Инструкция по выращиванию баклажанов от а до я

Чем подкормить рассаду баклажан чтобы были толстенькие?

Если хотите, чтобы стебельки был достаточно коренастые и толстые у рассады баклажанов, то подкормите их дважды за весь период «проживания» на подоконнике. Первый раз это надо сделать во время появления листочков у ростков. В это время однократно поливается рассада смесью специальных удобрений.

На 10 литровое ведро воды комнатной температуры надо взять аммиачную селитру в объеме 1 чайной ложки,  а также суперфосфат в объеме 3 столовых ложек. И еще сюда надо добавить пару чайных ложек сернокислого калия. Таким составом надо подпитывать рассаду очень аккуратно, подливая лишь в почву, не попадая на само растение.

Возможные проблемы

Неправильный уход или малейшее отступление от рекомендаций приводит к проблемам. И тут возникает вопрос: Что делать и почему возникла неприятная ситуация?

Медлительность приводит к усугублению и уничтожению саженцев не только баклажанов, но и других культур. Рассмотрим часто встречаемые проблемы с рассадой баклажанов.

Рассада вянет

Часто рассада баклажанов пропадает и вянет из-за повреждения корневой системы во время пикировки или пересадки. Если рассада находится в торфяном горшке или таблетке, можно говорить о необходимости лечения от грибковых болезней.

Черная ножка

Заболевание под названием «черная ножка» выглядит особенно узнаваемым. Загнивание начинается в месте соприкосновения земли и стебля. Внешне выглядит как почернение.

Причина – чрезмерный полив.

Переохлаждение корневой системы

Несоблюдение температуры – первый виновник застывания рассады баклажанов в росте. Исправить положение можно, если отрегулировать и следить за температурным режимом, освещением. Если ростки не появляются, также следует проверить градусник.

Листья рассады желтеют

Когда листочки сухие или желтеют, пора проверить насколько сильно увлажнили почву. Частый полив вредит корневой системе, медленно убивает рассаду. К пожелтению зеленой части баклажанов приводит также нехватка азота, неправильно проведенная пикировка.

Желтые пятна на листьях

При условии, что сохнут нижние листья, пора подкормить рассаду. Поможет исправить положение дел комплексная подкормка.

Листья скручиваются

Варианты, когда листья баклажанов закручиваются, указывают на появление вредителей.

Следует немедленно провести дезинфекцию не только больных растений, но и всей рассады. Препараты подбирают от типа и названия насекомого.

Рассада вытянулась

Если рассада вытягивается, то причин может быть несколько:

• малое количество света;
• саженцы густо сидят;
• не отрегулирована температура воздуха.

Эти же причины приводят к тому, что рассада баклажанов падает. Вниз листочки опускаются или резко идут в рост, когда аграрий слишком много поливает.

Выращивание рассады баклажанов в таблетках

Удобно, просто и безопасно выращивать рассаду баклажанов в торфяных таблетках. Они не имеют плотных стенок, корни прорастают сквозь них свободно и не подвергаются деформации. В сухом виде таблетки можно хранить неограниченный срок. Сделаны они из спрессованного торфа нейтральной реакции с добавлением обеззараживающих веществ, стимуляторов роста и антистрессовых добавок, обеспечивающих семенам высокую всхожесть.

Выращивание рассады баклажанов в таблетках не требует пикировки: корни сеянцев остаются неповрежденными. Рассаду баклажанов оптимально выращивать в таблетках диаметром 4 см и более.

Их раскладывают в глубокую емкость и для набухания заливают теплой водой. После максимального увеличения таблеток в размерах лишнюю воду сливают. Напитавшись водой, таблетки увеличиваются в размерах в 7-8 раз.

Торфяные таблетки располагают отверстиями вверх. Семена баклажанов кладут в эти ямки по 2-3 штуки, слегка утапливают и заделывают отверстия торфом. При использовании для выращивания рассады торфяных таблеток посевной материал необязательно подвергать обработке.

