Выращивание клубники в домашних условиях

Подкормка

Для повышения урожайности ягодную культуру подкармливают один-два раза в месяц сразу же после того, как на ростке вырастет первый настоящий листок. В садоводческих магазинах продается обширный ассортимент подкормки специально для ягодной культуры.

Главное нужно запомнить, что клубнику или землянику нежелательно перекармливать азотсодержащими удобрениями, так как они убыстряют рост листьев, этим уменьшая количество плодов.

Для увеличения урожайности лучше давать железо. Если не хочется использовать современные препараты на основе железа, то можно просто воткнуть в почву ржавый гвоздь

Если не хочется кормить растение химией, то подкормку можно приготовить самостоятельно:

• Заранее собранную яичную скорлупу хорошенько измельчают.
• Засыпают его в трехлитровую банку на треть.
• Сверху сыплют 200 грамм древесной золы.
• Емкость до краев заполняют теплой водой.
• Настаивают около пяти дней.
• Хорошенько процеживают.
• Литр этого настоя разбавляют с 3 литрами воды.
• Поливают клубнику два раза в месяц.

Обрезка

Растущие в домашних условиях кустики нуждаются в обрезке. Убирают часть старых, покрасневших листочков, а также лишние усы.

У ампельных сортов свисающие усы с розетками создают красивый зеленый каскад. Но многочисленные отводки ослабляют материнский куст, снижают количество цветоносов. Обрезка позволяет регулировать плодоношение, обеспечивать кустикам привлекательный вид.

Какие болезни и вредители опасны для клубники на подоконнике

Главные опасности для растений:

• паутинный клещ;
• различные грибковые инфекции.

В благоприятном микроклимате быстро растут не только листья и цветоносы, но и вольготно чувствуют себя грибки, а также некоторые насекомые.

О появлении клещика можно узнать по скрученным листикам, рваным нитям паутинки. Для обработки понадобятся акарициды (Фитоверм, Клещевит). В качестве профилактики используют настой чесночных зубчиков.

От грибковых инфекций клубнику опрыскивают средствами Топаз, Фундазол. В качестве профилактики эффективны обработки раствором перманганата калия и биопрепарата Фитоспорин.

Ремонтантная клубника

В этом случае на помощь приходят сорта клубники, которые называются ремонтантными. Это те, которые цветут и плодоносят не один раз, а в течение всего вегетационного периода.

Ремонтантность-от французского слова remontant — вновь подниматься, снова цвести.

У этих сортов вегетационный период растянут. В условиях открытого грунта такая клубника может цвести и плодоносить до октября, а в южных районах еще и дольше, до первых холодов. Именно такие сорта клубники дают возможность получить сладкую, ароматную и вкусную ягоду практически весь год в домашних условиях.

Лучшие сорта:

• Сан Андреас;
• Московский деликатес;
• Портола;
• Руяна;
• Диамант;
• Монтерей;
• Альбион;
• Александрия;
• Сельва.

Вся правда о перспективах

Спрос на клубнику не снижается в любое время года. Тем более сегодня, когда часть ранее поступавшей на наши прилавки фруктово-ягодной продукции оказалась в так называемом «санкционном списке». Что касается клубники, то для жителей России данная растительная культура родная, востребованная на протяжении всего года.

Что касается производства, то высокая урожайность при соблюдении агротехнических правил гарантирована. Как показывает опыт, с 1 га плантаций за относительно короткий сезон удается снимать до 50 т высококачественной ягоды.

• Высокая продуктивность объясняется следующими факторами:
• неприхотливость клубники в уходе;
• одинаково хорошая урожайность клубники достигается при выращивании как в теплицах, так и на открытом грунте;
• доступность разных технологий для предпринимателей (сложным кажется только то, что не изучено и не опробовано на практике, на самом же деле все методики и технологии доступны для освоения).

• На начальном этапе обязательно учитывайте следующие моменты:
• культивирование в теплицах приносит гарантированно более высокие результаты, но требует более крупных вложений;
• для выращивания под открытым небом большие инвестиции не нужны, но зато и качество результата сильно подвержено внешним факторам, а сроки плодоношения ограничены.

Выбор сорта

Многие думают, что достаточно на зиму пересадить любой сорт клубники или земляники с дачного участка в квартиру, где она будет плодоносить. Увы, это не так.

Чтобы появилась возможность круглогодично выращивать в своей квартире такую вкусную ягоду, нужно учитывать не только температуру помещения, освещение, влажность, но и сорт саженца.

