Выращивание мяты перечной. весь процесс от посадки семян до заготовки на зиму

Описание культуры

Мята — травянистое многолетнее растение, которое имеет простые стебли и яркие зеленые листья. Корневище мяты горизонтальное, имеющее большое количество мочковатых корней. В высоту культура достигает от 80 до 100 сантиметров.

Цветки, как правило, мелкие, собраны в соцветия на верхушках стеблей. Цветение начинается с конца июня и продолжается до начала осени. Плоды состоят из четырех орешков, и образуются у небольшой части растений.

Фото мяты

Растение абсолютно неприхотливое — не требует подкормок, частых поливов, прекрасно приспосабливается к различным условиям содержания.

Важно! Ароматные листики многолетника обладают успокоительным действием. Кроме того, растение тонизирует и снимает воспаления в организме. Мята служит отличным дополнением к курице, рыбе или другому белковому блюду

Также, ею можно приправлять фруктовые салаты. Она придаст им незабываемого вкуса

Мята служит отличным дополнением к курице, рыбе или другому белковому блюду. Также, ею можно приправлять фруктовые салаты. Она придаст им незабываемого вкуса.

Полезные свойства мяты

Мята активно используется в фармацевтике, косметологии и парфюмерной промышленности. Ее полезные свойства следующие:

• Растение обладает успокаивающим, антисептичным и спазмолитическим действием, устраняет вздутие живота и благотворно влияет на пищеварение в целом.
• Ментол, содержащийся в цветке, является антисептиком и седативным средством. Он помогает при бессоннице и нервной возбудимости.
• Для медицинских целей используются сушеные листья, из которых производят различные фитопрепараты.

Выращивание мяты из семян

Размножать семенным способом сложнее всего. Но этот метод необходим, если нужна мята конкретного сорта. Желательно использовать покупные семена. При разведении из самостоятельно собранных семян сортовые гены не всегда наследуются. Ниже пошагово рассказывается о семенном способе посадки мяты на подоконнике:

1. Процедура проводится в марте или апреле.
2. Семена погружаются на 5 мм в увлаженный грунт, поверх засыпаются тонким слоем торфа.
3. Горшочек покрывается стеклом или полиэтиленом.
4. Нельзя допускать переувлажнения или высыхания почвы. Поверхностный почвенный слой при надобности опрыскивают. Периодически сдвигают стекло, чтобы грунт не прел.
5. Проростки показываются на 15-18 сутки. Когда развитие доходит до стадии двух настоящих листьев, молодую зелень рассаживают в отдельные емкости.

Что делать после посадки?

Чтобы ароматная мята быстрей укоренилась и разрослась, ей требуется не трудный, но обязательный уход.

Полив

Полив мяты зависит от сезона:

• в холодный период растение замедляет свое развитие и требует меньше жидкости и питательных веществ, поэтому количество поливов следует сократить, контролируя влажность почвы – она не должна быть слишком сырой. Сам кустик следует опрыскивать из пульверизатора ежедневно;
• в теплые сезоны, наоборот, земля не должна быть сухой, поскольку нехватка влаги губительна для лепестков мяты.

Вне зависимости от времени года пряность поливают в вечернее время отстоянной водой комнатной температуры. 

Подкормка

Неприхотливую мяту достаточно подкармливать единожды в год, летом, поскольку зимой, как уже упоминалось, куст находится в состоянии покоя. Для удобрения подойдет раствор мочевины, в соотношении 2 г:1 л воды.

От азотсодержащих подкормок лучше воздержаться, так как они негативно отражаются на эфирном составе листа.

Как выбрать качественный посадочный материал

Посадочный материал служит основой для будущего урожая

Поэтому отбору семян и черенков уделяют особое внимание

Выбор семян для посадки

Семена мяты для посадки лучше всего покупать в специальных магазинах. Самостоятельно, даже если и удастся собрать семена, то из них вряд ли получится вырастить качественное растение. Мята будет обладать далекими от первоначального варианта характеристиками.

Как выбрать рассаду мяты

Рассаду легче выращивать не из семян, а из срезанных со взрослого кустика отростков. Боковую ветку, которая отходит от центрального стебля, срезают на расстоянии 1,5 сантиметра от центрального стебля. Отросток помещают в стакан с водой. Как только он пустит корешки, можно приступать к посадке в почву.

