Пижма

Применение пижмы обыкновенной в медицине

В народной медицине настой — для изгнания аскарид и остриц, при желудочно-кишечных заболеваниях (гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите), заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатите, холецистите, ангиохолите), нервных расстройствах, головной боли, женских болезнях, лихорадке, артериальной гипотензии; наружно (в виде ванн и компрессов) — при ревматизме, подагре; для промывания гнойных ран. Порошок (с медом или сахарным сиропом) — при аскаридозе, энтеробиозе.

Сок — при интоксикациях, вызванных туберкулезом легких, лихорадке, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, ревматизме, нервных заболеваниях, эпилепсии, мигрени, головной боли, ломоте в суставах, пониженной кислотности, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, воспалении тонкого и толстого кишечника, мочевого пузыря, почек; при мочекаменной болезни, нарушении менструального цикла и обильных менструациях; оказывает снотворное действие; наружно (в виде ванн и компрессов) — для лечения вялотекущих ран и язв, при чесотке, подагре, воспалении суставов; в виде микроклизм — для изгнания аскарид и остриц.

Во Франции цветки пижмы применяют как противоглистное, противолихорадочное, антисептическое, желудочно-кишечное средство.

Семена. В народной медицине настой (в виде клизм) — при энтеробиозе.

Порошок — при аскаридозе.

Противопоказания пижмы

Пижма относится к ядовитым растениям, поэтому и отношение к ней должно быть соответствующим, необходимо строго соблюдать дозировку. Настой пижмы в период лечения повышает давление, что необходимо учесть гипертоникам. При передозировке могут наблюдаться расстройство желудка, тошнота, рвота, даже судороги.

Не рекомендуется применять пижму длительно, особенно при гастритах с повышенной кислотностью. Нельзя давать препараты пижмы маленьким детям, исключить даже клизмочки при гельминтозе. Противопоказана пижма при беременности.

Кроме того, следует помнить, что лечение лекарственными травами требует соблюдения ВОТ ЭТИХ ПРАВИЛ:

Лечение пижмой различных заболеваний:

Пижма обыкновенная широко применяется в традиционной и народной медицине, так как содержит множество полезных веществ, оказывающих лечебное воздействие на организм человека. Например:

Как выглядит тысячелистник

Многолетнее, компактное растение вырастает не более метра. относится к семейству астровых или сложноцветных. Корневище толстое ползучее с тонкими многочисленными корнями. Стебли тонкие, прямые с цветочным зонтиком на конце. Прикорневой лист тысячелистника на коротком черенке довольно длинный до 30см, стеблевые же наоборот сидячие, короткие. Все листья имеют ланцетовидный контур, рассечены на узкие линейные сигменты.

Соцветия как и у всех сложноцветных собраны в мелкие корзинки с крупными язычковыми цветками, образуют плоское соцветие – щиток. Преобладает белая окраска, достаточно редко встречаются розоватые. У цветов тысячелистника приятный, пряный своеобразный аромат. Время цветения — с мая по сентябрь.

Плод тысячелистника — бурая семянка с белой каймой. Где растет тысячелистник – встречается повсеместно по всей территории России, растет на лугах, в степях, на сухих лесных опушках, полянах, в разреженных лесах, вдоль железнодорожных насыпей.

Рецепты из пижмы против паразитов

Пижма является высокоэффективным средством от различных паразитов, включая остриц. Чтобы приготовить клизму для борьбы с этими организмами, нужно подготовить следующие компоненты:

1. Семена — 1 ст. л.
2. Чеснок — 2 зубчика.
3. Молоко — 0,5 л.

Молоко нужно нагреть, а семена растереть в порошок. Еще следует мелко нарезать чеснок и соединить все компоненты. Жидкость остужается и отцеживается, а потом вводится в анальное отверстие.

средства с пижмой оказывают противопаразитарное действие и используются в виде клизм и для приема внутрь

Для борьбы с аскаридами соцветия заливаются кипятком и настаиваются в течение 4 часов. После процеживания средство принимается по 1 ст. л. 4 раза в сутки.

При борьбе с бычьим цепнем, солитером или другими ленточными червями применяется народное средство под названием «Русская тройчатка». Оно состоит из пижмы, полыни и гвоздики.

