Основные принципы выращивания картофеля по традиционной и голландской технологиям
Содержание:
- Методика ухода и сбора урожая
- Голландский способ выращивания картошки — плюсы и минусы
- Выбор сорта и подготовка к работам
- Голландская технология выращивания картофеля на даче
- Особенности голландского метода выращивания картофеля
- Голландская технология выращивания картофеля: правила, рекомендации и инструкции
- Способы
- Технология посадки
- Голландская технология
- Уборка урожая
Методика ухода и сбора урожая
Недооценивать роль полива нельзя и осуществлять его необходимо минимум четыре раза за сезон, при этом обязательно увлажнение почвы непосредственно перед цветением и через две недели после. В этот период формируются клубни, и им необходимо очень много влаги, чтобы набрать массу. Иногда после сильного ливня на поверхности почвы возникает корка, происходит заплывание, которое следует устранить
Делается же это предельно осторожно, чтобы не повредить растение. Так, если ростки вот-вот должны появиться наружу, необходимо сначала прорыхлить вершины, а затем аккуратно перемещать грабли от основания к верхушке
Во время окучивания обрабатывают и междурядья, и сам гребень, но так же осторожно, а то можно повредить его конфигурацию.
Кроме того, голландский способ посадки сортового картофеля подразумевает и проведение комплексных мероприятий, направленных на борьбу с болезнями и вредителями. Но не стоит ожидать, пока они повредят растение, оно опрыскивается химикатами заблаговременно, например, за несколько дней до цветения. Также следует провести профилактику фитофторы. Если же болезнь поразила какого-то жителя грядки, то его необходимо срочно удалить, чтобы избежать эпидемии. Желательно проводить и регулярные подкормки коровяком либо куриным пометом, а также мульчирование.
Перейдем к сбору урожая. Посевной и продовольственный материал достают из почвы в разный период. Так, для первого оптимальными сроками считается июль, для второго же более подойдет конец августа или, вообще, начало сентября. Предварительно за две недели удаляется вся наземная часть растения, а потом уже и выкапываются плоды. Зачем снимать ботву, не будет ли это напрасно потраченным временем? Вовсе нет! Во-первых, так разные болезнетворные микробы, переносимые мелкими вредителями вроде тли, не перейдут на клубни. Во-вторых, значительно ускоряется процесс созревания и образуется плотная кожура, защищающая картофель от механических повреждений.
Наиболее подходящим периодом для удаления ботвы семенного материала принято считать время, когда последний достиг размеров 30–50 мм в диаметре. Если вы выращиваете продовольственный товар, то следует подождать, пока стебли не начнут чернеть, и только после этого снимать их. Безусловно, если речь идет о фермерских угодьях, то все операции проводятся с помощью специальной техники, на небольшом же огороде дачного участка разумнее использовать ручной способ. Так, например, надземная часть растения просто косится или срезается ножом.
Голландский способ выращивания картошки — плюсы и минусы
Любознательный дачник, как только узнает об урожаях 400-500 кг с 1 сотки в Северо-Западном регионе, начинает примерять «на себя» голландскую методику выращивания картофеля и взвешивать все положительные и отрицательные стороны:
- Под картофельную грядку можно использовать участок с тяжелыми грунтами и близким стоянием грунтовых вод, малопригодный для земледелия с точки зрения практики садоводства.
- Возможность применения малой механизации для ухода за картофельной грядкой. В отсутствие техники даже простой мотыгой несложно пройти и поправить форму гребней.
- За счет использования высококачественного посадочного материала, аэрации почвы и свободной посадки кусты картофеля практически не болеют грибковыми заболеваниями.
- Убирать урожай клубней можно без применения лопат и вил: просто сдвигая гребень рукой.
- Средняя урожайность 400 кг с 1 сотки — убойный аргумент в пользу голландского способа.
Такой впечатляющий результат голландского метода объясняется просто: картофель растет в идеальных условиях, в легкой, хорошо прогреваемой почве с постоянным притоком кислорода через боковые поверхности гребня и запасом питательных веществ в зоне роста.