Таблетки устанавливают в глубокую прозрачную емкость с отверстиями для дренажа, накрывают прозрачным покрытием, емкость устанавливают на поддон и помещают в теплое светлое место. Посевы следует ежедневно проветривать и следить, чтобы таблетки не высыхали.

Сажаем семена

Давайте на этом остановимся более подробно. Заранее подготовленные продезинфицированные семена необходимо высеять в грунт на расстоянии 2 см друг от друга. После этого емкость с ними накрывают пленкой. Глубина посева составляет примерно 1,5-2 см. Семена прорастут где-то через 6-10 дней после посева. В помещении, где стоит рассада, температура должна составлять 22-26 градусов. После того как появятся первые всходы, их нужно будет выставить на свет. Пленку можно снять, а температуру – опустить до уровня 14-17 градусов. Такая закалка требуется для того, чтобы крепкие корешки не вытягивались.

Если вы обнаружили, что ростки баклажанов получаются слишком тонкими и хилыми, то необходимо добавить в грунт подкормку. Ее можно приготовить самостоятельно. На литр воды берут 3-4 грамма нитрофоски, смешивают с 3 граммами суперфосфата и 1 граммом мочевины. Данная подкормка будет особенно эффективна, если на ростке присутствует 2-3 листика. На растения ее следует выливать во время обогащения жидкостью. Поливают их под корень, не допуская попадания на листья.

Посадка баклажанов на рассаду обязательно требует дополнительного освещения. Для этой цели можно использовать специальные флоролампы. При появлении первых всходов на расстоянии 20 см над ними размещается дополнительный источник света. По мере роста растений его постепенно поднимают. Для усиления эффекта по бокам можно использовать специальные светоотражающие экраны. С удлинением светового дня, где-то начиная с середины марта рассаду нужно будет досвечивать только в пасмурную погоду и в течение пары часов в вечерние часы.

Рассада баклажанов ни в коем случае не должна стоять на сквозняке. Если почва переохладится, корни могут пострадать. Исправить ситуацию можно, используя деревянную доску или кусок пенопласта. Данные материалы необходимо положить под емкости рассады. Они не будут пропускать холод.

Подкормка сеянцев

В первое время для растущей рассады хватит питательных элементов, которые содержатся в почве, но через некоторое время растениям необходимо дополнительное питание. До пикировки баклажаны желательно удобрить комплексными составами, содержащими микро и макроэлементы. В ведре воды растворяют 25 г. комплексного удобрения и поливают сеянцы вместо воды (маленькими дозами, прямо под корень).

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях требует, поочередно проводить поливы и подкормки. При посеве семян в питательный субстрат и хорошо развитой рассаде — можно выполнять легкие подкормки. Смесь для подкормки составляют из стакана заварки чая разведенного 3 литрами кипятка, состав настаивают в течение недели. Также составляют состав для подкормки из измельченной скорлупы при выращивании сеянцев в торфяной почвенной смеси, с добавлением песка, и для слаборазвитых растений — необходима более питательная подкормка.

Для этого используют комплексное удобрение или смешивают его самостоятельно — на ведро воды берут 2 ч. л. комплексного удобрения, по 1 ч. л. сульфата калия и суперфосфата.

Как подкормку для рассады используют древесную золу — ее осторожно рассыпают по поверхности грунта тонким слоем, только учтите, что сыпать на стебли сеянцев и их листья золу нельзя

Технология выращивания рассады баклажана

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажанов, нужно правильно подготовить почву и семена. Узнаем, как выбрать качественный посадочный материал, как его обработать, и в какой грунт лучше посадить.

Выбор семян баклажана при покупке

Семена баклажанов можно заготовить самостоятельно, но проще их купить в магазине. Чтобы приобрести именно то, что нужно, внимательно читайте надписи на упаковке.

Не рекомендуется покупать семенной материал на рынке или у частных торговцев. Берите семена в специализированных магазинах. Там они продаются уже обработанные, полностью готовые к посеву.

