Сорт картофеля сверхраннего созревания «каратоп»
Содержание:
Особенности
Данный сорт примечателен тем, что подойдет для посадки в практически любом типе почв. Исключением являются почвы содержащие большое количество механических элементов, в их среде ему понадобится дополнительная подпитка и уход. Минусом же является большая зависимость от воды. Поэтому если вы хотите получить большой и ранний урожай, то хорошим решением станет установка автоматической системы полива.
Из-за характеристик своих плодов отлично подойдет как для готовки дома, так и для выращивания в промышленных целях. Под воздействием термической обработки отлично проваривается и не теряет своего приятного цвета. Каратоп прекрасно подойдет не только для приготовления обычного пюре, но и для производства чипсов, и даже для заморозки.
Перед посадкой, для достижения наилучших результатов урожайности, рекомендуется провести тщательный отбор посадочного материала (стоит выбирать только самые большие клубни без наличия каких-либо повреждений). Также изначально растение лучше выращивать в торфяных горшках.
При высадке материала в почву клубни раннеспелых сортов лучше располагать ближе друг к другу. Для подкормки Каратопа следует использовать те удобрения, которые хорошо и быстро усваиваются.
Причина этого заключается в том, что все раннеспелые сорта картофеля впитывают питательные вещества гораздо быстрее своих позднеспелых собратьев.
ВАЖНО! В период дозревания ваше растение будет перерабатывать полезные минералы с удвоенной скоростью, поэтому в это время ему понадобится дополнительный полив и уход. Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов
Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины
Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов. Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины.
Главными особенностями сорта являются:
- Скороспелость. Сорт считается раннеспелым, вегетативный срок которого составляет 60-65 дней. Но, на 50 день после посадки можно начинать сбор урожая.
- Урожайность. Каратоп дает прекрасный урожай, который при первой копке (45 день после посадки) составляет 35 тонн с 1 гектара, а в конце периода созревания может достигать 50-52 тонн.
- Засухоустойчивость. Картофель Каратоп негативно реагирует на засуху. При отсутствии природного или искусственного орошения клубнеплоды формируются медленнее, а качество урожая в конце вегетации снижается.
- Нетребовательность к почвам. Каратоп прекрасно чувствует себя практически во всех типах почв. Но, в почвах тяжелых по гранулометрическому составу нуждается в дополнительном уходе и питании.
- Применение. Столовый сорт картофеля, используемый как в домашнем приготовлении, так и в промышленном. Прекрасно переносит длительное хранение, лежкость составляет 97%. Пригоден для проращивания и возделывания под пленкой.
- Вкусовые качества. Вкус картофеля Каратоп оценивается в 4,7 баллом по пятибалльной шкале. При термической обработке хорошо разваривается, прекрасно подходит для приготовления пюре, чипсов, а так же для заморозки.
- Устойчивость к механическим повреждениям. Механические повреждения Каратоп переносит хорошо, имея при этом совсем незначительные повреждения.
- Устойчивость к болезням. Сорт Каратоп славится своей высокой устойчивостью к таким болезням и вредителям, как вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость, фитофтороз ботвы. К фитофторозу клубней отмечена слабая устойчивость.
Чтобы сравнить характеристики Каратопа с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:
| Название сорта | Содержание крахмала | Лежкость |
| Ажур | 14-16% | 95% |
| Дезире | 13-21% | 95% |
| Сантана | 13-17% | 92% |
| Невский | 10-12% | хорошая, но клубни рано прорастают |
| Рамос | 13-16% | 97% |
| Таисия | 13-16% | 96% (клубни имеют длительный период покоя) |
| Лапоть | 13-16% | 94% |
| Родриго | 12-15% | 95% (не подвержен промерзанию) |
Что касается хранения картофеля, тот тут нужно соблюдать лишь несколько простых правил. Мы подготовили для вас подробные материалы о сроках хранения, правильном выборе места и условиях хранения зимой.
Правильная посадка
Как и любой раннеспелый картофель, «Ароза» требует грамотного проведения предпосевных мероприятий, включающих планирование и подготовку участка, а также предпосадочную обработку семян.
Выбор участка
Предпочтительны хорошо проветриваемые участки, находящиеся на возвышенности. Плантация должна быть освещена более 12 часов в сутки. Грядки следует «вытягивать» в направлении север-юг.
