Как сделать компост правильно

Советы по приготовлению компоста

Если вы хотите знать, как правильно сделать компост на даче, придерживайтесь рекомендаций опытных огородников, касающихся того, что можно и нельзя класть в компостер, как ускорить процесс созревания и как сделать так, чтобы готовое удобрение принесло максимальную пользу растениям и улучшило структуру почвы.

Что нельзя класть в компостер

Чтобы питательный субстрат получился насыщенным всеми микроэлементами, необходимыми растениям, но не содержал в себе вредных веществ, компост нужно готовить только из отходов органического происхождения. Но все подряд в него толкать не стоит, есть некоторые ограничения.

Инфографика – из чего должен состоять компостИсточник vokrugsada.ru

Перечислим запрещённые продукты:

• Корни многолетних сорняков и трава с созревшими семенами – они могут не перегореть полностью и сохранить всхожесть.
• Листья плодовых деревьев и кустарников, заражённые грибковыми инфекциями и другими болезнями.
• Кухонные отходы животного происхождения – кости, мясо, рыба, колбасные изделия, жиры и т.д. Они будут гнить, источая неприятный запах и образуя питательную среду для патогенных микроорганизмов.
• Кожура цитрусовых также не годится для компоста – её запах отпугивает червей и полезных насекомых.
• Заражённые фитофторой и другими инфекциями плоды и ботва огородных растений.
• Зола от угля, брикета, сгоревших строительных материалов с синтетическими компонентами.
• Фекалии домашних животных и наполнители из их туалетов.

Как укладывать отходы

Лучше и быстрее всего процессы ферментирования органики протекают тогда, когда они укладываются послойно. Условно все органические отходы делятся на зелёные и коричневые. К зелёным относятся свежая скошенная трава, растительные кухонные отходы, а к коричневым – сено, солома, сухая листва.

Видео описание

В этом видео рассказывается о правильной укладке компоста:

В компостную кучу зелёные и коричневые отходы желательно укладывать слоями и пересыпать землёй, навозом, перегноем или уже созревшим компостом, в которых в большом количестве присутствуют активные бактерии. Зелёная часть отходов выделяет тепло при разложении, а коричневая благодаря низкой способности к слёживанию обеспечивает воздухопроницаемость.

Правила размещения и устройства компостеров

Чтобы солнце не испаряло влагу из кучи, её лучше размещать там, куда не проникают его прямые лучи – в тени деревьев или построек. При этом компостер должен располагаться на удалении от источников питьевой воды и с подветренной стороны, чтобы запахи от него не долетали до окон ваших и соседних домов, зон отдыха.

Для скорейшего перегнивания компост нужно периодически перемешивать. Но дело это нелёгкое, поэтому лучше устроить компостер из 3 секций. В одну будут складироваться свежие отходы, во втором – дозревать прошлогодний компост, а в третьем будет уже готовое удобрение.

3-секционный компостер своими руками из паллетИсточник blogspot.com

Крышку для компостера делать не обязательно, но её наличие очень облегчает жизнь – исключает набеги кошек, собак и грызунов, желающих полакомиться кухонными отходами, защищает кучу от пересыхания, а вас – от неприятных запахов.

Нет ничего сложного в том, как сделать компост на даче своими руками. Для этого в кучу складируют различные органические отходы, собираемые на участке и в доме. Чтобы вид разлагающейся органики не смущал взор, для неё строят ящики из досок, строительных поддонов и других подобных материалов, делают сетчатые корзины или устанавливают любые подходящие по объёму ёмкости. В продаже есть и готовые пластиковые компостеры. Время созревания и качество компоста зависят от соблюдения правил закладки.

Виды навоза

В зависимости от того, чьи экскременты используются в качестве удобрения, навоз подразделяется на виды.

Конский

Лошадиный навоз имеет рыхлую структуру. При высокой температуре быстро разлагается. При использовании имеет свойство изменять структуру грунта, делая его более пористым и рыхлым. Также конские экскременты имеют свойство нагреваться, поэтому могут использоваться для применения в теплицах и парниках.

Коровий

Данный тип органических удобрений имеет средний период разложения. Экскременты плотные, разлагаются при температуре 15 градусов. При использовании в чистом виде имеют свойство повышать кислотность грунта, поэтому рекомендовано перед использованием добавлять небольшое количество извести. Использование коровьего навоза позволяет достичь результата, который сохраняется в течение 3-4 лет после применения.

Куриный

В состав помета входят такие полезные компоненты, как азот, калий, фосфор. Данные составляющие являются необходимыми для нормального развития растительности.