На что обратить внимание при покупке семян баклажана:

• На упаковке должно быть указано полное наименование сорта/гибрида, а также подробная информация о производителе.
• Покупая гибриды, берите первое поколение – с маркировкой F1. Они лучше переносят капризы погоды и обладают высоким иммунитетом.
• Посмотрите на дату, чтобы не купить просроченные семена.
• Производители фасуют разное количество семечек. Бывают пакетики, в которых лежит 10 семечек. Обычно на упаковке написан вес семян. Из него и исходите, определяя количество посадочного материала. В 1 г семян баклажан – 250 семечек.

Подготовка почвы

Рассаду баклажанов высаживают в легкие, воздухо- и влагопроницаемые почвы с нейтральной кислотностью. Они должны быть насыщены питательными веществами и обеззаражены.

Вы должны выбрать:

• Емкости. Рассаду можно растить в контейнерах, кассетах и отдельных стаканах. Рассада баклажанов очень плохо переносит пересадку, поэтому рекомендуется высаживать ее в отдельные емкости.

  Емкости под рассаду должны иметь отверстия для отвода воды. Минимальные габариты емкости – 4 см в ширину и высоту. Самый удобный вариант – торфяные таблетки, отдельные стаканы и кассеты.

• Грунт. Есть два варианта – купить в специализированном магазине субстрат для рассады, который содержит все необходимые элементы в нужных пропорциях, или приготовить почвосмесь самостоятельно.

Как приготовить почву для рассады:

1. Первый вариант почвосмеси:
   • перегной – 2 части;
   • дерновая земля или верховой торф – 1 часть;
   • песок или полуперегнившие опилки (нехвойные) – 1 часть.
2. Второй вариант почвосмеси:
   • перегной – 1 часть, или верховой торф – 2 части;
   • дерновая или листовая земля – 2 части;
   • песок – 0,5-1 часть.

Способы обеззараживания почвосмеси:

• прогревание;
• прокаливание;
• прошпаривание;
• промораживание.

Чтобы простимулировать размножение полезной микрофлоры, в почву добавляют биопрепараты, например «Байкал ЭМ-1».

В почву дополнительно вносят удобрения, на каждое ведро:

• нитрофоску – 40 г;
• золу древесную – 1 стакан.

Емкости под рассаду, прежде чем наполнить грунтом, ошпаривают кипятком или дезинфицируют раствором марганцовки.

Подготовка семян

Семена, заготовленные самостоятельно, в отличие от покупных, необходимо подготовить к посадке.

Как обработать семена баклажан перед посадкой:

• Прогревание. Чтобы семена побыстрее пробудились, и вышли из состояния биологического покоя, их погружают в горячую воду (от +45 до +50°C), положив в марлевый мешочек. Длительность прогревания – 3-5 минут. Такая процедура приблизит появления всходов.
• Протравливание. Семена можно обеззаразить в 1%-ном растворе марганцовки. Их опускают в раствор, завернув в марлю на 20 минут. Затем промывают проточной водой. Вместо марганцовки можно обработать семена в растворе биофунгицида. Подойдет «Фитоспорин-М», «Гамаир СП» и т.п. Обеззараживание позволяет предотвратить многие болезни.
• Обработка в стимуляторе роста. Семена баклажанов долго всходят. Ускорить всхожесть помогут стимуляторы. Чтобы обработок было меньше, можно смешать стимулятор с биофунгицидом. Популярные стимуляторы – «Эпин», «Циркон». В раствор также можно добавить микроудобрения – например, «Цитовит» или «Микровит». После обработки семена промывают и просушивают.
• Закаливание. Это последний этап подготовки семян. Обработанные и просушенные семена держат днем при температуре +18..+22°C, а ночью – в холодильнике, при температуре +2..+3°C. Такую процедуру повторяют в течение 5-6 дней.

Закаленные семена можно высевать, а можно еще прорастить их, тогда всходы появятся еще быстрее.

Как прорастить семена:

• рассыпьте семечки по влажной хлопчатобумажной салфетке и положите ее в мелкое блюдце;
• накройте сверху семена влажной тканью и поставьте блюдце в теплое место;
• когда семена набухнут и прорастут, переместите их на сухую подстилку, подсушите и приступайте к посеву.

