Подготовка почвы для посадки картофеля весной

Картофель Ред Соня

Сорт картофеля Ред Соня

Ред Соня – ультрараний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами в Германии. В 2015-м году, спустя три года после подачи заявки на допуск, был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в двух регионах страны: Волго-Вятском и Северо-Кавказском. Устойчив к механическим повреждениям, пригоден к машинной уборке и транспортировке на дальние расстояния. При правильной агротехнике может давать два урожая за сезон. Подходит для выращивания под пленочными укрытиями.

Вегетационный период картофеля от появления полных всходов до созревания составляет 50-65 дней, но первую копку можно проводить уже на 45-й день.

Растение высокое или среднее, листового типа. Главный стебель полупрямостоячий. Листья среднего размера или крупные, закрытого или промежуточного типа, имеют светло-зеленую, иногда более темную окраску. Венчик некрупный, с сильной интенсивностью антоциановой окраски на внутренней стороне.

На одном растении формируется 6-10 клубнеплодов массой 78-122 грамма. Клубни у сорта овальной формы, ровные. Кожура тонкая, но плотная, красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть на срезе имеет желтую окраску, не склонна к потемнению при нарезании и термической обработке. Глазки мелкие, залегают неглубоко.

Товарная урожайность Ред Соня во время государственных испытаний в среднем составила 174-340 ц/га, что на 28-96 ц/га больше показателей Горянка, Пушкинец. На 45-й день после полных всходов, при первой копке, удается собирать 89-175 ц/га, на 37-55 ц/га выше результатов Барон, а при второй копке, на 55-й день вегетации, – 161-318 ц/га, на 48-64 ц/га больше нормы Барон. Наибольшее количество урожая было получено в Свердловской области – 374 ц/га, на 81 ц/га выше стандарта Барон. Товарность высокая – 82-97%, лежкость – 93%.

Вкусовые качества картофеля отличные. По классификации EAPR (европейской ассоциации исследования картофеля) его относят к кулинарному типу B, то есть к среднеразваристым сортам. Клубни универсальны в использовании, пригодны для приготовления абсолютно любых блюд, особенно хорошо подходят для жарки, запекания и фаршировки. После термической обработки они сохраняют свои форму и цвет, поэтому в готовом виде выглядят привлекательно и аккуратно. Содержание крахмала в клубнеплодах колеблется в пределах 13,3-14,6%.

Ред Соня нетребователен к почвам и климатическим условиям произрастания, благодаря чему распространился по многим регионам России. Однако, в агротехническом плане он весьма прихотлив и нуждается в повышенном внимании. Так, для получения хорошего урожая следует обеспечить растениям своевременный обильный полив, а также рыхление грунта и внесение достаточного количества удобрений. Ниже приведен более подробный список рекомендаций.

• Перед высадкой клубни необходимо прорастить. Это будет способствовать лучшей всхожести и более раннему созреванию. Имеет место и обработка стимуляторами роста, а также профилактическими средствами против заболеваний и вредителей.
• До момента посадки следует позаботиться о должной подготовке грунта к выращиванию. Это и перепашка, и боронование, и внесение удобрений. Неплохо было бы засеять выбранный участок сидератами – они являются отличными предшественниками картофеля и, по отзывам огородников, заметно повышают его урожайность.
• Оригинатор сорта советует высаживать 43 тысячи растений на гектар площади, или 430 штук на сотку. Схема посадки 30-32 х 75 см.
• Как уже упоминалось, Ред Соня чувствителен к уровню влажности почвы. При своевременных и обильных поливах урожайность возрастает в разы, количество мелких клубней снижается. Для обеспечения наилучших условий произрастания следует установить автоматическую систему полива.
• Важным моментом является проведение стандартных агротехнических приемов во время вегетации растений. Сюда относятся рыхление грунта и окучивание, прополка сорняков, профилактическая обработка от вредителей и болезней, а также подкармливание, но о нем мы поговорим чуть ниже.
• Необходимо поддерживать севооборот. Не высаживайте клубни на участок, где до этого росли пасленовые культуры, это может привести к поражению растений заболеваниями, а следовательно, к снижению урожая.

