Лук сорта эксибишен: от рассады до получения урожая салатных гигантов
Содержание:
Уход за рассадой лука
Посевы поливают по мере необходимости, не допуская пересыхания или переувлажнения субстрата. Пленку регулярно снимают, чтобы убрать конденсат и проветрить посадки.
Так выглядит рассада лука Эксибишен
Всходы появляются через 10-15 дней после посадки, после чего уход за луком Эксибишен меняется. Пленку снимают. Температуру воздуха в помещении с рассадой снижают до +17°C днем и +12°C ночью, а когда на всходах появятся молодые листочки ее поддерживают в пределах +17…+20°C в дневное время и +10…+14°C в ночное.
Полив
Полив проводят по мере просыхания субстрата, в среднем – каждые 2-3 дня. Переувлажнение почвы ведет к загниванию корней растений и развитию заболеваний, нехватка влаги часто становится причиной гибели сеянцев.
Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры.
Освещение
Минимальная продолжительность светового дня для рассады должна составлять 12, в идеале – 16 часов. В случае необходимости используют люминесцентные или светодиодные лампы для искусственной досветки.
Подкормки
Рассаду подкармливают дважды с промежутком в 2 недели, используя минеральные или органические удобрения:
- 5 г хлористого калия, 20 г суперфосфата и 10 г мочевины на 10 л воды;
- куриный помет, разведенный в воде в пропорции 1:10;
- 1 г селитры на 10 л воды.
Для улучшения роста рассады ее поливают зольным настоем: 0,5 ст. древесной золы разводят в 5 л теплой воды и настаивают в течение ночи.
Стрижка
Примерно через 1 месяц после появления всходов рассаду лука Эксибишен подстригают. К этому времени перышки начинают желтеть, сохнуть и полегать. Чтобы оздоровить рассаду и «выпрямить» ее, ростки подстригают до 7-10 см. Подобную стрижку проводят и перед высадкой лука в ОГ.
Стрижка ростков позволяет избавиться от желтеющих кончиков пера и «застрявших» на них семечек
Пикировка
Если семена лука Эксибишен изначально высевались в общие емкости или небольшие кассеты, ростки в возрасте примерно 35-40 дней необходимо распикировать. Растения рассаживают в индивидуальные стаканчики, обеспечивая им возможность нормального развития.
Пикировка рассады лука Эксибишен — необходимое условие для нормального развития молодых растений
Если семена высевались в отдельные высокие кассеты или горшочки, пикировка не нужна.
Процесс пикирования рассады Эксибишен показан в видео:
Закаливание
За 2 недели до пересадки рассады в открытый грунт ее начинают закаливать. Для этого контейнеры выносят на открытый воздух, постепенно увеличивая время их пребывания там с 5-20 минут до целого дня.
Подготовка, посев семян
Для посадки использую только здоровые, примерно одинакового размера семена. Замачиваю их в воде для отбора по всхожести, затем в фунгициде для профилактики, в стимуляторе для активизации жизненных сил. Иногда практикую контрастные замачивания: ускоряют проклевывание и повышают иммунитет. А после проращиваю, завернув во влажную тряпочку: оставляю в таком состоянии на три дня в тепле.
Хороший урожай крупных головок получится только из здоровой рассады, которую надо правильно посеять, долго ухаживать – поливать и подкармливать. Лучшие результаты – при посадке семян в сбалансированную почву. Я использую грунтовую смесь, которую готовлю сама. Четыре части перегноя смешиваю с пятью частями дерна и одной частью песка.
Способы посадки
Мой «эксибишен» растет без пикировки. Почему? Очень уж это муторно: выбирать из общего контейнера тонюсенькие сеянцы с ниточками-корешками.
Поэтому сажаю по отдельным стаканчикам. Знаю, что для лука применяют оригинальные технологии посадки:
- на туалетную бумагу;
- в таблетки (просто торфяные или торфоперегнойные);
- в пленочную улитку (на фото);
- на пеленки (смотрите видео, как это делается).
В таких способах иногда вовсе без земляной смеси обходятся. Но если посадить лук по таким непривычным методикам, то придется чаще удобрять, чтобы рассада не чахла, а росла сильной.
