Консервативные и оригинальные методы посадки картофеля
Содержание:
- Подготовка
- Как сажать картофель правильно
- Как правильно сажать картофель: правила посадки клубней в открытый грунт
- Болезни и вредители
- Как использовать удобрения
- Сажаем картофель правильно
- Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
- Сбор урожая
- Посадка ярового чеснока
- Когда сажать картофель в открытый грунт: оптимальные сроки
- Выбор и подготовка семян
- Что нужно учитывать при посадке картофеля
- Когда сажать картофель: определяемся со сроками
- Когда лучше сажать картофель
- История появления картофеля в России
Подготовка
Первоначальный этап выполнения земельных работ – подготовка семенного материала. Перед тем как сажать картошку весной, сделайте следующее:
- За 30-40 дней до планируемой даты осмотрите клубни. Отберите для посадки только те, которые не имеют признаков гнили и трещин. Сморщенную картошку можно опустить в подогретую до 25-28 градусов воду и оставить в ней на 10-12 часов.
- Каждый клубень тщательно обработайте фунгицидами, чтобы снизить риск развитие грибковых заболеваний и поражения вредителями.
- Переложите картофель из прохладного места в помещение, где температура воздуха не ниже 20 градусов тепла. Дополнительно для улучшения появления ростков используйте искусственные утром и вечером. Один раз в неделю опрыскивайте ее из пульверизатора.
- Спустя 10-15 суток переложите картофель в помещение, где преобладает температура до 15 градусов. Эта мера необходима для того, чтобы проснулись «глазки».
- За 7 дней до высадки в открытый грунт опрыскайте семенной материал биостимуляторами, чтобы укрепить его иммунитет.
Следующий этап – подготовка почвы. Освободите ее от сорняков, перекопайте и прорыхлите. При необходимости удобрите ее перепревшим навозом и золой, чтобы она была наполнена необходимыми питательными веществами для полноценного проращивания клубней.
Подготовка грунта
Физические свойства почвогрунта – не столь важный фактор для выращивания картофеля. Тем не менее, правильно подготовленная земля и верно выбранный участок под посадку даст ощутимую прибавку урожая. Для картофельной плантации нужно соблюдение нескольких условий:
- открытое солнечное место;
- отсутствие низин, где велика вероятность скапливания воды и переувлажнение почвы;
- почва – суглинистая, супесчаная, чернозем.
Во избежание истощения земли ежегодно рекомендуется менять место для картофельных грядок. При осенней/весенней перекопке участка обязательно нужно внести минеральные добавки:
- смесь суперфосфата (20 г), сульфата калия (25 г) и мочевины (30 г) на 1 м2;
- перегной или компост – из расчета 1 ведро на 1 м2;
- нитроаммофоска – 20 г на 1 м2.
Непосредственно перед высадкой семенного материала в каждую лунку можно всыпать по горсти древесной золы, луковой шелухи или компоста.
Для облегчения внесения подкормки можно использовать готовые удобрения для картофеля – Фаско или Фертика. Препараты способствуют активному росту, закладыванию увеличенного количества клубней и быстрому созреванию, защищают растение от вредителей и болезней.
Как сажать картофель правильно
Картошка считается, наверное, самым популярным овощем на нашем столе. Только подумайте, как много блюд готовят из картошки! В закусочных вы можете отведать жареный картофель-фри, который вам подадут с гамбургером, а дома легко будет приготовить пюре с яйцами и молоком. И вообще, именно картошка считается одним из лучших гарниров, плюс ко всему самым востребованным.
Но здесь хотелось бы поговорить не о рецептах приготовления такого замечательного и питательного продукта, как картофель, а о том, как его сажать и выращивать. Ведь перед тем, как картошка появляется на базаре, а потом у нас на столе, нужно сначала вырастить этот продукт.
Время посадки картофеля
Существует даже народная примета, согласно которой сеять картошку нужно сажать:
- на убывающую Луну;
- до момента, когда распустится черемуха;
- когда листья на березе станут размером с копеечную монету.