Паслён клубненосный

• Чистотел большой Chelidonium majus L. Семейство Маковые — Papaveraceae Сколько себя помню, в семье пользовались лекарственными…

• Коричник цейлонский Cinnamomum verum J. Presl. (Cinnamomum zeylanicum Blume) Коричник китайский Cinnamomum cassia (L.) J. Presl (Cinnamomum…

• Гибискус сабдарифа Hibiscus sabdariffa L. Семейство Мальвовые — Malvaceae Чай — далеко не единственное растение, из которого…

• …

• Шелковица Morus L. Семейство Тутовые — Moraceae Разные систематики насчитывают от семнадцати до двухсот (если разграничить…

• Клевер Trifolium L. Семейство Бобовые, или Мотыльковые — Fabaceae (Papilionaceae, Leguminosae) Латинское название клевера —…

• Сирень обыкновенная Syringa vulgaris L. Семейство Маслиновые — Oleaceae Все представители благородного семейства маслиновых…

• Я уже не удивляюсь, что моя неанта осенью встряхивается, предвкушающе потирает листья, выпрастывает бутоны, с первым снегом раскрывает первую…

• Oxycoccus (Hill) A. Gray Семейство Брусничные — Vacciniaceae Всем, кто в детстве читал книги об индейцах, знаком пеммикан. Этот шедевр…

• Вот оно струится, сквозь меня течёт тихой сапою. Не река, не водоворот, а сосулькой капает. С темени до пят проточив меня, растворяет И уже…

• Времени время пришло измениться. Лопайся, тесная дней скорлупа. Планета, из лимба бед и обид, С кровавых полей, где разум спит, Где наших…

• — Итак, нам с вами выпало счастье родиться на пороге новой эры в биологии. Успехи генной инженерии и плодотворное сотрудничество её с…

• Твоих слов живую феерию Я укрыл у себя в горсти. Никому, ничему не верю я, никому не отдам, прости, огонёк твоей мысли, бог мой. Прочь…

• Длинны руки у меня и глаза бинокулярны. Бдю с лианы, как вульгарна голодраная родня. Вон они кружком сидят, благовоньями смердят, все…

• Новогодняя быль для игры в Чепуху. Тема: кукольник и кукла. Нет, это не ремейк. Та самая юбка. Да, пятнадцать лет. У меня всё долго…

• Я Точка, точка, запятая… Буквы, на строку слетая, складывают из словечек мир. А в мире человечек – оживает, ест и пьёт,…

• Хочу в океане я рыбой-луною болтаться, как это, посуду не моя, чтоб всюду вода, глубока, холодна, не видно ни зги, ни покрышки, ни дна, не сыщешь во…

• Душа моя – Элизиум теней. Сшиваю навь и явь живыми снами. Сменяет тёплый мех соитья с вами свинцовый свет посюсторонних дней. Как ни…

Page 3

• Чистотел большой Chelidonium majus L. Семейство Маковые — Papaveraceae Сколько себя помню, в семье пользовались лекарственными…

• Ундертон. Сократили. Фосфорическая женщина. Почему? Ундертон. Губы, говорят, красила. Фосфорическая женщина. Кому? Ундертон.…

• …

• …

• В магазине, на базаре и на почте народ обсуждает прошедшие выборы. Между хреном и редькой. Между Петрушкой на одной руке кукольника и городовым на…

• Изо дня в день на кухне, за чашкой кофе, мы с матерью воскрешаем мёртвых. По сопряженьям миров «сейчас» и «тогда» уходим в…

Page 4

• Чистотел большой Chelidonium majus L. Семейство Маковые — Papaveraceae Сколько себя помню, в семье пользовались лекарственными…

• Ундертон. Сократили. Фосфорическая женщина. Почему? Ундертон. Губы, говорят, красила. Фосфорическая женщина. Кому? Ундертон.…

• …

Page 5

• Чистотел большой Chelidonium majus L. Семейство Маковые — Papaveraceae Сколько себя помню, в семье пользовались лекарственными…

• Когда физики скруглили Землю, а слонов отправили в распродажу, я подобрал замшелую черепаху. Не просыпается. Насмотрелась реальности за миллиарды…

• В зоомагазине продаются конфеты для кроликов. Полезные, без сахара, с витаминами и минералами. И наверняка же с какими-то специфически кроличьими…

• …

• Шелковица Morus L. Семейство Тутовые — Moraceae Разные систематики насчитывают от семнадцати до двухсот (если разграничить…

• Клевер Trifolium L. Семейство Бобовые, или Мотыльковые — Fabaceae (Papilionaceae, Leguminosae) Латинское название клевера —…

Page 6

• Чистотел большой Chelidonium majus L. Семейство Маковые — Papaveraceae Сколько себя помню, в семье пользовались лекарственными…

• Ундертон. Сократили. Фосфорическая женщина. Почему? Ундертон. Губы, говорят, красила. Фосфорическая женщина. Кому? Ундертон.…

• …

Page 7

marjalutra

November 6 2017, 23:11

Вот любопытно: накануне сотой годовщины Октябрьской революции отключили отопление и горячую воду — чтобы спровоцировать народ завтра выйти на демонстрацию за советскую власть?

