Бодяк виды и меры борьбы, лечебные свойства выращивание

О сорняке

Бодяк – род многолетних, травянистых, дикорастущих растений. Он относится к семейству Сложноцветные. У растений стебель тонкий и очень длинный, может достигать 1,5 метра в высоту. Как и листья, он окрашен в темно-зеленый цвет. Соцветие – корзинка, расположенная одиночно на верхушке побега. Многие виды являются медоносными растениями, однако бодяк полевой (фото) – злостный сорняк. Его листья собраны в характерную прикорневую розетку, из которой на высоту 30-200 см поднимается стебель, ветвящийся в верхней части. Мощный стержневой корень проникает вглубь почвы до 2-3 м, на глубине примерно 35 см он начинает разветвляться, параллельно поверхности почвы в стороны отходят клубневидные отростки с запасом питательных веществ.

Соцветие – корзинка, лепестки окрашены в бледно-розовый цвет с фиолетовым оттенком. Продолжительность цветения сорняка составляет четыре месяца: с июня по октябрь. Плод (сухая семянка) содержит примерно 25 тысяч семян. Благодаря ветру они разлетаются на огромные расстояния. Семена сохраняют всхожесть в течение семи лет и могут пережить неблагоприятные условия среды. Благоприятные условия для быстрого распространения полевого бодяка – плодородные почвы, в том числе часто обрабатываемые поля.

Общая информация

Хвощ: фото, виды, выращивание, лечебные свойства и противопоказания

Бодяк полевой – это дикорастущее многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству сложноцветных. Тонкие ветвистые стебли окрашены в зеленый тон и вытягиваются от земли на 1,5-1,6 метра. Корневая система мощная, состоит она из одного толстого стержня, который уходит глубоко в землю, и множества тонких приростков.

Листья мелкие, длинные, с заостренным концом и зубчиками по краям. На ветвях располагаются не густо, в основном в верхней части растения, поочередно, черешки отсутствуют или малозаметны. Окрашены листья в зеленый тон.

Цветки фиолетового тона образуют щитообразные соцветия.

Бутоны до распускания располагаются в округлых чешуйчатых корзинках. На одном растение на концах множества стеблей образуется цветы. Период цветения длительный, начинается в середине лета и может длиться до первых заморозков. Внешне поле или луг, на котором растет бодяк, смотрятся очень красиво и нежно, благодаря нежному окрасу лепестков.

После цветения формируется плод с семенами, которые распространяются по территории с помощью перистых волосков. На одном растении может сформироваться 4-30 тысяч жизнеспособных семечек, которые при определенной температуре могут прорости уже на следующий год.

Семечка имеет форму небольшой вытянутой и слегка изогнутой капли серого цвета, длина которой 3-4 мм.

Весит она всего 2 мг, поэтому с помощью ворсистого пушка, который остается после цветения, может с ветром улететь на большое расстояние. Заглубляется она на 2-3 см, и во время теплой осени может прорости. Первые листья округлые, вторые вырастают продолговатые и располагаются низко у земли.

Меры борьбы с сорняком

Осот розовый, или бодяк полевой: описание, фото, способы борьбы

Полевой бодяк – сорняк, который отличается хорошей выживаемостью и очень сложно искореняется.

Обычная прополка не приносит никакого эффекта. Потому что если остается хоть малейшая часть корневой системы, растение снова оживает, продолжает расти и развиваться.

Исходя из данных возможностей бодяка, становится ясно, что бороться с ним нужно всеми возможными методами.

Наиболее эффективны следующие:

Глубокая перепашка почвы. Данный способ подходит для небольших территорий. Если место имеет огромную площадь, то лучше отдать предпочтение одновременному боронованию и культивации.
Применение культур-сидератов. Это может быть рожь, овес и некоторые иные растения. Если засеять их семенами участок, то количество сорняка существенно уменьшится.
Предотвращение размножения сорняка. Рекомендуется использовать ручной культиватор, после чего срезанные части обработать такими средствами как «Сияние-2», «Байкал». В завершение посыпать почву слоем мульчи.
Мульчирование. Грунт сверху покрывают картоном, пленкой, бумагой. В результате бодяк не будет получать достаточное количество света, воды и воздуха, отчего погибнет.
Использование химии. Сейчас в специализированных магазинах можно найти множество химических препаратов для борьбы с сорняками, к примеру, «Глифовит», «Чистопол», «Антибурьян»

Применяя их, важно соблюдать технику безопасности.