Собирать семена можно только у сортовых баклажанов. Гибриды таким способом размножать нельзя. Если вы хотите посадить гибридные баклажаны, их семена надо покупать.

Рассада и уход за ней

Схема всхода баклажана.

Чтобы вырастить баклажаны на даче и порадоваться хорошему урожаю, начать нужно с рассады. Почва для нее готовится из перегноя, огородной земли и торфа в пропорции 5:3:2. Семена следует высевать во второй декаде марта. Если их предварительно замочить на пару дней в мокрой салфетке, они лучше взойдут. Еще один совет для улучшения всхожести и лучшего роста: семена можно подвергнуть гидравлическому удару. Проще говоря, нужно взять обычную банку, опустить туда семена, налить воды и плотно закрыть крышку, а затем встряхивать банку около 3 мин.

Пикировать баклажаны не нужно, т. к. пересадка им очень не нравится. Лучше сразу посеять в отдельный горшочек 2-3 семечка и после появления всходов оставить один, наиболее жизнеспособный. Если вы пытаетесь выращивать дорогие гибридные сорта и каждое из семян на вес золота, поступите по-другому: в кассеты высейте семена, а спустя 10 дней после появления ростков аккуратно пересадите каждый из них вместе с комом земли в подготовленные горшки диаметром 10-12 см. Необходимое количество недостающей земли нужно подсыпать.

Чтобы будущие растения не выросли изнеженными и не были подвержены болезням, необходимо выращивать рассаду в определенном температурном режиме: от 20 до 24 °С днем и около 12-15 °С ночью. Следите за тем, чтобы растения не вытягивались, это происходит, когда они расположены слишком близко друг к другу и их листья соприкасаются.

Схема правильной и неправильной посадки сеянца баклажана.

Горшочки с рассадой нужно пореже расставлять, по мере того как баклажаны будут расти. Помимо поддержания оптимальной температуры, рассаду необходимо очень хорошо поливать, следите за тем, чтобы влажность почвы составляла 70-80 %. 1-2 раза нужно подкормить ростки баклажанов удобрением, которое можно приобрести в любом магазине для садоводов.

Через 2 месяца (в середине мая) рассаду баклажанов необходимо высадить на грядки или в теплицу. Избегайте перестаивания рассады в горшочках, это помешает вырастить баклажаны крепкими. Даже в случае неблагоприятных погодных условий баклажаны необходимо “выдворить” на улицу, не дожидаясь потепления. Высадите растения в теплицу, парник или укройте их лутрасилом в два слоя, если высаживаете в открытый грунт.

Закаливание семян баклажана – завершающий штрих подготовки

Закаливание проводится методом контрастной смены теплых и холодных температур. На протяжении недели, каждый день, сухие прошедшие обработку семена раскладываем в помещении при температуре от +18⁰C до +22⁰C. На ночь переносим их в любой холодильник на нижнюю полку, где семена ночуют при температуре от +2⁰C до +3⁰C.

Казалось бы, уже все сделано и можно приступить к посеву, но если рассыпать семена на увлажненной ткани и накрыть их такой же, поставив в теплое темное место, то очень быстро появятся острые кончики проростков. Больше ждать не надо. Можно начинать посев. Проращиванием сокращается на 2-3 дня срок прорезывания молодых ростков.

Сроки посева семян баклажана

Баклажаны отличаются длительным вегетационным периодом и замедленными темпами развития. В зависимости от длительности периода от всходов до технической зрелости баклажаны подразделяют на 3 группы:

• ранние,
• средние
• поздние.

У ранних баклажанов техническая спелость плодов наступает на 85-90 день от всходов, у средних 90-120 и у поздних 120-150 день.

В южных районах России и других регионах семена баклажана высевают на рассаду в конце февраля — первой декаде марта. В открытый грунт высаживают рассаду с середины мая — до первой декады июня. В зависимости от сроков созревания плодов, посев на рассаду сдвигают по отношению к первому сроку на 10-12 дней.

