Клевер луговой

Значение и применение [ править | править код ]

Из листьев получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях.

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.

Является одной из наиболее ценных кормовых трав. 100 кг сена клевера лугового содержат 52,2 кормовых единиц [ источник не указан 2467 дней ] . По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов . Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Распределение

Красный клевер произрастает в Европе, Западной Азии и Северо-Западной Африке, но он был натурализован на других континентах, таких как Северная и Южная Америка . В частности, красный клевер был завезен в Аргентину и Чили более 100 лет назад, хотя неясно, как именно он был завезен

Красный клевер становится все более важным источником экономической стабильности в Чили, что делает потребность в опылителях еще более важной. Одним из важных опылителей, который также был завезен из Европы, является Bombus ruderatus , или большой садовый шмель

Этот шмель был одним из важных опылителей красного клевера в Южной Америке и других странах, таких как Новая Зеландия .

Народные рецепты

Ещё в древности среди врачевателей сложилась распространённая практика прибегать к помощи клевера лугового.

Подобранные в статье рецепты позволят самим желающим принять участие, не прибегая к лабораторному оборудованию и реактивам, а пользуясь исключительно домашними подручными средствами. В качестве исходного сырья используются правильно заготовленные в природных условиях головки клевера, листья со стеблями, корни, соцветия. При их отсутствии, необходимый материал отыскать в аптеках или аптечных отделах.

Настой из цветков клевера для печени

Столовая ложка цветков заливается 250 мл доведённой до кипения воды и ставится в затенённое место ½ часа. Процеживается, принимается не более 70 грамм настоя в утренние, обеденные и вечерние часы за полчаса перед пищей. Кроме печени, помогает при образовании камней в почках.

Настой цветков при климаксе

Засыпав тремя чайными ложками измельчённой сухой массы цветков в ёмкость, добавляют 250 мл вскипевшей воды и оставляют настаиваться в затенённом месте на час. После процеживания, употребляют с утра четыре раза, равными промежутками времени, совмещая с пищей, но за треть часа до неё.

Настой против гипертонии

20 штук высушенных цветков клевера заливается 1 литром кипятка, и дают настояться не менее ¼ часа. Настой принимается после процеживания с утра, перед обедом и вечером в течение четырёх недель. Принимается в случаях с мигренью, невралгией, при очищении сосудов.

Клевер против диабета

Высушенные 5 граммов цветков заливают 250 мл вскипевшей воды и дают настояться ½ часа. После процеживания, приём начинают с утра, до завтрака, в полдень и вечером, до ужина. Разовая доза одна столовая ложка. После трёхнедельного приёма необходим десятидневный отдых, перед повторным курсом.

Клевер против заболеваний на коже

400 грамм высушенной травяной массы клевера с цветками заливается кипятком в количестве 2 литров и ставится настояться в затенённом месте в течение 4 часов. Процеживается и выливается в ванну, заполненной водой не горячее 37 градусов. Процедура длиться полчаса и повторяется через сутки. После десяти ванн курс заканчивается.

Клевер против язвенной болезни желудка

Измельчённая высушенная масса корней (20 граммов) заливается доведённой до кипения водой в объёме 250 мл, прикрывается крышкой и продолжается её кипячение по правилам водяной бани. Время кипячения – ½ часа. Охладив, отвар процеживается и доливается до начального объёма. Приём начинают ежедневно, с 9.00 утра до завтрака. Рекомендуемая доза – не более одной столовой ложки. Общее количество приёмов за день – пять.

С отваром клевера против гнойничков и фурункулов

Высушенные цветки (10 граммов) заливаются 250 мл доведённой до кипения воды и одну минуту кипятят. Затем на два часа помещают в прохладный угол для отстаивания. После процеживания отвара проводят обработку гнойничков, фурункулов с помощью примочек, приложенных на пораженные места.

Настойка клевера на спирту от атеросклероза

Высушенными клеверными головками засыпают до половины ёмкости объёмом один литр и добавляют 500 грамм водки. Для настаивания выбирают тёмное прохладное место и помещают заполненную ёмкость на 1/2 месяца. По окончании срока, полученный настой процеживают, отжимая при этом и цветки. Приём осуществляют ежедневно перед едой в утренние и вечерние часы. Объём разовой дозы – одна столовая ложка. Период лечения занимает 90 дней. Употребление настоя нормализует внутричерепное давление, проходит болезненное состояние организма – головные боли, шумы.