Также можно попробовать побороться с бодяком народными средствами, к примеру, обрабатывать керосином

Но при этом важно следить за тем, чтобы жидкость не попадала на почву и культурные растения

Но, несмотря на это, оно обладает полезными свойствами, поэтому используется в нетрадиционной медицине для лечения разных патологий.

https://www.youtube.com/watch?v=NjTIl9X9Zd0

Способы применения

Кровохлебка: фото и виды, лечебные свойства и противопоказания

Для того, чтобы приготовить отвар из осота или бодяка, необходимо взять столовую ложку сухих листьев растения, запарить их 250 мл горячей воды или оставить кипятиться на маленьком огне на 5 минут, после чего процедить и выпить за несколько приемов в течение дня, за полчаса до еды. Отвар поможет при кровотечении, коликах, болях, простудах, будет полезен при гепатитах и нефрите. Примечательно, что отвар из этих растений можно применять и в качестве компресса или примочек при ранах, фурункулезе.

Купить бодяк и осот стоит для приготовления целебного настоя из трав. Столовая ложка листьев растения запаривается стаканом кипятка и выдерживается в термосе целую ночь. Принимается лекарство по 1 столовой ложке за 30 минут до еды. Такой настой избавит от боли, поспособствует нормализации давления, укрепит сосуды и повысит иммунитет. Еще лекарство можно использовать как ополаскиватель при пародонтозе: фитопрепарат препятствует возникновению кровоточивости десен, укрепляет сосуды и освежает дыхание.

Помимо этого, 300 мл настойки можно смешать в тазу с горячей водой и парить в нем ноги: такая процедура спасет от зарождающейся простуды, поспособствует уменьшению потливости, избавлению от грибковой болезни и неприятного запаха.

Самой концентрированной лекарственной формой осота и бодяка считается спиртовая настойка. Она применяется для лечения таких недугов, как сахарный диабет, гипертония, гепатит, туберкулез. Существует мнение, что регулярное использование спиртовой настойки способно помочь даже при выявлении злокачественной опухоли.

Заказать спиртовую настойку осота или бодяка можно через нашу почту

Пишите, мы ответим

Для того, чтобы приготовить лекарство, нужно взять мелконарезанный, высушенный корень растения, залить его медицинским спиртом в стеклянной банке. Смесь аккуратно смешивается и выдерживается в темном, прохладном месте около 3-х недель. Необходимо ежедневно легко встряхивать банку, чтобы содержимое перемешивалось. После того, как настой будет готов, его следует процедить и убрать в холодильник. Применять полученное лекарство нужно по принципу «горки»: вначале пить по 2 капли 3 раза в день, постепенно увеличивая дозировку на 1 каплю, потом понемногу снижать количество капель до изначального.

ВЫБРАТЬ И ЗАКАЗАТЬ ТРАВЫ ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАВ НА ДАННУЮ ССЫЛКУ

ВЫБРАТЬ И ЗАКАЗАТЬ НАСТОЙКИ ТРАВ ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАВ НА ДАННУЮ ССЫЛКУ

ВЫБРАТЬ И ЗАКАЗАТЬ КОРНИ ТРАВ ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАВ НА ДАННУЮ ССЫЛКУ

ВЫБРАТЬ И ЗАКАЗАТЬ ПЛОДЫ РАСТЕНИЙ ВЫ МОЖЕТЕ НАЖАВ НА ДАННУЮ ССЫЛКУ

Все представленные в интернет магазине товары не являются лекарствами или лекарственными средствами.

Как его применяют

Бодяк, прежде всего, является средством для лечения в народной медицине, им лечат многие виды болезней. Каждая его часть обладает своими полезными свойствами. Корень этого растения избавит от желудочно-кишечного заболевания, достаточно сварить из него настойку или отвар. Также он помогает при подагре, ревматизме, устраняет боль в желудке.