Подготовка почвы
При осенней вспашке земли желательно внести органические удобрения: навоз или перегной. Под зиму огород засевают сидератами: люцерна, клевер, фацелия. Весной участок разрыхляют, при необходимости вносят перегной.
Чтобы создать наилучшие условия для картофеля, почву для посадки улучшают:
- Торфяник: вносят компост, перегной и песок в соотношении 2:2:1;
- Суглинок: добавляют 10 кг торфа на 1 кв.м земли;
- Песчаник – вносят перепревший перегной.
СПРАВКА: Наилучшими предшественниками картофеля являются морковь, лук, капуста. Нельзя высаживать картошку на одном месте более 3-х лет подряд.
Подготовка семян
Семенной материал готовят следующим образом:
- Сортируют клубни на посадку, оставляя только крупные, здоровые и плотные картофелины;
- Примерно за месяц до посадки начинают проращивание. Для этого выносят ящик с семенами выносят в освещенное помещение с температурой 12-15*С. Оптимальная длина побегов при посадке – 2-3 см. Более длинные ростки часто ломаются при засыпании землей, что грозитобщим снижением всхожести;
- Накануне посадки клубни обрабатывают стимуляторами роста: «Фитоспорин-М», «Агат 25-К» или «Черказ». Обработка уменьшает срок вегетации на 2-3 дня и защищает растения от почвенных болезней на ранней фазе роста. Как эконом-вариант можно использовать слабый раствор марганцовки.
Покупка семенного картофеля:
Плотность посадки
Рекомендуемая схема посадки:
- Ширина междурядий – 60 см;
- Интервал между кустами – 35 см;
- Глубина заделки – 8-10 см.
В посадочные лунки добавляют удобрения: горсть золы и по щепотке суперфосфата и сульфата калия. На обедненных почвах под каждый картофель бросают пригоршню торфа.
Время посадки
Посадка проводится в землю, еще насыщенную весенней влагой, но уже прогретую хотя бы до 10*С. В южных широтах этот период наступает в конце апреля – начале мая. В центральной России – в среднем на две недели позже.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
| Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
| Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
| Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
| Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
| Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
| Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
| Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
| Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
| Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Сбор урожая и хранение
Сроки выкопки картофеля зависят от дальнейшего использования клубней. Если корнеплоды выращивают для получения раннего урожая, то кусты выкапывают на 48-50-й день. Следует только понимать, что количество клубней будет меньше, чем после полного созревания.
Важно! Ранний картофель для длительного хранения не подходит. Основную уборку планируют после 60-65 дня с момента появления первых всходов
Кусты подкапывают с помощью лопаты или вил, приподнимая почву. Затем выбирают корнеплоды. Картофель раскладывают под солнцем на 2-3 часа, чтобы подсушить. Затем корнеплоды убирают на 2-3 недели в темное, хорошо проветриваемое помещение для дальнейшего созревания
Основную уборку планируют после 60-65 дня с момента появления первых всходов. Кусты подкапывают с помощью лопаты или вил, приподнимая почву. Затем выбирают корнеплоды. Картофель раскладывают под солнцем на 2-3 часа, чтобы подсушить. Затем корнеплоды убирают на 2-3 недели в темное, хорошо проветриваемое помещение для дальнейшего созревания.
Перед тем как убрать урожай на зимнее хранение, клубни перебирают, сортируют по размерам. Мелкий картофель на длительное хранение не оставляют, его нужно использовать сразу. Хранят клубни в подвале, в ящиках или россыпью. Опытные огородники рекомендуют каждый ряд картофеля опылять древесной золой.
Особенности ухода
Чтобы получить достойный урожай картофеля, рекомендуется проводить следующие агротехнические мероприятия:
Окучивание
Это главное мероприятие, которое необходимо проводить для качественного роста картофеля. Первое окучивание проводят, когда ростки вырастут на 5-7 см. Это поможет защитить молодую ботву от холода и ночных заморозков. Также окучивание не позволит бурно разрастаться сорнякам.
Второе окучивание проводят, когда кусты начнут цвести. Подкапывание земли позволит держаться кусту, не даст стеблям сгибаться или опускаться на землю. Также процедура позволит за счет рыхления почвы поступать к клубням кислороду и полезным питательным элементам. Окучивание в этот период будет препятствовать разрастанию сорняков.