Мёд клевера против атеросклероза

Смешивают мёд (одну часть) и сок лимона (три части), основательно их перемешивая. Помещают в прохладное место на сутки. Принимают ежедневно одинаковую дозу (чайную ложку) в утреннее, обеденное и вечернее время в течение месяца.

Применение

Клевер широко применяется в сельском хозяйстве. Дикорастущие кусты являются отличным кормом для домашнего скота. Кроме того, отдельные сорта содержат в своем составе питательные вещества, которые оказывают положительное действие на здоровье человека. Отдельные части могут применяться в кулинарии.

Клевер в косметологии

Химический состав содержит активные компоненты, которые помогают бороться с возрастными морщинками. Такое свойство обусловило применение растения в косметологических целях. На основе отдельных частей клевера создают косметические маски и другие средства ухода за кожей. Сок трилистника обладает заживляющим действием, а также помогает устранять акне, успокаивать раздраженную кожу.

Клевер в кулинарии

Отдельные сорта трилистника обладают питательными свойствами. Поэтому кустарники активно используются в качестве кулинарного деликатеса. В пищу употребляют все части трилистника, в том числе в свежем виде. Соцветия применяют для приготовления десертных блюд. Также широко применяют чай из клевера, приготовленный на основе цветков растения. В кулинарии известны рецепты приготовления пирога с добавлением этой культуры или различных муссов.

Лечебные свойства

Клевер в своем составе содержит полезные вещества, в том числе гликозиды, трифолин и дубильные вещества. В составе верхней части культуры присутствуют эфирные масла, витамины С и группа витаминов В. Корни содержат в составе вещества, способные устранять микробы.

На основе клевера изготавливают лекарственные средства, обладающие отхаркивающим, потогонным и мочегонным свойством. Кроме того, клевер помогает устранять бактерии и микробы, в том числе на коже. Показаниями для применения трилистника считаются малокровие, цистит, астма и болезненные месячные.

В медицине

В традиционной медицине изготавливают лекарства, в состав которых входят активные вещества с клевером. Так, в аптечной среде можно обнаружить такие препараты, как клеверол – средство, полученное из клевера, необходимое для лечения нервных болезней и сосудистых патологий. Средство обладает снотворным и успокаивающим действием.

В аптеках продаются и спиртовые настойки, применяющиеся наружно. Также выпускают чай-пакеты с клевером. Такие препараты обладают общим укрепляющим действием на организм человека, помогают бороться с патологиями почек.

В народной медицине

Наибольшее действие клевера обусловлено использованием его в народной медицине. Народные средства включают отвары и настои из растения, настойки. Лекарства применяют для лечения кашля, ревматизма, от головной боли и нарушениях месячных. Отвары показаны при воспалительных патологиях мочевого пузыря.

Отвар

Для приготовления отвара, 2 столовых ложки сухих цветов добавляют в половину литра кипяченой воды. Готовый раствор кипятят в течение 10 минут, затем снимают с огня и дают остыть до комнатной температуры. Принимают внутрь по половине стакана перед едой, 3 раза в день. курс лечения составляет 1 месяц.

Настой

Применяется при анемии. Рецепт изготовления состоит из добавления 3 чайных ложек настоя в кипяченую воду. Полученная смесь настаивается в течение часа, после чего принимается внутрь трижды в день перед едой.

Другие виды использования

Для наружного применения клевера изготавливают примочки и припарки растения. Примочки изготавливают на основе отвара. Припарки получают путем кипячения частей клевера, завернутые в марлю. Горячие, но не кипящие припарки прикладывают к пораженным частям тела.

Рецепты приготовления красного клевера

Рецепт отвара и настоя

Данные формы лекарственного растения наиболее универсальны и доступны. Их широко используют в лечении различных проблем. В таком виде препарат может приниматься как внутренне, так и местно для примочек, общих и локальных ванн.