Имеются у метода и недостаток — в южных регионах без искусственного орошения голландская технология неприменима. Почва в гребнях высыхает быстро. Расходы на систему полива и саму воду повышают себестоимость картофеля.
Выбор сорта и подготовка к работам
Для голландского метода следует выбрать сорта, дающие хороший урожай:
- Импала;
- Кондор;
- Латона;
- Ред Скарлетт;
- Укама.
Картофель Ред Скарлетт — лучший сорт голландской селекции. Он скороспелый. Клубни вырастают через 45 дней после посадки. Урожай собирают через 80 суток. Картофель устойчив к вредителям, хорошо переносит сухую погоду, имеет гладкую поверхность, на разрезе мякоть желтого цвета.
Многие огородники, используя голландский метод посадки, выбирают сорт Кондор, обладающий хорошими вкусовыми качествами. Клубни имеют красный оттенок и мякоть желтого цвета. Картофель устойчив к засухе, не поражается черным раком, но болеет фитофторой, паршой. Овощи хорошо сохраняются в течение всего зимнего периода.
Голландский картофель обладает устойчивостью к болезням и вредителям. Он требует минимального опрыскивания химическими и биологическими средствами (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)
К необходимым подготовительным работам относятся:
- обработка грунта;
- определение предшествующей культуры;
- внесение питательных смесей в почву;
- использование регуляторов роста;
- подготовка посадочного материала.
Голландский картофель обладает устойчивостью к болезням и вредителям. Он требует минимального опрыскивания химическими и биологическими средствами.
Работа по подготовке клубней к посадке включает:
- сортировку;
- калибровку;
- проращивание;
- протравливание;
- применение стимулирующих препаратов.
Клубни сортируют, учитывая их диаметр. Проращивают картофель на свету в течение 3-7 суток, затем складывают в ящики и пересыпают влажными опилками. Формируют 5 слоев. После высадки в почву они быстро начинают расти благодаря сформировавшимся корням.
Подготовку грунта и посадку корнеплодов выполняют одновременно (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)
Голландская технология выращивания картофеля на даче
Итак, как вырастить картофель по голландской технологии на дачном участке — рассмотрим детально.
Требование к почве и предшественникам
Важно, чтоб почва под картофель имела ровную поверхность и состав гумуса 2 — 2,5 %. Лучшие предшественники для данной культуры — озимые зерновые культуры. На прежнее место картофель должен возвращаться не ранее, чем через 3 — 4 года
Удобрения
Голландский способ выращивания картофеля, конечно же, предполагает подкормку. Какие удобрения вносят под картофель?
- Органику (полуперепревший навоз и старый компост) вносят под зяблевую вспашку в расчете 400 — 500 кг на сотку земли. В свежем виде органические удобрения можно вносить только под предшественника.
- Также вносят суперфосфат в дозах 4 — 5 кг на 100 м2 и калийную соль или хлористый калий 1,5 — 2,5 кг на100 м2.
- Если почвы тяжёлые и суглинистые, то они требуют рыхления, поэтому к операциям добавляется культивация, под неё вносятся фосфорно-калийные удобрения. При весенней перепашке в почву заделывается карбамид (мочевина) в расчёте до 5 кг на 100 м2, он является самым безопасным азотным удобрением.
Обработка почвы
Обработка почвы при голландской технологии посадки не глубокая, поэтому не нарушает целостность почвенных капилляров. Осенью почву копают на глубину 22 — 27 см, при этом с помощью лопаты оборачивают пласт земли.
Перед посадкой гряды на дачном участке обрабатывают вилами, с расстоянием между зубьями 20 — 30 мм и толщиной зубьев 5 — 6 мм
После такой неглубокой обработки, растения меньше страдают от пересыхания почвы. Важно не ошибиться при покупке семенного материала, что для несведущего человека сложно
Клубни для посадки должны быть ровными, в диаметре 50 — 60 мм, иметь сортовую всхожесть и чистоту 100%. Для посадки на дачном участке, в отличие от машинной посадки, допускается проращивать клубни до появления ростков больше, чем 5 мм.