Полив
Каратоп плохо переносит засушливую погоду. Поэтому его необходимо регулярно поливать, чтобы растения хорошо плодоносили, а плоды были вкусными. Рекомендуется увлажнять грядки один раз в неделю. Если погода не жаркая, можно проводить полив раз в 2 недели.
Подкормка
Особое внимание при подкормке необходимо уделить калию и фосфору. Именно на эти удобрения сорт лучше всего реагирует
Проводят подкормку трижды за сезон. В первый раз удобрения рекомендуется вносить через 10 дней после посадки клубней в грунт. Предпочтение стоит отдать фосфору. Второй раз растения подкармливают в период бутонизации. Третью подкормку проводят за 3 недели до уборки урожая. Подкормку проводят калием.
Уход
Картофель Каратоп (описание сорта и фото культуры можно найти на тематических форумах) сам по себе является довольно некапризным растением. Но нужно выполнять некоторые стандартные мероприятия, которые позволят увеличить урожайность и защитить растения от различных заболеваний.
Опрыскивание и полив
По показателям засухоустойчивости данный сорт является настоящим рекордсменом. Поэтому если сезонные осадки стандартные и не наблюдается перебоев с дождями, то в этом случае полив и вовсе не нужно выполнять. Если проходит хотя бы один дождь в течение двух недель, то этого более чем достаточно. Больше всего влаги необходимо данному сорту в процессе формирования надземной зеленой массы и в период цветения.
Когда Каратоп уже отцветает, полив и вовсе может нанести ему вред. Как правило, в засушливый сезон полив растений выполняется после появления всходов, в процессе закладки первых бутонов и после отцветания последних цветов. Воду вносить рекомендуется в вечернее время.
В противном случае более высокая дневная температура может повысить показатели влажности, что является губительным для корневой системы. Это еще одна причина, по которой стоит высаживать картофель на сухих участках. Если произвести высадку в низине, то там будет постоянно скапливаться влага и довольно быстро корневая система растений начнет гнить.
Подкормка
Опытные огородники и селекционеры обращают внимание на инструкции ко всем готовым подкормкам для картофеля. Вносить удобрение необходимо строго в тех пропорциях и в то время, как указано на этикетке
Если допустить превышения минеральных веществ, в частности азота, то в этом случае куст начнет слишком быстро наращивать зеленую массу. Корнеплоды при этом будут очень мелкими.
Подкормки рекомендуется вносить трижды в сезон. Первый раз нужно удобрить растения перед окучиванием. В это время лучше всего подойдут калийные, а также фосфатные препараты. Во время цветения вносится мочевина и азот. После того как растения отцвели, можно выполнить подкормку органикой.
Прополка и окучивание
При выращивании картофеля обязательно выполняются эти процедуры, без которых просто не получится собрать необходимое количество урожая. Первую прополку обычно выполняют сразу же после появления первых всходов. Второй раз прополку нужно выполнить через неделю. Трава будет расти по мере созревания картофеля. Нужно своевременно удалять сорняки, так как они забирают питательные вещества у культуры. Если этого не делать, то урожай будет более мелким и скудным.
Окучивание культуры выполняется, когда ботва уже выросла до 15 см. Если картофель был высажен в борозды, то в этом случае гребень нужно делать с обеих сторон. Если посадка выполнялась одиночной, то каждый куст нужно окучить со всех сторон, по кругу.
Хранение после сбора урожая
Картофель Каратоп, описание сорта и фото которого были рассмотрены выше, обладает показателем лежкости 97%. Но, чтобы картофель до весны смог сохранить все свои хорошие вкусовые качества, а также товарный внешний вид, то после его сбора необходимо просушить плоды не менее 2 часов. Если картофель будет хоть немного влажным, он достаточно быстро начнет гнить.
Хранить собранный урожай рекомендуется в прохладном темном месте, разложив клубни по ящикам или мешкам. Можно использовать любую другую тару, главное, чтобы в ней хорошо мог циркулировать воздух. Оптимальная температура хранения для урожая составляет от 2 до 5 °C. Оптимальным решением для хранения будет выгребная яма или подвальное помещение
Важно, чтобы на картофель не падали солнечные лучи, иначе он довольно быстро начнет прорастать
Болезни и вредители
У сорта высокий иммунитет к различным заболеваниям. Но клубни может поражать фитофтороз.