В качестве рассады подойдут только здоровые растения, у которых прямые листочки и крепкий стебель. Не следует выбирать для посадки кустики с вялыми сморщенными листочками, поврежденными вредителями.

Как поливать

При выращивании в домашних условиях кустикам мяты требуется обеспечить регулярный полив теплой отстоянной водой. Летом увлажнение должно быть обильное, а зимой – умеренное. При этом надо учитывать, что избыточная влажность губительна для зелени, так как ее корневая система начинает загнивать. Есть и некоторые исключения: молодым растениям требуется большее увлажнение, поэтому грунт всегда должен быть мокрым.

В отопительный сезон стебли и листья страдают от чрезмерного иссушения и горячего воздуха. Для предотвращения увядания рекомендуется их регулярное опрыскивание из пульверизатора, заполненного отстоянной водой комнатной температуры. После увлажнения грунт рыхлят, что обеспечивает поступление дополнительного воздуха к корням.

Общие правила ухода за мятой

Мята считается одним из самых неприхотливых садовых растений. Кроме регулярного полива и удаления сорняков зачастую других процедур по уходу кустам не требуется

Также важно следить, чтобы посадки не зарастали

Весной мяту нужно обрезать под корень. После этого она будет лучше расти, а ветки будут более пышные. Культура плохо переживает сильные морозы, поэтому на зиму ее нужно укрыть еловыми ветками или засыпать почвой.

При необходимости посадки подкармливают. Но в большинстве случаев мята хорошо растет и без подкормок. Раз в 3-4 года грядки прореживают и пересаживают на новое место.

Сбор урожая

В зависимости от способа посадки выращивание мяты происходит в течение 30-90 дней.

Сбор урожая мяты для дальнейшего хранения

Как только стебли достигают длину 15-18 см, мяту можно срезать, соблюдая следующие рекомендации:

• Для стимуляции роста боковых ответвлений обрывают листья, растущие на расстоянии 1,5-3см от стебля.
• Длинные стебли срезают не более, чем на треть, так как срез под корень может спровоцировать остановку роста.
• Цветущая мята перераспределяет все полезные вещества с куста в соцветия, поэтому в этот период рекомендуется срезать верхушки на 1-2 см выше места разветвления основного и боковых стеблей.

Срезанный урожай хранят в холодильнике в емкости с отверстиями для вентиляции, замораживают либо сушат в тени на воздухе.

Полив

Мята на подоконнике предпочитает регулярно увлаженную почву, которую не следует пересушивать и заливать.

Как поливать комнатную пряность

Правила полива:

• В теплое время года растение поливается небольшим количеством воды раз в 2-3 дня после полного высыхания верхнего слоя грунта. Излишняя влага стекает в поддон, из которого обязательно сливается для предотвращения развития гнилостных процессов в корнях.
• В отопительный сезон частота поливов снижается до 1 раза в 7 дней при температуре воздуха в пределах нормы (17-23 °C).
• Для очищения листвы от частиц пыли рекомендуется регулярное опрыскивание.
• Вода для полива и опрыскивания должна быть отстоянной в течение 3-4 суток, комнатной температуры.

Как сажать мяту

Планируя посадочные мероприятия, определитесь, прежде всего, как вы будете сажать мяту – семенами, черенками или посредством деления корневища. При семенном способе, к посадке следует приступать уже в середине апреля.

Аккуратно высадите семена в горшочки или контейнер, применяя для удобства посадки заостренную палочку или специальный посадочный шприц для семян

Осторожно, чтобы избежать вымывания семенного материала, полейте почву в горшках, после чего накройте емкости пленкой и поставьте в теплое, светлое место. Когда растения достигнут 4-6 см высоты и выпустят по 3-4 пары листочков, можно переселять рассаду в открытый грунт, предварительно внеся в него минеральные (калийные, азотистые, фосфорные) и органические (древесная зола и перепревший навоз) удобрения

Сажать мяту рекомендуется рядками, соблюдая между ними расстояние в 30-40 см. Промежутки между экземплярами рассады лучше всего сделать полуметровыми: очень скоро мята разрастется, и ряды станут густыми. Если вы хотите, чтобы кустики росли густыми и невысокими, примерно спустя две недели после посадки прищипните у молодых растений верхушки.

Еще один способ, как можно сажать мяту, – это размножение черенками. Срежьте у взрослых растений верхние части длиной 5-7 см, поставьте в воду и затем пересадите в открытый грунт, по мере появления корешков.