Посадка картофеля
При выращивании картофеля по голландской технологии подготовку почвы и посадку проводят одновременно.
Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Чтобы узнать оптимальные сроки для посадки, дачнику необходимо определить спелость почвы. Для этого берут горсть земли и бросают на землю. Если комок рассыпался при ударе о поверхность, то почва готова к посеву. Если сроки посадки оптимальны, то ботва активно формируется, а клубни быстро идут в рост.
На одну сотку земли сажают примерно от 600 до 700 клубней. При данной системе посадки длина между рядами должна составлять 75 см. Для того, чтоб растения получали больше света, гряды располагают с севера на юг.
Уход за посадками
На дачном участке уже через неделю после посадки необходимо провести первую междурядную обработку. С её помощью уничтожаются сорняки, что очень важно. Землю рыхлят с помощью мотыги или лопаты. Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см
Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см.
При гребневой посадке картофеля боронование нужно проводить по всему периметру гребня. Для этого сначала рыхлят саму вершину, а после почву перемещают граблями от основания к вершине. Во время окучивания рыхлят не только сам гребень, но также междурядия.
Так как при голландской технологии посадки более густые, то профилактика данного заболевания — обязательная часть летнего ухода за картофелем. Для профилактики фитофтороза в период вегетации растения важно обработать фунгицидами
Уборка урожая
Перед уборкой клубней по голландской технологии ботву скашивают. Для чего это необходимо? Дело в том, что после скашивания ботвы происходит ускоренное созревание клубней.
Следует выдержать клубни в почве еще дней 10 – 12 после скашивания, благодаря этому, они получаются с плотной кожурой, что мешает их излишнему повреждению при ручной уборке и повышает их качество при хранении.
При соблюдении всех правил, используя для данной технологии семенной материал голландских сортов хорошего качества, можно достичь отличного урожая на приусадебном участке.
Особенности голландского метода выращивания картофеля
Голландский метод заключается в отказе от лунок и грядок и сводится к посадке в борозды. Вторая особенность – особый подход к подготовке посевного материала. При соблюдении полного комплекса агротехнических мероприятий можно получить около 35 т картофеля, а при хороших погодных условиях – до 50 т.
Описание и суть способа
Суть сводится к точному выполнению всех агротехнических приемов по срокам и качеству. Упор делают на повышенную аэрацию почвы и высадку картофеля в гребни с широким расстоянием между рядами.
Для повышения урожайности начинают с проращивания клубней. Оно позволяет сократить время выращивания культуры на срок до двух недель и снизить риски отсутствия всходов.
Почву готовят особым образом – для голландской посадки требуется оптимальная рыхлость. Подготовку грунта начинают еще осенью и продолжают весной после схода снега. Осенняя обработка включает перекапывание участка, удаление сорняков и внесение минеральных удобрений, особенно азотсодержащих. Весной почву рыхлят с помощью культиватора на глубину 10-15 см и вносят фосфатные и калийные удобрения – суперфосфат и сульфат калия.
Основная суть методики – посадка по определенному алгоритму и схеме. Между рядами соблюдают расстояние 70-85 см, между кустами – 30 см. Удобно использовать картофелесажалки. Вручную лунки копают с помощью вил или лопаты на глубину 6-9 см. Подготовленный и пророщенный семенной материал укладывают вверх ростками и засыпают грунтом.
В чем специфика
При возделывании картофеля по голландскому методу важно:
- использовать сортовой картофель;
- соблюдать правила севооборота;
- своевременно вносить удобрения;
- обрабатывать от вредителей, бактерий и вирусов;
- тщательно подготовить посевной материал;
- грамотно обработать грунт;
- использовать фрезерные орудия труда;
- соблюдать схему высадки.
Все ли сорта подходят для этого метода
Для посадки картофеля по этой методике используют исключительно сортовой картофель, приобретенный в питомниках.