Чтобы приготовить лечебную настойку, потребуется одна чайная ложка измельченного корня бодяка. Выбираем подходящую для варки посуду. Наливаем в нее стакан воды, туда же высыпаем натертые частицы корня и ставим на газ. Кипятим на протяжении десяти минут, затем даем остыть. Готовый лечебный отвар пропускам через марлю. Его следует использовать только за полчаса до приема пищи. Употреблять пять раз в день по одной столовой ложке. Кроме того, полученное средство можно использовать для лечения зубной боли. Готовым отваром полощут полость рта несколько раз в день.

Описание бодяка

Существует множество видов данного растения, которые отличаются своими полезными свойствами:

1. Разнолистный бодяк относится к многолетнему колючему виду растения, используется в лекарственных целях. Может достигать высоты до 100 см, отличается жестким и вертикальным стеблем. Имеет перисто-раздельные листья, колючие края, вверху они суживаются, снизу являются войлочно-белыми. Собирается в корзинки, отличается алыми и круглыми цветками, плод является вытянутой семянкой, внутри него содержатся волоски, которые могут быть длинными и перистыми. Цвести начинает в средине лета, семена готовы же в начале осени. Встречается бодяк разнолистный на Урале, Сибири. Его можно встретить в смешанном лесу, в кустарниках. Обладает данный вид растения кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием.

2. Бодяк полевой имеет развитую корневую систему. Когда готовят настои и отвары на основе его, используется трава и соцветие растения, его нужно собирать, когда бодяк полевой цветет. Зеленая часть богата на летучий алкалоид. Народная медицина с помощью корня бодяка полевого лечить колики, которые возникают в кишечнике, почках и печени, рекомендует использовать наружно при фурункулах и абсцессах. С помощью соцветия лечат раковое заболевание.

3. Обыкновенный бодяк относится к двухлетнему виду растения, народная медицина настойку и отвары с корня можно использовать внутренне и наружно. Собирать и заготавливать растение нужно поздно осенью, после того как закончится вегетативный период. Корень нужно вымыть, мелко нарезать и тщательно высушить. Сохранять лучше всего в специальных бумажных пакетах не больше 3-х лет. С помощью отвара можно остановить острый воспалительный процесс, устранить головную боль, избавится от мигрени, снять спазмы в сосудах, укрепить иммунную систему, защитится от инфекций. Отвар на основе бодяка обыкновенного можно использовать как жаропонижающее средство, с помощь которого можно избавиться от инфекционного заболевания, которое сопровождается повышенной температурой. Настойка на спирту помогает очистить кожу от угревой сыпи, фурункул и заболеваний кожи, с помощью ее можно излечить ссадины и раны.

4. Щетинистый бодяк относится к травянистому многолетнему сорняку, его используют для примочек и ванночек при разнообразных дерматитах, перхоти и экземе. На раны, которые гноятся нужно распаривать и прикладывать листья, как в сухом виде, так и свежем. Отличным средством для заживления ран является сок со щетинистого бодяка. Отвары из соцветия используют при маточном кровотечении, если нарушен менструальный цикл.

5. Отвар с бодяка огородного используют при подагре и ревматизме, также с помощью его можно снять боль в зубах, избавится от судорог. Наружно данное средство используется при конъюнктивите.

Спиртовая настойка

Бодяк обыкновенный может быть использован как эффективное ранозаживляющее и дезинфицирующее средство при некоторых заболеваниях кожи, ссадинах и ранах. Народные целители рекомендуют всем, кто хочет навсегда избавиться от акне, вечером и утром протирать кожу ватным тампоном, смоченным в настойке (спиртовой) корней бодяка. Отличные результаты показал такой состав при лечении нарывов и фурункулов. В этом случае ставят примочки с настойкой на пораженное место. Длительность процедуры – десять минут.

Для приготовления настойки возьмите пятьдесят грамм корней бодяка (сухих и хорошо измельченных), залейте их 500 мл спирта (90%) и поставьте его в темное место на две недели. Периодически емкость необходимо встряхивать.

Бодяк в ландшафтном дизайне

И наконец в ландшафтном дизайне используются Бодяк ручейный и Бодяк японский. Первый вырастает до 130 см высотой, листва вверху побега тонкая, внизу — перистая, с более выраженными долями. Корзинки до 3 см диаметром, темно-красные. Цветет с июня по август.