Первыми признаками заболевания является наличие на ботве внизу стебля налета грибницы. Сами же литья покрываются бурыми пятнами. Если не предпринять никаких мер, культура погибнет. Зараженные растения необходимо выкапывать, а почву продезинфицировать. Также кусты обрабатывают медным купоросом, 5 грамм которого разбавляют в 5 литрах воды.
Опасность для культуры представляют и некоторые вредители.
Колорадский жук
Его личинки могут полностью уничтожить ботву. Поэтому растения необходимо обработать такими препаратами, как Карате или Фастак. После обработки жуки погибают.
Проволочник
Этот вредитель приводит к поражению клубней и служит причиной гибели кустов. В целях профилактики после уборки урожая необходимо проводить обработку грунта. Землю орошают раствором сульфата аммония, 300 грамм которого распыляют на 10 квадратных метрах. Землю затем перекапывают.
Особенности
Данный сорт примечателен тем, что подойдет для посадки в практически любом типе почв. Исключением являются почвы содержащие большое количество механических элементов, в их среде ему понадобится дополнительная подпитка и уход. Минусом же является большая зависимость от воды. Поэтому если вы хотите получить большой и ранний урожай, то хорошим решением станет установка автоматической системы полива.
Из-за характеристик своих плодов отлично подойдет как для готовки дома, так и для выращивания в промышленных целях. Под воздействием термической обработки отлично проваривается и не теряет своего приятного цвета. Каратоп прекрасно подойдет не только для приготовления обычного пюре, но и для производства чипсов, и даже для заморозки.
Перед посадкой, для достижения наилучших результатов урожайности, рекомендуется провести тщательный отбор посадочного материала (стоит выбирать только самые большие клубни без наличия каких-либо повреждений). Также изначально растение лучше выращивать в торфяных горшках.
При высадке материала в почву клубни раннеспелых сортов лучше располагать ближе друг к другу. Для подкормки Каратопа следует использовать те удобрения, которые хорошо и быстро усваиваются.
Причина этого заключается в том, что все раннеспелые сорта картофеля впитывают питательные вещества гораздо быстрее своих позднеспелых собратьев.
ВАЖНО! В период дозревания ваше растение будет перерабатывать полезные минералы с удвоенной скоростью, поэтому в это время ему понадобится дополнительный полив и уход. Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов
Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины
Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов. Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины.
Главными особенностями сорта являются:
- Скороспелость. Сорт считается раннеспелым, вегетативный срок которого составляет 60-65 дней. Но, на 50 день после посадки можно начинать сбор урожая.
- Урожайность. Каратоп дает прекрасный урожай, который при первой копке (45 день после посадки) составляет 35 тонн с 1 гектара, а в конце периода созревания может достигать 50-52 тонн.
- Засухоустойчивость. Картофель Каратоп негативно реагирует на засуху. При отсутствии природного или искусственного орошения клубнеплоды формируются медленнее, а качество урожая в конце вегетации снижается.
- Нетребовательность к почвам. Каратоп прекрасно чувствует себя практически во всех типах почв. Но, в почвах тяжелых по гранулометрическому составу нуждается в дополнительном уходе и питании.
- Применение. Столовый сорт картофеля, используемый как в домашнем приготовлении, так и в промышленном. Прекрасно переносит длительное хранение, лежкость составляет 97%. Пригоден для проращивания и возделывания под пленкой.
- Вкусовые качества. Вкус картофеля Каратоп оценивается в 4,7 баллом по пятибалльной шкале. При термической обработке хорошо разваривается, прекрасно подходит для приготовления пюре, чипсов, а так же для заморозки.
- Устойчивость к механическим повреждениям. Механические повреждения Каратоп переносит хорошо, имея при этом совсем незначительные повреждения.
- Устойчивость к болезням. Сорт Каратоп славится своей высокой устойчивостью к таким болезням и вредителям, как вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость, фитофтороз ботвы. К фитофторозу клубней отмечена слабая устойчивость.
Чтобы сравнить характеристики Каратопа с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:
| Название сорта | Содержание крахмала | Лежкость |
| Ажур | 14-16% | 95% |
| Дезире | 13-21% | 95% |
| Сантана | 13-17% | 92% |
| Невский | 10-12% | хорошая, но клубни рано прорастают |
| Рамос | 13-16% | 97% |
| Таисия | 13-16% | 96% (клубни имеют длительный период покоя) |
| Лапоть | 13-16% | 94% |
| Родриго | 12-15% | 95% (не подвержен промерзанию) |
Что касается хранения картофеля, тот тут нужно соблюдать лишь несколько простых правил. Мы подготовили для вас подробные материалы о сроках хранения, правильном выборе места и условиях хранения зимой.