Если же вы планируете садить мяту методом деления корневища, разрежьте корень так, чтобы на каждой из частей оставалось не менее десяти узелков. Высаживайте посадочный материал на глубину 10 см, внося под каждый клубень небольшую горсть перегноя.

Выращивание мяты на подоконнике

Посев семян мяты

На вопросы, как вырастить мяту на подоконнике и как вырастить мяту из семян, отвечаем: очень просто. Вы можете действительно расположить емкость с посевами на подоконнике, а можете использовать для выращивания мяты утепленную лоджию или веранду.

Выращивание перечной мяты нужно начать с приготовления субстрата: смешайте равные части перегноя, торфа, песка и огородной земли и прокалите эту смесь в духовке. Семена мяты для посева можно приобрести в любом садовом магазине или заготовить самостоятельно

Мяту сеют во влажный субстрат в бороздки глубиной 5 см, после чего бороздки осторожно заделывают, а посевы накрывают пленкой и помещают в теплое светлое место

Уход за мятой в домашних условиях

Как вырастить мяту дома? Посадка мяты и уход за ней в рассадный период ничем не отличается от посадки и ухода за любой другой рассадой. Как только появятся всходы, а при нормальных условиях это произойдет уже через две-три недели, переместите посевы как можно ближе к свету, чтобы сеянцы не вытягивались. Если всходам будет недостаточно света, организуйте искусственную подсветку.

Оптимальная температура для развития рассады 20-25 ºC, но если мята на подоконнике растет в условиях недостаточного освещения, температура ее содержания должна быть в пределах 15-17 ºC. Когда сеянцы подрастут, вы можете высадить их в сад, а можете продолжать выращивание дома.

Мята в домашних условиях нуждается в корректировке мероприятий по уходу на разных стадиях вегетационного периода. Например, летом, в период максимальной активности растения, пересыхание почвы недопустимо, поскольку оно может привести к гибели мяты. Кроме того, от недостатка влаги возрастает риск появления вредных насекомых

Зимой же полив растения требует осторожности, поскольку в это время года переувлажнение намного опасней для мяты, чем сухой грунт

Гораздо важнее зимой, когда на полную мощность работают отопительные приборы, высушивающие воздух в помещении, как можно чаще опрыскивать мяту водой комнатной температуры.

Берегите растение от сквозняков, защищайте от вредителей и следите за его здоровьем. Как видите, посадка и уход за мятой в домашних условиях дело несложное и для многих даже приятное.

Болезни и вредители мяты

Хоть разные сорта мяты и отпугивают многих насекомых, сама культура тоже страдает от вредителей и недугов. Чтобы не запустить мяту и растить её здоровой, нужен не только уход за ней (полив или подкормки), но и регулярный осмотр посадок. У каждого насекомого – свой «почерк»: мятная блоха оставляет на растении круглые дырочки, а тля заворачивается в листочки. Выжить этих вредителей помогут луковая или чесночная настойки.

Желтовато-оранжевые пятна в форме круга говорят о заражении ржавчиной. Белый налёт – симптом мучнистой росы. Болезням характерно быстрое размножение. В результате даже при хорошем уходе за культурой вы можете остаться без ценных душистых листочков мяты. При обнаружении первых признаков соберите поражённые экземпляры и без сожаления уничтожьте их.

Внимание! Устойчивость мяты к мучнистой росе снижается из-за избытка азотных удобрений.

Пряную культуру могут одолеть стаи мотыльков и мятный клещ. Если занимаетесь её выращиванием после картофеля, берегитесь проволочника. Для борьбы с этими вредителями используйте инсектициды. Чтобы устранить антракноз или пятнистость листьев, опрыскивайте посадки бордоской смесью. Помните о профилактике как об одном из правил хорошего ухода: осенью перекапывайте почву на глубину 0,35 м, каждые 2-3 года пересаживайте мяту, обрезайте и сжигайте растительные остатки.

Мята хорошо соседствует с любыми растениями

Лучшие сорта мяты для выращивания в квартире

Известно три десятка видов и разновидностей мяты, среди которых, например:

• перечная;
• лимонная (мелисса);
• кудрявая (курчавая);
• ментоловая;
• кошачья.

Среди существующих сортов не так много предназначенных специально для домашнего выращивания, хотя в квартире растёт любая мята, встречающаяся на дачных участках.

