Особенности и сроки выращивания лука репки: посадка и уход

Особенности выращивания

Вырастить лук-порей на подоконнике из семян довольно хлопотно, но результат стоит затраченных усилий. Преимущество домашнего выращивания заключается в том, что сажать лук можно круглый год, не опасаясь возвратных заморозков и других колебаний погоды. По сравнению с другими разновидностями, порей требует больше места на окне или балконе.

Из семян

Остановимся подробно на том, как вырастить лук-порей на подоконнике из семян. Перед посадкой следует приготовить контейнер, почву и посадочный материал. Технология высадки предполагает несколько последовательных шагов:

1. Семена достают из ткани и подсушивают в течение 2-3 часов;
2. Чистый контейнер с дренажными отверстиями на половину заполняют грунтом, состоящим из песка, торфа и перегноя в равных пропорциях;
3. Утрамбовывают почву ложкой, чтобы в дальнейшем семена распределились на одном уровне;
4. Увлажняют грунт теплой водой, которая предварительно отстоялась;
5. Раскладывают семена близко друг к другу в ряды, расположенные на расстоянии 3-4 см;
6. Присыпают оставшейся землей равномерным слоем в 1 см;
7. Опрыскивают из пульверизатора и накрывают прозрачным пакетом.

Примерно через неделю на поверхности появятся первые петельки всходов лука-порея. После этого снимают укрытие, выставляют контейнер на освещенное место. В течение нескольких дней желательно понизить температуру до +16-18°C, чтобы избежать раннего появления цветочных стрелок.

Из луковицы

Если лук-порей выращивается на огороде, можно осенью, после сбора урожая, посадить на зелень выкопанные луковицы. Подходят для домашнего выращивания и приобретенные в магазине стебли порея с необрезанными корешками. Для посадки следует подготовить чистую высокую емкость.

Следует придерживаться следующей технологии:

1. В контейнер наливают воду так, чтобы погрузить луковицу на 2-3 см;
2. Стебель обрезают до 3-5 см в высоту;
3. Помещают побег в емкость с водой, при желании накрывают пакетом;
4. Меняют воду каждые 24 часа.

Уже через несколько дней зеленые листья тронутся в рост. Для развития корневой системы и стебля порея их следует периодически укорачивать до 7-10 см в высоту. Для того чтобы использовать в пищу зеленую часть порея, можно срезать листья по мере необходимости.

Сроки посева семян лука

     Семена лука высевают, в соответствующие сроки, вместе с другими устойчивыми к заморозкам культурами. При этом семена лука, для различных целей, высевают в три периода:

1. Первый посев лука делают перед зимой или ранней весной, когда появляется возможность обработать грядку. В этот момент почва еще холодная, но содержит много влаги, что способствует быстрым всходам. Семена лука хорошо развиваются даже при температурах немного выше, чем 2-3 градуса по Цельсию. При таком раннем посеве можно получить полноценный урожай лука, который будет иметь такие же размеры, как и при выращивании с помощью малых луковиц. Но в луковиц будет сформирована толстая шейка, что не способствует длительному хранению. Поэтому такой лук используют в течение 1-3 месяцев.
2. Второй посев семян лука выполняют, когда почва прогреется до температуры 10-12 градусов. В это время первые посевы уже должны дать хорошие всходы. В умеренной зоне этот период соответствует второй половине апреля. На этот раз семена высевают несколько гуще. При этом будет получен урожай преимущественно средних и мелких луковиц. Часть из них пойдет на употребление в пищу, а другая часть для посадки в следующем году.
3. Третий посев выполняют, когда почва прогреется до температуры высшей 15 градусов по Цельсию. В умеренной зоне этот период соответствует началу мая. В это время обычно приходится поливать строки от посева и до появления всходов. Сеют семена значительно гуще, чем при первых двух посевах. Полученный урожай от такого посева целиком используется для выращивания лука из-з малых луковиц. Полученные малые луковицы хорошо хранятся до высадки их в открытый грунт в следующем году.