Особенности выращивания и ухода за картошкой после посадки
Посадку осуществляют весной, приблизительно в начале или середина мая месяца. Ориентир – температура окружающей среды. Если она достигла температуры 9С, тогда можно смело приступать к работам.
Почва предварительно должна быть удобрена, еще в сентябре и взрыхлена. Если по каким-то причинам удобрение не вносилось, можно внести его непосредственно во время посадки. Отлично подойдут перегной или древесная зола. Их добавляют в лунку, после чего высаживают картофель.
В осенний период происходит подготовка почвы:
- Удаление остатков растительности;
- Перекопка;
- Добавление удобрений, суперфосфата и золы.
Посадку картофеля не начинают до прогрева почвы. Рекомендуемая температура воздуха 20-29 градусов, при температуре почвы от 8 градусов. Для посева необходимо подготовить лунки глубиной до 20 сантиметров и наполнить золой с перегноем. Посадку следует производить по схеме 30×80 сантиметров, любит плотную посадку. Посадку присыпают грунтом и обильно поливают. Последующий уход включает:
- Рыхление;
- Уборка сорняков;
- Проведение профилактических мер против болезней, опрыскивание кустов системно-контактными фунгицидами;
- Обработка листвы от колорадского жука;
- Полив.
Следует уделить больше внимания в период дозревания. Для получения хорошего урожая оригинатор советует обильно поливать растение.
Характеристики
Картофель Уладар был выведен агрономами Республики Беларусь. На сегодняшний день он является одним из лучших среди столовых сортов белорусского картофеля.
Успешная культивация данного сорта производится в умеренных климатических зонах. Выращивается в основном в Белоруссии, России и Украине.
Ценность картофелю Уладар придают его характерные качества:
- Скороспелость. Уладар — раннеспелый сорт, срок вегетации которого составляет 70-75 дней. Как и другие сорта ранней спелости, Уладар дает свой первый «молодой» урожай на 45 день после посадки. Нередки случаи второго плодоношения данного сорта за сезон.
- Урожайность. Урожайность – главная отличительная черта сорта. При первой копке урожайность достигает 35 тонн с 1 гектара посевной площади, а в конце вегетации урожайность составляет 56-60 тонн. Зарегистрированы максимальные показатели – 71 тонна с 1 гектара земли. Уладар славится ранним образованием клубней и быстрым накоплением урожая в первой половине вегетативного периода.
- Засухоустойчивость. Уладар хорошо переносит не слишком длительную засуху. При долговременном засушливом периоде нуждается в не обильном поливе.
- Требование к почвам. Сорт Уладар дает прекрасные показатели при выращивании почвах средних и легких по гранулометрическому составу. Возделывание на других типах почв так же возможно.
- Использование. Уладар — высококлассный сорт столового картофеля, подходящий так же для долгого хранения. Лежкость картофеля хорошая – 93-95%.
- Вкусовые качества. По пятибалльной шкале оценки вкуса Уладар заслуживает отметку 4,2. Во время приготовления мякоть не разваривается, оставаясь упругой. Уладар практически невосприимчив к механическим повреждениям. При сборе урожая до 96% картофеля сохраняют свой товарный вид.
- Устойчивость к болезням. Высокая устойчивость наблюдается к картофельному раку, картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой и морщинистой мозаикам. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, вирусу скручивания листьев.
В таблице ниже вы найдете такие характеристики как урожайность и лежкость у разных сортов картофеля:
| Название сорта | Урожайность (ц/га) | Лежкость (%) |
| Молли | 390-450 | 82% |
| Удача | 420-430 | 88-97% |
| Латона | до 460 | 90% |
| Каменский | 500-550 | 97% |
| Зорачка | 250-316 | 96% |
| Ароза | до 500 | 95% |
| Фелокс | 550-600 | 90% |
| Альвара | 295-440 | 90% |
Предлагаем вашему вниманию полезные статьи о хранении картофеля. Читайте все о сроках, хранении зимой, в ящиках, в холодильнике, очищенных клубней.