Можно одновременно высевать ранние, средние и поздние сорта баклажанов на рассаду, но сроки переноса в открытый грунт будут разными: ранние баклажаны в возрасте 45-55 дней, средние 55-70 дней и поздние 70-80 дней. Можно рассаду высадить в более ранние сроки на постоянку, если она перерастает (вытягивается) и погодные условия подходят.

В средней полосе и северных районах России при высадке рассады в открытый грунт или необогреваемые теплицы, под временные укрытия, рассаду баклажана высаживают в возрасте 60-70 дней, то есть посев на рассаду проводят в 15 числах марта. Посадку на постоянку продлевают до первой декады июня, когда наступит устойчивая теплая погода. Поздние сорта тоже можно выращивать в этих регионах, но нужны обогреваемые теплицы, досвечивание и другие дополнительные условия (что нерентабельно).

Баклажаны. Brittany Hotard

Пошаговая инструкция выращивания рассады баклажанов

Чтобы получить взрослое и готовое к высадке растение, должно пройти примерно 2 месяца. Следовательно, перед посевом семян нужно учитывать сроки.

Время посева рассчитывают исходя из климата таким образом, чтобы саженцы баклажана смогли прижиться и были устойчивы к смене температурного режима

Рассмотрим основные особенности, на которые нужно обращать внимание при выращивании культуры в домашних условиях

Сроки посева

Опытные овощеводы рекомендуют ориентироваться на первую и вторую декаду марта. Но лучше не затягивать. Нужно понимать, что для полноценного созревания урожая должно остаться в запасе много теплых дней. Лучше всего сверять даты посевного календаря с графиком работ, учитывая культуру и месяц.

Выбор почвы​

Рекомендуется подготовить грунт для баклажанов еще до наступления зимы. Это достаточно капризная и чувствительная культура, поэтому нужно, чтобы субстрат был нейтральным или слабокислым. Перед тем как вырастить рассаду, почву следует разогреть в духовке, чтобы избавится от вредителей и возбудителей различных заболеваний.

Готовый субстрат можно купить в специализированном магазине, но не стоит надеется, что он будет качественным и без «сюрпризов». Поэтому лучше приготовить его в домашних условиях, выбрав наиболее подходящий вариант:

• дерновая земля и перегной в пропорции 1:3;
• перегной и торф в пропорции 1:2;
• торф и древесные опилки из расчета 3:1;
• грунт с огорода и вермикулит 1:1.

В смесь можно внести удобрения в виде гранулированного суперфосфата, мочевины, древесной золы или сернокислого калия. Почву нужно тщательно перемешать, после чего наполнить емкости для высадки семян.

Особенности выращивания баклажанов в Средней полосе

В Центральных и Северо-Западных районах России выращивание баклажанов возможно только в теплице или в высоком парнике. В открытом грунте получить какой-то приемлемый урожай баклажанов шансов не много. Исключением могут быть только годы с аномально теплым летом, примерно таким, как в Подмосковье в 2010 году.

Допустимо совместное выращивание баклажанов с томатами и перцем, но учитывая большую потребность баклажанов в тепле, лучше этой теплолюбивой культуре предоставить отдельное «убежище». Судите сами, томат нуждается в ежедневном продолжительном проветривании даже в прохладные дни, а баклажаны в такие дни лучше почти не открывать.

Как вырастить самостоятельно

Баклажан имеет длинный вегетационный период, поэтому его выращивают через рассаду. Сроки посева при посадке в теплицу — вторая-третья декады февраля, в открытый грунт — начало марта.

Выращивание рассады

Из семян отбирают самые крупные. Обеззараживают посадочный материал в растворе марганцовки или «Фитоспорина». Семена голландских гибридов продают уже обработанными, но некоторые огородники для улучшения всхожести замачивают их в биостимуляторе, например, «Гетероауксине».

Часто применяют метод проращивания семян. Для этого их держат во влажном состоянии при температуре +25…+27 °С до появления ростков.

Грунт для посева можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый в магазине. Состав грунта:

• дерновая земля — 10%;
• перегной — 20%;
• торф — 60%;
• песок или опилки — 10%.