Сроки
Широка страна Россия: на участках сибиряков сугробы, а на крымских дачах уже зелено. Хотя по календарю везде весна. Потому сроки посевов отличаются:
- Южные регионы России, Беларусь, Украина уже в январе начинают подготовку и посев «эксибишена». А в марте придет время переносить рассаду на грядки.
- Средняя полоса, Центр, Подмосковье уже к середине февраля стремятся закончить с посевами лука, чтобы на майских праздниках вывезти рассаду на огород.
- Урал, Сибирь принимаются за посевы позже: вторая половина февраля в благоприятных южных окраинах, начало марта – более суровые регионы. Земля там прогреется только к концу мая. Чтобы рассада не переросла, сибиряки не торопятся.
Конечно, каждый год прогнозы меняются, год на год не приходится. То весна слишком поздно придет, то зима затянется. Главное, чтобы рассада была не моложе 2 месяцев, а на улице не ожидались заморозки.
Кстати, сухое семя сеют и под зиму – попозже, когда не будет потепления. А на юге – сразу в грунт по весне. Чернушка морозов не боится, главное, чтобы молодое перо не прихватило минусом.
Как я сею «эксибишен»
Посев семян провожу в феврале – климат позволяет:
- В тщательно перемешанный субстрат высеваю подготовленные семена на глубину 1 см.
- До прорастания накрываю прозрачной полиэтиленовой пленкой.
- Помещаю ящик с посадками в теплое и притененное место.
- После появления всходов, у меня ушло на это полторы недели, убираю укрытие.
- Ставлю рассаду на яркий свет и в прохладу: зелень не будет сохнуть, желтеть и вытягиваться.
Хочу подчеркнуть: на каждом этапе развития, «эксибишену» требуется определенный температурный режим. До момента появления всходов посадкам даем не меньше 21-23 градусов тепла. Когда рассада окрепнет и выпустит пару листиков, температуру содержания понижаю до 16-20 градусов.
Но и это еще не все. Помните, чтобы успешно вырастить лук «эксибишен» дома, посадкам обеспечиваем должный уход:
- стабильный температурный режим;
- умеренный полив;
- частые проветривания;
- подкормки.
Лук Эксибишен – выращивание через рассаду
Выращивание рассады сорта Эксибишен это отдельная процедура, которая может принести большие плоды, но для этого потребуется четкое соблюдение правил ухода и выращивания. В первую очередь, лук Эксибишен, выращивание и уход, за которым напрямую связанны с конечным результатом, требует при рассадном способе поддержания оптимального уровня климатических условий.
Чтобы знать, как вырастить крупный лук на собственном участке, нужно знать несколько секретов и хитростей. Семена к посеву рекомендуется готовить еще в марте. Перед тем, как приступить к высеву, следует опустить чернушку на пару часов в воду. Далее мелкие семечки нужно завернуть в мокрую тряпку и сохранять в таком состоянии 2-3 дня. По истечению указанного времени нужно провести стерилизацию. Готовится раствор из 1г марганцовки и 1л воды. Подготовленные семена нужно опустить в приготовленный раствор на 8 часов, поддерживая тепло на уровне около 40°С.
Пока семечки стерилизуются, рекомендуется подготовить грунт, перемешав древновую землю, перегной, немного крупного песка, а затем заполнить ящики приготовленной смесью и увлажнить. По завершении подготовительных процедур семя размещается в почве на глубине 1,5 см, расстояние между семенами соблюдают 2 см, потом ящик накрывается стеклом и помещается в теплое место. До появления первых ростков следует поддерживать температуру в диапазоне от 20 до 22 градусов. Когда сеянцы уже проросли сквозь нашу смесь, следует снизить градус до +17 °…+18 °С в дневные часы, ночью +10 °…+14 °С.
Рассада лука растет довольно медленно, чтобы улучшить рост и поддерживать росточки в хорошем состоянии в домашних условиях, поливайте посадки зольным настоем (0,5 стакана золы/5 литров теплой воды, оставить настаиваться на ночь, потом использовать).