Лучшие среднеранние сорта
В среднем получить отменный урожай среднераннего картофеля можно на 70-й день. Такие сорта отличаются высокой устойчивостью к инфекциям, кроме фитофтороза. Имеют отличные товарные качества, поэтому могут выращиваться для продажи.
Гала
Данный сорт столового назначения выведен немецкими селекционерами и выращивается во многих регионах России. Позволяет получить качественный урожай практически в любых почвенно-климатических условиях, но требуется правильно провести все агротехнические мероприятия.
Гала имеет такие характеристики:
- в среднем урожайность 250 ц с 1 га, но можно собрать и до 420 ц;
- кусты вырастают средней длины, листья получаются крупными, а цветение слабое (венчики белого цвета);
- масса клубней – 80-130 г, форма – круглая, ровная;
- кожица желтоватая с неглубокими глазками, а цвет мякоти может меняться от светло-желтого до темно-желтого;
- клубни хорошо подходят для механической чистки, не темнеют и не развариваются;
- невысокая крахмалистость – 11-13%, поэтому часто включается в диетический рацион;
- товарные качества – до 96%, поэтому картофель можно долго хранить и подвергать транспортировке.
Растение хорошо устойчиво к парше, но часто поражается фитофторозом и ризоктониозом.
Ред Скарлет
Является одним из наиболее популярных краснокожих столовых картофелей, который часто выращивается в Центральных и Южных регионах. Был выведен голландскими селекционерами. К тому же привлекает урожайность – с 1 га можно собрать 400-660 ц клубней. В среднем их размер составляет от 85 до 120 г. Они имеют продолговатую форму, гладкую ровную кожицу, мелкие глазки и желтую мякоть. Не меняют свой цвет ни при механических повреждениях, ни после варки.
Такой картофель проявляет стойкость ко многим заболеваниям. Так, он не боится рака, нематоды, фитофтороза и скручивания листьев. К тому же растение хорошо развивается в условиях засушливого лета. Недостатком можно считать чуть ниже среднего устойчивость к вирусам и парше обыкновенной.
Детскосельский
Относится к урожайным столовым сортам с периодом вегетации в 110-115 дней. Куст вырастает средней высоты с окрашенным стеблем и хорошо облиственный. Появляются венчики белого цвета. В целом растение цветет обильно, но недолгое время.
Сами клубни формируются среднего размера – от 85 до 120 г. Содержание крахмала в них – 12-18%, а белка – 1,7-2%. Они имеют светло-розовую гладкую кожицу и плоскоовальную форму. Мякоть белая, но с мелкими глазками. Растение не боится рака, но может поразиться фитофторозом, паршой обыкновенной и вирусом S.
Амороза
Также является сортом столового назначения, который отличается отменными вкусовыми качествами и хорошим товарным видом. Дает наилучший урожай при оптимальных показателях влаги. Созревшие клубни имеют овальную форму, крупные размеры, красную кожицу и желтую мякоть. Уровень сухого вещества в них – 19,5%.
Сорт устойчив к Y-вирусу, скручиванию листьев, фитофторозу клубней. Как правило, оно поражается паршой обыкновенной, но чаще встречается фитофтороза ботвы.
Марфона
Данный сорт плодоносит красивыми однородными клубнями, которые имеют глазки средней глубины, овальную форму, желтую кожицу и светло-желтую мякоть, не разваривающуюся при варке. Уровень сухого вещества – 18,7%. Клубни не боятся механических повреждений и могут храниться длительное время.
Растение может развиваться в условиях высокой температуры воздуха и почвы. При этом оно проявляет стойкость к вирусам и фитофторозу клубней. Большую угрозу представляет скручивание листьев и парша обыкновенная, а еще большую – нематода.
Романо
Сорт выведен в Нидерландах. Кусты вырастают высокими и облиственными. Цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Стебель прямой и умеренно окрашен антоцианом. Плодоносит растение овальными клубнями массой 120-180 г, крахмалистостью 10,5-13,8%, а также содержанием белка от 1,75 до 2,1%. Их кожура имеет розовый цвет, а мякоть – светло-кремовый.
К раку и Y-вирусу растение проявляет высокую устойчивость, к скручиванию листьев – среднюю, а к фитофторозу – слабую. Для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительной обработки.