     Размножение лука с помощью семян (чернушки) является распространенным явлением в холодных регионах. При этом очень редко выращивают лук непосредственно с семян. Но подобрав ранние сорта с соответствующими характеристиками, вполне возможно получить хороший урожай непосредственно с семян. Такой способ выращивания менее затратный и посев выполняется легче, чем высадка мелких луковиц. Поэтому с каждым годом увеличивается количество огородников, которые все чаще выращивают лук непосредственно с семян, а не с луковиц. Но все же более качественный урожай можно получить только при выращивании лука из мелких луковиц. При этом не нужно забывать, что сроки посева семян и высадки луковиц различаются, как минимум на 3 недели.

Народные средства

Подкормить лук в июле можно, принимая во внимание традиционный народный опыт. Недорогие и доступные средства применяются для активного роста зелени, а также при выращивании на репку

Эффективны они при борьбе с болезнями и вредителями репчатого лука.

Нашатырный спирт

Вещество в своем составе содержит азот, необходимый для лука, посаженного на головку. Используется для защиты от вредителей и в виде подкормки.

З столовые ложки нашатырного спирта разводятся в 10 литрах теплой воды, и этим составом осторожно поливают под корень по 5 литров. Сильный запах отпугнет луковую муху и скрытнохоботника

Дрожжи

Это старый «дедовский» метод подкормки лука на перо. Использование дрожжей как удобрения позволяет получить зелень без химикатов.

Преимущества дрожжевых подкормок:

• насыщают почву кислородом, азотом, фосфором;
• за счет насыщения полезными микроэлементами развивается корневая система, как следствие, увеличивается урожайность зеленой массы;
• растение приобретает устойчивость к заболеваниям.

Действие дрожжей происходит при температуре от 20 градусов. Поэтому такие подкормки целесообразно проводить в июне – июле, когда почва теплая.

Рецепт 1

В ведре теплой воды растворяют пакетик сухих дрожжей (10 г) и добавляют 35 г сахара для ускорения брожения. Настаивать 4 часа, затем развести водой из расчета 1 часть раствора плюс 5 частей воды – и поливать растения.

Рецепт 2

В бочку сложить порубленную крапиву, скошенную траву, оставить на неделю, периодически перемешивая. Затем добавить полкило живых дрожжей и столько же мякиша черного хлеба, настоять еще двое суток и поливать составом, разведенным по схеме: 1 литр закваски на ведро воды.

Зола

Это уникальное природное средство содержит около 35 микроэлементов в своем составе, основные составляющие – калий и фосфор. Золу используют как подкормку при пожелтении зелени и скручивании пера, а также в случае борьбы с вредителями и луковыми болезнями. Ее можно как добавлять в растворы, так и распылять в сухом виде над растениями.

Рецепт применения отпугивающего средства:

• на 200 г золы взять по 1 чайной ложке табачной пыли и молотого перца;
• распылить на 1 кв. м.;
• после процедуры почву необходимо разрыхлить на глубину 2–3 см.

Коровяк

Коровий навоз используется в агротехнике для повышения урожайности выращиваемых культур, а также для защиты их от болезней. Свежий навоз редко применяется как удобрение – гораздо эффективнее приготовить коровяк.

Способ приготовления: нужно взять 1 часть навоза и 5 частей воды, смешать в большой емкости, плотно закрыть крышкой и настаивать около двух недель. Каждый день необходимо перемешивать состав. Готовое удобрение будет заметно светлее.

Перед применением состав нужно развести в соотношении 1 к 10. Для эффективности можно добавить 500 г древесной золы и 3 столовые ложки суперфосфата.

Хозяйственное мыло

Чтобы уберечь урожай от луковой мухи, можно воспользоваться старинным средством, в состав которого входит хозяйственное мыло.