Другая часть огородников предпочитает выращивать рассаду лука Эксибишен в пластмассовых прозрачных стаканчиках, по одной семечке на каждый стакан. Этот способ очень хорош тем, что при высадке в открытый грунт ростки практически не страдают, получается своего рода перевалка рассады из стаканчика в грядку.
По наступлению мая месяца ящики с проросшими ростками следует выносить в дневное время на улицу, это в определенной степени адаптирует лук Эксибишен к последующим условиям роста. В открытый грунт Эксибишен высаживают, когда пройдет угроза заморозков, но можно подстраховаться, соорудив парничок из дуг и пленки.
К моменту высадки рассады в открытый грунт, ростки лука достигнут длины 15-20 см. В каждую лунку насыпьте по горсти перегноя и золы, 1-2 гр гранулированного суперфосфата. Если почва плодородная, можно не использовать дополнительное питание при посадке. Многие дачники с опытом при посадке немного подрезают верхушку (зеленые перья) на 10-12 см, чтобы стимулировать боле активный рост корней. Заделывают на глубину 2-3 см, засыпают и прижимают землей, затем хорошо поливают теплой водой и накрывают парничок (на каждое растение достаточно 0,5 литра). Если переживаете из-за возможных болезней, сделайте розовый раствор марганцовки и аналогично полейте посадки. Эксибишен лучше высаживать по схеме, соблюдая 30 см расстояние между рядками 0,2 м между растениями в ряду, чтобы была возможность развиваться большим хорошим луковицам.
Что касается ухода, это вопрос достаточно универсальный и требует внимания как среди любителей рассадного, так и семенного способа выращивания лука
В первую очередь, весьма важно обеспечить будущие луковицы Эксибишен надлежащим уровнем полива, впрочем, это касается и других сортов, например лук Центурион тоже следует орошать правильно. Частота полива должна быть не больше чем умеренной, заливать посадки не стоит
Помимо полива важно своевременно бороться с другой растительностью, стремящейся внять в себя все дары удобренной и тщательно подготовленной почвы (пырей, спариж, березка и другие сорняки). Кроме того, подсыпайте и опудривайте посадки золой от луковой мухи, применяйте табачную пыль.
Секрет получения крупных головок лука Эксибишен заключается в своевременной обработке от переноспороза (ложной мучнистой росы), в противном случае, луковицы будут обычных размеров и не наберут массу, соответствующую сортовым характеристикам. Произойдет усыхание пера и шейки, луковицы остановятся в росте именно в тот момент, когда должны будут набирать вес (конец июля-август). Для борьбы используют бордоскую жидкость, суспензию хлорокиси меди, препараты Арцерид, Поликарбацин (по инструкции).
Уход
Узнаем, каким образом ухаживать за луком Эксибишен после посадки
Подкормки
Чтобы растения не болели и правильно развивались, им необходимо дополнительное питание. Лучше всего использовать для лука Эксибишен минеральные удобрения, комплексные. Первый раз дополнительное питание вносят не раньше, чем спустя три недели после посадки на грядки.
Затем два раза в месяц на всем протяжении вегетации следует вносить фосфорно-калийные удобрения — можно использовать как органику, так и минеральные варианты (последние предпочтительнее). Фосфор и калий необходимы для формирования здоровых больших луковиц.
Можно также подкормить Эксибишен мочевиной — культура благодарно отзывается на это вещество. Для подкормки необходимо в 10-литровом ведре воды развести поллитра препарата. Под каждую луковку следует вылить один литр приготовленного питательного раствора. Периодичность подкормок мочевиной — один раз в месяц.
Полив
Чтобы лук Эксибишен вырос крупным и сладким, уход за ним должен предусматривать регулярные поливы: после того, как саженцы оказались в открытом грунте, поливать их следует ежедневно. Воду лучше использовать теплую, поскольку холодная плохо влияет на корневую систему лука, может приводить к развитию грибковых инфекций
Особенно важно ежедневно поливать лук в засушливую погоду
После поливов, пока грунт еще влажный, удаляйте выросшие с последнего полива сорняки. Из мокрой земли легко извлекаются сорные растения вместе с корешками. Также после поливов грядки рыхлите, так как почва у лука должна хорошо пропускать воздух.