Отвар: На 1 стакан кипятка необходима 1 ст. л. сухих соцветий, все вместе кипятим на медленном огне в течении 1 мин, после чего настаивают в течении 60 мин. Рекомендуется принимать по 1/2 стакана 3 раза в течении дня, или по одной четверти — 4 раза в сутки. Отвар необходимо принимать до еды.

Крутой отвар для местного наружного применения готовится по той же технологии что и предыдущий рецепт, но увеличивается пропорция до 3 ст. л.

Настой: Стаканом кипятка заливается 2 ст. л. высушенного растения, после чего настаивается в течении часа и процеживается. Принимать необходимо по половине стакана трижды в день или по 1/4 – 4 раза до еды. Он обладает ярко выраженным отхаркивающим и противовоспалительным действием.

Рецепт отвар из корней растения

Отвар из корней красного клевера необходим для терапии заболеваний дыхательной системы и онкологии. Для приготовления этого лекарства необходимо взять 20г сухих корней и заварить 1 ст. кипятка, после чего оставить томиться на слабом огне минут на 30. После завершения этого времени отвар остудить, процедить и довести до изначального объема с помощью кипяченой воды. Дозировка — 1 ст. л. до 6 раз в сутки.

Настойка красного клевера

Является эффективным лечебным средством при злокачественных новообразованиях, головных болях различной этиологии, повышенного холестерина и шума в ушах. Используется для профилактики вирусных инфекций, анемии, онкологии. В качестве наружного средства применяется для обработки полости рта и горла. Запрещено использовать при термических ожогах и на атопичной коже

С особой осторожностью можно принимать у больных с повышенным АД

Для приготовления спиртовой настойки оптимальной концентрации необходима пропорция 4 ст. л. сухой травы на 500 мл водки или спирта, доведенного до 40% с помощью разведения. Выдержать настойку необходимо в течении 10 дней в теле. Дозировка – 1 ч. л. 3 раза в течении дня и 1 раз перед сном.

Рецепт настойки из семян на вине

Рекомендована как эффективное средство терапии мужского полового бессилия и импотенции. Рецепт: 1 ст. л. семян заливается стаканом красного вина и обрабатывается на паровой бане в течение 30 мин. Курс лечения — не менее месяца, 3 раз в сутки по 1 ст. л.

Чай из лугового клевера

Безопасное натуральное средство для профилактики острых вирусных инфекций и повышения аппетита у детей. 1 ч. л. сухого растения заливается стаканом кипятка и настаивается 5 минут, после чего пьётся маленькими порциями в течении дня.

Сок из лугового клевера

Свежевыжатый сок обладает теми же характеристиками что и отвар с настоем, только считается более эффективным. Помогает укрепить защитные функции организма, помогает восстановиться после болезни, может использоваться для наружного применения при нагноения ногтевого ложа или пальца, кожной формы туберкулёза. Чтобы приготовить эффективное лекарство, необходимо пропустить траву через мясорубку и отжать с помощью марли. Принимается по 1/3 стакана не чаще 3 раза в день.

Масляная вытяжка

Эффективное средство для локального воздействия на термические ожоги и сухую раздраженную кожу. Для получения лечебного масла необходимо залить 2 частями оливкового масла 1 часть сухих соцветий и настоять не менее 14 дней. Применяется исключительно наружно в качестве мази или компрессов.

Свежие толченые листья красного клевера

Можно использовать для быстрого заживления механических повреждений кожных покровов, при лечении абсцессов, ожогов и ревматизме. Свежие листья клевера промываются под проточной водой и измельчаются в ступке или помощью мясорубки. Готовую массу перекладывают на стерильную марлю и прикладывают на повреждение на 15-20 мину.

Свежие соцветия красного клевера

Свежие цветы красного клевера могут приниматься в салатах и супах для лечения и профилактики авитаминоза. Она сладковатые на вкус, и можно есть в любом количестве.

Как размножается клевер

Размножить гибридные сорта можно, только при помощи семян. Семена собирают в свежем виде. Посев может осуществляться осенью или весной. Перед посевом необходимо тщательно подготовить грунт для качественного произрастания клевера. Грунт должен быть питательным и рыхлым. Перед посевом, грунт хорошо дренируют.