Бодяк японский может достигать двух метров высотой. Выращивается как двухлетнее растение. Листва длинная, перистая, рассеченная. Корзинки до 5 см в диаметре, лиловые или розовые. Этот вид более распространен в культуре и имеет сорт «White victory» с белыми цветками, и серию Beauty — Pink, Rose, Snow Beauty — с розовыми, темно-карминными и белыми лепестками соответственно. Цветение начинается в августе и заканчивается в сентябре.

Оба декоративные виды имеют неприхотливость своих сородичей, но не создают таких проблем с захватом территории. Выращивание доступно в любом грунте, но предпочитаются влажные насыщенные азотом почвы.

Для максимального эффекта цветения подбирают хорошо освещенный участок. В остальном не нужны ни поливы, ни удобрения. Когда цветки начнут увядать их обрезают, чтобы обезопасить себя от чрезмерного разрастания культуры. Осенью побеги высыхают и их обрезают к земле.

Виды, которые используют в качестве декоративных, выдерживают морозы до -20°C или даже выше, если выпадало много снега. Но, если вы живете в холодной местности, то можно укрыть участок опалой листвой, а весной убрать её.

Использование бодяка в медицине (рецепты)

При различных спазмах и болях принимают внутрь отвары бодяка полевого. Длительное употребление холодного настоя из травы нормализует обмен веществ, очищает кожу и кишечник, снижает сахар в крови у диабетиков. При лишаях, экземе, язвах кожи используют наружно настой.

Также настоем бодяка (в смеси с ромашкой, пижмой, короставником) обрабатывают животных от кожных паразитов, при лишаях и расчесах.

Бодяк относится к ядовитым растениям, и его необходимо применять (особенно внутрь) с осторожностью, четко соблюдая указанные дозировки. Его нельзя использовать при энцефалопатии и миопатии

К тому же, продолжительное использование препаратов на основе бодяка полевого может привести к развитию варикозного расширения вен и гипертонии. Если организм имеет склонность к образованию тромбов, то лечение бодяком следует проводить только под контролем специалистов.

Для очищения кожи и ополаскивания волос при жирной себорее используют отвар из корней бодяка: 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 250 мл кипяченой воды, варят на паровой бане 8-10 минут, настаивают около 30 минут.

Освежить тело и уменьшить потливость поможет настой из корней бодяка: 4 столовые ложки сухих измельченных корней заливают литром кипятка и настаивают 2-2,5 часа. После процеживания настой добавляют в ванну при температуре не выше +38оC. Время принятия ванны – 15 минут.

Из листьев бодяка полевого можно сделать весьма эффективную увлажняющую маску для лица: 4 столовых ложки измельченных листьев растения перемешивают с 1 столовой ложкой кефира и добавляют туда 1 каплю эфирного масла розы. Наносят маску на лицо на 15 минут, после чего смываются теплой водой, а кожу протирают кубиком льда из отвара петрушки.

При геморрое, абсцессах и фурункулах помогут припарки из бодяка: следует запарить кипятком 2-3 столовых ложки корней или измельченной травы, через пару минут траву завернуть в марлю в виде подушечки и приложить к пораженному месту.

При злокачественных новообразованиях народная медицина рекомендует отвар из соцветий: на 200 мл воды используют 20 г сухих соцветий. Смесь кипятят 10 минут на водяной бане и настаивают в течение одного часа. После отвар цедят и принимают 3 раза в день по трети стакана.

При эпилепсии используют следующий отвар из травы бодяка: столовую ложку травы заливают стаканом кипятка, варят на водяной бане 5-6 минут, настаивают 1 час, цедят. Принимают 4 раза в день за 10-15 минут до еды по 1/3 стакана. Также этот отвар используют наружно при конъюнктивите: смачивают ватные тампоны и прикладывают к закрытым глазам на 20-25 минут.

Польза сорняка для человека

Медицина давно заинтересовалась данным растением. В его состав входят очень полезные для нашего организма вещества. Перед употреблением лучше узнать больше информации о бодяке полевом, лечебные свойства и противопоказания, а также способы применения, методы лечения.

винную кислоту;
инулин;
смолы;
дубильные вещества;
холин;
гликозид;
каротин;
витамин С;
эфирные масла;
алкалоиды.

