Выращивание картофеля из семян

Разведение рассадным способом

Подобный вариант позволит получить максимально ранний урожай, а также даст культурам хорошо окрепнуть перед укоренением в открытый грунт.

Оптимальные сроки

Садить рассаду рекомендуется со второй половины марта по середину апреля. Некоторые огородники занимаются посадкой уже в последних числах февраля. Работы, проведенные в этом промежутке, позволят высадить крепкую рассаду овощной культуры на участок уже в мае.

Статья по теме:

Когда и как правильно окучивать картофель

Подготовка тары и почвы

Правильнее всего выбирать невысокие контейнеры либо ящики до 10 см. Обязательным требованием к емкостям станет наличие дренажных отверстий, благодаря которым удастся исключить риск загнивания подземной части растений.

Земля нужна с максимальным уровнем содержания питательных микроэлементов. Почвосместь можно приобрести в магазине либо приготовить самостоятельно.

Питательный субстрат можно сделать из следующих компонентов:

• торфа или земли из леса, огорода;
• перегноя;
• речного песка.

Рекомендуем прочесть: Как приготовить землю для рассады

Вне зависимости от того, какой вариант земли был выбран для посадки, состав потребуется в обязательном порядке обеззаразить. Для этих целей прибегают к прокаливанию, промораживанию или проливу земли дезинфицирующими средствами.

Как проводить посев

Алгоритм работ выглядит следующим образом:

• землю предварительно увлажняют, делают небольшие канавки не более 1,5 см с шагом между рядками 7-9 см;
• семенной материал выкладывают в углубления с дистанцией в 2-3 см, присыпают почвосмесью или слоем песка;
• увлажняют методом опрыскивания;
• накрывают прозрачной крышкой либо пленкой;
• размещают тару в теплом месте с хорошим доступом солнечного света, поддерживая температуру на уровне +21С-24С.

Статья по теме:

Можно ли есть картошку если она проросла

Дальнейший уход

Всходы молодого картофеля должны появиться через полторы-две недели. До этого момента необходимо обеспечить регулярное увлажнение и проветривание.

Посла прорастания потребуется докормка азотсодержащими составами в виде мочевины или аммиачной селитры. Для 1 ведра воды используют 10-15 г сухого вещества.

Важно обеспечить хороший доступ света. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов

Поэтому дополнительно рекомендуется использовать лампы дневного света или специальные фитолампы. При дефиците освещения рассада становится тонкой и вытянутой.

Полив молодых растений следует осуществлять из пульверизатора, также можно практиковать введение влаги через поддон.

Пикировка проводится при появлении 1-2 настоящих листков. В этот период картошку рассаживают в отдельные емкости. Для этого потребуется воспользоваться торфяными горшками, пластиковыми стаканчиками, полиэтиленовыми пакетами, пленкой.

Статья по теме:

Чем удобрять картофель

Закалку проводят в мае, когда температура воздуха на улице уже не будет опускаться ниже +9С-11С. Тару с рассадой выносят из помещения на свежий воздух, постепенно увеличивая время ее пребывания вне дома.

Пересадка в огород

Работы планируются на середину-конец мая, когда риск возвратных заморозков уже можно будет исключить.

Процесс укоренения выглядит так:

• подготавливаются лунки, глубиной 10-12 см;
• в каждую вносится по 250-350 г перегноя;
• каждую культуру высаживают отдельно;
• присыпают землей, увлажняют из пульверизатора.

Дальнейшая агротехника

Уход в открытом грунте сводится к выполнению следующих мероприятий:

• насаждения регулярно увлажняют;
• через 10-14 дней проводят окучивание кустов;
• выполняют прополку грядок;
• обработку от вредителей.

Советы дачнику: Хорошая подкормка для активного роста картошки

Удобрения используют по следующей схеме:

• для ранних сортов — через 3-4 недели после пересадки;
• для средних и поздних – в период активного роста ботвы и в фазе бутонизации.

Статья по теме:

Картошка. Как с двадцати кустиков получить сорок ведер

Смесь для удобрения растений рекомендуется приготовить из азотных, фосфорных и калийных составов в пропорции 1:2:1 или 1:2:1,5. Также можно использовать нитрофоску или нитроаммофоску. Для одного куста потребуется около 30-35 г вещества.