Кроличий

Данный тип экскрементов используется для рыхления грунта и снижения кислотности. Частицы твердые, разлагаются очень медленно. Содержит большое количество питательных компонентов и может восстанавливать даже самую истощенную почву.

Лосиный

Данный тип органического удобрения очень часто используется для подкормки комнатных растений. Навоз имеет мягкую структуру и без запаха, что очень удобно для применения в помещении.

Голубиный

Преимуществом голубиного помета выступает большое содержание азота. Используется помет в качестве раствора. Однако недостатком такого удобрения выступает период сбора помета, составляющий до 3 лет.

Свиной

Экскременты не используются в чистом виде, так как содержат большое количество кислот, перед приготовлением раствора необходимо добавлять известь. Используется очень редко, так как может выступать источником образования болезней и появления сорной травы на земельном участке.

Козий

Такой тип органических удобрений необходимо использовать в небольших дозах, так как большое скопление овечьих фекалий может привести к образованию ожога на корне. Разлагается очень долго, после внесения в открытый грунт действует в течение 4 лет.

Овечий

Не используется в свежем виде. Для получения необходимого результата его рекомендовано смешивать с птичьим пометом и разбавлять водой. Используется для рыхления глинистых грунтов, период действия питательных веществ не менее 3 лет.

Важно. Для дополнительного насыщения органических удобрений кислородом рекомендовано вермикомпостирование, которое подразумевает занесение в компост дождевых червей для ускорения процесса перегнивания

Перепелиный

Экскременты перепелов имеют ценность для огородников. Навоз содержит большое количество полезных компонентов, которые быстро усваиваются корнями. Также к преимуществам перепелиных экскрементов необходимо отнести легкую текстуру и действие полезных компонентов до 3 лет.

Утиный

Такой вид органических удобрений наиболее мягкий и легкий для любого вида почв. Использоваться помет может совместно с куриным. Для применения помет необходимо разбавить с водой в равных пропорциях и дать настояться.

Шаг 4: добавить компост в сад

Когда компост больше не выделяет тепло и не становится сухим, коричневым и рассыпчатым, он полностью готов и готов для подачи в сад . Добавляйте от 4 до 6 дюймов компоста к цветочным клумбам и горшкам в начале каждого сезона посадки.

Некоторые садоводы заваривают так называемый компостный чай из готового компоста. Это предполагает, что полностью сформированный компост «погружается» в воду в течение нескольких дней, а затем требует его использования в качестве жидкого удобрения домашнего приготовления.

Каждый садовник индивидуален, поэтому вам решать, какой метод компостирования лучше всего подходит вашему стилю жизни. К счастью, независимо от того, какой маршрут вы выберете, компост невероятно прост и экологичен. Плюс, это удовольствие для вашего сада. С несколькими кухонными отходами и терпением у вас будет самый счастливый сад.

Компост для шампиньонов

Удобрение для грибов готовится в течение месяца из конского или коровьего навоза с добавлением пшеницы или люцерны и мела. Изначально все компоненты закладывают слоями, потом перемешивают.

Компост в мешках

Шампиньоны могут расти либо в большом контейнере, либо в полиэтиленовых блоках в темном прохладном помещении или на балконе.

Плюсы данного способа выращивания:

• отсутствие болезней и вредителей;
• мобильность, благодаря которой грибы выращивают сезонно;
• возможность закрыть и убрать мешки;
• соотношение цены и качества.

Как эффективнее сделать смесь для хорошего компоста:

1. солому предварительно замочить или полить «Сиянием»;
2. выложить на грядку вместе с экскрементами;
3. пересыпать мочевиной и мелом;
4. выложить в кучу и оставить на месяц.

Через несколько недель засыпать уложенную массу в мешок и смешать с конским навозом или куриным пометом.

Компост в ящиках

Емкости делают из еловых или березовых досок. Размеры контейнера для выращивания грибов могут быть произвольными, но лучше сделать несколько небольших коробов. Перед внесением удобрения ящики обеззараживают. На дно контейнера насыпают землю, затем добавляют подкормку, охлаждают ее и засевают грибницей. Для проращивания емкости держат на свежем воздухе, а через несколько дней переносят в подвал или в тень.

Время внесения органики в грунт

Подкормку растений и почвы можно проводить в любое время года, но, как говорят, дорога ложка к обеду. Азотные удобрения нужны растениям весной, когда они набирают зеленую массу. В случае азотного голодания побеги вырастают слабые, а листья окрашены в салатовый или желтоватый цвет.

Цветение в таком случае может не наступить, так как растение ослаблено. Вариантов, как использовать компост на даче, много.