Содержание вышеперечисленных веществ в бодяке обеспечивает эффективное влияние растения на наш организм. Его используют в медицине как противовоспалительное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, потогонное средство. Витамин С, который содержится в данном растении, положительно воздействует на нашу нервную и иммунную систему, укрепляя их структуру. Также алкалоиды, содержащиеся в бодяке, восстанавливают стенки сосудов, стабилизируют давление, понижают температуру. Каротин помогает вывести нежелательные, неустойчивые химические частицы, это уменьшает возможность заболеть онкологическим заболеванием, еще он способствует восстановлению обменных процессов в организме, замедляет старение.

Инулин способствует усваиванию организмом минералов и витаминов, нормализует работу органов пищеварения. Также уменьшает количество сахара в крови. Холин улучшает работу печени и сердца, избавляет организм от лишних жиров. Винная кислота способствует снижению массы тела.

Химический состав и полезные свойства

Полезные свойства любой травы определяются ее химическим составом

А если говорить о бодяке огородном, то раньше биохимики не очень баловали эту траву своим вниманием. На сегодня известно, что в этом растении содержатся эфирные масла, смолы, дубильные вещества, гликозиды, инулин, алкалоиды, а также белки, кальций, калий и магний

Целители утверждают, что бодяк огородный обладает обезболивающими способностями, помогает останавливать кровотечения и ускоряет заживление ран. Некоторые источники указывают на то, что бодяк является полезным для детоксикации организма, обладает общеукрепляющими свойствами и выраженным мочегонным действием (благодаря этому, является потенциально полезным для лечения разных заболеваний почек). Также известны противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые способности травы. Кстати, более выраженную антимикробную активность ученые определили в экстрактах, полученных из цветков, а не из листьев растения. А все потому, что в цветках фенольные вещества содержатся в более высокой концентрации.

Помимо этого, в траве, известной как ребро дьявола, содержатся вещества, которые полезны для профилактики и лечения желчнокаменной болезни и нарушений работы печени. Бодяк огородный ускоряет регенерацию клеток органа, а также улучшает функционирование печени у лиц с удаленным желчным пузырем. Фенольные вещества, содержащиеся в траве, делают ее полезной при циррозе и стеатозе.

Результаты немногих исследований, проведенных с использованием бодяка огородного, указывают на то, что экстракт растения помогает предотвращать кровотечения. В частности флавоноиды, найденные в траве, после 5-дневного употребления заметно ускоряют образование тромбом, тем самым снижают потери крови. Более того, эффект от 5-дневного курса приема травяного экстракта сохраняется в течение 25-30 дней.

В настоящее время ученые много внимания уделяют веществам-антиоксидантам, как потенциально предотвращающим рак. Предварительные результаты научных опытов указывают на то, что экстракт, полученный из соцветий и листьев бодяков, в том числе и огородного, содержат в себе вещества с антиоксидантной активностью. Исследователи предполагают, что благодаря высокой концентрации лигнанов и фенольных кислот, экстракт растения и вправду может быть полезным для лечения некоторых видов рака.

Отвар из наземной части полезен в лечении акне, аллергической сыпи, при ожогах и других повреждениях кожи. Также считается, что это средство полезно в лечении перхоти, улучшает циркуляцию крови в коже головы, чем ускоряет рост волос.

О сорняке

Полезные советы

Необходимо знать, когда можно осуществлять сбор растения, как его сушить, в каком количестве его употреблять. Чтобы раскрыть все полезные свойства бодяка полевого, лучше приготовить из него целебный отвар или настойку. Сам сорняк является токсичным для организма человека, прием средств на его основе в неправильной дозировке может привести к отравлению. При сборе разных частей бодяка нужно учитывать то, что каждая из них имеет свои особенности и сроки сбора. Корень выкапывают в конце осени, перед заморозками. Цветки и листья собирают в период цветения сорняка. Сушить растение лучше в закрытом помещении. Срок хранения травы – два года. Корни можно хранить до трех лет. Сушить растение лучше всего на бумаге. Сушка разных частей растения занимает от 2 до 5 недель, все зависит от условий.

Наружное применение

Если вы не рискуете принимать отвары и настои бодяка полевого, то можно ограничиться наружными средствами. Так, порошок из корня бодяка устраняет синяки, гематомы, кровоподтеки. Чтобы начать процесс лечения, возьмите две чайные ложки натертого корня, залейте его одной чайной ложкой воды, затем перемешайте. Готовую кашицу нужно положить на марлевую повязку или бинтик, сложенный в несколько слоев. После приложить его к пораженному участку кожи на 30 минут. Повторять процедуру 3-4 раза в сутки.

