Капуста: наиболее удачные варианты посадки капусты

Советы

• Раннеспелые разновидности не держат на открытом грунте долго. В таком случае овощи покрываются трещинами.
• Чтобы ранние посадки созрели быстрее, их стимулируют витамином роста «Гуми» или другим.
• Для борьбы с вредителями используют химикаты только на поздних сортах. Для обработки летних разновидностей применяют опрыскивание чесночной настойкой.

Умея правильно подготовить семена и зная сроки выращивания, легко получить крупные овощи и богатый урожай. Можно вырастить в российских климатических условиях на открытом грунте даже более прихотливые разновидности – цветную капусту или кольраби.

Watch this video on YouTube

Сроки и правила посева ранней капусты на рассаду

Именно ранняя капуста созревает намного быстрее. И мы можем пробовать ее уже в середине лета. А если соблюдать все правила выращивания рассады, вы получите богатый урожай.

Ниже представлены необходимые сроки для выращивания рассады ранней капусты. Основываясь на них и климатических особенностях вашего региона, можно подобрать самые оптимальные сроки посадки хрустящей красавицы.

• Ранняя красная или белокочанная — 45-60 дней;
• Кольраби — 30-35 дней;
• Савойская — 30-50 дней;
• Брокколи — 35-45 дней;
• Брюссельская или цветная — 45-50 дней.

А вот, примерные сроки посева семян капусты:

• Красная и белокочанная — 10, 11, 15, 20, 21, 25 марта;
• Брокколи и цветная — с конца марта до начала июня. Посев осуществляется в несколько приемов, промежуток между ними — 15-20 дней;
• Савойская — со второй половины декабря до апреля. Первыми высаживаются ранние сорта;
• Брюссельская — от середины до конца апреля;
• Кольраби — с начала марта до конца апреля.

Теперь можно перейти к правилам посева:

Высыпаем почву в, подготовленный заранее, ящик. Разравниваем поверхность земли и аккуратно поливаем ее. Делаем маленькие продольные углубления и вкладываем внутрь семена капусты, на расстояние 1-2 см.

Немного присыпаем семечки землей. Слегка прижимаем ладонью. Ставим ящик с будущей рассадой на подоконник. Температура должна быть постоянной (18-20 градусов тепла). Примерно через 5 дней появятся первые всходы. В это время необходимо снизить температуру до 8-9 градусов.

Еще через 14 дней пересаживаем каждый росток в отдельную емкость. Размер 7 на 7 сантиметров.

Особенности капусты

Капуста огородная (Brassica oleracea) является сельскохозяйственной культурой. Этот двулетник имеет облиственный высокий стебель и голые листовые пластины зелено-сизого либо серо-зеленого цвета. Нижние большие мясистые листовые пластины имеют черешки и лировидно-перисто-рассеченную форму, они прилегают друг к другу, в результате чего формируется розетка (кочан вокруг стебля). Верхние сидячие листовые пластины имеют продолговатую форму. Многоцветковое кистевидное соцветие состоит из больших цветков. Темно-бурые большие семена имеют шаровидную форму, в длину они достигают примерно 0,2 см.

В состав данного растения входят минеральные соли кальция, калия, серы и фосфора, клетчатка, энзимы, фитонциды, жиры, витамины A, B1, B6, K, C, P, U и др. У ученых существует версия, что родиной данной культуры является Колхидская низменность, там и по сегодняшний день в природе можно повстречать множество схожих растений, которые местные жители именуют «кежера». Вид капуста огородная включает в себя красно- и белокочанную капусту, а еще капусту савойскую, португальскую, брокколи, китайскую, цветную, брюссельскую, кольраби, пекинскую и кудрявую капусту кале.

Выращивание капусты в открытом грунте

Условия высадки: что любит капуста

Крепкая рассада формируется тогда, когда растение получает всё необходимое для развития. Что необходимо капусте:

• Вода – растения формируют плотные большие вилки при почвенной влажности 70%. Максимальный полив необходим в период закладывания вилков. Однако слишком много воды – также плохо. Чрезмерное увлажнение вызывает заболевание – «чёрную ножку».
• Свет – капусту называют растением длительного дня. Она набирает лиственную массу при продолжительности освещения более 13 часов. Растения не переносят затенения, на теневых участках не формируют кочанов.
• Питание – минеральное и органическое. Органические удобрения вносят заранее, при подготовке почвы осенью, минеральные – несколько раз за сезон. Потребность в минеральных удобрениях объясняет выбор почвы для выращивания капусты – суглинки (глина для растений является источником микроэлементов, а также удерживает почвенную влагу).

