Америке. Сейчас существует около сотни различных сортов, отличающихся по форме, окраске и вкусовым качествам.
В высоту куст может достигать 3 метров. Побеги бывают вьющимися или прямыми. Плоды немного сплющенные и висячие. Их длина доходит до 20 см.
В стручках находится до 8 эллиптических семян. Окрас может быть разным в зависимости от сорта. В семенах содержатся жирные масла, белки, углеводы, калий, цинк, каротин, аминокислоты и другие полезные вещества.
Культуру используют для приготовления гарниров, консервов и супов. В некоторых случаях она является частью диетического питания.
Соя культурная относится к однолетним травянистым растениям. Её выращивают в Азии, Америке, Южной Европе, Австралии, Центральной Африке. Впервые возделывать сою начали около 5000 лет назад.
Сейчас генномодифицированная культура используется для приготовления многих продуктов. Лидером по производству является Америка. Пищевая соя популярна благодаря таким характеристикам:
- большое содержание белка;
- высокая урожайность;
- наличие в составе витаминов, минералов и других веществ, необходимых организму;
- широкий спектр использования.
Сою применяют в качестве дешёвого заменителя мяса. Также её используют для приготовления кормов в сельском хозяйстве.
Систематика [ править | править код ]
Современное название подсемейства — Faboideae в семействе Бобовые, в равной степени используется название «подсемейство Papilionoideae» в семействе Leguminosae. Более старое название Papilionaceae сейчас не применяется.
В рамках подсемейства выделяют 28 триб :
Подсемейство насчитывает примерно 470 родов :
Растения семейства бобовых относятся к порядку бобовоцветные (который нередко называют «бобовые», из-за чего возникает путаница). Бобовоцветные — большая общность двудольных растений, имеющих плод боб. Немало видов бобовых издавна используется человеком в пищу благодаря своим вкусовым и питательным свойствам: горох, нут, фасоль, маш, арахис, чечевица и многие другие. Старая «дружба» человека с бобовыми отражена в сказках, — например, в английской сказке «Джек и бобовый стебель» о мальчике, который взобрался по стеблю волшебных бобов до самого неба. А на картине фламандского художника Якоба Йорданса изображен народный обычай выборов «бобового короля», — и запеченный в пироге боб в этот день символизировал ни много ни мало вифлеемскую звезду!
Бобовые или мотыльковые — семейство растений в порядке бобовоцветные. Свое забавное название растения эти получили благодаря тому, что венчик цветка напоминает бабочку, мотылька. Жизненные формы бобовых разнообразны. Это могут быть деревья (акация, бобовник, робиния, каштаноспермум, глициния), кустарники (софора, желтая акация, метельник, ракитник), травы (донник, козлятник, дрок, солодка, чина, лядвенец) и лианы (канавалия).
Типичными представителями бобовых в средней полосе России являются вика, чина, донник, клевер, люцерна. Растения рода астрагал (травы, небольшие кустарники) растут в горах Закавказья, в Средней Азии. Они имеют непарноперистосложные листья, кисть с фиолетовыми, красно-розовыми или желтыми цветками. Часто встречается в нашем регионе желтая акация, чья родина Алтай. Ее характерная особенность — треск во время раскрытия зрелых бобов. В южных областях растет белая акация (родина которой — Северная Америка), в дни ее цветения вокруг разливается сильный тонкий аромат. Необычным представителем бобовых является верблюжья колючка — одно из немногих растений, выносящих жизнь в пустыне. Влагу верблюжья колючка добывает из глубоких слоев почвы, благодаря своему длинному корню, проникающему на 15–20 метров.
Общие признаки и разнообразие растений семейства мотыльковые
1. Большинство растений опыляются насекомыми, но встречается и самоопыление — у гороха, астрагалов, чечевицы, некоторых видов люпина.
2. Как идет опыление? Нектар находится у основания пестика, насекомое, добираясь туда, пачкает брюшко пыльцой с пыльников. Далее всё это богатство переносится насекомым на пестики других растений.
3. Если у гороха срастаются девять тычинок из десяти, то у люпина — все десять.
4. Листья мотыльковых с прилистниками, почти всегда сложные — при этом могут быть как парноперистосложными (горох, душистый горошек), так непарноперистосложными, как у астрагала. У клевера листья тройчатосложные, а у люпина пальчатосложные.