Для второй подкормки стоит остановиться на сернокислом калии и фосфорных удобрениях в пропорциях 1:1,5. Практикуется использование золы или кемиры. Удобрения вносят прикорневым способом.

ТОП 5 лучших сортов картофеля

Ассоль – представитель ранних сортов. Считается одним из лучших сортов с высокой урожайностью. Не требователен к климатическим и погодным условиям. Посадку можно производить при температурах 8 — 10°C. Форма клубней овальная или удлинённо-овальная. Мякоть бледно-жёлтая или кремовая. Хорошо откликается на внесение удобрений на этапе сева. Желательно добавить в лунку перегной. Устойчив к заболеваниям.

Илона – один из лучших среднеранних сортов с высокой урожайностью. Клубни среднего размера овальной формы. Мякоть белая рассыпчатая, крахмальная. Потребители отмечают отменные вкусовые качества этого сорта. Сажать картофель можно при устойчивых температурах не ниже 8°C. Любит лёгкий и средний, супесчаный плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Полив требует только в отсутствие атмосферных осадков. В виде подкормок предпочитает древесную золу, навоз и птичий помёт.

Триумф – обладает компактными кустами и вкусными клубнями. Мякоть не темнеет при разделке. Обладает насыщенным не водянистым вкусом. Раннеспелый. Не требователен к погодным и климатическим условиям. Высаживают при температуре не ниже 10°C. Любит лёгкие плодородные почвы.

Реванш – великолепные вкусовые качества этого сорта позволяют использовать его как столовый, так и для приготовления чипсов. Клубни крупные, высокого качества. Кусты формирует мощные и крепкие. Высаживать следует при температурах не ниже 10°C. Любит лёгкие, хорошо удобренные почвы. При опудривании древесной золой или медным купоросом проросших клубней, можно добиться более высокого урожая. Даёт прекрасные урожаи при выращивании из проклюнувшихся семян.

Фермер — очень ранний сорт. Устойчив к вырождаемости. Обладает великолепными вкусовыми качествами и низкой крахмалистостью клубней, не разваривается. Лучший вариант для жарки и запекания. Цвет мякоти светло – жёлтый. Обладает высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Требователен к питательной почве и нуждается в умеренном увлажнении. Подходит для выращивания в любых климатических зонах. Сеять картофель следует при температурах не ниже 10°C.

https://youtube.com/watch?v=l6G9qi5jSWI

Преимущества семенного размножения картофеля

• Закупленные в специализированных магазинах семена картофеля, не содержат патогенных вирусов и бактерий. Они прошли специальный отбор и обработку. Обладают иммунитетом к заболеваниям.
• Отличаются устойчивостью к изменяющимся условиям окружающей среды. Быстро адаптируются к климатическим особенностям региона и в течение 5-7 лет формируют высокие урожаи здоровых клубней.
• Стоимость семян картофеля в разы дешевле, чем клубни, так как отсутствуют затраты на транспортировку, хранение, обработку клубней перед высадкой в поле.
• Семена картофеля сохраняют всхожесть в течение 5-6 лет.

Подготовка миниклубней картофеля из семян

Нельзя сказать, чтобы семена картошки продавались на каждом шагу. В продажу поступает не более дюжины сортов, из них наилучшей всхожестью отличаются: Ассоль, Императрица, Гилрой, Реванш, Илона. Очень вкусен красный картофель сорта Краса, но всхожестью не радует. Надежен и устойчив к болезням, как и все гибриды, сорт Золушка F1, однако рассчитывать на дальнейшее воспроизводство не стоит. Размножение картофеля из гибридных семян нецелесообразно из-за расщепления наследственных свойств: следующее поколение будет уже не гибрид, и не Золушка.

Семена картофеля на вид похожи на семечки кунжута, но более мелкие и мраморно-бурого цвета. Перед высаживанием их замачивают с небольшим количеством органического удобрения на 3-4 дня. Проклюнувшиеся семена высаживают в лоток с землей. Глубина посева семян 0,5 см.

Можно не замачивать, поскольку семена мелкие, а сразу высаживать в очень влажный грунт, прикрыв полиэтиленовой пленкой. Через два дня пленку следует надрезать в нескольких местах. На этом этапе земля может быть любая, пригодная для рассады.