#ятестируюновыйредактор2017Люди и знакиМир

Посадка картофеля на торфяных почвах

Торфяники неплохо подходят для выращивания картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…, но также требуют предварительной подготовки. Во-первых, такая почва должна быть умеренно влажной. Болото категорически не годится. Во-вторых, торф необходимо глубоко и тщательно перекопать, сделав максимально рыхлую почву. Если есть необходимость, то нужно внести органические удобрения.

Вкусный и рассыпчатый КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… будет таковым только на слабокислом грунте.

Почва под посадку картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… не должна быть сильнокислой. Поэтому, если ваша почва имеет такое свойство. Нейтрализуйте излишнюю кислотность золой или известью.

Все эти способы методы обработки почвы необходимы для правильной подготовки картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…. Каковы же цели и на что должны быть направлены усилия огородника перед посадкой:

• добиться глубокого (25-30 сантиметров) слоя пригодной для картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…, то есть максимально рыхлой почвы. Это необходимо, чтобы на участке был кислород и не задерживалась излишняя вода.
• не смотря на то, что участок нужно дренировать, целью должно быть также и сохранения того количества влаги, необходимое для развития растения. Необходимо во время всего времени созревания картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… поливать и вскапывать почву вокруг клубня.
• удалять сорняки и все чужеродное с участка. КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… конкуренции не любит.
• обрабатывать почву специальными веществами во время посадки также необходимо, чтобы максимально уничтожить насекомых-вредителей. Это важный шаг в борьбе за будущий урожай.
• тщательной удобрение грунта, перекопка осенью и весной, добавление минеральных удобрений очень важны для дальнейшего роста вашей картошки.

У картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… достаточно много болезней и вредителей, которые готовы расправиться с вашим будущим урожаем еще на стадии всходов. Кроме традиционной обработки пестицидами уже выросших растений, нужно обрабатывать еще и почву перед самой посадкой. На сегодняшний день современные агротехнологии позволяют применять множество препаратов, которыми обрабатывается почва перед посадкой. Без них увеличивается риск заболевания растения еще на начальных этапах. Поэтому не пренебрегайте этими доступными способами защиты в дополнение к тем советам, которые мы приготовили для вас в этой статье.  Хороших урожаев!

Здравствуйте, дорогие читатели!

Без картофеля сегодня, практически, не обходится ни одно блюдо.

Вареный с укропчиком, печеный, тушеный, жареный… Этого перечисления достаточно, чтобы у нас «потекли слюнки».

Без всяких сомнений наш любимый картофель правит кулинарным балом.  Почетное звание «Второго Хлеба» он заслужил сполна.

Редкие дачники не выращивают картофель на своих участках. Огородники считают, что кто картошку не выращивал, тот жизни не знает)

Часто можно слышать такие высказывания, что картофель — культура неприхотливая и  как не посади — все равно вырастет.

Но это не совсем верно, даже совсем не верно.  Ведь если посадишь кое-как, то и урожай получишь минимальный.

Эта культура дается в руки только при одном условии — любви к земле, к растениям на ней произрастающим.

У нашего «второго хлеба», завсегдатая стола – картофеля, богатая история.

Дикий его предшественник – южноамериканское пасленовое растение – заинтересовал индейцев 9 тысяч лет (вдумайтесь, какова величина!) назад.

Сегодняшние цивилизованные страны накормлены благодаря древним «диким» индейским земледельцам.

Они «приручили» много культур, среди них – картофель.

Корневая система

Свойства сырой картошки многочисленны.  Сам клубень имеет 75% воды. Остальные 25% богаты в основном крахмалом, но также включают огромный ассортимент полезных веществ.

• Крахмал. Это запасное вещество растения. По сути своей – это та же глюкоза в измененном виде. Такой большой объем глюкозы полезен для фармацевтической промышленности и для производства спирта. В несколько раз превышает продуктивность картофеля по созданию спирта по сравнению со злаковыми растениями. В народной медицине используется как средство, снижающее холестерин.
• Еще одно преимущество – помощь желудку усваивать животные жиры благодаря наличию клетчатки и пектинов в овоще. Именно поэтому чаще картофель употребляют с мясом. Овощ благотворно влияет на ЖКТ, нормализует микрофлору желудка и кишечника. Отвар используется  для противопростудных  ингаляций, а сырая масса для изготовления витаминных масок для лица, а также скорейшего выздоровления после ожога или фурункулеза.
• Богат картофель и витаминами всех групп, начиная от В и заканчивая С нутриентом.
• Множество элементов системы Менделеева. А это: K, Na, Fe, Mg, Mn и I. Особенно богат овощ калием, необходимым при артериальной гипертензии, а также при нарушениях работы почек и сердца.