Важно учитывать, что не любит капуста. Она плохо растёт на кислых и песчаных почвах, а также на сухих приподнятых участках

Капуста также не любит жару, при +30°C и выше её рост задерживается.

Уход в открытом грунте

Первые несколько дней поливайте рассаду регулярно. Если погода выдается жаркой, укрывайте сеянцы темным полиэтиленом, вместо него можете использовать газеты. Советую вносить воду вечером. Если поливать саженцы в знойную погоду, на листьях могут появиться ожоги.

Я поливаю капусту из лейки. Снимайте укрытие, когда установится теплая, не слишком жаркая погода. В дальнейшем регулярно поливайте рассаду.

Пропалывайте участок регулярно, так как сорная трава может задушить недостаточно окрепшие растения. Рассаду нужно подкармливать и обрабатывать препаратами от вредителей.

Через 20-25 дней после высадки саженцев выполните окучивание, процедуру повторите через 11 дней. Капуста требует большого количества воды, вносите ее вечером 1 раз в 5 дней. В засуху чаще поливайте растение: 1 раз в 3 дня.

Я, как опытный садовод, советую замульчировать капусту. В этих целях лучше использовать солому или торф слоем в 6 см. Мульча удерживает влагу в почве, она способствует питанию и активному развитию корней. Удобрение нужно вносить через 8-10 дней после высадки рассады.

Я применяю комплексное средство из 2 г калийного препарата и 3 г суперфосфата на 1000 мл воды. Данное количество рассчитано на 50 саженцев.

Чтобы не обжечь хрупкие растения, надо вносить средства, предварительно увлажнив грунт. Второй раз удобрения вносят через 15 — 16 дней, берут в два раза больше ингредиентов и растворяют в 1000 мл воды. Бывает так что сеянцы, высаженные в открытый грунт, желтеют. В этом случае их подкармливают навозом: готовят раствор в пропорции 1:10.

Третья подкормка закаляет растение. Чтобы капуста была более выносливой и устойчивой к вредителям, нужно подкормить ее за несколько дней до высадки в открытый грунт. Советую использовать 2 г аммиачной селитры, 6 г препарата калия и 4 г суперфосфата, растворенных в 950 мл воды.

Если будете вносить такие высококонцентрированные средства, саженцы быстрее приживутся в на грядке Тем, кто не желает возиться с приготовлением удобрений, советую использовать препарат «Кемира Люкс».

Как и когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт

Производить пересадку рассады капусты следует тогда, когда у растения будет четыре-пять настоящих листочков. Перед высаживанием следует в обязательном порядке закалить сеянцы за десять дней до мероприятия.

Место для высаживания стоит выбирать с плодородной, рыхлой почвой, имеющую нейтральную кислотность почвы. А также на таком участке недопустимы крестоцветные предшественники.

Сажать рассаду капусты следует в лунки, предварительно заправленные удобрениями. Также перед посадкой ямки нужно обильно полить. Сеянцы должны расположиться в почве на том же уровне, что и росли до этого.

Правила посадки и выращивания рассады не отличаются сложностью, реализовать их под силу каждому огороднику. Независимо от сорта вы можете вырастить здоровые, крепкие растения, которая в недалеком будущем превратится к хороший и вкусный урожай. 

Полезные советы огородников

У тех, кто выращивает капусту уже много лет, появляется ряд своих особых правил, которым они следуют. Некоторые из них касаются подбора сортов, другие — особенностей севооборота.

Мы собрали и обобщили некоторые из них:

1. Семена выращивают семеноводческие компании в условиях теплицы. Читайте информацию о производителе на упаковке и покупайте, только если климатическая зона производителя совпадает с вашей. Это обозначает, что капуста будет лучше акклиматизирована для выращивания в вашем регионе.
2. Если вам неизвестен сорт, то выбирайте несколько, чтобы вы не остались без урожая в случае плохой всхожести семян.
3. Старайтесь сажать разную по срокам капусту, так вы будете обеспечены урожаем с весны до осени.
4. Соблюдайте правила севооборота. Высаживайте капусту после осенней посадки бобовых. Они «умеют» фиксировать почвенный азот и сохранять его для весеннего посева.
5. При пересадке удаляйте слабые саженцы. Они не дадут хорошего урожая.
6. Для правильного применения удобрений проанализируйте состав почвы. Любому растению нужны азот, калий и фосфор. Капусте прекрасно подходит перепревший навоз. Также растения хорошо относятся к внесению азота 28% через 2, 4 и 6 недель после посадки. Норму увеличивайте постепенно по мере роста капусты с 4 до 10 г. Прекратите внесение азота, если капуста образовала головки. Это может привести к их раскалыванию.