200 г обычного хозяйственного мыла натирают на терке для быстрого растворения и добавляют к 10 литрам теплой воды. Мыльным раствором обрабатывают лук в сухую и безветренную погоду. Обработку проводят либо распылителем, либо обычным веником, разбрызгивая состав на участке с посадками. Чем дольше раствор будет оставаться на растении, тем эффективнее процесс борьбы с вредителями. Вместо хозяйственного можно применять дегтярное мыло. Способ приготовления и использования ничем не отличается от описанного.

Табачная пыль

Для избавления от луковой мухи используют также табак или махорку. На 3 литра горячей воды берут 200 г табачной пыли или махорки и настаивают 3 суток. Доливают до 10 литров, вливают полную столовую ложку жидкого мыла и добавляют 1 чайную ложку любого молотого перца.

Поваренная соль

Очень часто соль используется для борьбы с луковой мухой. 200 г поваренной соли разводится в 10 литрах теплой воды. Проводят дезинфекцию, когда перо достигает 8 см. При поливе стараются не попадать на зеленую часть растения. Обычно в летний период проводят по 1–2 полива против каждого поколения мухи.

Для борьбы со стеблевой нематодой лук-севок, который высаживается на зелень в июле, опускается в раствор поваренной соли (1/3 стакана соли на 5 литров воды) на 20 минут перед посадкой. Этот же способ дезинфекции посадочного материала используется весной для выращивания лука на перо и репку.

Горчичный порошок

Личинки лукового долгоносика повреждают растение, выгрызая в мякоти листьев продольные ходы беловатого цвета. В последних числах июля личинки превращаются в черных жуков длиной около 2–3 мм. Они питаются зелеными частями лука, проделывая в них отверстия разной величины.

Метод посадки и посева семян в почву

Выращивание репчатого лука из семян — более долгий, но экономный вариант. Например, за 1 кг севка нужно отдать около 200 руб., а за упаковку семян — только 10 руб. Поэтому в основном применяют рассадный метод.

Семена полагается высеивать на рассаду в конце февраля или начале марта. Это зависит от климатических условий. Процедура заключается в следующем:

1. Дезинфицировать. Поместить семена в раствор перманганата калия. Требуется 1 г вещества на половину стакана воды. Подождать 10 минут и промыть посадочный материал. Покупные семена стандартно заранее дезинфицированы производителем.
2. Активировать. Держать 8 часов семена в растворе стимулятора роста. Готовить его по инструкции на упаковке, растворяя в кипяченой охлажденной воде. Например, можно воспользоваться Цирконом, Эпином.
3. Подготовить место для посадки семян. Семена обычно сажают в пластиковый ящик с отверстиями для дренажа и высотой не меньше 15см. Рекомендуется использовать покупной грунт или компост. Ящик заполняют почвой и поливают фунгицидным раствором (например, Фитоспорин).
4. Накрыть ящики полиэтиленовой пленкой и подождать 3 дня.
5. Полить почву. Сделать канавки по 1 см в глубину, между рядами оставляя по 3 см. Семена лука размещать через 1 см друг от друга. Присыпать почвой и опрыскать из пульверизатора. Поставить в теплое место, накрыв полиэтиленовой пленкой.
6. Ростки появляются через 1-2 недели. Тогда нужно убрать пленку и выставить ящик на светлое место. Остается поливать при необходимости.

В мае пересадить в грунт, убедившись, что уже не будет заморозков. Перед этим следует полить землю в ящике водой, чтобы легче достать ростки.

В мае пересадить на грядку, убедившись, что уже не будет заморозков. Перед этим следует полить почву в ящике водой, чтобы легче достать ростки.
Перед посадкой на грядку желательно подрезать корни, оставляя не более 4 см.