Тип корневой системы не однозначен. Когда селекционер выращивает растение из семени, то в первый год образуется стержневой тип. На следующий же год, когда образуются новые побеги – мочковатая. Обычно выращивается овощ из клубня, поэтому мочковатая корневая система развивается сразу.

Корневая система картофеля включает:

1. Материнский клубень.
2. Столоны и пристолонные корни – длинные, светлые и утолщенные структуры, на концах которых развиваются клубни.
3. Тонкие корневые волоски, называемые ростковыми.

От 25 до 50см глубины занимает корневая система. Клубень может образовываться почти до метра, если пахотный слой будет увеличен.

В картофельной корневой системе клубень занимает центральное место. Его морфологическая структура включает:

• Рубцы. Эти структуры напоминают бровки. Это атрофированные чешуйчатые листочки, которые возникают при начале образования клубней. Именно в пазухах этих листочков позднее образуются почки.
• Глазки. Они расположены на верхушке клубня и предназначены для роста стеблей. Глазками часто называют почки, количество которых колеблется от 4 до 15.
• Чечевички. Выглядят как черные точки. Выполняют функцию газообмена. Формируются параллельно образованию кожуры. Если грунт забит или мало влаги, то на чечевичках появляются рыхлые новообразования белого цвета, помогающие впитывать воздух. Увеличение их размера является признаком болезни или нарушением газообмена.

Наземные части картофеля – листья, ботва, цветы и семена

Каждый видел картофельное поле. Растения высаживают по различным технологиям, которые позволяют повысить урожайность. Во время активного развития корней, листьев и стеблей начинается образование подземных побегов.

Как уже выяснилось из описания культуры, тип плода у картофеля – многосемянная ягода. Она состоит из трех оболочек:

1. Кожица. Защищает мякоть от повреждений и отрицательного воздействия внешней среды.
2. Средний слой. Это сочная часть ягоды, которая истончается при недостаточном поливе.
3. Внутренний слой. Представляет собой сочную мякоть с семенами.

Ягоды картофеля имеют аромат земляники. Они ядовиты из-за большого содержания соланина. Количество семян в плоде от 150 до 250 штук. Размер семени зависит от сорта. Обычно они мелкие, для размножения практически не используются.

В описании картофеля внимание уделяют наземным частям растения

1. Листья состоят из черешка, нескольких боковых долей. Цвет их зависит от сорта и может быть как светло-зеленым, так и темно-зеленым.
2. Ботва содержит ядовитые вещества, которые защищают культуру от вредителей. К ее чрезмерному разрастанию приводят переизбыток удобрений, крупный посадочный материал, плохая освещенность.
3. Цветки бывают белые, розовые и фиолетовые. Они расположены на вершине стебля. Обычно самоопыляются. Главной отличительной особенностью каждого семейства является строение цветка. У картофеля он пятилистный с пестиком, состоящим из плодолистиков.
4. У одного растения имеется от четырех до восьми стеблей. Их высота достигает 1,5 метра. Они формируются из почки и создают куст. Каждый стебель имеет крылообразные придатки.

Судя по описанию современных сортов культуры, они дают мало семян. Селекционеры работают над созданием новых видов картофеля, которые позволят повысить урожайность овоща.

Уборка картофеля

Первым делом убирается ранний КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…, затем среднеспелый и поздний. Признаком зрелости картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… всегда служит ботва, если высохла – можно смело выкапывать.

Если участок под посадку картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… средних размеров, то уборка картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… не составит труда. Ручной сбор картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… занятие хоть и малоприятное, зато эффективное. Перед началом уборки участок очищают от ботвы и сорняка, для удобства сбора картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…. Выкапывают КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… лопатой, сортируют и собирают в мешки.

Другой способ уборки, предусматривает применение малогабаритных сельскохозяйственных помощников: тракторов и  картофелекопалок для них. Производительность увеличивается, затратность физического труда уменьшается. Но есть в механическом способе «подводные камни», перед уборкой участок должен быть полностью расчищен, копалка отлажена по максимуму.

Одна оплошность в разметке или ошибка в предуборочной настройке агрегата и урожай будет поврежден.