7. К поливу можно относиться халатно на начальном этапе развития растения. Но с момента образования кочанов он должен быть регулярным.

Руководство по посадке капусты на рассаду

Необходимо выполнить несколько этапов. От правильности их выполнения зависит успех всего дела. Рассмотрим подробно все шаги, которые нужно выполнить. 

Выбор и подготовка посадочной емкости

Опытные огородники советуют посеять семена капусты на рассаду в общий контейнер, а в будущем, когда придет нужное время, пикировать сеянцы. Оптимальная емкость для рассады — деревянный или пластиковый ящик.

Также можно посадить в индивидуальные пластиковые стаканчики (объем 200 или 250 мл), пластиковые кассеты, торфяные горшочки.

Немаловажную роль играет обеззараживание посадочного контейнера. В первую очередь, его нужно помыть, а потом обработать раствором перманганата калия.

Подготовка грунта

Грунт для выращивания рассады капусты должен быть плодородным, иметь нормальную влаго- и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность. Не стоит использовать почву с огорода, тем более, если ранее там выращивались крестоцветные растения так как их могут поражать идентичные заболевания. 

Оптимальный вариант — приготовление грунта для посадки семян своими руками в домашних условиях. Подходящий состав включает следующие ингредиенты в равном соотношении:

• дерновая земля;
• чистый речной песок.

После дезинфекции рекомендуется провести рыхление почвы. И в качестве заключительного аккорда добавить древесную золу в соотношении — 1 столовая ложка на килограмм грунта.

Выбор семян 

Для нормального выращивания правильной рассады и овощей на грядке, а также для богатого урожая, необходимо изначально выбирать качественной посевной материал. Рекомендуется покупать семена в проверенных магазинах и у надежных продавцов. На самой упаковке посевного материала должна быть указана вся необходимая информация о сорте, изготовителе, сроках посева и созревания урожая.

Также стоит акцентировать свое внимание на сортах капусты и уже приобрести семена в зависимости от ваших предпочтений. Например, если вы хотите кочаны для долгого хранения, то нужно купить семена поздних сортов, а если вы хотите получить урожай, как можно раньше, то и сорт выбирать нужно ранний

Подготовка посевного материала

Чтобы предотвратить болезни рассады, повысить всхожесть и сделать сеянцы сильными и крепкими, необходимо подготовить семена капусты перед посевом. В качестве подготовки следует произвести обеззараживание: 

• Заверните посевной материал в тканевый мешок или марлю.
• Погрузите в розовый раствор перманганата калия.
• Продержите их в растворе двадцать минут.
• Промойте и просушите.

Также есть и другой эффективный способ подготовки — прогревание, оно пробуждает семена и ликвидирует возбудителей заболеваний. Произвести прогревание можно следующим образом:

• Подогрейте воду до +50°C.
• Налейте жидкость в термос.
• Поместите семена в тканевый мешочек и погрузите в воду.
• Оставьте семена в воде на 5 минут.
• Промойте и высушите до сыпучего состояния.

Инструкция по посадке

При посеве каждый шаг важно выполнять правильно. Нижеприведенная пошаговая инструкция посадки семян капусты на рассаду поможет вам произвести процедуру успешно:

1. В первую очередь необходимо насыпать на дно посадочной емкости дренажный слой. В качестве дренажа отлично подойдет скорлупа яиц, керамзит, галька.
2. Затем нужно заполнить ящик заранее подготовленным грунтом и обильно полить его.
3. Проделайте небольшие бороздки на поверхности грунта, между ними должно быть расстояние 4 сантиметра.
4. Произведите посев по следующей схеме: разместите семена на глубину один сантиметр, между семенами оптимально соблюдать расстояние — 2 сантиметра.
5. Аккуратно присыпьте семена почвой, слегка утрамбуйте.
6. Произведите опрыскивание из пульверизатора, используйте при этом чистую, отстоянную воду.
7. Накройте емкость пленкой или стеклом и перенесите в теплое, солнечное место.

Видео: как правильно посадить семена капусты.

Подготовка посадочного материала

Для посева отбирают здоровые семена, без нарушения оболочки и правильной формы. Чтобы продезинфицировать, их погружают на 20 минут в теплую (температура 50 градусов), потом в холодную воду (не более 2 минут). После просушивают до сыпучего состояния.