Если исходить из требования компактности кустика, то самыми подходящими сортами являются:

1. Жемчуг. Растение небольшое, с морщинистыми листочками тёмно-зелёного цвета. Аромат пряно-мятный.
2. Пеннироял. Кустик очень компактный, но хорошо ветвящийся. Листочки расположены близко друг к другу, небольшие, соцветия фиолетовые. Запах необыкновенно сильный.
3. Церемония. Внешне напоминает Жемчуг, аромат ментоловый, ещё более насыщенный. Особенность сорта – обязательное прищипывание верхушек, без которых кустик плохо ветвится.

Помимо них, часто на подоконниках сажают следующие сорта:

• яблочная;
• ясная нотка;
• кубанская.

Крупнее кусты у мяты Москвичка, Ментол. Одним из самых теневыносливых сортов считается Забава.

Защита мяты от вредителей и болезней

Растения мяты повреждают паутинный клещ, бабочки, фиолетовый жук, тля, гусеницы. Мяту нельзя обрабатывать химическими препаратами, ведь её продукты используют в зелёном и сухом виде в кулинарии, как лекарственное средство, а остатки средств защиты накапливаются в растениях. Поэтому лучше проводить ручной сбор гусениц и жуков. Можно растение опрыскивать настоями инсектицидных растений, или использовать биологические препараты. Иногда мята может поражаться так называемой ржавчиной. При появлении первых признаков повреждения необходимо опрыскать растения 1,5%-й бордоской жидкостью. Через 12 дней необходимо провести повторную обработку мяты.

Особенности ухода

Культура неприхотливая, поэтому вырастить мяту можно без особого ухода, если она посажена при соблюдении основных правил агротехники. Но если за кустиками ухаживать, заботиться, то урожайность будет в разы больше. Культуре желательно своевременно обеспечить:

• полив;
• прополку;
• рыхление;
• подкормки;
• обрезку;
• профилактику заболеваний и вредителей.

Прищипывание главных стеблей позволит вырастить мяту пушистым полукустарником. Это требуется при создании цветочных композиций в ландшафтном дизайне, а также для того, чтобы вытянувшиеся растения не затеняли соседние культуры. В благоприятных условиях куст вырастает до 60-80 см в высоту.

Полив и подкормки

Увлажнение грунта требуется только в засушливые периоды. При отсутствии дождей поливать 1 раз в неделю. Полноценный уход за мятой предполагает рыхление плотной корки на поверхности земли и прополку. Сорняки следует удалять сразу, поскольку создают излишнее загущение, провоцирующее заболевание кустиков, а также являются переносчиками инфекций, привлекают вредителей. Подкормки обычно не требуются, потому что правильная подготовка почвы обеспечивает необходимыми нутриентами, но вырастить мяту на одном месте несколько лет подряд невозможно без постепенного истощения грунта. Если кустики выглядят ослабленными, проводится подкормка азотно-фосфорными комплексами.

Болезни и вредители

Густые посадки, повышенная влажность и прохладная погода могут стать причиной развития грибковых заболеваний. Белый налет на листьях свидетельствует о мучнистой росе. Желтоватые пятнышки на нижней стороне листочков – симптом ржавчины. Возможно заражение пероноспорозом, септориозом, фузариозом, израстанием. Проводить лечение сильнодействующими препаратами запрещено, поскольку мята накапливает химикаты, поэтому больные экземпляры удалить с грядки и сжечь.

Профилактику проводить народными методами, а также соблюдением агротехники. Это же используется в качестве главной защиты от вредителей мяты. Наибольший вред наносят блошки, листоеды, клещи, тля, слизни. Для борьбы с ними применяются протравливающие препараты при обработке грядок осенью для весеннего посева.

Если вредоносные насекомые поселились на кустиках, то лучшим способом избавиться от них – создать неблагоприятные условия для вредителей. Например, против листоеда следует уменьшить или прекратить полив, увеличить проветривание. Слизней убирать вручную, мелких насекомых смывать струей воды.

Возможные проблемы

Нередко из-за неправильного ухода мята покрывается темно-ржавыми пятнами, появление которых может спровоцировать излишняя влажность почвы и воздуха, нехватка тепла, сквозняки, избыток азота в грунте. Поврежденные части растения срезаются, оставшиеся опрыскиваются фунгицидами. Обработанная зелень перед употреблением вымачивается не менее получаса в холодной воде.