Пижма для профилактики

За счет особого состава растение может использоваться в качестве мощного профилактического средства от гельминтов. С целью профилактики появления паразитов необходимо выпивать напиток на основе травы 1-2 раза в сутки за 30 минут до еды утром и вечером.

Лечебные свойства пижмы

Пижма. Фото: Pixabay

Лечебными свойствами обладают только соцветия растения. Основное действующее вещество лекарственного сырья – это эфирное масло. Эфирное масло есть также и в листьях, но его доля существенно ниже, чем в цветках.

В состав эфирного масла входит камфора, туйнон, борнеол, пинен. В соцветиях обнаружены флавоноиды, каротин, аскорбиновая и другие кислоты, дубильные и горькие вещества. Листья содержат витамины A и C.

Препараты на основе растения обладают противовоспалительным, антисептическим, противомикробным, жаропонижающим, вяжущим и потогонным свойствами.

• Пижма в народной медицине издавна использовалась как эффективное глистогонное средство против аскарид и остриц.
• Настой или порошок из высушенных цветков применяют при лечении болезней печени, желчных путей, желудочно-кишечных заболеваний.
• Настой цветков помогает при лихорадке, действует как потогонное и жаропонижающее средство.
• Подагра в народной медицине применяется при нервных расстройствах, почечно-каменной болезни, головной боли, подагре и эпилепсии.
• Обнаружено свойство препаратов увеличивать амплитуду сердечных сокращений, замедлять ритм сердца и повышать кровяное давление.
• Пижма помогает при обильных менструациях, сердечной астме, желтухе и малярии.

Наружное применение пижмы

• Пижма может применяться для наружного лечения ломоты суставов, геморроя, вывихов и ушибов. Наружно настой цветочных корзинок и листьев используют в виде тёплых ванн и компрессов.
• Настой обладает антимикробным действием и оказывает очищающее действие на старые раны, язвы. В случае настой следует использовать для примочек и обмываний.
• Тёплые ножные ванны из настоя пижмы можно с успехом использовать для лечения судорог ног.

Химический состав и полезные свойства

Чем полезна пижма для здоровья человека? Лечебная способность пижмы обусловлена тем, что в её состав входят следующие компоненты.

1. Эфирное масло, его содержание может достигать 2 %. Оказывает тонизирующее влияние на моторику желудочно-кишечного тракта, обладает глистогонным и обезболивающим эффектом. Однако в составе масла присутствует значительное количество кетона туйона – природного вещества, относящегося к нервно-паралитическим ядам. Именно по этой причине растение считают условно ядовитым.
2. Флавониды, входящие в состав цветков, обладают высокой антиоксидантной активностью. Оказывают заметный желчегонный и спазмолитический эффект.
3. Полисахариды, принадлежащие к группе танацетанов. Обладают высокими вяжущими свойствами и способны замедлять процесс образования в сосудах склеротических бляшек.
4. Алкалоиды. Обладают противовоспалительным и бактерицидным действием.
5. Дубильные вещества. Оказывают вяжущее действие и способствуют заживлению ран.
6. Целый ряд фенолкарбоновых кислот, микроэлементов и витаминов, обладающих детоксикационным и общеукрепляющим действием.

Особенности растения

Латинское название пижмы обыкновенной — Tanacetum vulgare, украинское — Пижмо звичайне. В народе растение называют дикой рябинкой, глистником, козельником, рябинником желтым, бухтой, ромашником. В лекарственных целях используются цветы растения.

Внешний вид

Пижма относится к семейству Астровых, насчитывается около ста представителей рода Пижма. Некоторые растения очень похожи на ромашку, поэтому их выращивают с декоративной целью, отсюда и народное название растения — ромашник.

Пижма обыкновенная — многолетнее растение с прямостоячим округлым стеблем, мощным горизонтальным корнем. Высота растения может достигать 1−1,5 м, но наиболее часто можно встретить пижму высотой не более 50 см. На стеблях находятся листья овально-удлиненной формы, с зазубринами по краям. Цвет листьев — темно-зеленый, при рассмотрении обнаруживаются прожилки и темные вкрапления.

Зацветает пижма в конце июня: на каждом стебле появляются корзинки желтого цвета, с характерным резким запахом. В конце августа или начале сентября созревают семянки в виде продолговатых плодов с короткими зубчиками. Зубчики служат для облегчения распространения семян, поэтому пижма быстро заселяет обширные территории.