Хорошо всем известным, характерным представителем семейства мотыльковых является горох. Давайте рассмотрим его особенности.
1. Однолетнее растение со стержневым корнем, на котором возникают бактериальные клубеньки. Именно благодаря симбиозу с бактериями горох способен насыщать почву азотом — значит, он является хорошим предшественником для посадки других растений.
2. Неприхотлив и морозоустойчив, выдерживает заморозки, до –5 градусов. При этом требователен к влаге.
3. Высокопитательный, плоды гороха содержат много белка, бета-каротина, магния, кальция, фосфора, калия.
4. Лист гороха парноперистосложный, из его вершины растет длинный усик, которым растение хватается за любые опоры, так сам по себе стебель слабый и не способен держаться вертикально. У основания листа находятся крупные, выразительные зеленые прилистники.
5. Формула цветка Ч(5) Л1.2.(2) Т(9).1 П1. Скобки используются для обозначения сросшихся частей цветка. Положение пяти лепестков таково: верхний большой лепесток, торчащий отдельно — это парус, в центре два сросшихся лепестка — лодочка, наконец два боковые, среднего размера — весла.
6. Тычинок у цветка гороха десять, причем девять из них сросшиеся тычиночными нитями, одна свободная.
7. Соцветие гороха — одноцветковая или двухцветковая кисть (как, например, у донника или люпина). Но соцветия у бобовых могут быть совершенно разные по строению, чаще всего, помимо кисти, встречаются головка и метелка.
8. Плод гороха — боб, в котором прячутся семена (горошины), не имеющие эндосперма.
Класс цикадовые, или саговниковые
Саговниковых легко встретить в тропиках, сейчас в семействе всего 120 видов. Они двудомные. Однако миллионы лет назад они были очень распространены. Высота растения варьируется от 2 до 10 метров. Ствол дерева окутывает панцирь, состоящий из отмерших листьев. В начальной стадии развития листья свернуты, у них есть широкая жилка посередине. У растений семейства есть подвижные сперматозоиды.
Самым интересным представителем является Энцефаляртос превосходный. Он представляет собой двудомную пальму, у которой нет ствола. Листья перистые и жёсткие. Цветки обоих полов находятся в розетке листьев.
Признаки Бобовых
Бобовые распространены по всему свету. Они представлены всеми жизненными формами за исключением паразитов и эпифитов (лианы, однолетние, двулетние и многолетние травы, кустарники — акация жёлтая, акация серебристая, деревья — акация белая). Среди них есть даже гигантские деревья, достигающие более 60 или 80 м высоты (Компассия малаккская). Травянистые формы характерны в основном для стран с умеренным климатом, а в тропиках это главным образом древесные растения.
Акация, Бобовые
Цветки напоминают мотылька или лодочку, что и дало второе название семейству — Мотыльковые. Они чаще всего пятерного плана строения, обоеполые, с двойным околоцветником, сростнолистной чашечкой (5 сросшихся чашелистиков и 5 частично сросшихся лепестков), всегда зигоморфные (через них можно провести одну линию симметрии) и большей частью с мотыльковым венчиком, у которого:
- верхний лепесток — парус, или флаг — крупнее остальных;
- два боковых лепестка — вёсла, или крылья;
- два сросшихся образуют лодочку.
Для некоторых родов характерно срастание между собой не только лепестков лодочки, но и весел, а иногда и паруса (например, у клевера). Формула цветка гороха:
Строение цветка гороха посевного
Такое строение цветка — это приспособление для определённого типа опылителей, шмелей и пчёл. У них хватает силы раздвинуть «вёсла» и добраться до нектара, при этом они собирают пыльцу на своё тельце.
Андроцей цветка Бобовых построен из десяти тычинок, причём у самых примитивных родов они ещё свободны (Цезальпиниевые) — Т10, у большинства же 9 тычинок срастаются в трубку и только одна остаётся свободной (Т(9)+1) и наконец у некоторых все 10 тычинок сращены (Т(10)). Гинецей из одного плодолистика, дающий при созревании плод боб (когда семена расположены на створках, а не в плёнке между створками). Тычинки и пестик находятся внутри «лодочки».