Адретта
Этот столовый сорт завезен в Россию из Германии. Его характеристики таковы:
- средняя урожайность – 450 ц с 1 га;
- куст среднерослый с белыми венчиками;
- клубни имеют овальную форму и массу 120-140 г;
- кожура желтого цвета и на ней встречаются редкие небольшие глазки;
- средний уровень крахмала – 16%.
Растение устойчиво к низким температурам и гнили, но может поразиться паршой, фитофторозом, черной ножкой и ризоктониозом.
Уход
Ухаживать за картофелем этого сорта несложно. Нужно регулярно очищать участок от сорняков, а также рыхлить, орошать и удобрять почву. От качества ухода зависит срок созревания культуры и объем урожая.
Полив и рыхление
За весь период вегетации Арозу рекомендуется полить не меньше трех раз. Первое орошение осуществляют спустя месяц после посадки, второе – в период образования бутонов, третье – после цветения. В жаркую и сухую погоду растение поливают чаще. Каждый куст картофеля должен получить не меньше 3 литров теплой воды. Увлажнение участка проводят вечером или до восхода солнца.
Для насыщения грунта кислородом и сохранения влаги почву регулярно рыхлят. Процедуру проводят после полива, когда грунт немного подсыхает. Рыхление помогает избавиться от сорняков.
Внимание! Картофель Ароза хорошо переносит жару даже без дополнительного орошения
Окучивание
Окучивание представляет собой процесс засыпки нижней части куста влажной землей. После процедуры корни картофеля начинают интенсивно расти и ветвиться, поэтому клубней образуется больше.
За весь период вегетации картофель сорта Ароза окучивают 3 раза:
- Когда высота побегов достигнет 8-10 см. Если ожидаются заморозки, то растение нужно засыпать землей полностью.
- В период образования бутонов.
- Во время цветения. Высота гребня должна быть около 18-20 см.
Если кусты вытягиваются и разваливаются – рекомендуется провести внеплановое окучивание. Процедуру выполняют аккуратно, чтобы не повредить клубни.
Важно! Если дождей нет, а картофель нуждается в окучивании, почву нужно увлажнить
Подкормка
Подкормка картофеля этого сорта проводится в несколько этапов
Важно четко соблюдать пропорции, так как избыток удобрений может погубить растение
В период образования и наращивания клубней (во время бутонизации и цветения) в почву вносят минеральные и комплексные подкормки с высоким содержанием калия и фосфора. Для приготовления питательного состава нужно смешать 15 г сернокислого калия и 15 г суперфосфата. Смесь растворяют в 10 литрах воды и поливают посадки картофеля. Расход – 1 л раствора на 1 м2.
За 20 дней до выкапывания клубней кусты Арозы поливают комплексным минерально-органическим удобрением. Для этого 0,25 л навоза и 20 г суперфосфата растворяют в ведре воды. Благодаря такой подкормке корнеплоды получат запас питательных веществ, необходимых для длительного хранения.
Характеристика сорта
Характеристика картофеля Каратоп указывает, что сорт раннего созревания универсален и пригоден для культивирования в средней полосе.
Куст
Очень быстро развиваясь, куст достигает средних размеров. Его тип относят к слегка раскидистым. Негустая ботва имеет насыщенный цвет. Листья среднего размера с волнистой, трудноразличимой каемкой.
В отличие от старых привычных сортов, Каратоп довольно скромен в цветении, выбрасывает малое количество белых венчиков.
Внешний вид
Клубни
Под компактным кустом развивается четверть сотни клубней, каждый примерно по 80 г. Нередко попадаются и более крупные, достигающие 130 грамм. Их гладкая кожура с приятной легкой шероховатостью притягивает взгляд. Клубни почти круглые, с небольшими глазками.
Под желтоватой кожицей находится зернистая мякоть с легким кремовым оттенком. Имея в составе почти 15% крахмала, картошка идеально подходит для приготовления вторых блюд. Пюре получается нежной консистенции, на вкус, как картофельный крем.
Вкусовой уровень Каратопа чрезвычайно высок, и, хотя считается столовым сортом, предприятия также часто его используют для приготовления чипсов.
Важно! Очень быстрое развитие стало одной из отличительных особенностей сорта Каратоп
Зависимость от климатических зон
Территория нашего государства расположена в четырех поясах в зависимости от климата: арктический, субарктический, умеренный и субтропический пояс. Арктическая и субарктическая зоны не пригодны для выращивания клубнеплодов из-за сильных морозов даже в летний период.