Он должен быть ремонтантным, неприхотливым к влажности и температуре помещения, освещению. Обычно такой сорт живет не дольше 3 лет, так как он плодоносит весь год. Самыми лучшими считаются эти сорта:

• Аиша.
• Альбион.
• Брайтон.
• Белая мечта.
• Домашний деликатес.
• Женева.
• Любаша.
• Королева Елизавета.
• Сельва.
• Суприм.
• Тристан и др.

Правила ухода

Мало просто посадить клубнику, для получения урожая за кустиками необходимо правильно ухаживать. При соблюдении правил ухода растение плодоносит почти беспрерывно, по 9-10 месяцев в году.  Итак, как вырастить клубнику?

Полив

Клубника достаточно влаголюбива. Для нормального развития и плодоношения ей необходим регулярный обильный полив. Верхний слой почвы между поливами должен слегка просыхать. Излишняя влажность приведет к развитию грибковых заболеваний. Воду для полива готовят  фильтрованную от хлора, комнатной температуры.

Поливать необходимо строго под корень, нужно стараться, чтобы меньше влаги попадало в центр розетки и на листья. Частота поливов зависит от температуры окружающего воздуха. Чем она выше, тем чаще потребуется поливать.

Подкормка

При выращивании на подоконнике круглый год клубника нуждается в интенсивном питании. В качестве подкормок используют органические и минеральные удобрения.

В домашних условиях из органики наиболее часто применимы:

• сброженный раствор крапивы,
• спитая чайная заварка.

Для приготовления крапивного раствора траву измельчают, плотно набивают в небольшую емкость и заливают водой. После этого емкость выносят на солнце. Через неделю удобрение готово. Перед использованием его разводят в пропорции 1:10.

В зимний период крапива недоступна, поэтому можно воспользоваться спитой чайной заваркой. Ее используют в качестве мульчирующего материала, аккуратно распределяя по поверхности почвы.

В качестве минеральных удобрений используют комплексы универсального назначения. Их разводят в соответствии с приложенными инструкциями. В среднем удобрения вносят 1 раз в 2 недели по предварительно политой почве.

Обрезка

Раз в 2-3 года клубнику, выращиваемую в домашних условиях, необходимо обрезать. Это позволяет омолодить растения. Острыми ножницами вырезаются все листья. При этом обрезка не должна затронуть точку роста. После проведения обрезки растения подкармливают азотосодержащими удобрениями.

Опыление

В крупных промышленных теплицах для опыления используют пчел, шмелей. В домашних условиях опылением придется заниматься вручную. Понадобится кисточка с мягким ворсом. Ею аккуратно переносят пыльцу с одного растения на другое.  Этот способ не идеален, поэтому ягоды иногда завязываются неровными.

Для опыления можно использовать обычный бытовой вентилятор. Идущий от него поток воздуха направляют в сторону растений. Как и в случае с ручным опылением вентилятор включают 2-3 раза в день.

Сбор урожая

Сроки плодоношения клубники в комнатных условиях зависят от сорта и времени посадки:

• при посеве семян первые ягоды появляются примерно через полгода;
• при посадке готовой рассады сроки значительно сокращаются – в среднем до начала плодоношения пройдет около 1-2 месяцев.

Ягоды собирают по мере созревания. Оставлять их висеть на кустах не рекомендуется. Вместо того, чтобы образовывать новые бутоны, кусты тратят силы на них. В результате показатели урожайности значительно снижаются.

Уход после посадки

После того как клубника посажена, необходимо ухаживать за ней: поливать и стричь, сдабривать и опылять. Большинство процедур требуют режимности, о чем не стоит забывать.

Режим полива

После посадки она особенно любит обильные поливы, которые производятся под корень. Стоит отметить, что нельзя поливать клубнику часто. Из-за этого может появиться корневая гниль или грибковые болезни. Кусты могут начать хуже плодоносить из-за того, что к корням будет поступать мало кислорода. Но делать это редко тоже не стоит. Лучший способ — делать это пару раз в неделю и во вторую половину дня. После этого необходимо прорыхлить землю.

На заметку!

В жаркую погоду садовую землянику поливают ежедневно и обильно, а осенью и весной, когда погода сухая, — примерно 4 раза каждые 7 дней.

Поливать растения правильнее с помощью поддонов: так этот процесс будет легче контролировать. А полить кусты необходимо, когда подсыхает земля.

Необходимые удобрения

Необходимо вносить удобрения 1 раз в 14–21 день. Начинать делать это нужно после появления первого листа. Для клубники больше подходят следующие удобрения:

• древесная зола;
• слабый навозный раствор;
• яичная скорлупа;
• куриный помет (разводить 1 к 20)

Но можно выбрать и минеральные составы. Например, «Кемира люкс». Такие подкормки вносят в начале весны, когда клубника в очередной раз перестает плодоносить и когда появляются бутоны. А в период плодоношения растение нуждается в железе для создания завязи, которое нужно вносить 2 раза в месяц.