Удобрения и полив в теплице

Расти и развиваться культура будет в течение месяца. За это время следует 4 раза провести полив. На каждый метр следует расходовать по 5 л. воды. Кроме того, вместе с поливом нужно совмещать и подкормку. Приветствуется разведение в воде жидкого навоза в пропорциях 1:10. Аммиачная селитра в качестве минерального удобрения тоже отлично подойдет для подкормки лука. 1% раствор можно смело использовать для полива, расход раствора – 5 литров на 1 кв. м. Аммиачную селитру можно заменить карбамидом (мочевиной), в этом случае на 10 литров воды нужно взять 20 грамм удобрения. Так же подходят для подкормки готовые жидкие органические удобрения, например «Байкал ЭМ». Чтобы избежать накопления нитратов в пере, с удобрениями лучше не перебарщивать и концентрацию рабочего раствора делать меньше, чем обычно при подкормках других растений. Поле подкормки обязательно ополоснуть перо из лейки чистой водой, чтобы смыть удобрения. Всяческие химические препараты противопоказаны при выгонке лука на перо.

Собирать урожай можно в то время, когда стрелки зеленого красавца достигнут в высоту 25 см. и выше. Аккуратно выкопав головки, стряхнув с них почву и подрезав на 1/3 корни, лук помещают в подготовленные ящики, дно которых предварительно нужно застелить пленкой.

Урожай зеленого пера обеспечит на 100 % всю семью необходимым запасом витаминов, особенно зимой. В самом пере содержится витаминов в три раза больше, нежели в головке, поэтому употребление зеленого лука в пищу крайне полезно.

Высадка лука рассадой

Посадка лука из семян на рассаду позволяет увеличить его урожайность вдвое.

Нужно, к концу зимы приготовить контейнеры для рассады. Глубина их должна быть не менее 10 см. и светонепроницаемые стенки. Лишний солнечный свет станет только мешать корневой системе, правильно развиваться.

Семена можно посадить в углубления или хаотично посеять по всей посевной площади. Сверху насыпать слой грунта, примять землю, увлажнить. Затем плотно накрыть пленкой и поставить все в теплое место.

Через две недели, когда появится первая зелень, пленку убирают. Контейнеры переносятся в освещенное место, при этом наблюдая за температурой в помещении и поддерживая ее в пределах +10 °C.

После допускается повышение температуры до +15 °C, не выше. Иначе рассада вытянется или заболеет. Ростки, выращенные при высоких температурах, будут плохо приживаться после высадки на грядку.

Поливать рассаду по мере необходимости, чтобы не было слишком сыро. Так же ее нужно дважды подкормить. В первый раз – как только появятся всходы. Воспользовавшись минеральными и органическими удобрениями. Через 10 дней необходима вторая прикормка.

По истечении двух месяцев рассада готова к высадке в открытый грунт. К этому времени ее основание должно быть толщиной около 3 мм. Каждый здоровый саженец уже имеет 3 полноценных зеленых пера.

Период высаживания рассады лука на грядку приходится на майские праздники (с 1 по 10 мая). Даже если будут небольшие ночные заморозки, луку они не страшны.

Контейнеры с саженцами хорошо залить водой. Затем очень аккуратно извлечь луковички их земли. Слишком длинные корни слегка укоротить. Если этого не сделать, во время посадки они завернутся вверх, что не благоприятно для ростка. Он будет очень долго приживаться.

Лук высадить на расстоянии 10 см. друг от друга, расстояние междурядий 25-30 см. Две недели грядку поливают ежедневно. Потом по надобности, когда земля совсем высохнет.

Немного истории

Лук хорошо известен был еще в Древнем Египте. На росписях гробниц, а старейшая из них относится примерно к 2800 году до нашей эры, обнаружены изображения лука.

Египтяне очень высоко ценили его как очень действенное средство от повального мора и, поэтому, выращивали лук повсеместно. Его обязательно включали в повседневный рацион рабов, которые строили пирамиды, чтобы избежать различных эпидемий, так как их количество доходило до 100000 человек, причем на сравнительно небольшой строительной площадке.

А римские легионеры считали, что потребление большого количества лука повышает их энергию и делает воина бесстрашным.

Цветками лука у древних германцев увенчивали храбрых воинов, которые отличились в бою.