Баклажаны плохо переносят пикировку, поэтому рекомендуется сеять пророщенные семена в небольшие горшочки, а затем по мере роста переваливать с комом земли в емкость большего диаметра.

Семена сеют на глубину 1 см, накрывают сверху стеклом или пленкой и помещают в теплое место с температурой около +25 °С.

После появления всходов пленку снимают, а горшочки с сеянцами ставят в светлое место. Так как посев культуры производится зимой, дополнительное освещение благоприятно сказывается на развитии саженцев.

Подкормки рассаде баклажанов требуются, только если при посадке не был использован перегной. Если почва достаточно плодородная, до высадки в грунт рассаду можно не подкармливать.

Пересадка

За две недели до пересадки молодые растения необходимо закаливать, начиная с нескольких часов и постепенно оставляя на свежем воздухе на более длительное время. Закаливание помогает растениям адаптироваться к солнечным лучам и суточным перепадам температур.

Готовая к посадке рассада имеет толстый стебель и не менее пяти настоящих листьев. Возраст саженцев должен быть более двух, но менее трех месяцев. Признак готовности рассады к пересадке — появление первых бутонов.

Выращивание баклажанов в открытом грунте под силу только опытным огородникам. Обычно эту культуру высаживают в теплицы или парники.

Необходимой температурой почвы для высаживания этого теплолюбивого растения считается +19…+20 °С, что для открытого грунта проблематично.

В теплице подготавливают лунки для посадки баклажанов на расстоянии 50 см, в каждую лунку кладут горсть древесной золы. Перед посадкой лунку проливают водой, саженец углубляют до семядоли и слегка утрамбовывают землю вокруг.

Дальнейший уход

Благоприятной для роста и завязывания плодов считается температура +25..+28 °С. При ниже +15 °С растение останавливается в росте, а при перегреве выше +35 °С пыльца становится стерильной и плоды не завязываются. Корректируют температуру проветриванием, следя при этом, чтобы не было сквозняков, которые баклажан не переносит.

При поливе увлажняют почву на глубину не менее 20 см. В период вегетации поливают один раз в неделю, а во время наливания плодов — два раза в неделю. Поливать следует теплой, отстоянной водой.

Междурядья рыхлят не глубже чем на 3–5 см, чтобы не повредить нежные корни растения.

За сезон культуру следует подкормить 3-4 раза. Во время роста подкармливают комплексными удобрениями. В период образования и роста плодов баклажану требуется много калия. Подойдут фосфорно-калийные удобрения.

Особенности выращивания и возможные трудности

Особенность выращивания баклажанов — непременное условие раннего посева на рассаду.

Особенности полива: баклажаны — влаголюбивые растения, но не выносят застоя воды.

При посадке в теплице нежелательно сажать баклажаны вместе с томатами, так как на эти нежные растения легко переходят болезни пасленовых.

Специалисты рекомендуют формировать куст: бороться с излишней облиственностью, удалять лишние пасынки, особенно с нижней части растений.

https://youtube.com/watch?v=hg5fZlrP8zc

Во что сеем-сажаем?

Я сею в пластиковые кассеты объемом 50 мл, потом переваливаю в тару объемом побольше. А вообще емкостей для рассады великое множество, можете подобрать на свой вкус. Заполняем кассеты почвосесью. Фото автора Если вы пока не определились, какой вариант предпочтительнее, рекомендую вот этот обзор, в котором описаны преимущества и недостатки различных видов тары для рассады, а также даны рекомендации по изготовлению посадочных емкостей собственными руками из подручных материалов.

Матрасик для проращивания семян Лабиринт Большой 22х30 см, 2 шт. 195 руб

seedspost.ru

seedspost.ru

Матрасик для проращивания семян Лабиринт Малый 10х12 см, 2 шт. 98 руб

seedspost.ru

Мини-тепличка Джиффи (10 ячеек) + 10 торфяных таблеток (Jiffy — 7) 44 мм 349 руб

seedspost.ru

Почему я подкармливаю баклажаны в теплице

Я уделяю большое внимание полноценному и своевременному удобрению баклажанов по простой причине – желанию получить богатый и вкусный урожай. Это невозможно без комплексной подкормки

Требовательным растениям нужно соблюдение всех важных условий развития:

1. Водо-, воздухопроницаемый рыхлый субстрат – нейтрально кислый, обогащенный органическими удобрениями.
2. Теплая и солнечная погода.
3. Своевременные поливы, стабильно влажный воздух.
4. Полноценное внесение азотных удобрений.