Пересадка растения с садового участка в горшок без предварительного промывания корешков может спровоцировать заражение различными заболеваниями. Одним из распространенных является мучнистая роста, покрывающая листочки белесым налетом. Избавиться грибковой инфекции позволяет опрыскивание 1% раствором коллоидной серы.

К сведению! Не редкость на листьях появление коричневато-бурых пятен, спутников антракноза и септориоза, избавиться от которых позволяет четырехкратная обработка 1 % бордосской жидкостью.

Посадка в необработанный грунт может спровоцировать поражение такими мелкими насекомыми вредителями, как мятная блошка, щитовка, мятные клещи и листоеды, оставляющие после себя выгрызенные листочки в нескольких местах.

Заваривать освежающий, тонизирующий чай и готовить ароматные десерты с листочками свежей мяты круглый год можно, вырастив мяту в домашних условиях в горшке на подоконнике. Главное – обеспечить ее регулярным умеренным поливом и достаточным количеством тепла и света.

Выращивание на подоконнике

Лучше выбирать вегетативный способ размножения – проще, быстрее, взрослое растение меньше болеет. Емкость использовать глубиной около 20 см. Корневище перечная мята образует разветвленное, но оно не уходит глубоко. На дно положить дренаж (гальку, керамзит), засыпать универсальным грунтом, смешанным с перегноем.

Черенок, сформировавший корешки, посадить во влажную почву, полить. Оптимальная температура зимой +17-20°C, летом до +25°C. Для расположения емкости выбрать хорошо освещенный подоконник, от прямых солнечных лучей в середине жаркого дня мяту притенять. Поливать по мере необходимости. При появлении признаков нехватки питания подкормить комплексным удобрением. Чтобы предотвратить разрастание куста, высокие побеги прищипывать, срезать веточки, образующие сильное загущение.

Мята перечная хорошо растет в открытом грунте, но может выращиваться в домашних условиях. Преимущественно размножается вегетативным способом. Растение обладает широким спектром лечебных свойств, от других разновидностей отличается внешними характеристиками, биохимическим составом.

Сбор урожая и подготовка к зиме

Огородники часто задаются вопросом, можно ли собирать мяту с первого года жизни. Начинать снимать урожай лучше спустя 14 – 20 дней после появления всходов. К этому времени длина растений составит 25 – 30 см и обрезка пойдёт им на пользу (усилит рост и поспособствует ветвлению куста). Максимальное количество эфирных масел накапливается в листьях, когда многолетник цветёт. Следовательно, это наиболее подходящий период чтобы собирать мяту. Делают это разными способами: обрывают вручную, обрезают ножницами или прищипывают.

Перед употреблением свежих побегов и листьев куст тщательно промывают и раскладывают на бумаге. Когда растения просохнут, их измельчают и помещают в контейнер (можно оставить мяту целой). Далее ёмкость закрывают плотной крышкой и отправляют в холодильник. В прохладном тёмном месте зелень сохранит свежесть в течение недели.

Есть несколько вариантов что делать с мятой в свежем виде. Пряностью украшают гороховые и фасолевые блюда, добавляют в молочнокислые супы, овощные салаты, подают с рыбой или мясом

Важно помнить, что тепловая обработка разрушает полезные вещества растения. Поэтому в горячие блюда мяту кладут перед подачей на стол

Многолетний куст хорошо подходит для сушки. Можно в начале цветения собирать мяту (в июле или в августе). В этот период листва приятна на вкус и содержит максимальное количество целебных компонентов. Срезанные растения связывают в пучки и держат какое-то время в тени. Далее листочки и соцветия обрывают, измельчают в порошок и хранят в сухом, защищённом от прямых УФ-лучей месте. Зимой сушёной мятой приправляют жаркое из телятины, баранины или говядины, добавляют пряность в горячие блюда, мясные супы, соусы и маринады для рыбы.

Подготовка к зиме мяте нужна в редких случаях. Однако если климат в регионе суровый и малоснежный, кусты могут вымерзнуть. Избежать этого поможет укрытие растений материалами, сберегающими тепло. К ним относятся: сухой грунт, опилки, солома, хвоя, лапник и торф.