В субтропических районах (Кавказ, побережье Черного и Каспийского моря) можно сажать картофель дважды в году. Теплый и мягкий климат способствует получению высоких урожаев разных сортов картофеля. В умеренном климате, который охватывает основную часть России, регионы разделены на несколько районов, где погодные условия незначительно, но различаются.
Из множества семян для посадки лучше выбрать районированные селекции:
- Для средней полосы России (московская область, Поволжье): Ароза, Адретта, Белароза, Орбита, Весна, Заря. Ранние для Подмосковья – Вятка, Домодедовский, Славянка.
- Для Урала: Алена, Венета, Жуковский ранний, Лорх, Любава, Невский, Розара.
- Для Сибири (западносибирские регионы): Метеор, Зекура, Невский, Адретта.
Семенной картофель районирован по названным регионам и отмечен высокой степенью устойчивости к низким температурам. Все они относятся к раннеспелым или средним срокам созревания. Кусты начинают зацветать в июне, а созревшие плоды появляются не позднее августа-сентября. Этапы и фазы развития картофеля происходят в ускоренном темпе за счет усовершенствования сортовых качеств «родителей», от которых были получены новые гибриды.
Внимание!Для того, чтобы вырастить богатый урожай картошки, овощеводам нужно выполнить три главных условия: приобрести качественные семена, районированные к месту их жительства, соблюдать севооборот и агротехнику выращивания
Высокоурожайные
Самые урожайные сорта картофеля определяют опытным путем на протяжении длительного периода. Данные эти указывают оригинаторы в своих аннотациях при подаче заявки для включения в Госреестр. Высоким считается урожай от 300 центнеров клубнеплодов и выше с 1 гектара картофельных плантаций.
К таким относятся: Аврора, Колобок, Адретта, Атлант, Чайка, Журавинка.
Самые устойчивые и выносливые
Иммунитет к болезням и вредителям — важный показатель при выборе семян. Сорта картофеля устойчивые к колорадскому жуку имеют приоритет при реализации, ведь лучше вырастить картошку, которую не ест колорадский жук.
По утверждениям оригинаторов такими являются: Ласунок, Зарево, Темп, Каменский, Утро раннее.
Самые красивые
Такие плоды может определить каждый огородник по их внешнему виду. Клубни эти должны быть среднего или крупного размера, без большого количества глазков на поверхности, гладкие, ровные и привлекательные для покупателей.
Овощеводы, которые испытали на своих участках немало сортов картофеля, считают таковыми клубнеплоды сортов: Ирбитский, Родриго, Ласунок, Невский, Жуковский, Ред Скарлет.
Самые вкусные
По оценкам оригинаторов картофель с высоким содержанием крахмала считается наиболее вкусным. Он используется для приготовления первых, вторых блюд (супов, пюре, запеканок). Самые высокие показатели присутствия крахмала в клубнях — выше 20 процентов.
Чемпионами по вкусу становятся: Пикассо, Тулеевский, Журавинка, Киви, Колобок, Импала, Сказка.
Самые новые
Государственный Реестр семян растений пополняется каждый год новыми сортами картофеля. В 2021 и в начале 2021 года в него включены:
- ранние: Гулливер, Капри, Кристель, Мишка, Медисон, Сандрин;
- среднего срока созревания: Бабушка, Арктика, Елена, Гранада, Смоляночка;
- поздние: Масаи, Казачок, Церата КВС.
Картофель проходит апробацию в разных регионах России не менее 10 лет до включения в реестр. В течение этого времени некоторые огородники могли уже опробовать качество новых сортов на своих огородных участках.
Элитные
Отечественная селекция: Люкс, Романо, Славянка, Зарница, Удача, Гала, Невский, Жуковский, Розара, Голубизна.
Зарубежная селекция:
- Голландия — Эволюшн, Приор, Санте, Ред Скарлет;
- Германия — Каратоп, Спринт, Витара, Розара.
Посадочный материал разных сортов картофеля приобретают через розничную продажу, в интернет- магазинах, у друзей и знакомых. Главное, чтобы эти источники были надежными, а их предложения соответствовали сортовым показателям заявленного вида. Гарантом будет служить Сертификат качества семян, проданных в магазине.