Для бобовых характерно разнообразие опылителей и, соответственно, множество приемов опыления. Они опыляются в основном пчелами и бабочками, реже — птицами, иногда — рукокрылыми (летучими мышами). Но встречаются ветроопыляемые или самоопыляемые растения.
Цветки мотыльковых бывают одиночными, но чаще они мелкие и собраны в соцветия: кисть, головка, реже колос, метёлка или полузонтик.
У люпина соцветие-кисть
Большинство бобов вскрываются двумя створками, разбрасывая семена, однако у ряда растений, например у клевера, число семязачатков и семян сокращено и плод перестаёт раскрываться. Есть виды со вздутыми плодами, распространяемыми ветром (астрагалы) или с крючками, чётковидные, распадающимися на членики, подземные (арахис) и др. Т. е. модификаций боба в этом семействе много.
Семена без эндосперма, содержат крупный зародыш и две семядоли.
Сложные листья акации
Цветок и соцветие
Бобовые растения могут иметь различные соцветия, но чаще всего это метелка или кисть, иногда головчатые кисти (клевер), гораздо реже они редуцированы до одного цветка. Для представителей семейства свойственно перекрестное опыление, при котором пыльца от одного цветка переносится на другой гораздо реже насекомыми (пчелами, шмелями) или летучими мышами и птицами у тропических видов.
Цветки бобовых растений могут быть зигоморфными или актиноморфными (например, у мимозовых). Чашечка состоит обычно из четырех, реже из пяти чашелистиков, которые срастаются между собой. Лепестков бывает 5 (у всех мотыльковых и некоторых представителей двух других подсемейств) или 4. Очень интересны их название и разделение, в зависимости от выполняемой функции. Так, самый верхний и крупный получил название «флаг», он привлекает насекомых, опыляющих растение. Лепестки, расположенные с боков, принято называть крыльями, и это своеобразная «посадочная площадка». Самые внутренние, как правило, срастаются между собой вдоль нижнего края и образуют лодочку, которая защищает тычинки и пестик от насекомых, не являющихся опылителями. А вот, к примеру, у мимозовых все лепестки одинаковой формы – свободные или сросшиеся.
Плодовые культуры
Среди самых распространённых плодовых культур семейства бобовые можно выделить горох, фасоль и сою. Их выращивают на всех континентах.
Горох является культурным растением. Его начали использовать в пищу примерно 8000 лет назад. Из Палестины и Сирии он сначала попал в Индию, а затем и в Западную Европу.
Горох возделывали ещё в Древнем Риме. Слова об этой культуре были найдены в трудах Плиния и Теофраста. В Средние века в Европе это растение стало основным источником пищи для бедных слоёв населения. В Америку горох попал благодаря Колумбу. Мореплаватель привёз семена этой культуры в Санто-Доминго.
Фасоль произрастает в умеренном и тёплом климате. Самым популярным видом этого растения является фасоль обыкновенная, которая появилась в Латинской Америке. Сейчас существует около сотни различных сортов, отличающихся по форме, окраске и вкусовым качествам.
В высоту куст может достигать 3 метров. Побеги бывают вьющимися или прямыми. Плоды немного сплющенные и висячие. Их длина доходит до 20 см.
В стручках находится до 8 эллиптических семян. Окрас может быть разным в зависимости от сорта. В семенах содержатся жирные масла, белки, углеводы, калий, цинк, каротин, аминокислоты и другие полезные вещества.
Культуру используют для приготовления гарниров, консервов и супов. В некоторых случаях она является частью диетического питания.
Соя культурная относится к однолетним травянистым растениям. Её выращивают в Азии, Америке, Южной Европе, Австралии, Центральной Африке. Впервые возделывать сою начали около 5000 лет назад.
Сейчас генномодифицированная культура используется для приготовления многих продуктов. Лидером по производству является Америка. Пищевая соя популярна благодаря таким характеристикам:
- большое содержание белка;
- высокая урожайность;
- наличие в составе витаминов, минералов и других веществ, необходимых организму;
- широкий спектр использования.
Сою применяют в качестве дешёвого заменителя мяса. Также её используют для приготовления кормов в сельском хозяйстве.
Бобовые
Семейство бобовые (мотыльковые) относится к классу двудольных. Большое по численности: насчитывает около 24 тысяч видов. Распространены по всему свету, большая часть сосредоточена в тропиках, субтропиках и теплых умеренных областях. Среди бобовых можно встретить все жизненные формы от трав до древесных растений высотой 60-80 метров.