Лучше всего подходят голландские сорта:
- Клеопатра – ранний сорт для песчаного и глинистого грунта;
- Фризия – среднеспелый картофель с высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям;
- Эба – среднепоздний желтоклубневый сорт с высоким иммунитетом;
- Мона Лиза – высокоурожайный среднеранний сорт с самой высокой устойчивостью к заболеваниям, подходит для регионов с плохой эпидемической ситуацией по болезням картофеля;
- Астерикс – среднеспелый сорт с высокой лежкостью;
- Приор – ранний сорт с высокой устойчивостью к нематоде и фитофторозу.
Голландская технология выращивания картофеля: правила, рекомендации и инструкции
Особенность голландских сортов картофеля – правильная форма, мелкие глазки, привлекательный внешний вид клубней. Однако ботва голландских сортов часто поражается фитофторозом, по этой причине растениям во время роста необходимы обработки фунгицидами (препаратами против болезней). Большинство этих сортов хорошо противостоят парше и остальным инфекциям картофеля.
Подготовка почвы и грядки
Выращивание клубней по голландской технологии начинается с выбора места и подготовки почвы на участке. Грядка должна быть расположена на ровном месте, без малейшего наклона. Не стоит выбирать место в низине, где собирается талая и дождевая вода. Нужно, чтобы солнце весь день освещало картофельные кусты
Важно, чтобы участок с картофелем не располагался там, где часто дует ветер, быстро высушивающий грядки. Грунт должен быть водопроницаемым, содержащим много воздуха, легким и плодородным
Нужно подготовить почву для картофеля заранее, разметить грядки и вскопать землю. Подготовку начинают осенью, перекапывают участок на глубину порядка 25 см, вносят органику (коровяк) и добавляют 500-1000 гр. суперфосфата и 200-500 гр. сульфата калия на каждую сотку.
С наступлением весны участок подкармливают мочевиной по 500 гр. на сотку и обрабатывают фрезой-культиватором или в дачных условиях разрыхляют вилами на глубину около 15 см. Это позволяет сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.
Подготовка посадочного материала
Для посадки по голландской технологии нужно выбрать неповрежденный картофель 3-5 см диаметром и массой порядка 50-60 г, более мелкие клубни использовать нет смысла – побеги вырастут слишком слабыми. Убедитесь, что на каждом клубне есть минимум 5 глазков.
За месяц до высадки в почву нужно прорастить картофель. Его в течение месяца проращивают в тёмном месте при температуре +16–18 градусов, рассыпав в один слой на газетах или ткани, расстеленной на полу.
По голландскому способу высаживают клубни, когда у них появляются ростки длиной 5-8 мм, которых должно быть не менее 5 штук. Те отростки, что будут длиннее 1-2 см, при механической посадке просто обломаются, для ручного (дачного) варианта же они вполне подойдут.
Для посадки лучше выбирать элитные голландские сорта предпочтительнее первой, минимум второй репродукции («элита» и «суперэлита»), т.к. они хорошо противостоят болезням, у них клубни правильной формы, а растения высокопродуктивны. Выращивание нескольких сортов разной скороспелости дает возможность продлить продуктивный период и лакомиться свежим картофелем в течение нескольких месяцев.
Самыми популярные в России сортами голландского картофеля являются:
Благодаря основному плюсу голландских сортов – хорошей урожайности, с 1 сотки (100 кв. метров) можно собирать от 200 до 400 кг качественных клубней.
Когда высаживать картофель
В нашем климате необходимо верно подобрать сроки высадки картофеля, в том числе голландским методом.
Сажают клубни только тогда, когда почва прогреется минимум до +8-10 градусов.
Еще один способ проверки — взять горсть почвы в руку, слегка сжать и бросить на землю. Если она рассыплется, а не останется в виде комка, грунт готов.
По лунному календарю в 2019 году
Выбрать оптимальную дату для посадки картофельных клубней вам может помочь Лунный календарь.