Перед посадкой их погружают на полчаса в марганцовый темно-розовый раствор. После несколько минут промывают под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего марганца. Это вещество вредит росткам, не дает усваиваться железу и может вызвать гниль корневой системы.

Если посадочный материал инкрустированный (окрашенный), то он уже обработан. Такие семена сеют в открытый грунт в сухом виде.

Семена капусты следует осмотреть и выбросить некачественные

Время посадки цветной капусты по лунному календарю 2021 года

Многие огородники согласуют сроки проведения тех или иных работ не только с солнечным календарем, но и с лунным. Особенности влияния спутника Земли на огородные культуры известны не одно тысячелетие. Так, при Луне в созвездиях Тельца, Рака и Скорпиона наступает хорошее время для посадки, а в Водолее лучше воздержаться от посадочных работ. Последнее касается и дней новолуний и полнолуний. Проанализировав информацию о фазах светила, лунных сутках и нахождении в том или ином знаке, астрологи прогнозируют удачные и неудачные периоды для посадки овоща. В 2020 году прогноз выглядит так.

Самые удачные дни для посадки

Месяц	Благоприятные дни
Февраль	1, 2, 3, 6, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 28, 29
Март	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29
Апрель	1, 2, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29, 30

Насколько стоит доверять лунному календарю

Считается, что во второй и четвертой фазе сила притяжения Луны максимальна, и она влияет на рост надземной части растений. Полная Луна в четвертой фазе дает дополнительное освещение в ночное время, и фотосинтез в зеленых листьях не прекращается даже ночью.

Однако воздействие светила на подъем капиллярной жидкости в растениях нельзя назвать мощным, так как жидкость в них находится в связанном состоянии внутри клеток, а не свободно существует, как отливы и приливы. Основное влияние на сроки посева и посадок-пересадок оказывают все-таки местные погодные условия, готовность почвы к севу, качество семян и рассады. А лунный календарь станет хорошим подспорьем в нелегком деле получения урожая.

Рассада капусты – когда сажать семена на рассаду

Что взрослое растение, что молодые сеянцы легко переносят холодную погоду. Поэтому вырастить рассаду капусты сможет даже начинающий огородник. Выращивая их в теплице из поликарбоната, которую сейчас можно встретить практически на любом дачном участке, легко можно развести крепкую и здоровую рассаду. Поэтому посев семян – это самый ответственный момент. И начинать их выращивание нужно вовремя, чтобы к моменту пересадки на постоянное место в открытый грунт они уже хорошо окрепли и подросли. Чтобы не повредить их во время пересадки и в тоже время чтобы они не переросла. Переросшие растения хуже адаптируются к новым условиям.

Рассчитывая время посадки семян, знайте, что семена всходят на 3-4 день. И потребуется еще 30-35 дней, чтобы рассада подросла и окрепла перед высадкой в открытый грунт.

Оптимальная температура для выращивания +8-10º ночью и +12-15ºС в дневное время. Вырастить крепкие и здоровые растения в условиях квартиры (дома) не получится, поэтому лучше их выращивать в закрытых теплицах из поликарбоната, на застекленном и утепленном балконе. Но добиться таких температур одинаково везде не получится, поскольку в каждом регионе весна наступает в разное время. Еще много зависит от сорта и вида самой капусты.

Выращивание рассады

Самостоятельно собранные семена или купленные у частников перед посадкой готовят. Из общей массы выбирают наиболее крупные. Их дезинфицируют помещая на четверть часа в розовый раствор перманганата калия. Для ускорения прорастания их можно подержать в воде с температурой +50°С в течение 15 минут. Затем семенной материал помещают на бумажное полотенце и просушивают.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады подходит универсальный магазинный грунт. Если нет возможности его приобрести, почвосмесь делают самостоятельно. Для этого берут следующие компоненты:

• 2 части торфа;
• 2 части дерновой земли;
• 1 часть речного песка.

Рассаду капусты выращивают в стандартных ящиках с дренажными отверстиями на дне. Также подходят более удобные в использовании кассеты. Можно посадить семена в индивидуальные пластиковые или бумажные стаканчики. Чтобы меньше травмировать корневую систему при пересадке, многие овощеводы сеют семена в стаканчики или таблетки из торфа.