А если хотите, чтобы лук Эксибишен хранился дольше, в июле прекратите его поливы.
Устранение вредителей, болезней, сорняков
Чтобы лук Эксибишен защитить от нападок вредителей, а также от некоторых болезней, полезно будет посадить возле него морковь. В свою очередь, лук тоже защитит морковку от многих напастей. Кроме моркови, благоприятным соседом для лука Эксибишен является также петрушка. Морковь и петрушка способны спасти культуру от опасной луковой мухи.
Основной болезнью, поражающей культуру, является гниль. Это заболевание поражает нижнюю часть растения. К сожалению, обнаружить гниль можно только когда луковицы уже вызрели — болезнь развивается невидимо, под землей. Луковица, пораженная гнилью, становится мягкой. Есть и тем более хранить, ее невозможно.
Когда гниль уже обнаружена, луковицу не спасет ничего, однако, болезнь вполне можно предупредить. Основная причина гнили — нерыхлый гнут, застойные явления в почве и чрезмерное увлажнение грядок. Наличие дренажа способно решить проблему с этим заболеванием, поэтому обустройством дренажного слоя желательно озаботиться перед посадкой.
Рекомендуется также периодическое посыпание грядок древесной золой: как защита от насекомых и как источник дополнительного питания.
Уборка
Снимают лук Эксибишен с грядки после того, как ляжет его перо. Обычно уборка урожая происходит в середине августа — конкретная дата зависит от времени посадки и региона. С уборкой затягивать не стоит: не рассчитывайте, что луковицы вырастут особенно крупные.
Дело в том, что если долго лук не собирать, луковки начнут давать новые корни, чтоб негативно скажется на их хранении. И без того срок хранения лука Эксибишен не самый долгий.
Для сбора урожая нужно выбрать сухой день. Уборка происходит следующим образом:
- луковицы извлекаются из земли;
- перо обрезается;
- урожай сушится в течение дня на солнышке;
- вечером убирается под крышу в проветриваемое сухое помещение.
- две недели лук сушится в помещении;
- снимается чешуя с головок (сухая);
- урожай убирается в емкости для постоянного хранения.
Лук Эксибишен – описание сорта
У большинства населения нашей страны имеется хотя бы скромный пригородный участок, на котором прорастают экологически чистые продукты и лук Эксибишен не исключение. Данный вид родом из Голландии, где полюбившийся всеми, распространился и на просторах нашей страны. Примечательным для данного сорта является размер, достигающий от 120 до 600 гр, иногда и 800 гр. Исходя из этого, следует признать, заграничный сорт может принести щедрый урожай и будет стоить приложенных усилий.
Конечно, размеры важны, но куда важнее качество лука. Данный вид не зря полюбился заморскими потребителями и, к счастью, мигрировал к нам. Этот сорт принято в народе называть «салатный», по той простой причине, что его сладость отлично гармонирует с другими ингредиентами в салате и не оставляет послевкусия.
Семена лука Эксибишен можно купить в интернете, а также в садовых магазинах по приемлемой цене. Репчатый лук этого сорта заслуживает своей популярности, хоть и обладает небольшими минусами.
К примеру, Эксибишен способен сохранять свою целостность в неизменном виде до 5 месяцев, а также боится холода.
Как и другие овощи, лук может выращиваться рассадным и семенным образом. Конечно, выбор зависит только от предпочтений самого землевладельца. Причиной, по которой выращивание лука из семян лучше рассадного, является разница в объеме труда при взращивании. Рассада требует намного больше хлопот, но все же этот способ дешевле и дает возможность получить хорошие крепкие луковицы на Урале и в Сибири.
Правильно созданные условия выращивания лука Эксибишен являются основополагающим моментом щедрого урожая. Из двух существующих способов культивирования предлагается рассмотреть семенной.
Благоприятные дни для посадки
Для того, чтобы лук рос крепким и большим, и впоследствии принес большой вкусный урожай, необходимо выбирать благоприятные дни для посева и подготовки рассады, пересадки и так далее. Здесь учитываются такие факторы, как климат, прогнозы синоптиков на определенный период и, конечно, фазы Луны.