При себорее полезен будет отвар корня. Для этого столовую ложку измельченного свежего корня растения настаивают в стакане кипятка в течение тридцати минут, а затем ополаскивают этим настоем волосы после мытью

Можно приготовить увлажняющую маску для лица. Листья бодяка полевого мелко режут (4 ст. л.), затем добавляют к сырью столовую ложку жирного кефира и капельку эфирного масла розы. Маску накладывают на лицо, исключая область вокруг глаз, на пятнадцать минут, а после смывают теплой водой. В завершении можно также протереть лицо кубиком льда из отвара ромашки. Рекомендовано повторять процедуру 1-2 раза в неделю.

Описание растения

Данный сорняк дикорастущий, с очень мощной корневой системой. Так что без специальных навыков и средств избавится от него не так уж и просто. Зато смотрится участок, на котором растет бодяк полевой очень даже неплохо, благодаря образующимся стеблям на концах стеблей. Это происходит приблизительно в июле. Правда, дачники недолго любуются красотой растения, предпочитая его быстренько уничтожить. И, разумеется, тут нечему удивляться. На одном растении, если от него не избавиться, могут сформироваться десятки тысяч семечек, которые наверняка на следующий год прорастут на огороде. Такого «счастья», естественно, и соседу, у которого урожай всегда лучше, не пожелаешь.

Бодяк огородный

Вид многолетних травянистых растений из рода Бодяк семейства Астровые (Asteraceae). Гемикриптофит, распространён в Европе и Азии в различных климатических областях. В России растёт во многих районах европейской части и на юге Западной Сибири.

На верхушке стебля развивает тесно скученные соцветия-корзинки, которые окружены крупными бледно-желтыми яйцевидными кроющими листьями. Цветет в августе-сентябре.

Обитает на влажных и замокренных, богатых азотистыми соединениями почвах, по берегам рек и ручьёв, вокруг родников, на влажных торфяных лугах от низин до горного пояса. Сопровождает заросли калужницы, лабазника, молинии. Встречается в ольшаниках.

В роде бодяк (Cirsium) 250-300 видов в Евразии, Северной Африке, а также в Северной и Центральной Америке. Часто встречаются колючие бодяк полевой (С. arvense) — очень трудноискореняемый сорняк, а также бодяк огородный (С. oleraceum) и бодяк обыкновенный (С. vulgare). В Эфиопии растут гигантские бодяки, высота которых превышает 4 м; таков, например, бодяк Энглера (С. englerianum).

Оригинальна расторопша пятнистая (Silybum marianum), которая носит название «остро-пестро». Этот вид имеет зеленые лоснящиеся, сильно колючие листья («остро») с белыми пятнами и разводами («пестро»). Семянки расторопши применял с лекарственной целью еще Гален. Их используют также в современной медицине (входят в состав препарата холелитин).

К роду расторопша близок артишок (Cynara). Артишок колючий, или настоящий (С. scolymus), в дикорастущем состоянии неизвестен. Родина — Средиземноморье, где растет его предок — кардон, или испанский артишок (С. cardunculus). Оба вида возделывают как овощ главным образом в Южной Европе; в СССР культивируют редко, преимущественно в Краснодарском крае. Артишок настоящий относится в кулинарии к числу деликатесов. Он ценился как изысканнейший овощ еще в глубокой древности (изображение артишока найдено в развалинах храма близ Фив). В пищу употребляют мясистое цветоложе нераскрывшихся корзинок вместе с утолщенными основаниями чешуи нижних рядов обертки. У кардона съедобны черешки и главные жилки листьев.

К трибе цинаровых относится род серпуха (Serratula), почти 70 видов которого распространены в Евразии (из них около 30 в СССР) и Опорной Африке. Некоторые виды использовали для получения желтой краски. Однако еще с древних времен гораздо более известно другое красильное растение — сафлор красильный (Carthamus tinctorius), культивируемое во многих странах, в том числе в СССР. Масло из семян сафлора пригодно в пищу, его также употребляют в парфюмерии и технике.