Посев

Подготовленным грунтом наполняют рассадные емкости, оставляя небольшие бортики сверху. Торфяные таблетки перед использованием размачивают в теплой воде. Слой почвы разравнивают. Затем увлажняют его, обильно опрыскивая из пульверизатора теплой водой. При посадке в рассадные ящики делают борозды глубиной 1 см на расстоянии 5 см. В них раскладывают семена с интервалом 2 см. Если используют индивидуальные емкости, в каждую помещают по 2 семечка в центр. После прорастания слабый росток убирают. Посеянные семена присыпают тонким слоем почвы и снова увлажняют теплой водой из пульверизатора. Затем емкости накрывают полиэтиленом или стеклом для создания тепличных условий. Ящики переносят на хорошо освещенный подоконник, где поддерживается температура воздуха +20°С.

Уход

Первые всходы появляются через 5 суток после посева. Емкости переставляют в более прохладное помещение. Днем поддерживают температуру на уровне +15°С. Ночью ее понижают до +8°С. Такое чередование позволяет растению сформироваться равномерно. Сеянцы не вытягиваются, наращивают разветвленную корневую систему. Днем рассаде необходимо хорошее освещение в течение 10-12 часов. Если световой день короткий, организуют дополнительную подсветку. Для этого над рассадным ящиком устанавливают люминесцентные лампы. Если есть возможность, сеянцы переносят на южное или юго-западное окно, чтобы они были хорошо освещены солнечным светом. Рассаду поливают водой комнатной температуры. Желательно брать фильтрованную или предварительно отстоянную в течение суток. Рассаду орошают после высыхания поверхностного слоя грунта, поскольку переувлажнение грозит развитием гнили и грибковых болезней. При выращивании сеянцев в общем ящике проводят пикировку на стадии формирования 2 настоящих листьев. Их перемещают в отдельные емкости, наполненные свежим, плодородным грунтом. Когда растения адаптируются на новом месте, выполняют первую подкормку. Обычно удобрения вносят через неделю после пикировки. Питательный раствор готовят из:

• 1 л воды;
• 2 г сернокислого калия;
• 4 г мочевины;
• 4 г суперфосфата.

Повторно удобрения используют через 15 суток после первой процедуры. Здесь используют такой же состав, но концентрацию всех веществ увеличивают в 2 раза. В третий раз кустики подкармливают за 3 суток до пересаживания на незащищенные грядки, чтобы они лучше прижились. Теперь для приготовления раствора берут:

• 1 л воды;
• 8 г сернокислого калия;
• 5 г суперфосфата;
• 3 г мочевины.

Пересадка в открытый грунт

Раннеспелые сорта капусты пересаживают на постоянное место уже в конце апреля или в начале мая. Ряды делают на расстоянии 50 см, а лунки копают с интервалом 30 см. Для экономии места можно посадить подросшую рассаду в шахматном порядке. Среднеспелые и поздние сорта высаживают после 10 мая. Между рядами оставляют 60 см, а между отдельными кустиками 40 см. Для пересадки выбирают пасмурный, но не дождливый день или выполняют эту работу вечером, когда нет ярких лучей солнца. Все пересаживаемые кустики проверяют. Больные и чахлые на вид не используют. Лучший урожай дают крепкие растения с толстым стеблем. В лунку выливают 500 мл воды. Затем помещают в нее растение вместе с земляным комом, заглубляя до листьев. В первые дни после посадки капусту притеняют для защиты от солнечных ожогов. Для получения раннего урожая капусты многие дачники сеют семена в начале весны и выращивают растения рассадным способом

Перед посевом важно правильно рассчитать дату посадки с учетом особенностей сорта и климата в регионе. Тогда овощи растут крепкими, активно развиваются, а летом дают богатый урожай

Когда сажать капусту?

blsea

Капуста бывает разных сортов — ранняя, среднего созревания и поздняя. Раннюю обычно высаживают в феврале- марте под пленку или в теплицу.Такая капуста в июне дает урожай и она самая дорогая. Для остальной капусты основное условие это прогрев почвы. Ночная температура не должна опускаться ниже +3 градуса.Для различных регионов России время посадки капусты в апреле-мае. Лучше капусту высаживать рассадой на расстоянии 30-40 сантиметров.

Svetlana 100

Несколько лет выращиваю рассаду капусты,поэтому поняла,что удачливее её начинать высевать в 20 числах апреля сразу в почву,только в теплице и с дополнительным укрытием.У меня есть специальный ящик со стеклянной крышей,который я ставлю в теплице на солнечное место,проливаю почву теплой водой и высеваю проросшие семена поздней или среднепоздней капусты .

Капуста всегда дружно всходит,не вытягивается,потому что оптимальная температура ,достаточно света.

Единственное,что нужно делать,когда рассада подрастет,в солнечный день стеклянную крышу парничка убирать,потому что в теплице и так тепло,а может и дверь открывать для закалки.Ведь благоприятная температура для роста рассады капусты 15-18,а ночью 8-10 градусов. После всходов нужно рассаду проредить,расстояние оставить 2 на 2 см.