Чтобы растению хватало азота, добавляют мочевины, а удобрения с калием актуальны ранней весной. Если садовод не признает «химию», можно удобрять кисломолочными продуктами, смешивая с золой.

Стрижка

Чтобы сохранить клубнику зимой на подоконнике, нужно срезать побеги, с которых были собраны плоды, и увлажнить землю перед наступлением холодов. При этом хранить клубнику можно в картонных коробках. В обычное время, если расширять посадки не планируется, нужно ежедневно обрезать усы. Благодаря такой стрижке можно легко сэкономить ресурсы растения на формирование сочных плодов.

Правила опыления

Чтобы появились ягоды, садовую землянику нужно опылять. Есть несколько способов искусственного опыления: ручной и способ с использованием электроприбора. При первом способе берут кисточку или небольшой кусок ваты, который наматывают на палочку, и проводят по цветкам. Это повторяют во время всего периода цветения. Второй способ — установка вентилятора, который направляют на растения.

Болезни и вредители

Домашнюю клубнику может поразить паутинный клещ. Обычно для борьбы с ним используют чесночную настойку (2 зубчика чеснока смешивают с водой). Но есть и другие заболевания: белая гниль плодов, корневая гниль, и септориоз, пятнистость листьев и пожелтение их краев. Те болезни, которые были вызваны вирусами, вылечить невозможно. Против мучнистой росы используют фитоспорин. Чтобы избежать болезней у растений, нужно выбирать качественный посадочный материал.

Когда собирать урожай

Семена всходят только через месяц после посадки. А саженцы зацветают даже больше месяца. Ягоды начинают собирать через 2–3 месяца.

Вырастить клубнику в квартире несложно. Нужно ответственно выбрать сорт и хорошо подготовить землю, предварительно обработав её Часто в ней есть вредители или мошки. Необходимо помнить о температурном режиме и высокой влажности воздуха, которые очень важны для этой ягоды. И тогда в скором времени клубника даст всходы, а позже порадует вас хорошим урожаем.

С чего начать?

Наверное, многие скажут, что сначала нужно выбрать сорт клубники, который будет отлично расти дома. Без этого не обойтись. Но для начала необходимо создать ей оптимальные условия для хорошего роста и плодоношения. Ведь самое главное — нам нужны ароматные плоды.

Естественно, клубника в квартире будет расти в емкостях — относительно больших горшках. Объем их должен быть не менее двух литров на одно растение. В противном случае кусты будут болеть и про хороший урожай можно будет забыть. Емкости размешают на подоконниках, в комнатах на стеллажах или даже на застекленном балконе.

Не стоит забывать и о комфортной температуре для этого растения. Земляника не любит жару, а очень часто температура воздуха в квартирах зимой поднимается чуть ли не до 30 градусов тепла. Оптимальная температура для клубники — 18-20 градусов. Ниже тоже нельзя. Кроме того, воздух не должен быть сухим или очень влажным. Необходимо часто проветривать помещение, чтобы воздух не застаивался.

Если соблюдать все эти нехитрые советы, то земляника обязательно порадует вас и ваших домочадцев вкусными ягодами. И еще один совет. Если желаете получить плоды как можно быстрее, то и это можно устроить. Просто обеспечьте вашей домашней клубнике непрерывное освещение в течение минимум 14 часов. И тогда земляника даст первый урожай на пару недель раньше!

Пошаговая инструкция выращивания клубники в домашних условиях

Начинать нужно с выбора посадочного материала, грунта и тары, которую удобно будет поставить на подоконник.

Выбор сорта

Вырастить клубнику дома можно из семян или рассады. Но в любом случае выбирать следует ремонтантные самоопыляющиеся сорта. Они плодоносят несколько раз за год и более урожайные. Ухаживают за ремонтантными сортами так же, как и за обычной садовой земляникой. Но они более требовательны к плодородию почвы и поливам.

Садоводы делят сорта на две группы:

1. Первая группа ремонтантной садовой земляники образует цветочные почки при более долгом световом дне. Сокращенно эти сорта обозначают ДСД. Они дают урожай два раза в год (июль, август-сентябрь). Второе плодоношение превосходит первое почти в два раза. Многие кусты после отдачи урожая погибают из-за такой нагрузки.
2. Другая группа закладывает будущие почки и при нейтральном световом дне. Эту группу сокращенно называют НСД. Отличаются они от сортов ДСД регулярным плодоношением. Ягоды созревают непрерывно в течение 10 месяцев. Отдача урожая стабильная, на это не влияет погода, время года и суток.