Совет от Зои Бухтеевой: в современных домах с подоконниками 15 сантиметров в качестве лотков удобно использовать металлизированные пакеты из-под стерилизованного молока со срезанной боковиной.

Через 2-3 недели мелкую поросль из лотка пересаживают в торфяные горшочки диаметром 10 см. Грунт для рассады должен быть очень рыхлым, чтобы дать возможность корням насытиться кислородом. Опытные картофелеводы используют комбинированную смесь: внизу плодородный субстрат, затем торф и сверху слой опилок.

Рассада картофеля очень медленно растет, получается более хилой и тонкой, чем у ближайшего родственника – помидора. Для укрепления молодой поросли ростки картофеля освещают лампами дневного света и при необходимости опрыскивают стимулятором роста. К маю месяцу рассада обычно достигает высоты 15 см.

Высаживать в грунт следует только те растения, которые набрали 5-6 настоящих листочков. Закаливать, то есть выставлять на солнышко на балкон, на улицу, как советуют некоторые любители, не стоит, ведь картофель все равно будет высаживаться в парник. В условиях климата средней России, в частности, Подмосковья, сажать картофель-первогодку прямо на грядки означает загубить все затраченные усилия. Если совсем мало места на участке, можно подсадить картофель к огурцам, но ни в коем случае не к помидорам или перцам.

В парнике растения располагают гуще, чем при обычной посадке, на расстоянии 20 см. друг от друга. Рассаду следует заглубить так, чтобы на поверхности оставались ростки в 10 см.

Совет от Зои Бухтеевой: перед посадкой торфяные горшочки с рассадой размачивают в теплой воде.

Уход за картофелем-первогодкой в течение лета традиционный: окучивание, полив, мульчирование, подкормка, прополка. Опрыскивать от фитофторы не надо, поскольку картофель-первогодка практически не болеет.

Если окучивание в парнике затруднительно, под стебли подсыпается перегной, перемешанный с торфом, золой, а также с песком (на глинистых грунтах). Подкормка проводитсядва раза: в конце весны коровяком с золой и перед цветением любым калийным удобрением («Азофоска», «Нитрофоска» и др.). Полив теплой водой раз в день.

Совет от Зои Бухтеевой: Мульчировать лучше не прошлогодней листвой – непременным рассадником всей садовой заразы, а сосновой или дубовой корой.

Осенний сбор должен принести большой урожай мини клубней. При правильном соблюдении технологии верхний слой почвы в парнике будет весь заполнен сплошным ковром круглых картофелин размером с голубиное яйцо. Вот здесь внимательно: если попадаются кусты с полупустыми корнями, клубни с них лучше уничтожить, например, съесть, но не оставлять в качестве семенного материала.

При закладке на хранение посевной материал иногда подвергают яровизации, но для мини клубней это не обязательно, поскольку в отличие от обычного мелкого картофеля они замечательно хранятся.

Причины, из-за которых не появляются всходы картофеля

Причин, почему картофель не прорастает, можно выделить несколько:

1. Посажен неподходящий сорт. Весь посадочный материал классифицируется на 3 вида – ранний, среднеспелый и позднеспелый. Для средней полосы России подходят только первые два. Позднеспелые овощи не успеют полностью созреть до наступления холодов. Выбирайте только тот сорт, который подходит типу почвы на земельном участке.
2. Плохое качество семенного картофеля. Тщательно отбирайте его, сортируйте хороший материал от гнилого и поеденного насекомыми. Размороженные семена также не годятся. Приблизительный весь одного посадочного клубня 80-85 гр.
3. Неправильный уход. Распространенная причина, почему плохо всходит картофель – отсутствие подкормок. Удобряйте землю перегнивший навоз, в нем содержатся все необходимые питательные вещества для хорошего роста растительной культуры. В качестве подкормки подходит суперфосфат, перегной и калиевая селитра. Подготовьте грунт к посадке еще поздней осени, внесите в него удобрение и перекопайте.
4. Глубокая посадка. Семенной материал не должен находиться ниже, чем на 8 см от поверхности грунта.
5. Неблагоприятные погодные условия. Если внезапно вернулись заморозки, поздней весной и ранним летом беспрерывно льют дожди, то надеяться на ранее прорастание не приходится.
6. Выращивание в неподходящей почве. Для прорастания корнеплодов не подходит земля с повышенной кислотностью и с близким расположением к грунтовым водам. Для того чтобы справиться с первой проблемой, внесите в грунт доломитовую муку или древесную золу.
7. Недостаточное количество света, необходимо для снабжения растительной культуры питательными веществами, без нее происходит ее истощение. Выбирайте для посадки максимально солнечное место на участке.
8. Ранняя посадка. Если картошка ощенилась, значит, посаженный материал был углублен в холодную почву. Поэтому он не дал ростков, а клубни образуют вокруг себя большое количество мелких картофелинок.