Выращивание пряных трав стало традицией для большинства огородников. Растение помогает бороться с бессонницей и депрессией, успокаивает нервы. Чаи из мяты хорошо утоляют жажду в жаркий день. Листья применяют при консервации, добавляют в морсы, коктейли, настойки, украшают ими десерты. С зелёными веточками принимают ванны. Примечательно, что многолетник абсолютно не требователен к уходу. Если знать, как сажать мяту на даче, когда нужно пересаживать кусты и как правильно ухаживать за ними, можно запастись щедрым урожаем на всю зиму.

Болезни и вредители мяты

Мята подвергается нападению слизней, мятной блошки, долгоносика, мятного листоеда, белокрылки и клещей. Из болезней большая вероятность заражения мучнистой росой, антракнозом, ржавчиной.

Обработать растения от вредителей можно готовыми инсектицидами. Их используют раз за сезон и только в случае сильного поражения

Важно помнить, что обработку проводят за месяц до предполагаемого сбора урожая

Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота, глубокой перекопке почвы и удалении с участка всех растительных остатков. В качестве профилактики можно использовать раствор на основе чистотела и мыла.

При ненадлежащем уходе и нарушении условий выращивания мята может подвергаться болезням и атакам вредителей.

• Чаще всего растение поражает мучнистая роса, для борьбы с которой используют раствор коллоидной серы. О появлении заболевания свидетельствует белый налет на листьях в виде паутины. Недуг провоцируют слишком густые посадки, а также сорные растения. Чтобы избежать заражения, необходимо регулярно проводить прополку и прореживание кустов.
• Ржавчина начинает распространяться от корневой системы и образует ярко-рыжие пятна на внутренней стороне листа. Пораженные растения необходимо выкапывать, чтобы болезнь не распространялась на здоровые кустики.
• Мятная блошка повреждает листья и корни растения. Мелкие желтые жучки размером 1,5 мм прогрызают отверстия в листовой пластине. Массовое поражение блошкой происходит в засушливую погоду, особенно весной, когда ароматная травка не получает достаточного количества влаги. Чтобы избежать атаки насекомых, необходимо организовать регулярный полив, прополку и рыхление грунта.
• Листоед проделывает отверстия по краям листовой пластины. Жучки размером 8 – 10 мм зеленого металлического цвета заводятся в местах с повышенной влажностью — в низинах и на участках с застоем воды. Частый обильный полив или неудачное место для посадки мяты могут спровоцировать появление насекомого на участке.

Бороться с болезнями и насекомыми-вредителями следует профилактическими методами. Обрабатывать посадки мяты химическими препаратами и инсектицидами не рекомендуется, поскольку пряная травка станет непригодной к употреблению в пищу в свежем и сухом виде. Грамотный уход позволяет сделать растения здоровыми и крепкими, сохраняя декоративность и привлекательный внешний вид культуры.

Разновидности мяты

Мята является многолетним растением, которое неприхотливо к выращиванию и уходу. Произрастает на территории стран с умеренным климатом, а также используется во многих отраслях промышленности – пищевой, табачной, кулинарии, парфюмерии, ликерно-водочной и других. При этом разновидностей этой ароматной травы существует огромное количество:

• длиннолистая;
• полевая;
• водяная;
• курчавая;
• яблочная;
• колосковая;
• зеленая.

Все эти разновидности и сорта мяты имеют разные вкусовые качества и аромат, но наиболее популярной является перечная. Она распространена практически на всей территории нашей страны, как и базилик. Она может иметь ярко-зеленую или красновато-фиолетовую расцветку.

Разводить это ароматное растение можно в саду, на огороде и в домашних условиях. Но посадка и уход за мятой зависит от ее разновидности и сорта. К примеру, гибридные сорта не могут быть выращены с помощью семян, возможен только вегетативный путь. Для этого можно использовать корневище и черенки.

Выращивание мяты на даче

14.06.14 в 16:14 | Санька :  Loading …

Всем хороша мята: она и пряность, и лекарство, и «магнит» для полезных насекомых. Мятой можно успокаивать нервы, лечить депрессию, справляться с бессонницей, а если здоровье вовсе не беспокоит – делать с ней коктейли и другие вкусности.

Потому не удивительно, что собственная мята на даче интересует многих. К счастью, это растение еще и неприхотливое, и уход за ним будет по силам каждому.

В этой статье мы расскажем, как вырастить мяту на даче на радость себе и на загляденье знакомым.

Условия для выращивания мяты

На поверку мята на даче выращивается довольно просто. Перво-наперво ей нужно обеспечить влагу, а также достаточное количество органических веществ в почве.