Благоприятными днями по лунному календарю для посадки картофеля в 2019 году являются:
- в марте — 10-12, 21-25, 27-30;
- в апреле — 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
- в мае — 1-4, 8-10.
countryhouse.pro
Способы
Картофель – востребованный продукт, поэтому люди столетиями экспериментировали для получения наиболее подходящего способа и технологии посадки.
Органическое земледелие
Данный метод, известный также как природное земледелие, применим в домашних хозяйствах, а не в условиях сельхозпредприятий. Основная концепция звучит так: «Высокие урожаи, минимум затрат и какой химии». Есть и другие определения термина – натуральный огород, восстановление землевладения.
Согласно данному методу выращивания картофеля и других сельскохозяйственных культур происходит без использования химических препаратов. В качестве питательных веществ применяют органические удобрения, компост, навоз, перегной. Не уничтожают вредителей промышленными химикатами, а используют народные методы.
Также используют принцип мульчирования. А мульчей в данном случае выступает сено, солома, опилки. Она защищает грунт, создает оптимальные условия для развития в ней микроорганизмов, а со временем превращается в гумус.
Органическое земледелие удобно и выгодно применять. Сил на обработку земли тратится меньше, капиталовложения также минимальны, урожай больше, а самое главное картофель – экологически чистый, натуральный и вкусный.
Как вырастить из клубней?
В основе всех способов выращивания картофеля лежит принцип увеличения расстояния между клубнями. Данные технологии успешно применяют как в нашей стране, так и за границей (о том, как и где выращивают картофель в России, написано тут). Достаточно всем известный голландский способ, мероприятия которого выполняются качественные и в сжатые строки. Голландцы основной упор делают на аэрацию, то есть получения картофелем максимального количества кислородно-воздушной смеси.
Почву хорошо взрыхляют, а на гребни насыпи высаживают овощ, расстояние между клубнями не менее 30 см. Междурядья оставляют широкими 70 см. В итоге с 1 растения получают до 2кг корнеплода.
Обязательно придерживаться следующих правил:
- регулярно вносить в грунт удобрения;
- сажать исключительно отборный, сортовой картофель;
- обработка ботвы от вредителей;
- на одном участке картофель высаживать лишь 1 раз в 3года.
Высокоурожайные новые технологии
- Подготовка грунта для следующей посадки выполняется еще осенью. Для этого нужно сделать точную разметку и выкопать ров: ширина 20-30см, глубина 40-50см, расстояние между траншеями 50см. Выкопанную землю рядом укладывают холмиками.
- На дно рва нужно положить сухую листву, ботву, остатки растений, но не утрамбовывая. Перед посадкой корнеплода в траншею насыпают перегной, навоз, золу, суперфосфат. Можно применять все сразу удобрения или одно на выбор.
- Затем на глубину 7-8 см высаживают пророщенные клубни и сверху присыпают землей. Процедуру производить ранней весной.
- Когда стебли вырастут примерно на 10-15см, их стоит окучить. Данный процесс следует повторять регулярно, несколько раз з сезон, пока не соберёте урожай.
- Также стоит увлажнять землю по мере надобности, в зависимости от погодных условий.
- За месяц до сбора картофеля, прекратить полив, а вот окучивание и рыхление земли продолжать до конца.
- Выкапывать картофель нужно в начале осени.
Технология посадки
Соблюдение технологии и всех агротехнических приемов – ключевая особенность метода. Малейшее отклонение грозит снижением урожайности, получением слабых растений и малого количества клубней. Расскажем подробно, как садят картошку в Голландии.
Подготовка места на участке
Для посадки выбирают ровный участок без малейшего склона. Место обязательно солнечное, на небольшой возвышенности, но ни в коем случае не в низинах, где скапливается вода. Также участок должен быть защищен от постоянных ветров во избежание выдувания и пересушивания гребней.
Грунт должен быть легким и рыхлым, тяжелые почвы облегчают внесением речного песка, слишком легкие утяжеляют торфом.
Подготовка клубней к посадке
Для посадки выбирают целые клубни без признаков повреждения или болезней, диаметром от 3 до 5 см и массой 50-60 г. Каждый клубень должен иметь не менее 5 глазков.