Азотофиксирующие бактерии
Особо важно отметить клубеньковые бактерии — род азотофиксирующих бактерий. Клубеньковые бактерии очень важны для нормального роста и развития бобовых растений. Они обладают способностью переводить атмосферный азот в доступные для растений формы, играют значительную роль в круговороте азота
Они обладают способностью переводить атмосферный азот в доступные для растений формы, играют значительную роль в круговороте азота.
Клубеньковые бактерии скапливаются на корнях бобовых растений в клубеньках. Это симбиоз, взаимовыгодные отношения: бактерии получают от растения питательные вещества, а растение от бактерий — азотсодержащие соединения, которые растение может усвоить , в отличие от атмосферного азота.
Фермеры очень ценят бобовые растения, такие как клевер и люцерна. После нескольких лет посадки культурных растений на поле, почва истощается, в ней уменьшается концентрация азотсодержащих веществ. Для «отдыха земли» раз в несколько лет поле засеивается бобовыми растениями, в ней активно идут процессы образования азотсодержащих соединений — «почва отдыхает». На следующий год урожай превосходит все ожидания.
Общие признаки бобовых
Листья мотыльковых сложные: тройчатые (клевер, соя, фасоль), парноперистые (арахис, акация), непарноперистые, пальчатые (люпин) с прилистниками.
Цветки собраны в соцветия: кисть (люпина, донника), головка (клевер), метелка.
Околоцветник двойной, 5 сросшихся чашелистиков образуют чашечку, 5 лепестков — венчик. Венчик имеет необыкновенно интересное строение! Самый крупный лепесток называется «парус», он служит для привлечения насекомых-опылителей. Два боковых лепестка называют «веслами», они используются насекомыми как посадочная площадка. Два сросшихся между собой лепестка называют «лодочка», они образуют защитный футляр, который препятствует проникновения в цветок мелких насекомых, поедающих пыльцу.
Тычинок 9, срастающихся между собой, и 1 свободная — у гороха. Может быть 10 свободных тычинок, либо — 10 сросшихся, к примеру, у ракитника.
Предлагаю расшифровать формулу. Если вы хорошо разбираетесь в формулах, можете просто пропустить этот абзац. В формуле зашифрованы
- Ч(5) — 5 сросшихся чашелистиков
- Л1,2,(2) — 5 лепестков, расположенных в одном круге, но отличающиеся по размерам и форме разделяются запятой, два сросшиеся лепестка, образующие лодочку, берут в скобки ()
- Т(9),1 — в одном круге лежат 9 сросшихся тычинок и одна свободная
- П1 — пестик 1
Плоды — бобы. Семена лежат на створках, в отличие от стручков, у которых семена расположены на перегородке.
Значение бобовых
За счет симбиоза с клубеньковыми бактериями почва обогащается азотом в виде, усваиваемом растениями.
Богаты белком. Семена фасоли содержат до 29% белка, бобы — до 35%, арахис и соя — до 44%. К культурным пищевым видам относятся горох, чечевица, бобы, арахис, соя. Служат кормом для животных — клевер, люцерна.
Медоносы, многие бобовые и другие растения, посещаемые пчелами для сбора пыльцы, нектара с цветков. В ульях эти продукты перерабатываются и идут на создание меда.
Техническое — из бобовых изготавливают клей, масло, лаки
Декоративное — желтая акация (карагана), люпин, душистый горошек
Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник
Декоративные пасленовые растения
Разнообразная окраска у декоративных растений, относящихся к роду Паслен: петуния (рис. 6), бругмансия, душистый табак (Сандер).
Рис. 6. Петуния садовая (Petunia x hybrida)
Физалис — крупный род семейства Пасленовые объединяет теплолюбивые растения с плодом-ягодой, заключенным в яркую сухую оболочку из сросшихся чашелистиков. Вид Физалис обыкновенный называют Китайским фонариком.
Рис. 7. Китайский фонарик
Дикорастущие
Дикорастущие паслены (черный, сладко-горький, птичий, ложно-перечный) — кустарнички и полукустарники с прямостоячим стеблем, высотой 30–180 см. Листья простые, цветки белые, лиловые. Плод — ягода диаметром 0,8–2 см, окрашенная в черный, красный, орнажевый цвет (в зависимости от вида и степени созревания).