Уход за грунтом весной

Компост вносится весной несколькими способами. Можно все готовое удобрение вынести на огород и перекопать. Чтобы сэкономить, многие огородники при посадке растений вносят компост в каждую лунку.

Такой способ возможен, если удобрение приготовлено аэробным методом, так как оно менее концентрированное. Если компост готовился анаэробным способом, в нем больше питательных веществ и при внесении под рассаду его обязательно разбавляют с грунтом, чтобы не повредить корни.

Полезно комбинировать компост с сидератами. Полуразложившиеся растительные остатки служат пищей огромному количеству бактерий в компосте, которым удобряют грунт весной. При этом сидераты не обязательно перекапывать. При весенних посадках большая часть все равно попадет в почву.

Осенние мероприятия по удобрению почвы компостом

Многие недооценивают важность осенних мероприятий по восстановлению грунта. А ведь после того, как культуры забрали из почвы все минеральные вещества, их нужно внести обратно, чтобы на следующий год получить хороший урожай

Постоянно пользоваться минеральными смесями не выход, так как почва истощается и из нее уходит вся живность. Ежегодное внесение компоста позволяет поддерживать грунт в рабочем состоянии. Осенью можно мульчировать ягодные кусты, но многие считают, что лучше перекапывать органику с почвой.

В осенний период полезно будет смешивать компост с долгоиграющими минеральными удобрениями – костной или фосфоритной мукой, суперфосфатом, калием. До весны эти компоненты успеют частично разложиться и к весне растения получат полный комплекс питания.

Если грунт давно не удобряли, то свежий навоз можно совмещать с компостом. В навозе много неразложившейся органики, а в компосте – бактерий, готовых эту органику переработать. Главное условие – обильный полив, так как микроорганизмы не функционируют без влаги.

Фруктовые деревья удобряют следующим образом:

Поливают приствольный круг – до 200 л воды под взрослое дерево.

Делают траншею глубиной до 40 см по кругу.

Компост разводят водой – треть ведра удобрения, остальное вода.

Заливают жижу в грунт и присыпают землей.

Есть еще варианты, как можно использовать компост. Если на стволе или ветке есть раны или наросты, прикладывают слой компоста и обматывают ветошью. Весной повязку снимают. Полезные бактерии уничтожают грибок и дерево выздоравливает.

Как сделать компост и где расположить

Приготовление компоста в домашних условиях — процесс долгий, но не слишком тяжелый. В качестве емкости для хранения подойдет большой пластиковый контейнер, деревянный ящик с отверстиями для циркуляции воздуха или вместительная бочка. Можно также вырыть неглубокую яму. Место, подобранное для компостной кучи, не должно располагаться абы-где. Требуется хорошо дренированный участок, защищенный от солнца и ветра, располагающийся вдали от влаголюбивых растений.

Оптимальные размеры ямы напрямую зависят от необходимого количества сырья. Зачастую ширина и глубина не превышают 1-2 м. Дно устилают грубым материалом: соломой, битым кирпичом, гравием, прутьями или щепой. Это поспособствует отводу лишней влаги и защитит от сорняков. Затем чередуют слои органики и земли. Пласт растительных компонентов должен равняться 40-45 см, почвы — 10 см. Чтобы куча не высыхала на открытом воздухе, её прикрывают слоем листьев или соломы.

Чем больше в составе разнообразных видов органики, тем более качественной и полезной получится смесь. Слабый раствор коровяка или птичьего помета поможет ускорить процесс разложения компонентов.

Состав компоста — что можно вносить, а что нельзя

У каждого садовода имеется свой рецепт создания удобрения. Но не стоит считать компостную яму всеобщим мусоросборником, ведь использовать можно лишь конкретный набор ингредиентов:

• скошенную траву;
• сено и сухую соломенную труху;
• сухую лиственную массу;
• опилки, стружку;
• прутья;
• древесную золу и уголь;
• торф;
• мел;
• гущу от кофе и чайную заварку;
• растения без семян;
• скорлупу от сырых яиц;
• пищевые очистки;
• птичий помет и навоз травоядных животных;
• измельченные бумажные и картонные изделия.

Существуют и те компоненты, которые категорически нельзя вносить в компостную яму. Некоторые из них долго гниют и вызывают неприятный запах, другие же подвержены инфекциям и грибкам:

• мясная пища;
• корки от цитрусовых;
• термически обработанные фрукты и овощи;
• пораженные болезнями и грибком растения;
• синтетические материалы;
• химические вещества.