Ареал распространения

Пижма — неприхотливое растение, с легкостью растет на бедных неплодородных почвах. В больших количествах встречается по обочинам дорог, в степях, на лугах, очень быстро заселяет окультуренные территории и является сорным растением на огородах и садовых участках.

Химический состав

Основной действующий компонент растения — эфирное масло, в нем содержится туйон — вещество с мощным бактерицидным действием. Также в состав растения входят дубильные вещества, флавоноиды, стероиды, микроэлементы, фенолкарбоновые кислоты, комплекс биологически активных веществ.

Заготовка сырья

Официальная медицина признает лечебные свойства пижмы только в цветках, народная медицина использует также стебли и листья растения. Заготовку цветов и травы проводят одновременно:

Цветки. К их сбору приступают после начала цветения, до момента раскрытия цветков. Определить точное время заготовки можно по наличию небольшой вогнутости на поверхности цветка, перед раскрыванием цветка его серединка становится выпуклой. Несвоевременный сбор сырья приводит к уменьшению его полезных свойств. Корзинки срезают ножницами и раскладывают под навесом для сушки

Важно не пересушить цветки, так как они могут рассыпаться в порошок. Правильно заготовленные цветки пижмы сохраняют свою форму, их можно хранить на протяжении двух лет без потери целебных свойств.

Трава

После того как были срезаны соцветия, приступают к заготовке травы пижмы. Для этого ножницами срезают стебли с листьями, подсушивают несколько часов на солнце и связывают в пучки. Пучки подвешивают в сухом проветриваемом помещении, после полного высыхания их можно использовать в течение четырех лет.

Пижма обыкновенная — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания

м. Предполагается организовать охрану всех известных участков его обитания и включить этот вид в национальный список растений, нуждающихся в охране на территории США. Растение внесено в Красную книгу МСОП.

Нолина интеррата (Nolina interrata Gentry)

— североамериканское растение необычного вида: его подземное суккулент-ное корневище до 3,5 м длины образует многочисленные воздушные розетки из 10-20 или более сизоватых листьев. Длина каждого листа 70-90 см, ширина 8-15 мм. Цветочный стебель до 2 м высоты заканчивается компактной метелкой. По-видимому, наличие такого корневища позволяет нолине противостоять пожарам и,засухам, которые нередко случаются в районах ее произрастания. Известно 4 местонахождения нолины в Калифорнии, каждое из которых состоит из нескольких колоний, общая их численность составляет немногим более 1000 экземпляров. Размножается нолина преимущественно вегетативным способом, цветет не каждый год. Корневища ее за свою привлекательность являются предметом коммерческой продажи. Растет на сухих склонах гранитных скал и на грубых скальных обломках. Является компонентом засушливых кустарниковых зарослей — чапаралей.

Нолина интеррата (калифорнийский вид) вместе с двумя другими (флоридскими) видами нолины включена в официальный список растений, находящихся под угрозой исчезновения в США. Культивируется нолина в Хантингтонском пустынном саду г. Сан-Марино (штат Калифорния).

К югу от Калифорнии лежит о. Сан-Клементе. Он никогда не был соединен с материком; в конце плейстоцена, когда поднялся уровень моря, площадь его значительно сократилась.

Состав пижмы

В соцветиях пижмы обыкновенной сосредоточено наиболее высокое количество активных веществ. Здесь присутствуют:

• Органические кислоты
• Алкалоиды
• Горечи
• Дубильные вещества
• Гликозиды
• Оксифлавононгликозиды
• Эфирные масла
• Камфара
• Танацетин
• Смолы
• Сахара
• Витамины группы В
• Камедь
• Аскорбиновая кислота

В соцветиях обнаружено также множество макроэлементов, в том числе кальций, калий, магний, железо. Микроэлементный состав очень богат и представлен марганцем, медью, цинком, кобальтом, селеном, никелем, алюминием. Растение способно накапливать свинец и стронций, поэтому собирать его вблизи автомобильных дорог и промышленных предприятий строго воспрещено! Пижма обыкновенная ядовита из-за наличия туйона в эфирном масле!

Сбор и заготовка

Цветет пижма с июня до начала или середины сентября. Произрастает растение во всех странах Европы и на территории большинства стран Азии. От того, где произрастает растение, меняется и его химический состав. Элементы, входящие в это растение остаются те же, различается их концентрация. Так, например, пижма, произрастающая в горных регионах, имеет большую концентрацию веществ, входящих в состав эфирного масла этого растения.