дольфаника

Например, хвалят рассаду капусты Слава 1305 и Слава Грибовская. Посев обычно происходит в конце апреля и до начала мая. Высевают рядком и вразброс сухие семена капусты. Появились всходы и капусту прореживают, если случились ночные заморозки рассаду укрывают. Подкормку дают при появлении первого настоящего листа. Вторая подкормка происходит через 12 дней после первой. Рассаду этих сортов Славы 1305 и Славы Грибовской высаживают через 40 — 45 дней после посева семян. Как раз появятся 4 — 5 настоящих листочка. Рассаду за 3-=- 4 часа до выборки поливают, чтобы почва держалась на корнях. Когда капусту высаживают, то расстояния должно соблюдаться не менее, чем 60х60

Лада

Всю рассаду старайтесь сеять по лунному календарю. Семена капусты лучше всего сеять на улице в парничок уже в марте, но можно и в апреле, в зависимости от вашего региона. Хорошо сделать углубление в почве, насыпать немного дерна, затем землю. Укрепить края ямки досками или шифером. Посеять семена капусты, полить и накрыть пленкой. Капуста любит свет. Без него семена вытягиваются и пропадают. А на улице прохладно и светло. Рассада получается крепкая. Моя тетя еще сеет капусту в тазике, ставит его на улице и накрывает стеклом. Ну, это если немного рассады нужно. И при угрозе заморозков тазик можно в сарайчик занести.

angren

Капусту выращиваю рассадой, сею на грядку, которую готовлю с осени. Ставлю в апреле над этой грядкой дуги, накрываю пленкой или укрывным материалом и в середине апреля сею семена капусты, цветной, ранней, поздней, брокколи, савойской. В мае, если стоит теплая погода, пленку снимаю. На постоянное место пересаживаю в конце мая. В каждую лунку добавляю суперфосфат, золу, поливаю. не надо сильно заглублять серединку растения, это точка роста.

storus

Капусту можно садить рассадой или семенами. Есть мнение что при посеве семенами белокочанная капуста вырастает более крепкой, не боящейся заморозков. А рассада должна подрастать 5 недель в доме.

Если зима не была поздней и земля успела хорошо прогреться, то в средней полосе высаживать капусту можно уже в начале мая. Поздние сорта садят несколько позже, и время высадки обычно указывается на пакетике с семенами.

Барамбулечка

Капусту сажают в открытый грунт в мае месяце. При этом строк высадки «подстраиваем» под погодные условия. Почва должна быть достаточной прогретой и влажной. Перед посадкой нужно обязательно подготовить почву: внести удобрения, разрыхлить. Капуста не любит плотной посадки. Расстояние между кочанами должно быть 40-50 см.

ИнгаМус

Лучше всего сажать капусту рассадой, хотя иногда сажают и семенами. Время высадки ее в грунт зависит от того, насколько прогрелась почва. Так как капуста боится заморозков. Обычно это, примерно, начало мая. Высаживать в открытый грунт, лучше всего, дней через 55 – 60 после посадки.

Пользователь разблокирован

Семенами в открытый грунт капусту не высаживают никогда. Если есть возможность, рассаду выращивают сами, если нет — покупают. Высаживать рассаду можно когда пройдет период возможных ночных заморозков.

bolshoyvopros.ru

Выращивание пекинской капусты из семян в открытом грунте, видео

Есть разные виды пекинской капусты, мы поговорим о выращивании листовой. Она относится к подвиду Репы, поэтому холодоустойчива, светолюбива, требовательна к влаге и окультуренной почве, имеет малый вегетационный период всего 45-70 дней в зависимости от сорта.

Для роста листьев и завязи кочанов нужен короткий световой день не более 12 часов и температура 16-20°С. Посадку проводят в апреле, как только позволит температура воздуха или в середине июля. При резком изменении погодных условий (похолодание, жара) начинается стрелкование.

Можно собрать несколько урожаев, для этого проводят 2-3 сева с перерывом 10-14 дней.

Место и почва

Планируя выращивание пекинской капусты осенью проводят известкование, так как растение предпочитает нейтральный азотистый грунт, а весной вносят 4 кг компоста, 100 г доломитовой муки и 3 стакана золы на 1 кв.м. Определите кислотность почвы, оптимальный уровень pH 6,5-7. При большей кислотности возрастает вероятность появления болезни килы.