Устройство открытого компостника

Выполнить компостник, как учат советы огородникам в специализированных изданиях, можно следующим способом:

1. Подготовить площадку под компостник. Для этого нужно выбрать подходящее место в конце или середине огорода и выровнять землю. Лучше подойдут для этой цели затененные места без доступа прямого солнечного света.
2. Затем необходимую для компостника площадь огородить досками, щитами или листами шифера. Либо сколотить ящик из дерева со щелями для воздухообмена. Можно и закрепить на металлических опорах специальную огородную сетку. Это может быть одна емкость либо разделенные перегородкой две, одна из которых будет заполняться в текущем году, а вторая – в следующем.
3. Вырыть яму полуметровой глубины и на дно насыпать дренирующий слой. Для этого можно использовать песок, гравий, крупные древесные остатки. Сделать такой слой нужно обязательно, так как нельзя допустить, чтобы вода, которой будет смачиваться компостная куча, собиралась в компостнике. Она должна стекать из компостника без препятствий.
4. Затем на дренажный слой необходимо обязательно уложить готовый зрелый компост прошлого или позапрошлого года небольшим слоем. Это нужно для снабжения ингредиентов кучи бактериями, с помощью которых компост ферментируется.

Виды и технология изготовления на участке

Компост готов к использованию тогда, когда он полностью созрел. Хорошо вызревший материал не требует дополнительного внесения минеральных или других удобрений и сам способен обеспечить достойный и экологически чистый урожай. Для результативного использования органического удобрения из растительных остатков надо знать, как определить его спелость. Ниже приведены основные признаки, указывающие на то, что состав вызрел и готов к применению:

• материал имеет однородную структуру и невозможно разглядеть отдельные компоненты;
• после перепревания компост имеет сыпучую и рыхлую консистенцию;
• компост приобрёл тёмно-коричневый цвет;
• готовый продукт имеет запах влажной почвы.

Вызревший компост похож на чернозёмную почву с рыхлым и пористым составом.

Уход за компостной кучей

Теперь, когда основные принципы формирования компостной кучи нам известны, необходимо вспомнить и о правилах ухода за ней, так как именно от их выполнения зависит: успеет компост сформироваться за год или нет, будет ли он полноценным и качественным. А правила эти довольно просты.

Один раз в месяц компостную кучу необходимо ворошить. При этом хорошо достичь наиболее полноценного перемешивания остатков. Это сделает органику рыхлой, обогатит кислородом, позволит ей перегорать, а не гнить

Если перелопатить кучу для вас сложно – хотя бы прокалывайте ее со всех сторон вилами.
Очень важно следить за влажностью компостной кучи. Если она пересыхает – регулярно ее увлажнять

Однако тут нельзя перебарщивать, но помнить о том, что влажно, это не значит – мокро! Лишняя влага вытесняет воздух, а значит ухудшает работу необходимых для компостирования бактерий. Поэтому аккуратно поливайте свою кучу из лейки, а не из шланга, предпочитая не долить, чем перелить. В пору затяжных дождей и после полива — накрывайте ее пленкой.
Если хочется ускорить процесс созревания компоста – позаботьтесь о том чтобы в кучу попало достаточно азота – он содержится в зеленых частях растений и навозной жиже. Как определить их недостаток, мы говорили выше.

Компост. Fertile Fibre

Применение перепревшего навоза

Формирование перегноя

Перепревший навоз, или перегной является основным источником поступления гумуса в почву. Перегной – однородное сыпучее вещество темно-коричневого цвета, с весенним запахом здорового почвенного субстрата. Формируется ферментацией навоза под воздействием микроорганизмов. В результате формируется гумус, гуминовые кислоты и более простые минеральные соединения. По составу перегной легкий. В 1 м³ содержится 700-800 кг перегноя. В стандартном 10 литровом ведре его количество составляет 6-7 кг. Здоровый созревший перегной не имеет запаха.

Чем выше содержание перегноя в почве, тем плодороднее считается субстрат. Так, в черноземах содержание перегноя составляет 80-90%, а в дерново-подзолистых его количество снижается до 60-70%.

Закладка навоза в компост для перепревания

Свойства перегноя

Перегной обладает следующими агрономическими свойствами:

• улучшает пористость почвы;
• повышает способность удерживать влагу;
• усиливает фотосинтез, чем способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур;
• активизирует рост и развитие растений;
• повышает устойчивость к заболеваниям и поражениям вредителями;
• заселяет почвенный субстрат полезной микрофлорой;
• уменьшает накопление тяжелых металлов в продукции;
• улучшает декоративность цветочных культур и др.