Во время осеннего и весеннего посева в грунте создают небольшие канавки, глубиной около 2 см, в которые равномерно распределяют семена. После чего канавки прикапывают землей. После всходов саженцев, культуре обеспечивают регулярный полив и качественный уход.

Отдельные сорта могут размножаться вегетативным способом. Однако размножение путем деления взрослых особей влечет за собой более тяжелый уход. Вырастить такие растения достаточно сложно. Многие из кустиков не приживаются.

Описание и особенности клевера ползучего

Данный подвид клевера является многолетним растением и принадлежит к семейству бобовых. Стебель укороченный, а побеги ветвистые и довольно длинные. Цветки мотыльковые с мелкими головками в форме шаров, собранных в метелки небольшого размера белого и иногда слегка розоватого цвета.

Стебель ползучего клевера легко плетется по земле, поэтому растение и получило такое название. Размножается вегетативным путем, устойчив к вытаптыванию и поеданию скотом. Легко укореняется нижними стеблевыми узлами при соприкосновении с землей, поэтому даже оторванные стебли не гибнут при хорошей влажности почвы и могут самостоятельно развиваться.

От стебля вверх уходят листовые черешки и длинные цветоносы с красивыми и очень пышными головками из белых цветов. Цветет раньше других клеверов и дважды за сезон — с мая до поздней осени, почти до самых заморозков. Растение низкорослое, общая высота редко превышает 10−15 см. Но иногда может достигать до 25−30 см.

Основные особенности

• Клевер ползучий неприхотлив, но он светолюбив и влаголюбив;
• Предпочитает малоплодородные почвы без высокой травы, где не будет конкурентов, отнимающих свет;
• Отлично прорастает в умеренно увлажненной почве, где нет избытка влаги, но и нет ее недостатка.

По биологическим параметрам и характеристикам ползучий клевер значительно отличается от других подвидов своего семейства. Продолжительность жизни растения доходит до 5 лет, а при хороших условиях, когда стебли укореняются легко и свободно, клевер сохраняет жизнеспособность и намного дольше. Зимостоек и болезнеустойчив.

Клевер белый — превосходный медонос, небольшие цветки растения позволяют пчелам легко добывать нектар именно из цветов ползучего, а не лугового клевера. Такое растение-медонос привлекает пчел, которые, в свою очередь, опыляют другие растения и деревья, находящиеся рядом.

Виды клевера

Клевер представляет род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству бобовых. Видов клевера в природе существует более двухсот, из-за этого возникает некоторая путаница в определениях. Попробуем разобраться и начнем с общих признаков.

Клевер выглядит как трава, высотой иногда до полуметра, с белыми, розовыми, красноватыми и даже фиолетовыми мелкими цветками, собранными в соцветия-помпончики. А вот листья – это отдельный разговор.

Трилистник этого цветка хорошо знаком даже тем, кто не обращает внимания на то, что растет под ногами. Он очень популярен в геральдике, символизирует объединение и встречается на гербах, флагах и эмблемах разных государств и городов, например, Ирландии и Монреаля. Но вернемся к ботанике.

Клевер луговой

Очень широко распространен как в средней полосе России, так и в Западной Азии, Европе и Северной Африке. Для медицинских целей собирают ярко-розовые цветочные головки, листья и стебли. Для некоторых рецептов используются и корни.

Лечебные свойства лугового клевера определяются его насыщенным составом биологически активных веществ. Стебли богаты белком и клетчаткой, листья – аминокислотами, флавоноидами, дубильными веществами, витаминами С, Е и группы В, цветки – эфирными маслами, фруктозой, фитоэстрогенами, кальцием, калием, фосфором.

Клевер красный

Он несколько отличается от лугового, хотя их часто объединяют в один вид. Красный клевер может вырастать до метра в высоту, стебли его мощнее, чем у лугового. Листочки вытянутые и заостренные, а темно-розовые головки соцветий крупные, цилиндрической формы.

Он менее распространен, поскольку достаточно чувствителен к воздействию внешних факторов, таких, как хозяйственная деятельность человека. Посадки его плохо восстанавливаются после выпаса скота или сбора сырья для заготовки кормов. На территории Украины он даже занесен в национальную Красную книгу как редкий вид.