Конечно, вряд ли это имеет под собой какие-то основания, но народу, как говорится, видней. Ведь он больше знает о процессе посадки картофеля, чем мы, горожане. Вот поэтому к ним стоит прислушаться. Но если вы хотите знать другие особенности, то здесь описаны способы, как сажать картофель и как за ним ухаживать.
Глубина посадки
Теперь поговорим о том, как глубоко надо сажать. Тут все будет зависеть от климатических условий местности, где вы проживаете и где растет ваш урожай. Если почва песчаная, то лучше будет сажать на глубину примерно десять сантиметров, и никак не меньше. Можно пятнадцать. То есть, лучше будет посадить чуть глубже, чем слишком высоко к поверхности. В таком случае на хороший урожай можете не рассчитывать.
Также в этом случае будет недостаток влаги, а клубни будут малочисленные и мелкие. Ну а если поглубже, то питательных веществ, конечно же, хватит.
Нужно ли клубни разрезать перед посадкой
Насчет этого вопроса мнения достаточно противоречивые. Некоторые утверждают, будто нельзя делать этого ни в коем случае, потому что это не природно. Мол, у картошки теряется сок, а с ними все питательные вещества. Однако другие говорят, что если клубни разрезать, то к потере полезных веществ это не приведет. Но надо правильно произвести обрезку, чтобы можно было сэкономить посадочный материал.
В общем, сами решайте, делать вам это или нет.
Как правильно сажать картофель: правила посадки клубней в открытый грунт
Для посадки картофеля необходимо:
- выбрать сорт;
- подготовить и обеззаразить клубни;
- выбрать место и подготовить грядки;
- высадить клубни по всем правилам.
Подготовка картофельных клубней к посадке: выбор, проращивание, обработка и деление
Подготовка (яровизация) картофеля перед посадкой в открытый грунт является важным процессом, от которого зависит дальнейшее развитие культуры.
Готовить клубни надо за 30 дней до посадки. Клубни покупают или достают из места хранения за месяц. Их хорошо осматривают, чтобы не было повреждений, трещин, плесени, гнили и следов заболеваний.
Подробнее о подготовке клубней можно прочитать в статье Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей
При любых дефектах клубни отбраковывают, оставляя только целые и здоровые экземпляры средних размеров.
Рекомендуется прорастить клубни. Для этого их выкладывают в один слой в ящики и оставляют на 3-4 недели в темное помещение с температурой воздуха днем 13-16 градусов, и ночью — 10 градусов. За это время на клубнях отрастут хорошие ростки.
За 7 дней до посадки клубни прогревают, оставляя их в помещении с температурой воздуха 20-22 градуса.
Подготовка грядки под посадку картофеля
Очень важно выбрать подходящее место для культивирования картофеля:
- Участок должен быть ровным, хорошо освещенным в течение дня.
- Не стоит выбирать низины, где скапливается влага, и места с близким залеганием грунтовых вод.
- Земля должна быть питательной и рыхлой.
- Лучше всего подходят суглинки и супесчаные почвы.
- Глинистый грунт с плохой воздухопроницаемостью не подходит картофелю.
Предшественники
Не стоит забывать о правилах севооборота. Подробнее об этом можно посмотреть в Таблице севооборота культур на огороде — что после чего сажать.
Картофель можно сажать после:
- лука, чеснока и корнеплодов;
- капусты и всех крестоцветных;
- тыквенных (огурцов, тыквы, кабачков);
- кукурузы и разных злаковых;
- бобовых (фасоли, гороха);
- зерновых (рожь, пшеница);
- сидератов (особенно горчицы, масличной редьки).
Не стоит сажать картофель после пасленовых (их всех поражает фитофтора): томатов, физалиса, баклажанов, перцев, картофеля.
Посмотрите видео! Посадка картофеля
Непосредственная подготовка грядки и внесение удобрений
Картофель любит рыхлых и плодородный грунт.
Глинистую почву надо готовить заранее, так как она дольше прогревается: делают борозды за 7 дней до высадки клубней. Осенью лучше всего перекопать участок на штык лопаты.
Более подробно об удобрении читайте в статье на нашем сайте: Чем и как удобрять картофель весной, при посадке в лунку, летом и осенью, правила подготовки картофельной грядки
Если грунт легкий песчаный, то клубни высаживают просто в лунки, без гребней.