Собирать лекарственное сырье необходимо на экологически безопасных участках, вдали от мусорных свалок, промзон и больших автотрасс. Выбирать растения нужно здоровые, не поврежденные насекомыми. Проводить сбор лучше всего утром, после того как испарится налет росы на поверхности зелени, или ближе к закату. Погода должна быть сухой, без осадков.

Сушить лекарственное сырье допускается на воздухе, но обязательно в тени. Можно прикрыть его навесом. Чтобы ускорить процесс, следует использовать специальные сушилки. При этом необходимо следить, чтобы воздух не был слишком горячим. Температура не должна превышать сорока градусов.

Как принимать пижму?

Если вы решили позвать на подмогу такого народного доктора, как пижма, применение этого уникального растения должно быть осторожным и строго дозированным. Рябинник обладает сложным химическим составом, содержит алкалоиды, которые могут спровоцировать головокружения, обмороки и сильную аритмию.

Если вы используете собственноручно заготовленную и высушенную пижму, классический рецепт будет таким: столовую ложку высушенных и растертых цветочков пижмы залить стаканом кипятка, довести до кипения на водяной бане, прогреть минут 10-15 и оставить в покое на 45 минут. Остывшее лекарство процедить, цветочки отжать и долить еще стаканом воды.

Если цель пижмовой терапии – избавиться от заставшей врасплох диареи (на той же даче или в деревне), то использовать насыщенный настой необязательно. Достаточно окунуть корзиночку пижмы в стакан с водой (комнатной температуры) на 30 минут и выпить, можно в течение часа. Закрепляющий эффект гарантирован!

Если вы предпочитаете готовый аптечный вариант растения пижма – инструкция по применению будет стандартной, только вместо домашней заготовки нужно взять три пакетика сушеного рябинника на стакан воды.

Пижма: лечебные свойства и противопоказания

Цветки растения пижма чаще всего применяются для лечения и в профилактических целях. Она включает в свой состав значительное количество эфирных масел, некоторое количество дубильных веществ, а также алкалоиды и ядовитые элементы. Наибольшая концентрация масел наблюдается при цветении растения. Много жирных масел содержат семена пижмы. В её листьях много каротина, рутина и аскорбиновой кислоты.

Трава пижма: лечебные свойства

Одно из самых частых применений пижмы — общая интоксикация организма. Уникальный химический состав помогает избавиться от токсичных веществ и паразитов. Корень пижмы, благодаря своим лекарственным характеристикам, способствует восстановлению полноценного функционирования кишечника и желудка. Настои и отвары пижмы помогают привести в тонус мышцы желудочно-кишечного тракта и улучшают пищеварение, при этом повышается аппетит.

Пижма обыкновенная: противопоказания

Не следует применять пижму для лечения детей без получения консультации у опытного врача. Не следует употреблять настои этого растения при беременности, серьёзных нарушениях сердечной деятельности, при язве желудка. Также пижма противопоказана к применению пожилым людям при развитии у них язвенного поражения желудка. Превышение нормы употребления настоев или отваров пижмы могут приводить к открытию кровотечений и судорогам.

При употреблении травы для приготовления различных настоев и отваров следует консультироваться с врачом. Это поможет подобрать оптимальные методы применения средства и избежать проблем со здоровьем после его неумелого использования.

Цветки пижмы

Полезными свойствами обладают цветки и листья пижмы Лечебными считаются цветки и листья пижмы. Растение относится к лекарственному, его применяют для лечения многих заболеваний.

Настой пижмы готовят практически из любых частей растения. Наружно используют пижму от ячменя, прикладывая примочки из отвара растения на пораженные места.

Благодаря ароматному привкусу, во многих страх мира используют пижму в кулинарии в качестве пряной добавки к мясным, овощным и рыбным блюдам.

Многие люди применяют настои пижмы в качестве добавки для похудения. Помогает пижма для похудения тем, что выводит шлаки, токсины из организма, снимает спазмы.

Химический состав

Пижма трава содержит:

• эфирные масла;
• флавоноиды;
• алкалоиды;
• танацетин;
• органические кислоты;
• дубильные вещества;
• смолу;
• сахар;
• камедь;
• витамины В, С;
• каротин.