Полейте под корень каждое растение и поначалу на ночь укрывайте от похолоданий и заморозков. В течение первых 14 дней после посадки по вечерам накрывайте рассаду лутрасилом для искусственного укорачивания светового дня (для завязи кочанов).

В открытый грунт семена сеют в конце апреля-первых числах мая в лунки на глубину 1 см, делая расстояние между рядами 20-25 см. При появлении первых всходов проведите прореживание сеянцев через каждые 8-10 см, а через неделю еще одно прореживание через одно растение.

Поливают пекинскую капусту умеренно, но регулярно, не допуская переувлажнения и засухи почвы. При длительной жаре почву увлажняют до 20 см глубины.

https://youtube.com/watch?v=iSUQ3dFX9IU

Рыхление после каждого увлажнения почвы, чтобы не образовывалась почвенная корка. Удаляйте с участка сорняки, поливайте.

Избавляйтесь от вредителей. Рассаду пекинской капусты очень любят крестоцветные блошки, которые уничтожают всходы, поэтому после посева семян посадки накрывают лутрасилом или посыпают землю вокруг золой. Часто появляются слизни, для борьбы с ними расставляют приманки. Просматривайте нижнюю сторону листьев, бабочки капустницы любят там откладывать свои яйца. Если обнаружили, сразу убирайте.

Чтобы пекинская капуста не пошла в стрелку:

• соблюдать агротехнику и сроки посадки;
• НЕ закаливайте рассаду;
• корневая система пекинской капусты чувствительна к любым повреждениям, при пересадке рассады в открытый грунт, старайтесь сохранить ком земли. Не пересаживайте;
• не допускайте загущенности посадок, вовремя прореживайте;
• грунт для выращивания пекинской капусты должен быть обогащен питательными веществами.

Подробное видео о выращивании пекинской капусты разными способами:

Особенности

Выращивание капусты в открытом грунте требует внимания. Особенно, когда появляются первые всходы. В этот период растение может подвергнуться атаке вредителей, которые способны уничтожить ростки за пару часов. Для того чтобы защитить растение, существует два способа:

1. Ежедневный осмотр. Если замечены дырочки на листьях, нужно присыпать участок золой.
2. Предварительно закрыть капусту пленкой. Вместе с этим можно делать химическую обработку.

Совет: не следует забывать об осмотре листьев. Необходимо следить за влажностью земли.

Капуста – светолюбивое растение, поэтому участок не должен находиться в тени. Не желательно ее сажать после репы, свеклы, томата и редиса. Капусте не подходит кислая почва. В этом случае нужно сделать известкование грунта. Подготавливать землю для выращивания необходимо осенью. Грунт удобряют перегноем или навозом и перекапывают. Весной в почву добавляют торф и древесную золу.

Как бороться с вредителями капусты?

В первый месяц, особое внимание уделяют защите от вредителей. По очереди представлены основные вредителя для капусты:

1. Блошка крестоцветная
2. Белянка.
3. Моль.
4. Тля.
5. Муха.

Название вредителя
Способ борьбы
Расход

Блошка крестоцветная
Надежным способом борьбы с крестоцветной блошкой считается опрыскивание дустом. Раствор – смесь ДДТ и 12% гексахлорана.
При отсутствии дуста, заменяют смесью кремнефтористого натрия, золы и пыли, в соотношении 1:1:1.

Обработки выполняют исходя из нормы – 12-15 г на каждые 10 м2. Начинать обработку рекомендуется при первых появлениях блошек. После этого повторяют еще 2-3 раз с интервалом в 1 неделю.

Капустная моль
Серьезный урон растениям наносит капустная моль, которая за период вегетации дает несколько поколений

Поэтому важно своевременно бороться с вредителем. Для этого используют:
1) Арсенат кальция.
2) 0,1-0,4% раствор энтобактери.
3) Раствор хлорофоса (65%)

1) Расход 12 г на 1 сотку.
2) из расчета 1000 мл на 1 сотку.
3) С концентрацией 0,15%.

Тля
Для борьбы с тлей применяют: раствор анабазина-сульфата.

Из народных средств наиболее эффективным считается – отвар листьев табака

Готовят следующим образом – табачные листья кипятят в 2 л воды – 2 часа. Затем отвар отставляют и дают остыть. После этого процеживают, в жидкость добавляют мыльный раствор и обрабатывают растения.

В концентрации 0,2%, из расчета 500 мл на 10 м2.