Лечебные свойства и противопоказания к использованию красного клевера как лекарственного растения менее выражены. Он в большей степени востребован как декоративный или кормовой вид.

Клевер ползучий или белый

Самый низкорослый среди сородичей, всего до 30 см в высоту. Соцветия шаровидные, белого цвета, с тонким ароматом, листья округлые, классической формы. Стелется по полям и лугам в зонах с умеренным климатом практически по всему миру, встречается и в тропических районах. У нас его еще называют кашкой.

Белый клевер очень популярен и как пастбищное растение, и как лекарственное. Быстро разрастается, неприхотлив, цветет дольше других своих сородичей, за что очень любим пчелами.

Клевер желтый или золотистый

Полевой цветок высотой до полуметра, с продолговатыми листочками и золотисто-желтыми соцветиями-шариками. Считается сорняком, потому что любит прорастать среди посевов культурных растений. Встречается также на лесных опушках и лугах.

Обладает целебными свойствами в той же степени, что и его собратья, поэтому используется в составе травяных сборов, БАДов и как самостоятельное лекарственное растение. Красящий пигмент цветов золотистого клевера очень устойчив и придает настойкам и вытяжкам характерный желтый оттенок.

Выращивание клевера

Посадка клевера лугового

Сеют клевер ранней весной, сразу после того, как сойдет снег. Лучше всего он растет на солнце или в полутени на черноземе, суглинистых и супесчаных грунтах, где до него росли злаковые культуры, картофель, кукуруза или корнеплоды. А клевер после клевера можно будет сеять только через пять лет. Водородный показатель на участке должен быть в пределах pH 6,0-6,5, поэтому кислые грунты придется известковать.

Перед посевом землю на участке перекапывают на глубину штыка лопаты, очищают от сорной травы и разравнивают, а через неделю разбрасывают по поверхности комплексное минеральное удобрение. Еще через две недели, когда почва осядет, ее рыхлят граблями, увлажняют, после чего, выбрав безветренный день, приступают к посеву. Предварительно выдержанные в течение часа в воде и просушенные двухлетние семена клевера смешивают с сухой землей в соотношении 1:5 и равномерно распределяют по участку рядами, после чего присыпают сверху слоем почвы. Крупные семена покрывают слоем толщиной в 4-5 см, а мелкие – 1-2 см. Норма высева – приблизительно 10 г семян на 1 м² участка. Полив после посева осуществляют лейкой с душевой насадкой, чтобы не вымыть семена из-под тонкого слоя грунта. Прорастают семена клевера через 5-10 дней.

Выращивание рассады цинерарии серебряной: посев и пикировка

Правила ухода

Самым важным пунктом ухода за клевером луговым является полив, поскольку затяжная засуха плохо сказывается как на декоративности лужайки, так и на качестве лекарственного сырья. Слишком частое и обильное увлажнение тоже плохо влияет на состоянии растения, хотя клевер с белыми головками в этом отношении более устойчив, чем розовый. Поливают клевер умеренно, в среднем один раз в неделю, выбирая для этого ранние утренние или вечерние часы.

Поскольку клевер луговой усваивает атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий, нуждается он только в калийно-фосфорных удобрениях, которые вносят в жидком виде. Если же клевер растет в плодородном грунте, подкормки и вовсе не нужны.

Поражается красный луговой клевер такими заболеваниями, как антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина. Чтобы избежать уничтожения клевера этими инфекциями, необходимо выбирать для выращивания устойчивые к заболеваниям сорта, обязательно обеззараживать их перед посевом и собирать урожай или косить культуру в момент самого начала цветения

Кроме того, чрезвычайно важно соблюдать севооборот и при поражении посевов клевера раком не выращивать культуру на этом участке как минимум 7 лет. Против таких болезней, как аскохитоз и ржавчина, эффективны опыливания посевов клевера лугового порошком серы, а с антракнозом борются фунгицидами

Из вредителей клевера лугового наиболее известны клубеньковые и клеверные долгоносики. Клеверные долгоносики повреждают листья, бутоны и цветки клевера: одна личинка насекомого способна уничтожить до 11 завязей. Чтобы избежать снижения урожая из-за вредоносной деятельности клеверных долгоносиков и их личинок, нужно скашивать посевы в период бутонизации. Клубеньковые долгоносики весной повреждают у всходов точку роста, а позднее их личинки выедают углубления в корнях и уничтожают клубеньки клевера. Против этих вредителей придется использовать инсектициды.