Соцветия пижмы обыкновенной содержат калий, магний и селен. В эфирном масле содержится вещество туйон, который очень ядовит.

Лечение пижмой проводите строго по согласованию с врачом. Перед применением изучите возможные противопоказания.

Лечебные свойства

Растение активно используют для приготовления лечебных отваров, настоев. Проведенные медицинские исследования подтверждают эффективность этого лекарственного растения.

Фармакологические свойства растения:

• ранозаживляющее;
• бактерицидное;
• тонизирующее;
• противовоспалительное;
• желчегонное;
• противоглистное.

Благодаря ранозаживляющим и бактерицидным свойствам, растение применяют для лечения инфекционных ран.

Входящий в состав туйон действует в качестве противоглистного средства.

Также применяют пижму от поноса, для улучшения работы ЖКТ. Растение снимает воспаление, устраняет диарею.

Как собирать

Для употребления в лечебных целях в основном используют цветки пижмы. Чтобы в цветках сохранилось больше полезных веществ, собирайте их в начале цветения.

Для заготовки сырья выбирайте здоровые растения, не поврежденные насекомыми. Пижма должна произрастать вдали от заводов, автодорог, свалок.

Срезайте сами цветки без плодоножек. Проводите обрезку цветков в сухую погоду, например, утром или после заката, когда растения не мокрые.

Сушите цветки в тенистом месте на открытом воздухе. Можно сушить цветки в специальной сушилке для овощей и фруктов. Температуру в сушилке не выставляйте больше 40 градусов.

Высушенное и готовое сырье храните в мешочках из натуральных материалов. Можно убрать заготовку в коробки или банки с вентиляцией. При соблюдении условий хранения целебные свойства сохраняются до 2-х лет.

Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)

Как выглядит трава пижма в диком виде, наверное, знает каждый, ведь она встречается в лесной и лесостепной зонах, селится на полянах, лесных опушках, в березовых лесах, по краям дорог. Иными словами растет буквально повсюду. Это многолетнее, удивительно неприхотливое, выносливое растение, выдерживающее суровые природные условия.

Согласно ботаническому описанию, пижма – это многолетник до 150 см высоты с разветвленным горизонтальным, деревянистым корневищем; вся корневая система мощно развита.

Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, граненные. Сверху могут быть гладкими, либо опушенными.

Листья очередные, перисто-рассеченные, продолговато-яйцевидные, 7-20 см длины с многочисленными едва заметными железистыми точками; нижние – черешковые, верхние – сидячие. Верхняя часть листовых пластин темно-зеленая, нижняя более светлая, покрыта точками и железками.

При описании пижмы следует отметить, что ее корзинки собраны в густые щитковидные соцветия. Обертки полушаровидные, черепитчатые, листочки их травянистые, по краю со светлой или буроватой перепончатой каймой. Цветки все трубчатые, оранжево-желтые, краевые – пестичные, срединные – обоеполые. Семянки клиновидно суженные, продолговатые, до 1,8 мм длины и около 0,5 мм ширины, с резко выступающими ребрышками, наверху с короткой зазубренной коронкой. Плод – пятигранная удлиненная семянка. Цветет с июля по октябрь, плоды созревают с августа.

К моменту созревания семян в корзинках боковых щитков семена из корзинок центральных щитков начинают осыпаться. Поэтому срок уборки семян определяют субъективно по степени созревания семян в корзинках центральных щитков.

Пижма почти всегда образует густые заросли. Это происходит потому, что от материнского растения во все стороны разрастаются корневища, которые дают новые побеги. Среди крепких прочных побегов находят себе убежище многие луговые насекомые.

При описании растения пижмы стоит упомянуть о ее необычной особенности, а именно об ориентации изящных листьев растения: они, как стрелки живого компаса, повернуты с севера на юг.

По краям листьев заметны многочисленные темные точки. Это выходы желез, из которых выделяется эфирное масло. Поэтому листья могут заменять даже пряные культуры — корицу, мускатный орех — и используются для придания вкуса некоторым ликерам и мясным блюдам.

Пижму применяют не только в кулинарии, ценится это растение и в ландшафтном дизайне. Хорошо смотрится многолетник в групповых посадках, миксбордерах. Пригоден данный цветок для срезки, в воде стоит 10-12 дней. Можно использовать его и для сухих букетов.

Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит пижма и каковы характерные особенности этого цветка:

Лекарственные формы

Сырьё для приготовления лекарственных форм пижмы – её соцветия и трава. Приготовленные из них настои и отвары обладают желчегонным и противопаразитарным эффектом. Их используют для избавления от глистов, при лечении заболеваний кишечника, при наличии спазмов желудочно-кишечного тракта.

Настой пижмы

Для приготовления настоев в качестве сырья используют сухие соцветия пижмы, для отваров – сухую траву. Базовый состав: 20 г сырья (менее 1 столовой ложки) и 1 стакан (200 мл) воды. Принимают 3 раза в день по ¼ стакана. Общая продолжительность курса – не более 2 недель.

Сырьё заливают кипятком, настаивают в течение 45-60 минут под закрытой крышкой и процеживают.

Отвар пижмы

Сырьё заливают охлаждённой водой, доводят до кипения, кипятят на медленном огне при закрытой крышке 9-10 минут, остужают и процеживают.

Сбор с другими растениями

Пижма, как компонент, присутствует в составе целого ряда лекарственных сборов.

Среди них:

• противопаразитарные;
• антигельминтные;
• для здоровья суставов;
• для здоровья печени;
• желудочно-кишечные;
• противоаллергические;
• очищающие.

Предосторожности при приеме

Пижма содержит в большом количестве ядовитые соединения

Поэтому применять растение в лечебных целях нужно очень осторожно. Соблюдать все рекомендованные дозировки, учитывать возраст пациента, а также общее состояние здоровья, наличие хронических заболеваний

Детям, пожилым и ослабленным людям разовое количество препарата должно быть уменьшено.

Необходимо следить за тем, чтобы прием средств на основе пижмы не длился больше семи суток. В некоторых случаях продолжительность лечения может простираться до 2-3 недель. Длительное потребление пижмы может привести к различным расстройствам психики. Поэтому лучше ограничиться двумя недельными курсами в год.

Пижма обладает желчегонным свойством, поэтому ее применение нужно ограничить людям, которые имеют камни в желчных протоках. Женщинам, планирующим беременность и тем, кто уже находится в этом периоде, врачи употребление пижмы не рекомендуют.

Растение оказывает довольно сильное воздействие на матку и может вызвать ее преждевременные сокращения. На Руси издавна пижма использовалась в качестве абортивного средства. Кормящим матерям и детям, не достигшим двенадцати лет прием пижмы также нежелателен.

Здесь вы узнаете о способах лечения полипов в носу.

Трава пижма: полезные свойства, противопоказания и применение

Пижма — трава уникальная. Ее круглые желтые соцветия радуют глаз, напоминая гроздья рябины. Не случайно в старину пижму называли желтой полевой рябиной. Современное название этого многолетнего травянистого растения переводится как ‘мускус’. И этому есть оправдание — цветки пижмы, собранные в корзинки, обладают невероятно насыщенным, смолистым ароматом. Издавна известно, что в большой концентрации эта трава ядовита, однако ее лекарственные свойства тоже заслуживают внимания.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом

Душица в кулинарии

Пользу для организма человека душица принесет не только в чистом виде. Ее употребляют в пищу как пряность, не задумываясь, насколько растение благоприятно.

1. Орегано добавляют в мясные, рыбные блюда, как приправу.
2. Душицу кладут в соусы для несладких горячих блюд.
3. Сушеными листьями приправляют супы и рагу.
4. В мясные, рыбные или яичные начинки пирогов добавляют порошок из сухой травы.
5. При консервировании овощей, грибов душицу тоже используют как приправу.
6. Свежие побеги нарезают в салаты.
7. Из душицы делают сиропы, умеренно добавляют в варенья.

Польза душицы проявляется и после термической обработки, и когда едят сырой. Вред травы, при употреблении в пищу, не выражен. Это меняет наличие противопоказаний. Когда не только есть, даже нюхать цветы опасно. Как приправа орегано сочетается с базиликом, черным перцем, чабрецом, розмарином, майораном.

Виды и сорта пижмы с фото и названиями

Садоводы культивируют не только пижму обыкновенную, так же выращиваются и иные виды:

Пижма серебристая (Tanacetum argenteum)

Это садовое растение является декоративно-лиственным. Листовые пластины у него перистые и стоячие. Некоторые специалисты данный вид причисляют к роду Тысячелистник.

Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita), или канупер, или калуфер

Это растение культивируется почти на всей территории Евразии. Оно является пищевым и пряно-ароматическим. Часть специалистов относят данный вид к роду Хризантем.

Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum), или кавказская ромашка

Этот вид, отличающейся своей неприхотливостью, довольно популярен среди садоводов. Внешне он выглядит как растрепанная ромашка.

Пижма густая (Tanacetum densum)

Данный низкорослый вид отличается своей высокой декоративностью, а также неприхотливостью. Перистые листовые пластины обладают серебристым окрасом. Рыхлые корзинки окрашены в желтый цвет. У такого вида есть множество разновидностей и сортов.

Пижма девичья (Tanacetum parthenium), или пиретрум девичий

Этот декоративный вид так же достаточно популярен среди садоводов. Это травянистое растение является многолетником. Душистые щитковидные соцветия обладают белым окрасом.

Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii)

Родиной данного растения, отличающегося высокой декоративностью, является Сирия. Низенькие плотные пышные кусты украшают серебристо-серые листья, а также коротколепестковые желтые ромашки.

Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum)

Этот популярный вид родом из Юго-Восточной Европы и Турции. Пышные щитки обладают беловатым окрасом, и внешне они схожи с цветками тысячелистника, но у пижмы листва и весь кустик более крупный.

Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum)

Это садовое растение пользуется большой популярностью у садоводов. Родом оно с Канарских островов, а ранее его относили к роду Хризантем. Данный кустарник является многолетником. Его листовые пластины и побеги бархатистые, потому что на их поверхности присутствует меленькое опушение. Цветки обладают беловатым окрасом и раздражающим ароматом. Имеется большое количество сортов, которые отличаются друг от друга величиной и окрасом листовых пластин.

Шпанская ромашка для Петра Первого

Пижма – это не просто одно-единственное растение, а большой цветочный род, в котором более 50 видов. Она заполонила собой почти весь земной шар – Европу, всю Россию, Азию, Северную Америку и даже часть Северной Африки. Но самые популярные и ценные виды – пижма бальзамическая (гордость европейских народов) и жительница российских просторов пижма обыкновенная – википедия уверяет, что встретить эту лесостепную гостью можно даже в монгольских степях и китайских деревнях.

У скромного желтого растения множество названий – полевая рябинка (за узорные листья), девятильник, рябинник и даже шпанская ромашка (за бодрящий эффект). Пижма – трава с богатой историей: в Средние века ее выращивали в европейских монастырских садах, а потом царь Алексей Михайлович привез рябинник на родную Русь – для царских резиденций.

Поклонником девятильника был сам Пётр Первый – он повелел растить пижму в Петергофе, а дворянам советовал украшать ею вход в загородные резиденции.

Чем еще знаменита пижма?

В человеческой истории осталось множество фактов, говорящих о ценности и уникальности пижмы. Почему мы должны интересоваться полевой рябинкой и чем она так прославилась?

1. Древние персы, греки и даже египтяне использовали бальзамическую душистую пижму для бальзамирования трупов – самых важных и достойных граждан своих государств. Хотя если бы уважали, могли бы и просто похоронить…
2. На Руси жители Севера мыслили более практично – густым слоем желтых соцветий обкладывали туши забитых коров и спокойно везли продавать. Несколько суток в ароматной корочке – и мясо оставалось абсолютно свежим.
3. Европейские католики обязаны пижме приятным ароматом молитвенников и священных книг – закладки из душистых листов рябинника были очень популярны в монастырях, в итоге Библии годами пахли чарующим ароматом пижмы.
4. Обычная полевая пижма – превосходный антисептик и защитник от комаров и мух. Повесьте летом несколько соцветий на дачной веранде, возле крыльца и в спальне, и насекомые быстро научатся облетать вас стороной.