Даты по лунному календарю
Садоводы уже давным-давно пользуются влиянием лунных фаз на рост растений. Растущая Луна оказывает влияние на вегетативные процессы всего, что находится сверху земли:
- стебли;
- листья;
- побеги;
- цветы плоды.
В этот период хорошо:
- заниматься пересадкой;
- сажать растения;
- рыхлить;
- поливать и орошать;
- удобрять и подкармливать.
Убывающая Луна провоцирует разрастание подземной части культур:
- луковиц;
- корней;
- корнеплодов;
- грибницы.
Фаза крайне отрицательна для всех работ, связанных с огородом и садом. Чтобы рыхлить, окучивать и копать, лучше подождать другое время Зато для удаления сорной травы – это лучший период. При выращивании лука – это особенно полезно, ведь основная его часть растет под землей.
Таблица благоприятных дней для посева.
Месяц | Наиболее удачные дни для посева лука эксибишен |
Январь | 1-9, 26-31 |
Февраль | 1-8, 24-29 |
Март | 1-8, 25-31 |
Апрель | 1-7, 24-30 |
Май | 1-6, 23-30 |
Сроки посадки по регионам
В средней полосе, Москве и московской области есть свои периоды для успешной посадки. Регион средней полосы России отлично подходит для выращивания лука эксибишен.
Его можно сеять на рассаду в начале марта, а на грядки в начале июня (через месяц/полтора после посева семян)
В Сибири и на Урале весна начинается несколько позднее, чем в других регионах, поэтому рассаду начинаю сажать ближе к концу февраля. Это необходимо потому, что требуется несколько больше времени для подготовки и закаливания, так как лето не отличается теплом, и даже в это время могут начаться нежданные холода. Так рассада будет готова к посадке в открытый грунт уже в начале лета.
В южных регионах России (Крым, Краснодарский край и так далее) эксибишен на рассаду обычно не сажают, он прекрасно себя чувствует при посадке сразу в открытый грунт.
Если необходимо получить ранний урожай лука, можно посадить рассаду в феврале, как только температура ночью перестанет опускаться ниже нуля
Запрещенные для посадки дни
Неблагоприятны для посадки лука дни, когда Луна убывает. Полнолуние/новолуние, как оговаривалось выше, запрещены для любых работ.
Месяц | Неудачные дни для посева капусты | Полнолуние/новолуние |
Январь | 11-24 | 10, 25 |
Февраль | 10-23 | 9, 23 |
Март | 10-23 | 9, 23 |
Апрель | 9-23 | 8, 23 |
Май | 8-22 | 7, 22 |
Выращивание семенами
Способ выращивания на основе семян лука репчатого сорта достаточно прост. Нет необходимости в основательных трудозатратах нежели в предыдущем способе. Все основывается посадке семян к апрелю месяцу, поэтому подготовка необходима заблаговременно.
Потребность в приклеивании семян голландского лука в основном продиктована их невероятно мелким размером. Осуществление данной процедуры потребует от Вас:
- клейстер;
- рулон бумаги туалетной;
- семена;
- твердой поверхности.
Начинать стоит с приготовления клейстера. В данном случае ни обойтись без ингредиентов:
- крахмал;
- вода;
- удобрение;
- предмет для раскалывания семян, скажем доска.
В кастрюлю наливаем половину обычного стакана с холодной воды, постоянно перемешиваем в процессе добавляя ложку (чайную) крахмала. Далее продолжаем помешивание на медленном огне, пытаясь довести полученную консистенцию до состояния загустения.
Справившись с приготовлением клейстера потребуется приклеить c его помощью семена лука на загодя подготовленную бумажную ленту. Ширина ленты находится в прямой зависимости от ширины грядки, а также количества рядов. В данном случае получается, если грядка находится в границах — 80 см, то можно рассчитывать на 11 рядов.
- Раскалываем на твердой поверхности бумажную полоску.
- Зубочистками наносим на ленту немного клейстера;
- На капельку еще прикрепляем по семечку.