В эпоху крестовых походов лук имел такой высокий целительный и оккультный авторитет, что французские рыцари даже выменивали своих пленных у сарацинов за 8 луковиц каждого из них.

А древние врачи не без основания считали, что нет ни одного заболевания, при котором лук, если он приготовлен надлежащим способом, не принес бы пользу больному.

На Руси лук также внес свою неоценимую помощь в годы страшных эпидемий — чумы, холеры, тифа. Чтобы в помещение не проникла какая-либо зараза и для очищения воздуха, связки лука развешивали в жилых помещениях.

Защита растения от болезней и вредителей

Возбудители болезни могут сильно сократить или уничтожить урожай. Помимо нематод и трипсов различают следующие виды недугов:

• Ложная мучнистая роса. При высокой влажности грибки быстро развиваются и поражают луковицы, оставшиеся зимовать.
• Гниение шеи. При засыхании листьев проникает в шею лука. Нередко обнаруживается уже во время хранения.
• Мучнистая роса. Переносчики могут находиться в почве по пятнадцать лет. Поражают овощи, оставшиеся зимовать.

Использование только одного средства окажет лишь симптоматический эффект. От вредителей избавляются комплексно. Избежать нематод можно только правильным севооборотом. Так лук не должен выращиваться на одном и том же месте, разница между посевами в норме составит 4-5 лет. Пространственная изоляция убережет от мучнистой росы.

Важно! От возбудителей болезней и вредителей очищают не только засеянное поле, но и территории, находящиеся вокруг.

Большую роль играет устойчивость посевного материала к вредителям. Обработка инсектицидами и фунгицидами показывает заметные результаты. Перед посевом можно обработать следующими препаратами:

• Вермисол;
• Байкал;
• Биомаг;
• Трихофит;
• Микосан.

Во время вегетационного периода от вредителей спасет Гаупсин и Вермицид. Лучше позаботиться и защите заранее. Лечить пораженные растения гораздо сложнее и затратнее.

Защита репчатого лука от болезней и вредителей

Лук на грядке придется защищать от различных болезней и вредителей:

1. Гниль донца. На нем развивается грибница. Луковица становится слишком мягкой и начинает гнить. Чтобы предотвратить проблему, требуется не допускать перелива, дезинфицировать посадочный материал на грядке.
2. Шейковая гниль. Такая болезнь проявляется во время хранения лука. Появляется плесень с черными точками. Чтобы предотвратить заболевание, требуется сеять лук пораньше в умеренно влажную, рыхлую почву. А после уборки урожая всегда сушить полностью.
3. Ложная мучнистая роса. На листьях лука появляются серые пятна, которые потом темнеют. Чтобы предотвратить это, требуется дезинфицировать посадочный материал бордоской жидкостью.

Нужно бороться и с луковой мухой, причем не со взрослыми особями, а личинками. Можно также воспользоваться бордоской жидкостью.

Посадка лука репки весной – выращивание из севка или семян?

Каждый владелец своего участка проводит посадку репчатого лука весной. Это самый популярный и полезный овощ на нашем столе. Обычно для получения хорошей луковицы нужно два года. В первый год из чернушки (семян) выращиваем лук севок, который хранится зимой дома. Весной эти маленькие луковки снова сажаем в землю для получения в конце лета урожая лука репки.

Как подготовить лук севок для посадки

В своём доме температура непостоянная, если вы топите печь, поэтому для прогрева лук кладут повыше. Например, на шкаф. Сейчас самое время это сделать. Насыпать в картонную коробку тонким слоем севок и пусть до посадки стоит.

Жителям городских квартир нужно позже ставить лук к батарее. Когда отопление будет не слишком сильное. Чтобы не сварить севок, а только поморить. Месяца будет достаточно.

Перед посевом луковицы нужно перебрать по размеру:

• Самые маленькие до 1 см диаметром можно сажать пораньше, они не смогут образовать стрелку.
• Позже сажают лучший лук-севок от 1 до 2 см размером.
• Севок крупнее 2 см называют выборок и обычно его сажают для получения зелени, на перо. Потому что такие крупные луковицы в основном выпускают стрелку и хорошей головки лука из них не получится.