Традиционное использование и преимущества пижмы

• В Европе использовали обычную пижму при мытье лица, чтобы осветлить и очистить кожу.
• Обычный чай пижмы использовался для лечения язв, запоров и истерии.
• Обычная пижма также использовалась для восстановления менструального цикла, лечения кишечных глистов, ревматизма, желтухи и проблем с пищеварением.
• Обыкновенная пижма в меньших дозах должна была предотвратить выкидыш и повысить фертильность.
• Листья и верхушки цветков являются антигельминтными, спазмолитическими, горькими, ветрогонными, кровоостанавливающими, стимулирующими и тонизирующими.
• Настой из листьев или целого растения используют для лечения нарушений менструального цикла и как противоглистное средство, особенно для детей.
• Пижма также ценится в лечении истерии, почечной слабости, проблем с желудком, лихорадки и также как emenagogue.
• Внешне пижма используется в качестве припарка при отеках и некоторых изверженных кожных заболеваниях.
• Он также используется наружно, чтобы убить вшей, блох и чесотку, хотя даже внешнее использование растения несет риск токсичности.
• Семена используются как глистогонное средство.
• Пижма эффективное средство от плохого аппетита, отека, желтухи, ишиаса, зубной боли, ушибов, солнечных ожогов и водянки.
• Семена пижмы помогают устранить глистов.
• Листья инсектицидные. Он изгоняет паразитических червей от детей.
• Масло применяется для лечения травм, ушибов и ревматических заболеваний.
• Это увеличивает женскую фертильность и снижает вероятность выкидыша.
• Это облегчает желудочные расстройства и кишечные спазмы и уменьшает кишечный газ.
• Применяется местно для лечения варикозного расширения вен, ушибов, отеков и стисс.
• Дает облегчение от беспокойства, истерии и нервозности.
• Уменьшает повторяемость эпилептических припадков.
• Способствует задержке или остановке менструации.
• Эффективно улучшает кровообращение.
• Облегчает последствия колик, подагры и лихорадки.
• Считается, что она помогает в профилактике мигрени.
• При применении в качестве припарка трава является естественным средством для лечения кожных инфекций и может использоваться для облегчения растяжений и уменьшения отеков.

Как выглядит пижма

Наиболее распространенные виды пижмы – обыкновенная и бальзамическая. Оба растения известны в народной медицине более трех тысяч лет, поскольку прекрасно чувствуют себя в разных климатических условиях многих стран Европы, Центральной и Восточной Азии, Северной Америки.

Пижма обыкновенная

Этот вид – дикорастущий, настолько неприхотлив, что попадается повсюду: на лугах и опушках лесов, в полях и степях, вдоль дорог и вблизи человеческого жилья. При достаточном количестве света достигает полутора метров в высоту.

Сорвать его не так-то просто – стебель очень прочный, а ветвящийся корень крепко держится в земле. Листья продолговатые, рассеченные. Сочно-желтые цветочные корзинки с характерным камфорным запахом собраны в соцветия на верхушке стебля.

Пижма бальзамическая

Эта трава более распространена как садовое растение. Она давно и успешно культивируется как пряность и приправа, популярная в кулинарии, поскольку тоже обладает отчетливым, но приятным запахом. Отличается от дикой “родственницы” формой листьев – вытянутых, овальных и слегка бархатистых на ощупь.

Цветки – мелкие бледно-желтые корзинки, составляющие соцветия.

Оба вида – многолетники, имеющие насыщенный химический состав, цветут с июля по сентябрь, плодоносят мелкими продолговатыми семечками в августе-сентябре. Медицинское применение в большей степени находит пижма обыкновенная.

Описание, размножение и ареал распространения пижмы обыкновенной

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), с сильным камфорным запахом, до 150 см высоты, с горизонтальным корневищем и тонкими шнуровидными мочками корней.

Стебель крепкий, прямостоячий, в соцветии разветвленный.

Листья очередные, перисто-рассеченные на линейно-ланцетные зубчатые доли. Нижние листья на черешках, остальные сидячие, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, усаженные точечными железками.

Цветочные корзинки округлые, плоские, многоцветковые, ярко-желтые, собраны на верхушке стебля и ветвей в густые щитковидные соцветия. Все цветки в корзинках трубчатые.

Плод пижмы — мелкая, продолговатая семянка, на кусте их сотни тысяч.

Цветет в июле — августе, плоды созревают в августе — сентябре. Зацветает пижма на второй год.

Размножается вегетативно и семенами.

Распространена пижма почти на всей территории СНГ. Растет на сухих и свежих супесчаных, суглинистых и глинистых почвах в светлых, смешанных, широколиственных лесах, по опушкам, полянам, вдоль дорожных обочин.

ВНИМАНИЕ! Растение ядовито, особенно соцветия!