В торфяной грунт лучше высаживать картофель на гребни, чтобы влага быстро уходила вниз.
Улучшить плодородность грунта можно двумя способами:
- Удобрить участок при перекопке.
- Добавлять подкормки в каждую лунку.
Удобрения при перекопке осенью или весной на 1 кв. м:
- Сульфат калия (25 г), суперфосфат (20 г) и мочевина (30 г).
- Нитроаммофоска (20 г). В ней есть азот, калий, фосфор.
- Компост или перегной (1 ведро).
Удобрения при посадке в лунку:
- Нитроаммофоска 4 г или Сульфат калия и суперфосфат по 3 г.
- Древесная зола 50 г, перегной или компост — горсть, луковая шелуха, яичная скорлупа.
Также существуют готовые комплексные удобрения для картофеля. Например, «Весна» (Фертика) или «Картофель» (Фаско).
Более подробно о подкормке картофеля при посадке в лунку читайте в статье: Лучшие удобрения для картофеля при посадке в лунку…
Болезни и вредители
Парша
Методы борьбы:
|
|
Черная ножка
Методы борьбы:
|
|
Колорадский жук
Методы борьбы:
|
|
Слизни ‘)); Методы борьбы:
|
Как использовать удобрения
Все необходимые удобрения для почвы под картофель можно вносить в разный период (осень/весна).
Но только осеннее удобрение будет отличаться от весеннего.
Осенние работы
Лучшее удобрение огородного участка под картошку осенью – это компост либо сопревший навоз.
Осенняя органика:
- Поможет сэкономить владельцу драгоценное время. Весной и так очень много хлопот!
- Если земля получит органику осенью, за зимний период удобрение успеет хорошо перепреть, что поможет юным картофельным клубням полностью усвоить все питательные вещества.
Опытные огородники рекомендуют вносить в грунт органические удобрения из расчета 5-10 кг на каждый м².
Осеннюю подкормку лучше равномерно раскидать по участку и сделать это до вспашки.
Осенью одновременно с органикой вносятся и минеральные добавки (на каждый м²):
- селитра: 12-13 г;
- сернокислого калия: 25-30 г;
- двойного суперфосфата: 50-60 г.
Отличным способом увеличить плодородность грунта под плантации корнеплода считается посадка сидератов.
Такая «живая» подкормка помогает сохранять для юных картофельных росточков все полезные микроэлементы.
Секрет северных огородников. Если почва под картофель на вашем огороде расположена в районах с прохладным климатом, используйте одну хитрость садоводов Петербурга.
Они уже много лет успешно используют в качестве осенних подкормок сфагнум (болотный мох), напитанный раствором минудобрений.
Как это сделать:
- В воде (ведро) растворите хлористый калий (7-8 г), суперфосфат (10-12 г), медный купорос (3-4 г) и мочевину (6-7 г). Вместо мочевины можно использовать нитроаммофоску (20-25 г).
- В подготовленный раствор окунают сфагнум и укладывают его в подготовленные лунки, засыпая мох грунтом.
Весной, когда картофель будет расти, его молодые корешки сами обнаружат перепревшую питательную смесь.
Такой способ очень хорош для увеличения урожайности и здоровья юной картошки.
Весенние работы
Весной внесение подкормки для картофеля выполняется по следующим нормам (количество дано на каждую сотку):
- зола: 4-5 кг;
- сернокислый калий: 1,5-2 кг;
- двойной суперфосфат и аммиачная селитра: по 0,5-1 кг;
- комплексные удобрения (нитрофоска: 4-5 кг, нитроаммофоска: 2-3 кг).
Если осенью вы не успели удобрить почву органикой, это можно провести и весной (из расчета 5-10 кг/м²).
Для богатого урожая картошки почве под картофель требуется минеральные и органические подкормки.
С появлением первых юных росточков растения будут активно поглощать питательные ингредиенты, находящиеся в земле.
Путем внесения тех или иных удобрений, можно регулировать урожайность:
- От калия, азота зависит масса клубней. Если в грунте будет недостаток этих веществ, картошка уродится некрупной.