Лучше мелкий лучок сажать под зиму, так как за зиму он обычно высыхает совсем.

При сортировке лука попадаются сильно подсохшие, но с серединкой луковки. Обычно их выбрасывают. Если у вас мало посадочного материала, то эти луковки тоже можно посадить. Сначала замочить на два дня в воде, можно с добавлением стакана золы или с биоудобрением. Пусть наберут влагу, потом высадить на грядку, как обычный севок. Хоть и некрупные луковицы, но вырастут.

Чтобы уберечь лук репку от болезней, перед посадкой можно подержать севок в розовой марганцовке сутки. Потом подсушить.

Сроки посадки репки весной

Время посадки разное в регионах, зависит от вашей погоды. Лук нельзя сажать в холодную почву, чтобы не пошёл в стрелку. Но и запаздывать нельзя, в сухой земле, без полива луку тяжело будет укорениться. На Урале обычно в начале мая сажают севок. Желательно почве прогреться до +12С.

Посадка севка и уход весной

Земля нужна рыхлая, плодородная, но нельзя вносить навоз под посадку лука репки. Место выбираем солнечное, можно небольшую полутень. Но совсем в тени сажать не следует. Перо будет тянуться и рано поляжет, а луковица не сформируется. Лучшие предшественники для посадки лука – капуста, огурцы, помидоры, бобовые.

Грядку лука хорошо делать рядом с морковной, чтобы они защищали друг друга от вредителей. Или посеять их вместе на одной грядке. Но ряды делать пореже (с расстоянием 15-20 см), чтобы морковная ботва не заглушила лук. Совместные посадки мешают луковой и морковной мухе найти в этом букете, что съедобно, а что нет.

Сажают маленькие луковки, отступая 5 см друг от друга, а средние – 10 см. Севок сажают донцем вниз, заглубляя в землю на высоту луковки. Эти пару сантиметров сверху засыпают перегноем.

Лук быстро выпускает зелёные перышки, обычно через неделю. Растёт лук быстро, через 20 дней его нужно подкормить. Можно полить раствором коровяка или настоем крапивы.

Когда луковица набирает массу, верхушка должна быть над землёй. Нужно при рыхлении немного отгребать землю от луковиц. При совместных посадках с морковью эта земля, как раз пригодится для окучивания морковок. Чтобы не зеленели на солнце.

Посадка лука репки из семян

Хорошую головку лука можно вырастить за один сезон, если посеять его семенами. Особенно хорошо подойдёт такой способ для южных районов. Но и на Урале возможно за один год вырастить урожай лука репки.

Для этого семена сеют в подготовленные грядки, как можно раньше, в апреле. Как только позволит почва, а лучше приготовить грядки с осени или посеять чернушку под зиму. Семена сеять нужно нечасто, и потом проредить всходы, оставляя расстояние 5 см между луковками. Чтобы они росли крупнее.

Теорию я вам рассказала, а уж решать вам: сеять семена лука на рассаду или нет. Сама я так не делаю. Очень хлопотно, да и места нет на окнах ещё и для лука. Пусть растягивается получение урожая на два года, но видимо это привычка уже. Сеять чернушку для получения севка, а не крупной луковицы. Хотя есть сорта лука, которые нужно выращивать только за один сезон, на следующий год они выпускают стрелку. Например — «Каратальский».

Видео о посадке лука репки

Много полезных советов о выборе посадочного материала, хранении лука-севка.

https://youtube.com/watch?v=FzyBwGdwMaAVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как сажать лук севок. Сайт «Садовый мир» (https://youtube.com/watch?v=FzyBwGdwMaA)

Посадка лука весной теперь не секрет — пусть лук радует вас хорошим урожаем.

Как вырастить лук на репку

Выращивание на репку или «на головку» – один из самых доступных способов. Не потребуется специфический уход для получения хорошего урожая, достаточно придерживаться правил посадки, вовремя удобрять и избавлять от вредителей.