Род лопух (Arctium) насчитывает примерно 8 типично двулетних видов. Это обычные рудеральные и сорные растения. Вместе с тем лопухи — медоносы, а их корни — старинное лекарственное средство. Особенно известен настой корней лопуха на миндальном или оливковом масле, так называемое репейное масло.

Калорийность бодяка

Огородный бодяк – это растение с высоким содержанием углеводов. В 100 г бодяка 396 кКал, что делает его очень питательным продуктом, способным спровоцировать ожирение из-за неумеренного использования.

Ботаническое описание

Бодяк полевой относится к семейству Астровых. Он представляет собой многолетнее растение, которое достигает в высоту до 1,5 м. У него хорошо развита корневая система, состоящая из основного корня и нескольких ответвлений, благодаря которым вырастают новые побеги.

Стебель в нижней части голый, а вверху — ветвистый.

По краешкам расположены жесткие шипы длиной до 5 мм.

Бодяк полевой – отличный медонос. Из его пыльцы получается мед белого или слегка желтоватого цвета. Он не имеет особого аромата, быстро подвергается кристаллизации.

Бодяк полевой — медонос

Это интересно: Крыжовник Медовый — описание сорта, плюсы и минусы, посадка и уход, фото

Чем еще полезен

Как уже было сказано, огородный бодяк – вполне съедобная трава. Молодые побеги и нежные листья подходят для приготовления салатов, супов и овощных пюре. Кстати, во времена Второй мировой войны этот вид бодяка частенько использовали в меню для солдат и даже заготавливали траву на зиму. В качестве пищи это растение (зелень и корни) также используется в Японии и Индии. Кроме того, бодяк огородный, как и другие представители семейства, является отличным медоносом, а о невероятной пользе травяного меда известно, кажется, всем.

Травы, благодаря богатому содержанию биологически активных веществ, являются не только отличным лекарством против многих заболеваний, но и питательным компонентом диеты

И хоть исследователи в течение продолжительного времени не очень баловали эту траву своим вниманием, но в последние годы научный интерес к бодяку повысился. Понятное дело, что пока об этом растении известно не так много, как бы хотелось, но исследования продолжаются, возвращая траву из незаслуженного забвения

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Борьба с сорняком

Для того, чтобы полностью убрать бодяк с огородов или полей необходимо учитывать то, что вся его сила находится под землей. И даже если вырвать большую часть корня, оставшаяся будет развиваться и давать новую поросль. Поэтому убирать сорняки необходимо при первом обнаружении. На посевах бодяк развивается медленно, так как основные растения забирают всю силу земли на себя.

После сбора урожая его легко удалить.

Но на территориях, которые стоят на отдыхе, растения сразу формирует сильный стержневой корень, который максимально заглубляется в почву и дает боковые приростки. К осени формируется крупный куст, который может зацвести и дать первые плоды.

Бодяк полевой — борьба и профилактика:

Для борьбы с бодяком рекомендуется проводить регулярные чистки и правильный севооборот. На более чистых полях рекомендуется высаживать пшеницу или технические культуры, засоренные территории оставлять на пашню и пар.
Для уничтожения поросли рекомендуется после сбора урожая сжигать оставшуюся стернь на поле. После чего все перепахать. При регулярном повторении данного процесса и подборе правильных культур для выращивания можно полностью вывести сорняк.
В домашних условиях на дачном участке приходится бороться с подобным врагом вручную. В чистых огородах, которые регулярно рыхлятся и проверяются на сорняки, бодяк не сможет прижиться. Но если территория была заброшена, то в первую очередь рекомендуется перекопать весь участок и вручную выбрать корни подобных растений. Через некоторое время появится первая поросль, так как корень может уходить на 4 метра в глубину и разрастаться на такое же расстояние в ширину. Такие побеги необходимо сразу же выкапывать, стараясь максимально удалить корневую систему.
Уборка бодяка состоит не только в этом. Если началась уборка на участке, также ее нужно провести возле забора и ворот. Один куст может дать огромное количество сеянцев, которые благополучно залетят на ваш огород и быстро там приживутся.

Бодяк полевой имеет множество положительных сторон и применяется в лечении заболеваний, но видеть его на собственном участке желания нет ни у кого. Собирать такое растение можно на лугах и в лесах возле речки. Выращивать его на даче смысла нет, поэтому рекомендуется его убирать при первом обнаружении.

Больше информации можно узнать из видео.