Как приготовить качественный перегной?

• выделяют место в тени для складирования компонентов;
• огораживают подручным материалом так, чтобы передняя стенка была открыта;
• компоненты укладывают послойно, в 10-15 см; компоненты – солома, соломенная резка, листья, навоз свежий, полуперепревший;
• каждый слой проливают водой или разбавленной жижей, раствором коровяка;
• сверху накрывают пленкой или другим материалом, не пропускающим воду (от дождя);
• доступ воздуха через продухи при пленочном укрытии обязателен;
• периодически перелопачивают и в засушливую погоду поливают водой; влажность при ферментации в пределах 50-60%, температура под +25…+30*С;
• для ускорения ферментации рекомендуется проливать слои компонентов препаратами (Байкал ЭМ-1, Экомик урожайный, Сияние-3 и другими).

При выполнении всех требований зрелый перегной можно получить в течение 1-2 месяцев.

Кроме предложенного, есть и другие методы быстрой переработки навоза в перегной или компост, который тоже идет на удобрение и подкормки садово-огородных культур. К примеру, вермикомпостирование с помощью калифорнийских червей, аэробное и анаэробное компостирование.

Способы ускорения созревания и горячий способ приготовления

Процесс компостирования может протекать от 4 месяцев до 2,5 лет, время, необходимое для созревания зависит от размера составляющих и созданных условий.

Для быстрого приготовления питательного состава лучше применять следующие действия:

• обеспечить кучу (яму) влагой и воздухом;
• добавить в воду для орошения специальный ускоритель («Байкал-Эм», «Уникал-С») или свежий навоз;
• перелопачивание слоёв для улучшения снабжения кучи кислородом;
• утепление кучи зимой для продления периода активной ферментации;
• полив травяным настоем, состоящим из 5 частей измельчённой травы, 2 частей куриного помёта и 20 частей воды;
• полив бурта дрожжевым настоем;
• высадка на кучу кабачков и тыквы, корневые выделения которых способствуют быстрому разложению органических остатков;
• использование при переработке органических остатков калифорнийских червей, которые пропускают через свой пищеварительный тракт органику и в итоге получается биогумус.

Есть еще один метод приготовления — горячее компостирование, благодаря которому процесс ферментации проходит за короткое время. Этот способ наделён и другими преимуществами:

• семена сорняков теряют всхожесть;
• патогенные микроорганизмы погибают;
• субстанция имеет мелкую фракцию.

К разновидности горячего компостирования относится метод Беркли, благодаря которому время на переработку органики сокращается до 18 дней. При использовании этого метода, надо соблюсти следующие требования:

• температура в центре кучи должна быть на уровне 55-65 градусов;
• соотношение углерода к азоту в компонентах субстрата должно составлять 30:1;
• высота кучи доводится до полутора метров;
• все компоненты должны быть измельчены;
• слои 7 раз перелопачивают и хорошо перемешивают.

Алгоритм действий по 18-дневному способу Беркли очень простой:

• образовать компостную кучу;
• 4 дня не трогать её;
• потом в течение 2 недель дней переворачивать её через день.

Компост получается качественным, тёмно-коричневого окраса, с хорошим запахом.

Компост из листьев

Осенью опавшая листва для большинства дачников составляет огромную проблему — куда ее девать в таких количествах. И чаще всего ее просто сжигают. А ведь из нее получается к весне отличный компост, богатый азотом, фосфором, калием и кальцием. Как раз теми веществами, которые так необходимы для растений.

Есть мнение, что листва опавших кустарников и плодовых деревьев наиболее богата этими элементами. Но и листва ореха бывает очень полезной в компосте. Только ее не должно быть много в общей массе, не больше 10-15%, иначе можно перекислить перегной.

Чтобы компост из листьев быстрее приготовился, листья нужно измельчить. Для этого многие используют ручную газонокосилку — ею просто управлять, и потом собрать весь материал. А для насыщения компоста азотом, в него советуют добавлять скошенную газонную траву.

Вам потребуется контейнер в 1 метр кубический. В него сначала закладывается слой скошенной травы, затем листвы и земли, примерно по 5 см. Каждый слой нужно увлажнять водой. Затем снова трава, листва и земля, и так пока контейнер не наполнится. Сверху компост нужно полить настоем коровяка. Плотно закрыть непрозрачной пленкой и оставить созревать.
Такой компост также нужно регулярно поливать и насыщать кислородом.

Вместо контейнера огородники иногда используют плотные мешки для мусора, в которых делают отверстия для дренажа и аэрации.

Такой компост созревает к концу весны на следующий год.