Муха капустная
Чтобы уничтожить капустную муху используют:
1) Обработку дустом.
2) Раствор тиофоса (30-процентного) в концентрации 0,03%.
3) Раствор хлорофоса (65-процентного) в концентрации до 0,25%.
4) Посыпание почвы смесью песка и нафталина.
5) Посыпание почвы табачной пылью и известью в соотношении 1:1,

1)      3-5 г на 1,0 м2.
2)      Расход 250 г на одно растение.
3)      На одно растение расход составляет до 200 г.
4)      В соотношении 1:7.
5)      В количестве 300 г на каждые 10 м2.

Совка и белянка
1) Арсенат кальция.
2) 0,1-0,4% раствор энтобактери.
3) Раствор хлорофоса (65%)

1) Расход 12 г на 1 сотку.
2) из расчета 1000 мл на 1 сотку.
3) С концентрацией 0,15%.

В таблице ниже разобраны основные способы борьбы с вредителями капусты.

Выращивание рассады цветной капусты

Безрассадным способом допустимо выращивание только в теплом климате. И все же чаще растение культивируется через рассаду. В климате, где лето длинное, а межсезонья теплые, посев вероятен до трех раз за сезон.

Когда сеять цветную капусту на рассаду

В южных регионах сеять овощ на рассаду начинают уже с середины февраля:

• Ранние сорта с 15 февраля и до конца марта. Рассаду можно высаживать в грунт под временные укрытия в возрасте 30-60 суток.
• Сорта средней спелости с середины апреля до середины мая. Рассада готова к высадке через 30-45 дней после всходов.
• Позднеспелые сорта — с конца мая до середины июня, с последней высадкой в месячном возрасте не позже середины июля.

В средней полосе посев единовременный и не раньше середины марта.

Как посадить цветную капусту в открытый грунт рассадой

Для высадки подросшей рассады лучше выбрать не слишком солнечный, но теплый день (прямые солнечные лучи нанесут ожоги ослабленным растениям). Светолюбивая культура предпочитает хорошо освещенные участки. В качестве удобрения под рассаду подойдет торф, перегной, компост (ведро на квадратный метр), а также немного золы под каждый корешок.

Схема высадки – в среднем 60 на 30 см, но это расстояние должно корректироваться от индивидуальных особенностей сорта. Заглублять сеянец нельзя выше точки роста, лучше всего – по первый настоящий листочек. Неокрепшую рассаду первые дни можно накрывать от солнца любым подручным материалом (ткань, газеты), так она быстрее укоренится.

Как посадить цветную капусту на рассаду дома

Начать посев следует с подготовки семян. Обеззараживание проводят в слабом растворе марганцевого калия (10-20 минут). Эффективным будет закаливание в холодильнике (не в морозилке!) – влажные семена ненадолго закладывают в него на полочку. Можно попеременно отпустить их в теплую (50 градусов) и холодную воду.

Почвосмесь можно приобрести готовую, а можно сделать самостоятельно: основная доля в составе – перегной, с небольшим добавлением торфа и песка, допустимо добавить немного перепревших опилок. Кислотность почвы можно снизить золой (капуста предпочитает нейтральные почвы).

Семена сеются во влажную землю, сверху (до появления первых всходов) делается парничок из пленки. Температура прорастания не ниже (и желательно не сильно выше) +18- +20 градусов.

Выращивание рассады цветной капусты

Чтобы избежать вытягивания рассады, появившимся всходам температуру снижают до +16- +20 градусов днем и +10 ночью. Почва не должна сильно пересыхать! Капуста любит воду, но заливать, тоже не стоит.

Рассаду еще до высадки необходимо удобрять. На этом этапе развития особая нужда у нее в микроэлементах бор и молибден, препараты которые можно приобрести в магазине для огородников, развести в воде по инструкции и опрыскать рассаду.

Важно! Плохой уход за цветной капустой уже в этом возрасте может отозваться неурожаем в будущем. Поэтому категорически нельзя допускать перегрева, переохлаждения и вытягивания растений. Перед высадкой исключаются полностью азотные удобрения

Для будущей устойчивости к похолоданию, можно слегка удобрить калием и фосфором

Перед высадкой исключаются полностью азотные удобрения. Для будущей устойчивости к похолоданию, можно слегка удобрить калием и фосфором.

Пикировка цветной капусты

Пикировку производят в фазе двух настоящих листочков. Но этот капризный овощ плохо переносит пересадку, поэтому ее лучше сразу сажать семенами в отдельные торфяные (можно и пластиковые) горшочки.

Через неделю после пикировки рассаду удобряют растворами аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия или коровяка. И начинают закаливать.

Из перерощенной рассады будет сложнее вырастить полноценные головки, поэтому высадку следует производить вовремя.