- Фосфор влияет на количество корнеплодов. При его недостаточном количестве масса клубней не изменится, а вот их количество сократится.
Поэтому, если в планах стоит вырастить картофель на семена, огородники сокращают введение азотных добавок и увеличивают количество фосфорных.
Помимо корневого питания, картошка поглощает полезные добавки и через листочки (путем усвоения углекислоты из воздуха).
Увеличить в воздушном слое углекислоту помогают испарения органики, своевременно внесенной в почву.
Важно! Чем больше в земле перегноя, тем богаче почва под картофель на микроорганизмы, выделяющие в воздух углекислоту. Тем эффективнее становится питание нашей картошки! Поэтому так важно использование компоста, помета птиц, перегноя и навоза
Сажаем картофель правильно
Правильно посаженная культура в конце сезона гарантированно обеспечит огородника хорошим урожаем
Лишь приняв во внимание нюансы, можно рассчитывать на положительный результат
Оптимальные сроки в зависимости от региона и сорта картошки
Наиболее оптимальным временем для посадки и выращивания картофеля в открытом грунте считается период с конца апреля по середину мая. Раньше указанного срока это делать не стоит, так как культура может не прорасти или пропасть. Есть и другая крайность: некоторые высаживают картофель в июне. Это не лучший вариант, так как к этому моменту грунт может сильно высохнуть.
По мнению опытных огородников, идеальное время для высадки, когда грунт прогреется до +10 оС на глубине 10 см и при ночной температуре окружающей среды не менее +10 оС. В любом случае, стоит ориентироваться на климатические условия.
Также посадка овоща зависит от того, какой выбран сорт, и в каком регионе она осуществляется. Для центральной России оптимальным временем посадки будет период с 1 по 10 мая; южной – после 25 апреля; северной – конец мая/начало июня.
В какую погоду лучше садить?
Если посадка картофеля осуществляется летом, вопросов по поводу погодных условий возникать не должно. Весной нужно дождаться теплой погоды с соответствующими температурными показателями.
Севооборот и его важность для хорошего роста и урожая
Чтобы получить высокий урожай картошки, стоит придерживаться следующих принципов севооборота:
- Почва должна содержать необходимое количество органических веществ. В севообороты включают многолетние травы после зерновых.
- Овощу обеспечивают эффективный период вегетации. Картофель нужно выращивать как основную культуру.
- С целью минимизации заболеваний, делают перерывы в высаживании на одном и том же месте.
- Место для высадки культуры должно быть без сорняков. С этой целью в севооборот включают сидераты.
- В период вегетации грунт должен быть влажным.
Подготовка клубней картофеля к посадке
В зависимости от того, в каком состоянии находятся клубни картошки, они подлежат предварительной подготовке к посадке в открытую почву. Спящие глазки на картофелинах стимулируют, а пророщенные – озеленяют.
Может проводиться как световая яровизация, так и обработка клубней с помощью питательных и дезинфицирующих растворов. Последний вариант в частной практике используют довольно редко.
Выбираем и подготавливаем участок по картофель
Место для посадки культуры должно быть солнечным, так как наличие тени негативно отразится на урожае. Желательно, чтобы грядки не подвергались сильному ветру.
В первый раз, высаженный на вспаханной земле картофель, даст максимальный урожай, но в дальнейшем, с каждым разом культуре придется обеспечить внимательный уход. Лучшим вариантом станет размещение на грядках кукурузы, огурцов или капусты спустя несколько лет.
Картошке больше подойдет определенный вид почвы, в частности:
- глинистую землю стоит разбавить торфом или компостом;
- в торфяной грунт добавляют компост и глину (речной песок);
- песчаную почву разбавляют ведром глинистой земли.
Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Глубина посадки
Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
- При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
- При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
- При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.
Расстояние между клубнями и рядами
Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.
При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:
- Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
- Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
- Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.
Стандартный способ посадки («под лопату»)
Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.
Схема классической посадки под лопату (в лунки):
- Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
- Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
- Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
- Засыпьте лунки грунтом.
- Разровняйте участок граблями.
Посадка в борозды
А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.