Баклажаны плохо развиваются в следующих условиях:

1. Уплотненный, тяжелый грунт – кислый, с бедной гумусовой прослойкой.
2. Резкие перепады температуры, холодные ночи.
3. Засуха, зной.
4. Полив холодной водой.
5. Частые пересадки.

Больше всего «фиолетовые» нуждаются в фосфорных и калийных составах. Однако растения не могут их полноценно усваивать при недостатке азота. В то же время избыток этого элемента ведет к угнетению роста культуры, развития плодов.

Общая норма удобрений для этой культуры – 15 г на 1 м2 участка. Ее превышение чревато развитием слабых и неурожайных растений.

Выращивание рассады

Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.

Посадка семян на рассаду

Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.

Подготовка семян

Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.

• ​Обернуть семена марлей и подержать 20–25 минут в горячей воде (температура около 50°С), затем сразу поместить под холодную воду на 3 минуты.
• Семена дезинфицировать 15 минут 1% раствором марганцовки, подсушить. После приступить к закаливанию: на протяжении 10 дней прогревать их при температуре 25–30°С, а на ночь убирать в отделение холодильника с температурой 5–7°С.
• Замочить семена на сутки в соке алоэ, выжатом из листьев, которые продержали 6 часов в холодильнике.
• Обработать одним из биостимуляторов: гумат натрия, эпин, Байкал ЭМ1, Идеал или Новосил.

Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.

Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.

Подготовка грунта для рассады

Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:

•  низинный торф и компост (1:1),
• низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
• садовая земля, перегной (2:1).

Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.

Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.

Посев

Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.

В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.

После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.

Рассада баклажан

• Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
• Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
• Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
• После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
• Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.

Пикировка

После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.

Как вырастить баклажаны — пошаговая инструкция

Баклажан является самой теплолюбивой культурой среди всех пасленовых.

Наиболее подходящая температура воздуха +24-26 градусов. При такой температуре растения развиваются быстро и правильно. Если она опустится ниже 15 градусов, то завязи и цветки на кустах начнут опадать, а при 13 градусах рост растения полностью прекращается.

Выбор посевного материала

Агротехнические мероприятия начинаются еще на этапе подготовки посадочного материала. Залог хорошего и качественного урожая — правильно подобранный посадочный материал.

Советы по выбору семян баклажанов:

Сорта, дающие большие урожаи, очень требовательны к составу грунта, а также за ними нужен хороший уход. Для первого раза рекомендуется приобретать сорта, которые не так капризны, хоть они и дают меньше плодов. Для начинающих садоводов именно такие семена будут наиболее продуктивными.
Иммунитет. Желательно выбирать сорта синеньких, которые имеют устойчивость к большинству распространенных инфекций

Особенно важно, чтобы они не болели вирусными заболевания, которые практически не излечимы и плохо поддаются профилактике.
Устойчивость к перепадам температур. Этот параметр особенно важен для центральных и северных регионов России

У таких сортов не настолько нежный вкус, как у южных разновидностей, но зато они просты в уходе.
Гибриды более устойчивы к неблагоприятным факторам, но семена, собранные с урожая, не обладают признаками родительского растения. Поэтому если в дальнейшем планируется заготовка семян из выращенных баклажанов, нужно выбирать сортовые растения.
Каждый сорт или гибрид подходит для выращивания в конкретной климатической зоне. Этот фактор следует учитывать при выборе посадочного материала.
Наибольшая всхожесть наблюдается у семян, которые в заводских условиях были обеззаражены и покрыты питательной оболочкой.