Строение семейства бобовых
Основная черта всех бобовых заключается в уникальном строении плода. Он имеет вид одногнездного плода с двумя створками. Внутри боба семена крепятся к стенкам в количестве четные через нечетные. У многих видов плод многосемянной, однако встречаются растения и односемянным плодом. При полноценном созревании, плод открывается по швам. Бобы могут быть абсолютно разных форм и размеров. Самый большой плод у энтады лазащей. Она способна достигать высота в полутора метров. Он также является самым крупным плодом из всех имеющихся растений мира.
Цветки бобовых отличаются неправильной и двусимметричной формой. Они собираются в верхушечные и пазушные соцветия, а также в кисти или головки. Количество цветков в соцветии может быть разным. Встречаются даже растения с одним цветком. У мотыльковых имеется самый характерный цветок, напоминающий мотылька. Цветки бобовых чаще всего обоеполые, но у некоторые растения наделены и однополыми цветками. Внутри них располагается порядка 10 тычинок, которые образуют 2 круга. Многие тычинки бобовых срастаются, образуя незамкнутую сверху трубку, благодаря которой насекомые легко добывают нектар. Гинецей бобовых растений состоит в большинстве случаев из одного плодолистика. В завязи образуется от 2 до 20 семязачатков, однако есть растения, у которых есть всего один семязачаток. Форма и размеры чашечки растений семейства также сильно варьируется. Как правило, растения насчитывают 5 лепестков.
Корни бобовых растений могут иметь клубеньки. Они отличаются по форме, а возникают как разрастание паренхимной ткани коря.
Листья бобовых растений представлены сложной структурой с прилистниками, которые довольно рано опадают. Встречаются бобовые с очень большими листьями. Иногда они могут быть вторично упрощенными, у которых единственная пластинка имеет вид нередуцированного листочка. Эти листья складываются пополам в ночное время суток. При основании черешка располагаются небольшие утолщения в виде подушечек, которые позволяют приводить листья в движения.
Соцветия
Соцветием называют совокупность цветков, расположенных в определённом порядке близко один к другому.
Как правило, каждый цветок соцветия мелкий и невзрачный. Но если такие цветки собраны вместе – создаётся иллюзия крупного и яркого цветка. В природе соцветия встречаются гораздо чаще, чем одиночные цветки. Биологическое значение соцветий заключается в том, что они с большей вероятностью обеспечивают перекрестное опыление (ветром, насекомыми), и, соответственно, образование семян. Собранные в соцветия одиночные цветки становятся более яркими, ароматными и, следовательно, более привлекательными для насекомых. Больше цветков, пусть и мелких – больше пыльцы, больше пестиков, способных её уловить. Следовательно, повышаются шансы попадания мелкой пыльцы на рыльца пестиков ветроопыляемых растений. Чем лучше прошло опыление, тем больше семян образуется на растении.
Классификация соцветий
В основу классификации соцветий положен способ ветвления.
В соцветии различают главную ось и боковые оси. Если цветки находятся на главной оси, то это простое соцветие, если на боковой – сложное соцветие. Как правило, в соцветии не все цветки распускаются одновременно. Цветение может начинаться с центрального цветка (тогда количество цветков в соцветии неизменно), а может – с крайних цветков. Пока они цветут, продолжается закладка новых бутонов, и количество цветков в соцветии может изменяться.
В соцветиях нет вегетативных листьев, но цветки у простых соцветий (или боковые оси у сложных) выходят из пазух маленьких листочков – прицветников, а это значит, что каждый цветок имеет то же происхождение, что и побег.
Простые соцветия — все цветки расположены на главной оси, а сама главная ось имеет разную форму и толщину. Причём, цветки могут иметь цветоножки, а могут быть и сидячими. Рассмотрим простые соцветия: кисть, простой колос, початок, головку, корзинку, зонтик, щиток.
Простые соцветия
- Кисть – удлинённая главная ось, цветки на цветоножках (черёмуха, колокольчик, ландыш, капуста).
- Простой колос – удлинённая главная ось, цветки сидячие (подорожник, ятрышник).