Какие еще полезные вещества есть у клевера

Дубильные вещества

Их преимущество в том, что они могут образовывать специальную защитную мембрану на слизистых оболочках, чтобы воспалительные процессы не развивались.

Они также активно участвуют в обмене веществ на клеточном уровне. Если в организме накопились соли тяжелых металлов, которые оказывают токсическое воздействие на организм, дубильные вещества могут соединяться с ними, выпадать в осадок и затем выводиться из организма. Красный клевер может помочь при отравлениях или если человек находится в зоне повышенной радиации.

Салициловая кислота

Салициловая кислота содержится в достаточном количестве в клевере. Поэтому клевер обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Особенно это полезное свойство растения проявляется при ангине и заболеваниях легких.

Существует простой рецепт, который поможет улучшить состояние, поддержать как отхаркивающее, антисептическое и кровоостанавливающее средство. Взять 3 столовые ложки, положить в термос, залить 0,5 л кипятка. Открывать через 6-8 часов, только тогда настой будет готов. Полученный напиток следует пить в трех дозах за пол часа до приема пищи.

Целлюлоза

Целлюлоза также содержится в луговом клевере. Это значит, что попав в кишечник, он начинает раздражать нервные окончания, что дает положительный эффект.

Разновидность клевера

Клевер составляет довольно обширную группу разновидностей, отличающихся по форме, назначению, размерами, сроками цветения и ботаническими признаками, наиболее яркими представителями можно назвать:

Луговой клевер один из представителей бобовых, растет в виде многолетнего раскидистого куста высотой до 35 см. Листики тройные, широкие, с треугольными прилистниками. Цветение начинается в южных регионах в мае, в северных в июне. Цветки небольшие, мотылькового типа, шарообразной формы, ярко-розового оттенка.

Места произрастания луга, поля, опушки, лесные массивы.

Белый клевер или ползучий клевер, кустистое травяное растение, с ползучими побегами, тройчатыми листочками, овально-яйцевидной формы. Цветение начинается в мае-июне, продолжительность жизни цветоноса около полутора недель. Цветки шарообразные, размерами около 1,5 см., мотылькового типа. Высота растения достигает 15 см.

Ползучий клевер используют в качестве оформления газонов.

Растение неприхотливо. Быстро разрастается и не требует кропотливого ухода.

Розовый гибридный клевер, травянистый кустарник с тройчатыми листьями и шаровидными соцветиями. Свое название видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … получил, за счет оттенка шапки соцветий. Листва «классической» сложной формы, тройчатая на коротких черешках. Растение вырастает до 45 см., неприхотливо и устойчиво к засухе. В диком виде встречается на лугах и по берегам водоемов.

Альпийский клевер, обладает мощным корнем, глубоко держится в земле. Вырастает до 40 см., имеет довольно крупные прилистники и внушительные для клевера листочки, расположенные на коротких черешках.

Трава выращивается на силос, и как культура – сидерат. Устойчивое растение не требует дополнительного ухода и хорошо растет на любых почвах.

Пашенный клевер, в простонародье зовется «котиком». Это однолетнее растение, представленное раскидистым пышным кустарником, с прямым стебельком и тройчатой, резной листвой.

Цветет в мае, соцветия представлены бледными, розовыми, шаровидными головками. Высота стебля не превышает 25 см., растение прекрасно адаптируется к погодным условиям, и хорошо переносит засуху.

Чашеносный клевер, видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым …, включающий в себя несколько подвидов, разных форм и размеров. Встречается часто, вырастает до 45 см., неприхотлив. Имеет крупные резные листочки овальной формы, собранные по три на одном коротком черешке. Соцветия крупные около 5 см. Окрас цветков разный, от молочного, до пурпурного.

Плодами чашеносного вида являются мелкие коробочки с семенами внутри.