Голландская технология посадки в гребни
В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.
Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.
Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:
- Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
- Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
- Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
- Присыпьте клубни землей.
Картинка-схема посадки по голландской технологии:
Другие способы
Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке. При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.
Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.
Общие правила и рекомендации по посадке
При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).
Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.
Сбор урожая
Картинка 5 Высокоурожайный способ высадки
Мероприятия по сбору урожая проводятся в сухую погоду. За 10 дней до выкапывания картошки, ботва срезается, что дает возможность корнеплодам ускорить созревание, а кожуре стать более прочной.
Острой лопатой лунки подкапываются, грунт переворачивается. Клубни собираются в ведра. Выкопанный таким образом урожай можно хранить около 30 недель.
Контролируя процесс севооборота и соблюдая агротехнику выращивания культуры, можно вырастить здоровые кусты овощной культуры, которые впоследствии порадуют владельца участка увесистым урожаем.
Посадка ярового чеснока
Яровой чеснок не дает таких показателей урожайности, как озимый, но он длительное время сохраняется и не теряет своих вкусовых качеств. Поэтому многие огородники выбирают этот сорт для высаживания.
Морозы для него не являются угрозой, поскольку его сажают весной. Поэтому глубина его посадки меньше, чем озимого. И становит около 5-7 см.
Сроки посадки
Яровой чеснок высаживают ранней весной, когда температура почвы составляет 5-6˚С тепла. Культура не боится морозов, которые еще могут быть весной. А для того, чтобы за лето успела сформироваться большая луковица, усаживание надо делать пораньше.
Не стоить задерживать посадку овоща – это скажется на урожайности. Ведь он начинает формировать корни при температуре 4-10˚С тепла, которые при условиях влажности грунта начинают расти вместе с листками. Их рост прекращается, когда температура повышается. Тогда начинает образоваться луковица. Её величина будет зависеть от того, насколько мощными выросли корни и листки.
Когда сажать картофель в открытый грунт: оптимальные сроки
При выборе оптимальных сроков посадки картофеля очень важно соблюдать баланс. При слишком раннем выполнении мероприятия могут вернуться возвратные весенние заморозки и погубить картофель и холодная земля может спровоцировать ризоктониоз (грибковое заболевание, при котором на клубнях образуются черные наросты)
А при слишком поздней посадке можно получить урожай в меньшей объеме, т. к. из-за окончания теплого сезона он не успеет вызреть в полном объеме.
Когда же лучше сажать культуру в открытом грунте в 2021 году, в каком месяце? В первую очередь при выборе времени для процедуры нужно ориентироваться на погодные и температурные условия. Должна пройти угроза возвратных весенних заморозков, грунт должен прогреться до 8-10 градусов тепла, а температура воздуха днем должна стабильно держаться 15-20 (и более) градусов тепла.
В разных регионах нашей необъятной страны погодно-климатические условия сильно отличаются. А это значит, что и сажать картофель нужно в разные сроки, с учетом климатических особенностей:
- В Средней полосе (Подмосковье) — посадку оптимально производить во второй половине мая.
- На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале в середине апреля.
- В Сибири, на Урале, Ленинградской области — сажать лучше в конце мая или даже в начале июня.
Очень хороший помощник в огородных делах — циклы луны, с их помощью можно определять наиболее точное время, когда можно и нельзя сажать что-либо в огороде. Таким образом, сроки посадки картофеля в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:
-
Благоприятные дни:
- в марте: 5, 7, 10, 15 число;
- в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
- в мае: 16, 17;
- в июне: 14, 15, 16, 17.
-
Неблагоприятные дни:
- в марте: 12, 28;
- в апреле: 11, 26;
- в мае: 11, 26;
- в июне: 10, 24.
Выбор и подготовка семян
Семена для посадки картофеля выбирают по следующим правилам:
- картофель не должен иметь дефектов;
- клубни отбирают среднего размера, ровные;
- разделяем сорта картофеля по срокам созревания.
Подготовленные клубни необходимо обработать дезинфицирующими составами. Это обезопасит картошку от вредителей и болезней на ранней стадии роста.