- Початок – удлинённая, но толстая и мясистая главная ось, цветки сидячие (женские соцветия кукурузы, белокрыльник).
- Головка – утолщённая и укороченная главная ось, цветки сидячие или на коротеньких цветоножках (клевер).
- Корзинка – укороченная, блюдцевидно расширенная главная ось, цветки сидячие, расположены плотно друг к другу (подсолнечник, одуванчик, астра).
- Зонтик – главная ось укорочена и от её верхушки отходят цветоножки почти одинаковой длины (примула, вишня).
- Щиток – удлинённая главная ось, цветки на цветоножках разной длины. Причём, чем ниже цветок, тем длиннее его цветоножка. В результате – все цветки оказываются на одном уровне.
Сложные соцветия
- Метёлка – от удлинённой главной оси отходят ветвящиеся боковые оси. Они несут или цветки (сирень), или простые соцветия – например, колоски (овёс).
- Сложный зонтик – главная ось укорочена, от неё отходят простые зонтики (петрушка, морковь, укроп, дудник).
- Сложный колос – от удлинённой главной оси отходят простые колоски (пшеница, ячмень, рожь, пырей).
Типы и способы опыления
Типы опыления (перенос пыльцы с пыльника тычинки на рыльце пестика)
- Самоопыление (пыльца переносится на пестик того же цветка)
- Перекрестное опыление (пыльца переносится на пестик другого цветка)
опыления
- Опыление ветром
- Опыление насекомыми
- Искусственное (пыльца специально переносится человеком)
Таблица «Основные типы соцветий»
№ п/п |
вид |
Схема и изображение |
Описание |
Примеры |
|
Простые соцветия |
|||||
1 |
Щиток |
У цветков, расположенных ниже, цветоножки длиннее, за счет этого все цветки располагаются в одной плоскости. |
Яблоня, боярышник, груша |
||
2 |
Кисть |
Цветоножки одинаковые по длине и расположены на длинной общей оси. Свисающую кисть называют сережкой. |
Ландыш, люпин, черемуха, береза |
||
3 |
Колос |
У простого колоса цветки без цветоножки, расположены на центральной оси |
Подорожник, вербена |
||
4 |
Початок |
Центральная ось, несущая сидячие цветки, утолщена. У початка часто сильно развиты крупные присоцветные листья с функцией защиты и привлечения опылителей. |
Кукуруза, антуриум |
||
5 |
Зонтик |
Цветоножки отходят из верхушки стебля, цветки образуют плоскость или сферу. |
Вишня, лук |
||
6 |
Головка |
Главная ось короткая и сильно утолщенная. На ней плотно расположены сидячие цветки. |
Клевер, люцерна |
||
7 |
Корзинка |
Центральная ось разрастается, принимая форму блюдца, на ней плотно расположены мелкие цветки без цветоножек и венчиков, кроме наружного ряда, где венчики ярко выраженные. |
Одуванчик, подсолнечник |
||
Сложные соцветия |
|||||
Рацемозные |
|||||
Двойная кисть |
Длинная основная ось, на ней растут простые кисти. Разновидностями являются сложный зонтик и сложный колос |
||||
8 |
Сложный колос |
На общей оси расположены простые колоски. |
Пырей, пшеница |
||
9 |
Сложный зонтик |
Боковые оси несут простые зонтики. |
Дудник, морковь |
||
10 |
Метелка |
У такого соцветия ответвлений больше, чем у двойной кисти, при этом нижние соцветия гораздо крупнее. |
Сирень, виноград, рис |
||
11 |
Султан или ложный колос |
Представляет собой сжатую метелку. |
Лисохвост, тимофеевка |
||
12 |
Вильчатое |
От основной оси отходят две ветви второго порядка. |
Медуница, окопник |
||
Цимозные |
|||||
13 |
Дихиазний |
От основных осей отходят 2 оси последующего порядка |
Герань |
||
Монохазий — от одной материнской оси выходит одна дочерняя |
|||||
14 |
Завиток |
Характерно симподиальное нарастание. Каждая предыдущая ось дает начало последующей. |
Незабудка |
||
15 |
Извилина |
От главной оси ответвляются поочередно оси, несущие по одному цветку. |
Петуния |
||
16 |
Плейохазий |
От основной оси отходят мутовчатые ветви. |
Бузина |