Клевер многолистный, многолетняя трава, с развитой корневой системой, представленной стержневым корнем. Неприхотлив, устойчив и живуч. Выпускает большое количество цветоносов, цветет с мая по июнь. Листва располагается на коротких черешках. Соцветия зонтичные, пушистые, от розового до темного лилового. Вырастает до 35 см.

Заготовка и способы применения

Каждый ребенок практически с детства знает, как выглядит клевер и где он может расти. Существует интересная примета, что найденный четырехлистный цветок приносит удачу и счастье, поэтому отправляться на сбор и заготовку сырья можно всей семьей

Важно собирать растения в экологически чистой зоне, а не вдоль проезжих частей, где они также могут расти.

Несмотря на то что у клевера практически все части полезные, особой ценностью обладают соцветия. Их лучше снимать целыми, сохраняя верхние листочки, в которых накапливается максимальная часть полезных веществ.

Перед использованием листья, корневую часть и стебли необходимо высушить. Для этого подойдет чердак, веранда или другое хорошо проветриваемое и сухое помещение. Пересушивать траву нельзя, иначе набор полезных свойств существенно сократится

Головки соцветий важно сохранить целыми, не дать им распадаться и осыпаться.

После сушки траву упаковывают в бумажные или полотняные мешочки, убирают в сухое место. Хранить заготовку можно только в сухих и темных местах в течение 1 года. С наступлением следующего лета готовят новое сырье. В сельской местности сухие соцветия измельчают и добавляют в первые и вторые блюда в качестве приправы, а также в компот и чай. Кроме того, из клевера готовят:

• отвары (1 столовую ложку соцветий на 1 стакан кипятка, варить 1 минут и настоять в течение 45—50 минут);
• настои (2 столовых ложки сырья на 200 мл кипятка, настоять 2 часа);
• настойки (4 ложки цветков и частей стебля залить 0,5 л водки или 250 мл спирта, настоять 10 суток в темном месте).

Клевер имеет важное значение не только для народной медицины, но и для кулинарии. Из него готовят сок, используя листья, соцветия и стебли

Свежие части растения пропускают через мясорубку, а затем отжимают через марлю. Такой напиток рекомендуется принимать ежедневно по третьей части стакана. В нем сохраняется гораздо больше полезных веществ и витаминов, чем в высушенном материале.

Виды клевера

• Клевер горный (Trifolium montanum L.)
• Донник желтый, лекарственный (Melilotus officinalis Desr.)
• Донник белый (Melilotus albus Desr.)
• Вика тонколистная ( Vicia tenuifolia Roth.)
• Вика мышиная, мышиный горошек (Vicia cracca L.)
• Щучка дернистая, луговик (Deschampsia cespitosa (L) Beauv.)
• Тонконог стройный (Koeleria cristata (L.) Pers.)
• Тимофеевка степная (Phleum phleoides (L) Karst)
• Тимофеевка луговая (Phleum pratense L.)
• Райграс пастбищный, многолетний (Lolium perenne L.)
• Райграс многоукосный (Lolium multiflorum Lam.)
• Райграс высокий (Arrhenatherum elatius (L.)J. et С. Preset)
• Пырейник волокнистый (регнерия волокнистая) (Regneria fibrosa Nevski)
• Пырей промежуточный, сизый, средний (Elymgia intermedia Nevski)
• Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski)
• Пырей бескорневищный, нежный (Elymus trachycaulus Link, Gould et Shinners)
• Полевица белая (Agrosis gigantea Poth)
• Овсяница тростниковидная (Festuca arundinacea Schreb.)
• Овсяница овечья (Festuca ovina L.)
• Овсяница луговая (Festuca pratensis Ниds.)
• Овсяница красная (Fesluca rubra L.)
• Овсяница бороздчатая, типчак (Festuca valesiaca (Hask.) Gaudin)
• Мятлик узколистный (Роа angustifolia L.)
• Мятлик луговой (Poа pratensis L.)
• Мятлик болотный (Poа palustris L.)
• Лисохвост луговой (Alopecums pratensis L.)
• Кострец береговой, прямой (Bromopsis riparia (Rehm.) Holub)
• Кострец безостый (Bromopsis inermis (Leyss) Holub)
• Ковыль волосатик, тырса (Stipа capillata L.)
• Канареечник тростниковидный, двукисточник (Digmphis arundinacea (L.) Trin)