Иными словами, на влажной, рыхлой и плодородной почве мята будет расти как на дрожжах. Вполне комфортно она будет себя чувствовать и в тени, но в этом случае переизбытка влаги лучше не допускать.

Участок для мяты нужно хорошо обрабатывать, в частности осенью глубоко вспахивать, а весной перекапывать

Кроме того, уделите внимание защите от сорняков, особенно ползучих: мята имеет разветвленную корневую систему, которая проходит в верхних слоях почвы, и сорняки могут повредить ее

Виды мяты

В случае с мятой необходимо определиться не только с тем, где вы будете ее сажать, но и какой именно вид. Ведь их у мяты более 25. Среди самых популярных такие:

Мята перечная – ее главная отличительная особенность – высокое содержание эфирного масла и ментола. Именно этим и объясняется ее популярность. Часто ее называют английской мятой. Она отлично подходит для фито- и ароматерапии.

Длиннолистая мята – еще один лидер среди видов мяты. Ее листья содержат много эфирного масла, но аромат у нее очень нежный и нераздражающий. Если вы захотите выращивать такую – проследите за тем, чтобы она не затеняла соседей, поскольку ее побеги достигают высоты до полутора метров.

Мята полевая – встречается повсеместно. По сравнению с сородичами, невысокая – всего 50 см в высоту. В ее листьях также много эфирного масла, они часто используются в кулинарии (например в салатах), и кондитерском деле.

Мята яблочная – для кулинарии подойдет ничуть не хуже. Ощущения холода она не создает, да и не придает горячим блюдам едва заметной горечи, как другие виды мяты.

Как посадить мяту

Видов мяты много, а рекомендации по посадке и уходу – практически одинаковые.

Чаще всего посадить мяту на даче можно черенками, делают это в начале лета. Перед посадкой черенок выдерживают в воде или влажном песке, до появления корешков. После этого неглубоко прикапывают на грядке, выдерживая расстояния в 20-30 см между растениями и 50-60 см между рядами. Делают это весной или в начале лета.

Выращивание мяты из семян

Наиболее прогнозируемый результат можно получить, купив семена мяты. В этом случае бывалые дачники советуют сначала вырастить из них рассаду, поскольку семена мяты довольно маленькие и уязвимые. Кстати, вкапывать их в землю не стоит, достаточно просто неглубоко вдавить.

Размножение мяты также можно проводить и при помощи черенков, стеблей, частями корней и отводами.

Уход за мятой

С того момента, когда на вашей грядке появятся первые всходы мяты, можно считать, что большая часть работы позади. В дальнейшем нужно только рыхлить почву, поливать в жаркое время и следить за распространением мяты, поскольку, если она «войдет во вкус» в плане роста, то легко сама может стать сорняком. Ограничить ее можно, оградив место, где она растет.

Мяту можно обновлять, для этого, когда она разрастается, ее обрезают почти под корень и хорошенько поливают.

Лучше всего собирать мяту, когда она только начинает цвести: в это время ее листья содержат наибольшее количество нужных нам веществ. После этого мяту сушат и хранят в плотно закрытых емкостях, желательно в месте, защищенном от солнечного света.

Теперь, когда вам захочется побаловать себя или близких ароматным блюдом с нотками мятной свежести или выпить успокаивающего мятного чаю, мята всегда будет у вас под рукой. А вырастить ее, как видите, совсем несложно!

Болезни и вредители

Занимаясь посадкой мяты и уходом в открытом грунте, многие садоводы сталкиваются с проблемой поражения кустов вредителями и болезнями.

Часто это растение болеет ржавчиной и мучнистой росой

Лечению грибковые болячки не подлежат, поэтому важно их вовремя предупредить. Для этого необходимо соблюдать дистанцию при посадке растений, периодически проводить осмотр на предмет болезней и поддерживать участок в чистоте

Зараженные кусты следует сразу удалить и сжечь.

Из вредителей мятными кустиками любят полакомиться паутинный клещ, мятная блошка, тля, листовертка, гусеницы.

Основной уход за мятой предполагает проведение профилактических обработок от паразитов. Для этого крону орошают мыльным, чесночным или зольно-мыльным раствором. В случае поражения поврежденные части удаляют, а при массовом нашествии придется удалить весь куст, т. к. его нельзя обрабатывать ядохимикатами.

Watch this video on YouTube