При посадке важно соблюдать следующие правила:

• почву рыхлят;
• при истощенности земли ее удобряют;
• соблюдают норму удобрения;
• обилие органики приведет к скудному урожаю;
• место выбирают на солнечной стороне.

После чего можно сажать лук

Органический севооборот способствует подготовке почвы для роста лука, если до этого выращивали клевер или зеленые удобрения. Запрещено сажать лук несколько подряд на одно поле. Поэтому после свеклы, моркови и фенхеля выдерживают паузу в 2-3 года. Если высадка в открытом грунте подразумевает поле, то отличным предшественником может послужить пшеница, однолетние травы.

Не стоит высаживать после красного клевера, картофеля или люцерны. Высок риск повредить почву. Любые растения, потребляющие слишком много органики не лучшие предшественники для лука. Если пренебречь этим правилом, то урожай получится скудным, головки маленькими, повысится риск заразить почву нематодами.

Когда и как правильно посадить

Перед посадкой семена перебирают, удаляют поврежденные. В мешочках опускают в теплую воду до сорока пяти градусов, потом в холодную, держат по 10 минут. Это позволит активировать спящие почки.

Затем делят на несколько частей, в зависимости от диаметра:

• до одного сантиметра – овсюжка;
• до трех сантиметров – севок;
• более трех сантиметров – выборка.

Дезинфицируют землю медным купоросом, а после этого добавляют удобрения. Перекапывают участок. Места для грядок выравнивают, делают более плотными. Грядки располагают на расстоянии пятнадцати сантиметров, головки укладывают на глубине пяти. В открытом грунте нередко сажают под зиму с начала и до конца октября. Осенняя посадка даст первый урожай уже в июле.

Из семян или севком можно вырастить лук весной. Делать это можно после того, как земля прогреется до десяти-двенадцати сантиметров. Растить посаженный весной лук сложнее, он более требователен к подкормкам и кислотности почв.

Правила, секреты и хитрости

Соблюдение основных правил выращивания зеленого лука без грунта, позволяет без лишних хлопот собирать урожай в течение всего года. Можно воспользоваться дополнительными советами о том, как прорастить лук на подоконнике в воде:

• В воду для проращивания рекомендуется добавлять толченый активированный уголь. На литр жидкости потребуется 2 таблетки. Средство предотвратит развитие патогенных бактерий.
• В стеклянные емкости с водой можно поместить чистый кусок материи, так, чтобы он слегка соприкасался с нижней частью луковицы. Жидкость будет подниматься по ткани, питать корни, при этом риск загнивания существенно снизится.
• Если жидкость в контейнере становится мутной, рекомендуется не только менять воду, но и промывать под струей отросшие корешки.
• Срезать отросшие перья следует от края к центру, так обеспечится равномерное отрастание зелени и минимизируется риск повредить головку лука.
• При низкой влажности воздуха можно опрыскивать перья теплой, отстоявшейся водой. Жидкость не должна попадать на луковицу, иначе она начнет портиться.
• Чтобы обеспечить непрерывный урожай зелени, необходимо сажать новые луковицы, как только перья прорастут на 10-15 см.

Способ 1. Как вырастить лук на зелень в воде

Казалось бы, что этот способ выращивания лука в домашних условиях настолько прост и известен всем, что даже не требует инструкции. Нужно ведь только поместить головку в воду и ждать урожая. Однако у этого метода есть две проблемы – быстрое загнивание овоща и появление неприятного запаха. Чтобы минимизировать эти издержки и ускорить процесс роста, предлагаем вырастить лук по следующей усовершенствованной инструкции.

Что вам понадобится:

1. Обыкновенная луковица из магазина. В идеале лучше подобрать уже пророщенный лук с небольшими стрелами. Впрочем, подойдет любой лук среднего размера, главное, чтобы головка была плотная и здоровая.
2. Стакан или банка с небольшим горлышком.
3. Отстоянная вода.
4. Активированный уголь 1-2 таблетки.