Проращивание начинают за 30 дней до высадки. Клубни высыпают в один слой в темном месте при температуре +16…+18°C. Лучшая подстилка – бумага или хлопчатобумажная ткань. Не допускается этажность во избежание переувлажнения верхних клубней от испарения с нижних ярусов.
Для механической посадки ростки должны быть длиной от 5 до 8 мм, для ручного метода допускается длина 1-2 см. Сортировку клубней по длине ростков проводят накануне посадки. Слишком длинные ростки при механическом способе обломаются, поэтому подходят только для ручного метода.
Подготовка грунта
Подготовку почвы начинают в осенний период после сбора урожая растений-предшественников. С помощью оборотного плуга грунт перекапывают на глубину 25-36 см, удаляя сорные растения и их корни.
Плуги меняют местами верхние и нижние слои почвы, что позволяет одновременно продезинфицировать ее на предмет зимующих в глубоких слоях вредителей. Одновременно с перекапыванием вносят азотсодержащие подкормки, например, нитрат аммония или «Нитроаммофоску» в количестве 3 кг на 1 сотку почвы. Допускается посев злаковых, люцерны, клевера или донника в качестве сидератов.
Весной, после того, как грунт прогреется до +10°C, его рыхлят с помощью культиватора на глубину до 10-15 см. После рыхления вносят двойной суперфосфат (30 г на 1 м²) и сульфат калия (30 г на 1 м²).
Во время посева в борозды выкладывают тонкий слой – не более 0,5 см – перепревшего навоза, перегноя, сухого куриного помета и толченой скорлупы. Для профилактики появления проволочника рассыпают сухую толченую луковую шелуху.
Сроки посадки
При посадке в условиях России опираются на климатические условия региона. Обязательно должен миновать риск ночных заморозков. В противном случае клубни вымерзнут.
Оптимальные сроки – конец апреля – начало мая, однако в год с холодной весной они могут отодвигаться вплоть до начала июня.
Схема посадки
Огромное значение в голландской методике имеет ширина междурядий. Для получения хорошего урожая для ранних сортов картофеля устанавливают ширину 65-70 см, для поздних – 75-80 см. Это облегчает последующее окучивание, снижает риск подрезания развивающейся корневой системы.
Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см. Клубни размещают в лунках или бороздах ростками вверх и засыпают почвой на 4-6 см.
Посадка картофеля в гребни / Голландский метод / Жизнь в деревне
Голландская технология
Хорошо себя зарекомендовал и широко применяется как крупными фермерскими хозяйствами, так и частниками голландский способ выращивания картофеля. Его использование дает возможность собрать до 300–400 кг овощей с одной сотки. И хотя, на первый взгляд, он требует значительных затрат труда и денежных средств, они окупаются высокой урожайностью. Ведь для получения такого же количества картофеля при обычном методе выращивания приходится обрабатывать в два-три раза большую площадь.
Казалось бы, ничего кардинально нового в голландской технологии культивирования картофеля нет, но беспрекословное соблюдение всей совокупности ее требований дает поразительные результаты. Они включают:
- использование высококачественного посадочного материала;
- обязательное соблюдение севооборота;
- осенняя и весенняя подготовка участка под посадку;
- высаживание клубней по определенной схеме;
- соблюдение требований агротехники;
- для борьбы с болезнями и вредителями применяют химикаты строго по схеме;
- сбор урожая.
Выбор и подготовка клубней для посадки
Одним из основных условий выращивания картофеля по голландской технологии являются высокие требования к посадочному материалу. Использовать можно исключительно качественные высокоурожайные сорта, например, Кондор, Агрия, Ариэль, Эба, Астерикс, Клеопатра, Рези, Аноста, Романо. Клубни должны быть первой либо второй репродукции, иначе говоря «суперэлита» или «элита» весом до 70 г (то есть диаметром около 5 см).
Всхожесть посевного материала должна быть стопроцентной. Клубни проращивают: для посадки механическим способом ростки должны быть до 5 мм длиной, при ручном высаживании — до 2 см.