Подготовка семян к посадке

Перед высадкой посадочный материал необходимо правильно подготовить. Особенно это касается тех семян баклажан, которые не обрабатывались на заводе.

С помощью этой процедуры можно значительно снизить вероятность заражения посадок, повысить устойчивость растений к различным негативным факторам, а также ускорить прорастание.

Подготовка семян заключается в следующем:

1. Прогревание посадочного материала. Упаковку с семенами необходимо просто положить возле батареи на 15 дней. Это ускорит появление всходов.
2. Проверка на всхожесть. Посадочный материал следует замочить в стакане воды с добавлением 1 ч. л. соли. Семена, которые опустятся на дно, считаются пригодными к посадке.
3. Обеззараживание. Чтобы обеззаразить семена, необходимо в течение 20 минут подержать их в слабом растворе марганцовки (цвет должен быть светло-розовым). Также можно использовать магазинные препараты, например, Фитоспорин.
4. Стимуляция роста. Эта процедура повысит процент всхожести, ускорит прорастание посадочного материала, а также увеличит его устойчивость к температурным перепадам. Для стимуляции используют препараты Эпин или Корневин. Применять необходимо согласно инструкции.

Также перед посадкой можно прорастить семена. Для этого их нужно завернуть во влажную тряпку и поместить в теплое место на несколько дней. Но этот этап можно и пропустить.

Выращивание рассады

Синенькие обычно выращивают рассадным способом, пересаживая на постоянное место сформированные и окрепшие растения. Для выращивания рассады баклажан необходим правильный грунт. Он должен быть плодородным, рыхлым и легким.

Землю в обязательном порядке удобряют с помощью перегноя или компоста (до 25% от общего объема субстрата).

Уход за растениями на грядке и в теплице

Пока баклажан не зацветет, поливать его нужно раз в неделю. Расход воды 11-15 л на кв. м. Если стоит жаркая погода, то полив проводят в 2 раза чаще. Полив нужно осуществлять под корень, поскольку при созревании плодов паразиты атакуют баклажаны особенно активно.

Температура воды должна быть не ниже 25 °С, холодная вода притормозит развитие и рост этих прихотливых растений. Не допускайте пересыхания почвы, т.к. корка на поверхности грядки помешает вырастить баклажаны крепкими и многоурожайными. Для предотвращения образования корки мульчируйте почву перегноем, компостом или сухой травой, рыхлить землю не рекомендуется.

Подросшие баклажаны подвязывают к колышкам, формируют в 2-3 стебля. Ближе к середине августа верхушку стебля обычно прищипывают, это замедлит рост и позволит плодам получить больше питательных веществ. Если же вы решили выращивать скороспелые сорта баклажанов, которые имеют на стебле не более 8 плодов, формировать нет необходимости. Не рекомендуется передерживать баклажаны на кусте. В этом случае плоды станут горькими и заполнятся жесткими семенами. Лучшие сорта для выращивания в средней полосе России : “Торпеда”, “Робин Гуд”, “Полундра”, “Принц”, “Филимон”, “Тезка”, “F1 Каприз”.

Особенности выращивания баклажан

Как и любая другая огородная культура, баклажаны требуют определенных условий для роста и развития.

Температура окружающей среды не должна опускаться ниже +18 градусов

Температура окружающей среды не должна опускаться ниже +18 градусов в период вегетации культуры. В противном случае рост прекращается.
Возвратные заморозки, значительные похолодания могут уничтожить весь урожай. В особенности они опасны для молодых саженцев, так как они наиболее слабые и подверженные любым изменениям погоды.
Световой день должен колебаться в пределах 8-12 часов. Южным сортам света нужно больше, тем, что выведены в средних и северных регионах

Очень важно контролировать этот момент, и тут стоит отметить, что именно тепличное выращивание баклажанов процесс упрощает, так как в теплицах можно с легкостью установить искусственное освещение.
Растет культура на любой земле, но наибольшие урожаи собираются всегда исключительно с растений, выращенных на плодородном и легком грунте.

Соблюдение всех этих условий или хотя бы большинства их них может обеспечить огороднику максимальный урожай.