Лечебные свойства

Клевер луговой в природе

Чем полезен клевер, в двух строках точно не скажешь. Но самым его, наверное, главным лечебным свойством можно считать антигипертензивное действие. Высокое давление, сопряженное с ним головокружение, головные боли – все это может корректировать трилистник. Безусловно, растение не в силах заменить фармакологический десант современных высокоэффективных лекарств, но на начальных стадиях артериальной гипертензии клевер может быть очень полезным. Он помогает скорректировать состояние человека, который еще не «сидит» на таблетках.

Целебные свойства красного клевера:

• Содействует лечению атеросклероза. Если у вас высокие показатели холестерина, если они «скачут» и если у вас не лучшая наследственность в отношении атеросклероза, обязательно присмотритесь к рецептам на основе клевера. Можно пройти даже лечебный курс, длящийся от 1 до 3 месяцев.
• Коррекция течения тромбофлебита. Клевер помогает замедлить развитие болезни, а в некоторых случаях отвары и мази с включением растения и вовсе останавливали болезнь.
• Лечение стенокардии. Обычно растение является только одним ингредиентом многокомпонентного состава, но доказано, что в связке с валерианой, крапивой и душицей клевер действительно способен снижать выраженность кардиопатологий.
• Противопростудное действие. Целебные свойства лугового растения ярко проявляются при простуде. Бронхиты и трахеиты нередко подавляются рецептами с клевером. В ход идут такие свойства – потогонное, отхаркивающее, очищающее, болеутоляющее, антибактериальное и общеукрепляющее.
• Избавление от суставных болей. Известна трава и своей способностью снимать боли при артрите и подагре. В целом растение помогает укрепить костную систему, потому отвары на клевере имеет смысл пить людям с переломами костей, а также тем, кто восстанавливается после переломов.

И это только основные лечебные свойства растения! Известно, что оно помогает женскому организму пережить такой кризис как менопауза, а еще клевер заживляет ожоги и раны не хуже разрекламированных кремов и мазей.

Лечебные свойства клевера лугового

Клевер очень положительно действует на организм, помогает при очень и очень многих заболеваниях, даже затянувшихся, благодаря интересному составу, в который входят:

• белки
• жиры
• углеводы
• сапонины
• кумарины
• кальций
• железо
• натрий
• витамины С, А, Е, К, В1, В2
• гликозиды
• каротины
• флавоноиды
• жирные кислоты
• дубильные вещества
• эфирное масло.

Эту траву с красивыми цветочками издавна использовали в составе противопростудных, грудных и желудочных сборах, для лечения астмы, коклюша, золотухи.

Чай и отвар клевера лугового чистят кровь, выводят соли тяжелых металлов, соли мочевой кислоты, при этом убирается отечность.

Посмотрите, какими многогранными полезными свойствами он обладает.

Клевер луговой: лечебные свойства:

• потогонное
• слабомочегонное
• желчегонное
• противовоспалительное
• противоатеросклеротическое
• отхаркивающее
• очищающее
• ранозаживляющее
• антибактериальное
• антисептическое
• болеутоляющее
• противогрибковое
• противопухолевое
• общеукрепляющее.

Клевер разжижает кровь, это надо иметь в виду как для пользы, так и в каких то случаях, наоборот, о вреде.

Самое, пожалуй, главное свойство клевера – он может помочь справиться со всеми неприятностями, связанными с гипертонией: высоким давлением, головокружением, головными болями. Поэтому это первое средство при гипертонии.

Клевер помогает для сердечной деятельности и сосудов, потому что выводит вредный холестерин, делая сосуды эластичными, мягкими и крепкими, и тем самым предотвращая угрозу инсульту.

Его используют и при суставных болях, подагре, артрите, он укрепляет костную систему, а еще при онкологии, для женщин во время менопаузы, а также для лечения ран и ожогов.

От чего помогает клевер луговой, мы выяснили, а теперь немного информации, как его применять.