Раствор для дезинфекции в домашних условиях: 1 грамм перманганата калия(марганцовка), спичечный коробок медного купороса, 10 литров воды. Перемешиваем, даем отстояться. Удобным способом обрабатываем клубни. Лучше всего замочить на 20-30 минут. Слить раствор, просушить на солнце.
Картофель готов к проращиванию.
При проращивании применяют стимуляторы роста. Для укрепления ростков, картофель замачивают в растворе фитоспорина. За несколько дней перед посадкой пророщенные клубни обрабатывают препаратами:
- Протеин;
- Микон;
- Эпин.
Для получения большого урожая выполняют поперечный надрез. Неразрезанной остается внутренняя часть, чтобы картофель не распался. Разрез способствует равномерному распределению веществ равномерно по глазкам.
Что нужно учитывать при посадке картофеля
- Размер посадочного материала. Как правило, картофель на посадку идёт мелкий или средний, и лучше, чтобы все клубни были одинакового размера. Если сажается картошка крупная, то её закладывают в почву поглубже.
- Вид почвы. Если почва «лёгкая» и вскапывается без усилий, то можно поместить клубни на глубину больше стандартной. Плотная, слежавшаяся почва требует, чтобы картофель сажался на меньшую глубину.
- Посадка целых клубней или резаных. Для экономии картофеля практикуется способ, когда клубень режется на куски так, чтобы на каждом кусочке был хотя бы один „глазок“. Хоть этот метод и не очень хорош, то иногда можно сажать картошку именно так – например, посадочного материала очень мало, и им надо засадить большую площадь. Куски клубней сажаются на очень небольшую глубину.
Если почва песчаная, картофель можно посадить в лунки
Когда сажать картофель: определяемся со сроками
Посадкой занимаются, когда грунт уже успевает прогреться после схождения снега и в то же время остается влажным. Как правило, это мероприятие выпадает на конец апреля и начало мая.
Посадка ранних сортов позволяет получить ранний урожай. Их средний срок созревания составляет 60-70 дней, а у ультраранних сортов он варьируется в интервале от 35 до 50 дней.
Период вегетации у поздних сортов – более 4 месяцев, а формирование клубней происходит лишь на 115-120 день. Позднеспелые сорта характеризуются высокой урожайностью и длительным сроком хранения.
Наиболее распространенные сорта для ранней и поздней посадки приведены в таблице.
Ранние сорта картофеля | Поздние сорта |
|
|
По лунному календарю
По лунному календарю картофель рекомендуется сажать на убывающую луну – время устремления всех жидкостей вниз. Для посадки не стоит ожидать полного совпадения благоприятных дней и погодных условий, вместе с тем, выбрать наиболее подходящий день для этого мероприятия можно.
Благоприятные и неблагоприятные дни в 2021 году
Максимально удачные дни для посадки картофеля по лунному календарю в 2021 году следующие:
- апрель – с 1 по 5, с 8 по 11, 28, 29;
- май – 1,2, с 5 по10, с 27 по 29;
- июнь – с 2 по 9.
Неблагоприятные дни:
- апрель – 6,7,12, с 13 по 26, 27;
- май – 3,4, с 11 по 26, 30, 31;
- июнь – 1,10.
Можно ли сажать картофель в холодную землю
Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Из этого следует, что высаживание культуры в холодную землю не только не ускорит появление всходов, но и серьезно навредит клубням.
До какого числа можно сажать картошку в различных регионах
Ориентировочное крайнее время для посадочных мероприятий на территориях с разными климатическими условиями следующие:
- Центральный регион – до середины мая;
- Центрально-Черноземный, Поволжский, Волго-Вятский район – до 10 мая;
- Дальневосточный, Уральский – вторая половина мая;
- Крым и Северный Кавказ – с конца марта по начало апреля;
- Северо-Западный – с середины мая до начала июня.
При определении даты важно учитывать, что период вегетации картофеля составляет 3 месяца
Когда лучше сажать картофель
Основным фактором, определяющим сроки высадки картофеля в конкретном регионе, являются погодные и климатические условия, а также группа сортов, к которой принадлежит данная его разновидность.