Именно сорта группы НСД наиболее подойдут для выращивания клубники в домашних условиях в квартире. Приобретая посадочный материал, в первую очередь смотрите на этикетке эти параметры или спрашивайте у продавца.

Сорта садовой земляники для подоконника: Дарселект, Женева, Королева Елизавета, Соната, Суприм, Сельва, Аиша, Тристар, Симфония. По отзывам любителей оконных грядок, они удаются на подоконнике лучше всего. Это лишь часть самоопыляемых сортов клубники для выращивания дома. В ассортименте встречаются и ампельные виды, которые высаживают в подвесные контейнеры или кашпо.

Подготовка почвы и емкостей

Тару для посадки рассады или семян можно взять любую. Деревянные и пластиковые ящики, контейнеры, просторные горшки (2-3 л), полиэтиленовые мешки – все пригодится

Важно, чтобы на подоконнике хватило места и света. В любых емкостях обязательно должны быть отверстия для стока воды, а на дне – слой дренажа

Грунт для клубники нужен рыхлый, питательный. Обычная земля с огорода будет плохим вариантом. В качестве субстрата подойдет купленная универсальная смесь для цветов. Легко приготовить его самому, смешав лесную землю, перегной или биогумус, торф, песок в равных пропорциях. Если почвосмесь готовите самостоятельно, сразу внесите в субстрат фосфорное удобрение.

Посадка клубники

Чем лучше вы организуете посадку садовой земляники дома, тем удачнее она будет плодоносить.

Рассадный способ проще. Кустики клубники высаживайте сразу в просторные емкости на постоянное место. Нежелательны любые пересадки. Взрослый куст должен иметь 5-6 здоровых листьев, сердцевину. Расстояние между растениями выдерживайте около 20 см.

Сроки посадки – осень или начало весны. Место выбирайте солнечное, подоконники с окнами на юг и восток. В зимний период установите осветительные приборы с лампами дневного света. Подсветка должна обеспечивать 12 ч. непрерывного освещения. Поддерживать температуру воздуха нужно около 20 °C.

Выращивание клубники в квартире из семян более долгий способ, но достижимый. Дружные всходы появятся, если семена предварительно закалить. Для этого их раскладывают на влажную ткань и убирают в холодильник на месяц

Важно следить, чтобы ткань не пересохла

В подготовленные ящички раскладывают на поверхность влажной почвы набухшие семена, накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое, хорошо освещенное место. Когда сформируется молодой куст с 3-4 развитыми листьями, его пересаживают в просторные емкости на постоянное место.

Уход за домашней клубникой

Уход заключается в регулярном поливе, подкормках и опрыскиваниях. Поливать нужно обильно, но не допускать застоя воды.

Опрыскивать необходимо только отстоянной водой с препаратами, содержащими железо. Именно оно, накапливаясь в цветочных розетках, провоцирует цветение. Некоторые цветоводы и огородники рекомендуют применять при поливе стимуляторы роста. Опыт показывает, что данная культура отлично растет и без них.

Подкармливать насаждения клубники необходимо во время цветения (1 раз в две недели). Удобрения применяют комплексные минеральные или органические. Зимой подкормки приостанавливают.

Поддерживая температурный режим, следует помнить о вентиляции воздуха. Для этого полезно проветривать комнату, не допуская сквозняков.

Если у вас не самоопылямые сорта клубники, то опыление соцветий проводите вручную (мягкой кисточкой). Это наиболее эффективный способ, хоть и более трудоемкий. Некоторые садоводы опыляют цветки с помощью вентилятора. Поток воздуха разносит пыльцу с одного растения на другое. Этот метод менее сложный и не такой результативный.

Субстрат

При выгонке клубники дома не применяется земля. Зачастую вместо нее применяется кокосовое волокно, находящееся в смеси перлитом и торфом. Допускается также использование торфа, в который добавляется керамзитовый песок и перлит. Емкости, в которых имеется такой субстрат намного легче от тех, которые заполнены обычной землей. Следующим фактором, определяющим использование субстрата в качестве основы для выгонки клубники, является его «стерильность». В отличие от простой земли, в субстрате не заведется вредители и возбудители различных заболеваний садовых растений. Еще одним преимуществом такой смеси является практически отсутствие грязи, в любом случае вымывающейся из отверстий. Следовательно, в домашнем помещении будет отсутствовать специфический запах, отдающий сырой почвой.