Данная разновидность «посева» является максимально комфортной, нежели весенняя дачная посадка в грунт. Если рассматривать ситуацию в домашних условиях, то в удобном кресле за столом, можно заранее позаботиться абсолютно o каждом семечке, щепетильно их распределив, дабы те оказались в более естественной для них форме.
Характеристика и описание сорта
Эксибишен – среднепоздний сорт, у которого с момента посева чернушки до уборки товарной репки проходит 110-130 дней. Большая разница обусловлена климатическими условиями и способом выращивания. Лук репчатый Эксибишен принят Госреестром в 2000 г., рекомендован для посадки во всех регионах.
Внешний вид
Луковицы Эксибишен очень крупные. Размер репки зависит от технологии выращивания лука:
- если семена сажать прямо в грунт, луковица не превысит массы 150-300 г;
- при выращивании через рассаду средний вес достигнет 500-700 г;
- рекордных 900-1000 г (в отдельных случаях – 1,2-1,3 кг) добиться можно только при усиленных подкормках лука.
Репка Эксибишена овальная, по достижению зрелости покровные чешуи становятся золотистыми. Сама луковица сочная, средней рыхлости.
Лежит урожай этого сорта недолго. В домашних условиях – максимум 4 месяца, в специальных хранилищах дольше. Лежкость сильно зависит от внешних условий и ухода, рассчитывать лучше на 60-90 дней. Потом чешуи размягчаются, начиная с наружных, гниют.
Вкусовые качества и урожайность
Сорт Эксибишен салатный. Основное назначение – свежее потребление, но можно использовать его в зимних заготовках, при жарке, варке, фаршировке, запекании. Этот сорт не слишком острый, аромат имеет слабый. Вкус луковиц – сладкий, деликатный.
Урожайность Эксибишена с 1 кв. м колеблется:
- 3 кг, если семечки посеяны прямо в грунт;
- до 4,5-6 кг (зависит от ухода) при выращивании рассадным способом.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к ряду основных болезней культуры, включая фузариозное увядание. От гнилей и других проблем, связанных с переувлажнением грунта, предохранить Эксибишен можно только агротехническими методами. Вредителями поражается средне. Основной проблемой являются нематода и луковая муха.
Профилактикой от болезней и вредителей пренебрегать нельзя. Из нехимических средств рекомендуется соблюдение севооборота, посадка между рядами бархатцев (тагетисов), расположение вблизи грядок лука зонтичных культур:
- моркови;
- петрушки;
- сельдерея;
- пастернака;
- кориандра;
- сныти.
Лук эксибишен – описание сорта
Эксибишен – один из салатных видов этой культуры, выведенный в Голландии, с приятным вкусом, мягким запахом и тонкой шелухой. Особенностью этого сорта является его довольно крупный размер – средний вес одной луковицы составляет от 250 гр до 800, что значительно больше, чем у многих других сортов подобного типа. А при особом уходе и многократных подкормках его вес может быть и до 1 кг. Во всяком случае так утверждает производитель.
Поэтому достаточно лишь одной небольшой грядочки для получения весьма достойного урожая.
Кроме этого, из очевидных плюсов сорта: его сладкий не очень резкий вкус, отсутствие характерного неприятного запаха и небольшой период вызревания. Сок этого вида не едкий и не вызывает жжения при попадании в глаза. Помимо отличных вкусовых качеств этот сорт обладает, в том числе, и рядом полезных свойств, что делает его незаменим для людей с проблемным пищеварением.
Среди минусов:
- достаточно трудоемкий процесс выращивания
- подверженность заболеваниям и нападкам вредителей
- малый срок хранения (не больше 4 месяцев)
И как это не может показаться странным, не все любят этот сорт как раз по причине его крупного размера. Если семья не очень большая, то кому нужна головка в килограмм, и что с ней делать?!
Эксибишен требует достаточно много сил и умений для полноценного выращивания
Ему требуется особые стаканчики для посева, тщательный уход и постоянное внимание. Поэтому при выборе этого сорта необходимо внимательно ознакомиться со всей дополнительной информацией, о которой речь пойдет ниже
И первое с чего мы начнем, это конечно же когда и как его сажать.