Подготовка участка
Для посадки картофеля отводят участок, где выращивались озимые зерновые. На это же место его можно вернуть не ранее, чем через три года.
Осенью участок под картофель перекапывают на глубину штыка лопаты с внесением на одну сотку: органики — 50 кг перегноя или компоста, суперфосфата — до 5 кг и калийной соли — от 1,5 до 2,5 кг.
Весной проводят фрезерную обработку почвы культиватором или вилами на глубину 15 см и внесение 5 кг мочевины на одну сотку. Эти работы проводят непосредственно перед высадкой картофеля, чтобы не допустить пересыхания почвы, нарушения водоотведения и аэрации.
Высаживают картофель в «зрелую» почву. Степень готовности узнают следующим способом: горсть земли сдавливают в кулаке и бросают с метровой высоты. Если после падения комок не распадется — сажать рано, рассыплется — пора приступать к посадке.
Технология посадки
Клубни заделывают на глубину 6 см, соблюдая между ними интервал 30 см. Высаживают рядами, расположенными с севера на юг, с междурядьями 75 см. Расход посевного материала на одну сотку составляет от 400 до 1000 клубней.
Каждый клубень сажают с горстью древесной золы, компоста и луковой шелухи. Засыпают грядки путем нагребания над бороздой гребня высотой 10 см и шириной 35 см. Спустя месяц после всходов его насыпают высотой 25 см, шириной 75 см.
При грядовой посадке клубни картофеля хорошо прогреваются и обеспечиваются кислородом, кусты формируют мощную корневую систему, устойчивы к болезням и вредителям.
Агротехника
Первая обработка междурядий от сорняков проводится уже на 14–18 сутки после посадки. При больших посевных площадях используют фрезерный культиватор с гребнеобразователем. То есть помимо удаления сорняков формируются трапециевидные гребни, которые позволяют правильно распределять поступающую влагу.
В дальнейшем борьба с сорняками при голландской технологии предполагает использование гербицидов. Против вредителей и болезней производится 5–6-кратная обработка химпрепаратами от фитофтороза и опрыскивания от тли и колорадского жука.
Поливы проводятся трижды за сезон:
- первый — перед цветением;
- второй — спустя 10 дней после увядания цветов;
- третий — спустя 20 дней.
Сбор урожая
За 0–14 суток до сбора урожая срезают надземную часть растений. За это время кожура клубней становится крепче, лежкость картофеля увеличивается.
Для обеспечения хорошей всхожести уборка семенного картофеля проводится на месяц раньше, чем продовольственного, то есть в начале августа.
Хранят голландский картофель в деревянных ящиках (не в мешках) в прохладных помещениях с вентиляцией.
Уборка урожая
Голландская технология особое внимание уделяет своевременной уборке урожая. Различают 2 срока уборки:
- семенные клубни убирают в конце июля — начале августа;
- картошку продовольственного предназначения выбирают в конце августа — первых числах сентября.
За 10-14 дней до уборки необходимо срезать ботву. Процесс необходимый по двум причинам:
- Ускоряется созревание клубней. К этому времени они уже набрали вес: срезание ботвы продуцирует выработку гормона стресса, кожура картофелины уплотняется.
- Срезание ботвы — дополнительная профилактика от заражения клубней вирусами.
Клубни убирать легко: без инструментов, рукой сдвигают вершину гребня и выбирают клубни.
Для длительного хранения клубней необходимо прохладное помещение с хорошей вентиляцией: погреб, подвал. Лучше всего хранить запасы картошки в деревянных ящиках или мешках.
Научно обоснованная система мероприятий на грядке картофеля с применением специальных химических препаратов и средств механизации — голландский метод выращивания картошки. Рекордная урожайность и возможность выращивать картофель на любых грунтах делают способ необычайно привлекательным для садоводов Северо-Запада и всего нечерноземного региона. При урожайности 400 кг отборных клубней с 1 сотки к голландцам стоит прислушаться.