Подготовка и посадка саженцев

Рассада клубники при домашнем выращивании удобна и оправдана. Выбирая посадочный материал в питомниках плодово-ягодных культур или на грядке приусадебного участка, следует отметить основные моменты:

1. Большая здоровая розетка.
2. Отсутствие следов заражения болезнью или повреждения вредителями.

От родительского куста отделить саженец, удалить листья, оставить всего 1-2 штуки. Весь собранный посадочный материал поставить в емкость с водой или посадить в формы с подготовленным грунтом. Оставить в прохладном месте на 2 недели для обеспечения периода покоя.

Посадка рассады проводится согласно следующим пошаговым инструкциям:

1. Засыпать в контейнер дренажный слой высотой до 3 см – галька, мелкий щебень, небольшие куски битого кирпича или керамзит.
2. Добавить грунт до уровня половины высоты горшка так, чтобы полностью покрыть дренаж.
3. Незадолго до посадки корни саженцев опустить в слабый раствор марганцовки или стимулятор роста, например, «Корневин», «Гетероауксин».
4. Немного обрезать скрученные корни, установить и расправить саженец в емкости. Засыпать субстратом до точки роста без образования заглубления.
5. Немного утрамбовать грунт и полить.

Вазоны с рассадой поставить в теплом освещаемом месте без действия прямых солнечных лучей.

Сорта клубники для выращивания на окне в домашних условиях

Во-первых, то что предлагают цветочные магазины в качестве клубники для окна, часто является неподходящим для наших климатических условий вариантом. Так, например, крупноплодная земляника Альбион.

Ее внешний вид просто впечатляет: крупные зеленые листья, гигантские аппетитные ягоды… Однако сорт этот абсолютно не выносит ни повышенной температуры, ни холодов, ни недостатка влаги, ни ее малейшего избытка. Поэтому выращивать его можно только в тепличных условиях, которых на подоконнике не создать. Так, что же делать?

Опытные огородники рекомендуют не покупать красивые кусты клубники манящие своими ягодами с витрин цветочных магазинов, а брать в дом проверенные ремонтантные сорта, предназначенные для того района в котором вы проживаете.

Они не требовательны к длине светового дня, имеют потенциал к круглогодичному плодоношению, а ампельные варианты еще и красиво свисают с подвешенного кашпо, радуя экзотичностью внешнего вида.

Однако, если вы затрудняетесь в самостоятельном выборе, присмотритесь к сорту “Домашний деликатес”, “Женева”, “Королева Елизавета”. По отзывам любителей оконных грядок они удаются на подоконнике лучше всего. Некоторые рекомендуют выращивать клубнику из семян, но тут стоит хорошо подумать, так как процесс этот достаточно хлопотный, занимает много времени и требует тщательного соблюдения агротехнических приемов.

Заболевания

Распространённой болезнью данной культуры является паутинный клещ, а также серая гниль. Как только вы увидите признаки поражения, сразу обработайте растения настойкой чеснока.

Паутинный клещ на садовой землянике

Рецепт приготовления чесночной настойки:

• 2 дольки чеснока измельчить и залить стаканом кипятка.
• После настаивания профильтровать.
• Полученной вытяжкой обрабатывать растения из Пульверизатора.

Хорошо развивающееся растение будет давать усы:

• Ни в коем случае не обрезайте их, подвяжите на шпалеру или воткнутый в горшок деревянный прут.
• Усы принимают участие в фотосинтезе, поэтому не стоит от них избавляться – это дополнительная подкормка для растения.
• Кроме того, с помощью отводков вы сможете размножить свои растения вегетативно.
• Для этого молодые розетки следует присыпать влажным субстратом. Через некоторое время вы обнаружите на них маленькие корешки.

Таким образом, освоив несложные приемы выращивания садовой клубники дома, вы сможете обеспечить свою семью в зимний период свежими ароматными, богатыми витаминами, ягодами.

Сорта клубники для выращивания зимой в квартире

Клубника, растущая на дачном участке, не подходит для посадки в горшках в домашних условиях (если только это не ремонтантный сорт) — для выращивания в квартире подбирают гибридные формы и сорта ремонтантного вида — многоурожайные, устойчивые к перепадам температуры и сокращению длительности светового дня.

Не существует вьющихся сортов культуры. Это лишь реклама недобросовестных продавцов, стремящихся привлечь покупателей.

Не так, оказывается, сложно вырастить клубнику дома на подоконнике. Зная основные секреты агротехники и подбирая «правильные» сорта, собрать урожай сможет даже далекий от дачных хлопот городской житель.