Инструкция:

Шаг 1. Первым делом, нужно подготовить луковицу к выгонке. Для этого предварительно чистим лук от верхнего слоя шелухи, протыкаем его корневую чашку шпажкой и отрезаем верхушку головки на 1-1,5 см как показано на фото (если лук уже пророщенный, то верхушку срезать не нужно).

Подготовка лука в выгонке на воде

Шаг 2. Далее нам нужно опустить лук в емкость с водой ровно на столько, чтобы вода покрывала лишь его корневую чашку. Это нужно для того, чтобы лук пустил корни, а пустит он их уже через сутки.

Шаг 3. По прошествии одних суток, когда у лука отрастут корешки, вы можете немного слить воду из стакана так, чтобы вода покрывала лишь их и не касалась чашки. Этот простой прием позволит луку дольше не гнить и не издавать неприятный запах.

Шаг 4. Осталось только подождать 2 недели и в течение этого времени периодически менять воду. Как только перья прорастут примерно до 15 см, настанет время собирать урожай.

Пророщенный лук

Советы и хитрости:

• Чтобы лук еще дольше не гнил, в воду нужно добавить 1-2 таблетки активированного угля.
• Если вы хотите проращивать много лука в домашних условиях, затрачивая при этом минимум усилий, приобретите в магазине гидропонную установку «Луковое счастье». Работает она следующим образом: 20 головок вставляют в лунки, контейнер заполняют водой, затем компрессор создает воздушно-водную среду. Из-за того, что корневые чашки почти не соприкасаются с водой, луковицы не загнивают, а благодаря насыщению корней кислородом дают 2 урожая в месяц длиной 30-40 см.

Очень удобно проращивать на подоконнике сразу десяток луковиц в упаковке из под яиц. Чтобы своими руками соорудить такую «гидропонную установку», нужно лишь разделить контейнер на две половины, вырезать в ячейках верхнего «яруса» отверстия, а нижний «поддон» заполнить водой и отрезать у него лишние бугорки. Затем сложить две части друг на друга и подложить между ними деревянные шпажки, как показано на фото ниже.

По такому же принципу можно своими руками вырастить на подоконнике и лук-порей, купленный в магазине. Для этого отрежьте от перьев белые корешки (на фото ниже), а затем поместите их в емкость с водой, глубиной всего 1 см. Оставьте корешки на 2 недели в воде, периодически меняя ее (лучше каждый день). Впрочем, через неделю после выгонки, когда появятся молодые побеги, порей можно пересадить в землю.

Подготовка к посадке

Если мы купили севок в магазине, то необходимо сразу после покупки просушить его в любом теплом месте, рассыпав его тонким слоем, но только не на батарее.

Если же у вас есть севок, который вы сами вырастили и который хранился у вас при невысокой температуре (ниже 18ºС), то его нужно прогреть, для того чтобы пришли в движение процессы роста.

Прогревать севок лучше всего в несколько этапов: сначала 15-20 дней его выдерживаем при температуре 20ºС; затем температуру поднимаем до 30-40ºС, но только на 8-10 часов.

Прогревание необходимо не только для того, чтобы активизировать рост, но и для предупреждения стрелкования лука в дальнейшем

В тоже время очень важно не допустить перегрева севка, так как в этом случае прорастание лука-севка очень заметно снизится

Если у вас не получилось постепенно прогреть севок, то перед посадкой его обязательно залейте горячей водой (45-50ºС) всего на 10-15 минут, а затем сразу же остудите в холодной.

Очень хорошо если после прогревания мы еще обработаем севок каким-либо стимулятором роста (например, Циркон, Гумисол, Рост-1) или же , вместо этого, можно 5-6 часов подержать его в растворе комплексного минерального удобрения.

И в заключении осталось только продезинфицировать луковички севка в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды) или же в слабом растворе марганцовки. Ну что ж теперь севок к посадке готов.