В средней полосе России и Поволжье картофель, как правило, высаживают в первой декаде мая. В Северном и Северо-Западном регионе — на стыке весны и лета. На Урале и Дальнем Востоке — в 20-х числах мая. В Сибири — в самом начале июня. В Причерноморье, Крыму, на Северном Кавказе — в первой половине апреля.
Время высадки в грунт зависит не только от климата в регионе, но и от сорта картофеля
Клубни картофеля довольно чувствительны к температуре грунта. При чересчур ранней высадке их развитие замедляется, всходы появляются с опозданием, их опережает даже картофель, высаженный на неделю-две позже. Урожайность существенно уменьшается, в среднем на 15–20%.
Самым первым высаживают ранний картофель, вызревающий за 55–60 дней. Делают это не ранее, чем почва на глубине 7–8 см прогреется до 8ºС. Определить, пришло ли время, помогут народные приметы — начинает цвести черёмуха, распускаются почки на берёзах (листья достигают примерно размеров копеечной монеты), появляются одуванчики.
Цветение черёмухи означает, что грунт достаточно прогрелся, уже можно высаживать картофель
Ещё один способ проверки — взять комок земли с глубины 10–12 см и бросить его на землю. Если он только деформируется, грунт пока мёрзлый. А когда он распадается на несколько фрагментов — почва готова к посадке. Если же он рассыпается на мелкие крошки, субстрат уже пересыхает, сажать нужно немедленно. Грунт оттаивает быстрее, если ранней весной очистить грядку от снега, присыпать перегноем или торфяной крошкой и затянуть чёрным полиэтиленом.
Перед высадкой картофеля нужно обязательно уточнить температуру грунта
Среднеранние сорта высаживают в первых числах мая. Урожай можно собирать через 65–80 дней. Но у садоводов они, как правило, не слишком популярны. Такой картофель практически не хранится, для него характерна низкая крахмалистость и отсутствие явно выраженного вкуса.
Среднеспелые сорта (срок созревания 80–85 дней) высаживают в последней декаде мая. Садоводы ценят их за высокую урожайность и хорошую засухоустойчивость.
Крайний срок для высадки среднепоздних сортов (95–110 дней) – середина июня. Иначе в условиях умеренного климата урожая можно вообще не дождаться до первых заморозков. Поздний картофель высаживают примерно в то же время. Его несомненные преимущества — лёжкость, транспортабельность и очень хороший иммунитет.
Помимо этого, многие садоводы ориентируются и на лунный календарь, где ежегодно указываются дни, наиболее благоприятные и неблагоприятные для высадки той или иной культуры. В 2019 году картофель рекомендуется сажать:
- в мае — 1, 15, 16, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31 числа;
- в июне — 1, 18, 19, 23, 24, 28, 29 числа.
А воздержаться от этого лучше:
- в мае — 5, 19 числа;
- в июне — 3, 17 числа.
Разумеется, нельзя следовать данным рекомендациям слепо, не учитывая погоду в каждый конкретный день.
Существуют и иные приметы, которым следуют многие садоводы. Например, не советуют сажать картофель на Вербной неделе — такие клубни часто загнивают. В Страстную пятницу и Чистый четверг запрещаются вообще любые посадочные работы. А высаженный в среду или субботу картофель отличается очень низкой лёжкостью.
История появления картофеля в России
Картофель возделывается на полях более 5000 лет. Он был известен еще древним людям, которые нашли его при копке съедобных корений. В России же он появился благодаря царю Петру I, который повелел выращивать картошку во всех крестьянских подворьях. Но этот указ ознаменовался народными волнениями и сопротивлением новому овощу.
Простолюдины не сразу поняли, что есть нужно клубни, поэтому употребляли в пищу лишь зеленые завязи. Они были ядовиты, и люди часто впоследствии умирали. Старообрядцы же вообще прозвали заморский овощ яблоком черта и отказывались поедать его даже под страхом смерти. Последовали картофельные бунты. Только во второй половине 19-го века овощ был реабилитирован. Со временем картофель полюбился всему народу и вытеснил широко применяемую репу со столов. Сейчас сытный овощ употребляют в 130 странах мира.