В промышленных масштабах ситуация обстоит иначе. Площадь уборки огромная, без помощи механизированной техники не обойтись. Картофелеуборочные комбайны прекрасно справляются со своей работой, при соблюдении предуборочных агротехнических мероприятий.

Наибольшее распространение получил комбинированный способ уборки картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…. Суть заключается в предварительном покосе ботвы и уборке сорняка, затем комбайн выкапывает КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…, укладывая его в междурядье соседних рядов, а после просушки собирает.

Особенности покупки картофеля в магазине и на рынке

В супермаркете кое-что можно почерпнуть из надписи на ценнике или упаковке. Хорошо, когда производитель пишет, для каких кулинарных целей подходит сорт: для салата, для варки, для жарки. Сейчас как заграничные (Голландия, Франция, Израиль), так и отечественные поставщики часто снабжают фасованный картофель такими пояснениями.

К слову, качество мытого фасованного картофеля везде одинаковое, какой стране отдать предпочтение — дело вкуса.  

Сложнее, когда вместо назначения сорта пишут: картофель деликатесный, картофель отечественный или что-то в этом роде. Тогда вооружаемся лупой и ищем графу состав, если этикетка присутствует.

Крахмалистость выше 15% — сорт подходит для пюре. Ниже 15% — для супа и салата. Сухого вещества — не менее 20-24%, а восстанавливающих сахаров — не более 0,5%, — такой картофель можно жарить, он не раскрошится на сковороде или во фритюрнице и не приобретет горьковатого шоколадного «загара». Бывает, что любые данные о составе и назначении сорта отсутствуют. Тогда остается только взять пакетик на пробу и оценить его качества самостоятельно.

На рынке многие продавцы могут назвать сорта, которыми торгуют. Тоже полезная информация.  

Что можно приготовить из цветной картошки?

С цветной картошкой можно делать все тоже самое, что и с обычной картошкой: можно жарить, запекать в духовке, отваривать, готовить пюре. Только в отличие от белых клубней, цветные клубни надо варить недолго – 15–20 минут и обязательно в подсоленной воде. Иначе они побледнеют.

Из цветной картошки получаются очень красивые оладьи.

Можно использовать такой картофель в свежем виде – так в нем сохраняется максимум полезных веществ. Грызть клубень, конечно, вряд ли кто-то станет, все-таки вкус у него традиционный, а вот добавить в овощной салат – самое то!

Сок из розовых и фиолетовых клубней используют в качества натурального природного красителя для напитков и кондитерских изделий.

Овощеводство закрытого грунта

Альтернативой выращиванию овощей под открытым небом является использование культивационных сооружений — теплиц, парников, оранжерей и т.п. Смысл данной технологии заключается в том, что растения культивируются в полностью контролируемых условиях, поэтому можно добиваться максимальных урожаев.

Овощеводство закрытого грунта позволяет выращивать овощи круглый год — не только летом и осенью, но также зимой и ранней весной. Благодаря этому зимой мы всегда можем купить свежайшие огурцы, помидоры, или зелень, вместо того, чтобы использовать консервацию.

Также использование теплиц является важным этапом для овощеводства открытого грунта. Дело в том, что многие культуры выращиваются рассадным методом. То есть вместо семян в открытый грунт высаживают молодые растения-саженцы. И вот чтобы саженцы успели сформироваться к апрелю-маю, когда их можно будет высадить на улице, семена сажают в защищенный грунт теплицы.

Наконец, как уже было сказано в предыдущем параграфе, многие овощи имеют тропическое происхождение, а потому достаточно уязвимы к погодным условиям России. Если на юге нашей страны летом они чувствуют себя достаточно комфортно, то, например, уже в Подмосковье урожайность тех же томатов будет существенно ниже. А дальше на север многие культуры не будут расти вовсе. Справиться с этим можно, только используя культивационные сооружения, в которых имитируется климат тропических регионов планеты.

Что касается недостатков, то вполне очевидно следующее: тепличное овощеводство требует больших финансовых затрат, а следовательно себестоимость тепличной продукции выше даже с учетом лучших показателей урожайности. Финансовых затрат требует не только строительство самой теплицы, но и поддержание в ней оптимальных «климатических» условий. И если летом текущие расходы составляет только полив, то зимой культивационные сооружение нужно также отапливать и дополнительно освещать, имитируя долгий световой день.

Также в качестве недостатка данной технологии часто называют худшие вкусовые качества тепличных овощей в сравнении с теми, которые выросли под открытым небом.