Выращивание картофеля с умом без прополки и окучиванияПосадка картофеля возможна и без привычных  всем действий включающих перекопку участка, прополку и окучивание….

Важен качественный уход за картофелем после всходов. Если им пренебречь, то рост картошки может внезапно остановиться на любой стадии развития из-за нехватки питательных веществ, заболевания или повреждения насекомыми. Чтобы этого не произошло, углубляйте посадочный материал в грунт только в теплое время, подкармливайте истощенную почву, дезинфицируйте клубни для предотвращения их заражение инфекцией или нашествие вредителей.

Как вырастить картофель из семян. Два способа вырастить картофель. Как собрать семена картофеля

Как вырастить картофель из семян. Два способа вырастить картофель. Как собрать семена картофеля

Цель — вырастить из одного пакетика семян большие клубни картофеля

Эксперимент. Часть 1

Несколько лет назад на рынке купил семена картофеля. Коробку из-под торта наполнил покупной почвосмесью и 5 апреля высеял предварительно замоченные семена на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпал слоем рыхлой земли. Накрыл пленкой и поставил в теплое место с температурой около 22-24 град. Через неделю появились дружные всходы. Переставил коробку на подоконник поближе к свету. Когда появилось по два настоящих листочка, пересадил каждое растение в отдельную баночку, при этом немного заглубляя, чтобы саженцы дали дополнительные корни. Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаливал, чтобы она без стресса перенесла пересадку.

В начале июня высадил на грядку по схеме 30×60 см. Лунки хорошо увлажнял, добавлял по горсти перегноя и золы. Растения засыпал землей почти по самую макушку, оставив на поверхности по 1-2 листика.

Кстати, таким же образом картофель спасают и от заморозков

. При угрозе низких температур просто окучивают с «головой».

Рассада быстро пошла в рост. За время вегетации картофель окучил два раза

, время от времени пропалывал сорняки. Ничем не подкармливал — почва в огороде достаточно хорошая. Зацвел картофель из семян немного позже, чем высаженный клубнями, а в остальном они почти не отличались.

Результат

Урожай собирал 10 сентября. Был поражен результатом. Из 10 маленьких семечек собрал большое 12-ти литровое ведро клубней картофеля по 100 г каждый, самый крупный потянул на 120 г, которые оставил на размножение, отбраковал только порезанные и самые маленькие.

Эксперимент. Часть 2

На следующий год продолжил эксперименты с картофелем из семян. Высадил на отдельном участке уже по традиционной агротехнике. Ухаживал точно также, а осенью, когда пришла пора уборки урожая, копая каждое гнездо, внимательно осматривал и оценивал. На семена на следующий год оставлял только самые урожайные и крупные гнёзда. Несмотря на то, что семена картофеля были из одного пакета, урожай получился разный: клубни были и круглые, и овальные, попалось даже одно гнездо красного цвета.

Результат

Вдохновленная удачной попыткой, осенью я собрал семена с картофеля разных сортов, который выращивал уже много лет. Весной посадил на рассаду 25 растений. Урожай получился еще более разнообразный: были и белые клубни, и красные, и в крапинку. В некоторых гнёздах было всего 2-3, а в трех гнёздах — по 17 штук!

Вывод

Картофель, выращенный из семян, — это недорогой способ обновить посадочный материал. Ведь все знают, что с годами на клубнях одного сорта накапливаются болезни. А картофель из семян в первые годы получается чистым. Урожайность хорошая, клубни ровные, гладкие. Да и «свой» сорт картофеля получить тоже любопытно. Так что рекомендую всем попробовать, особенно тем, кто любит экспериментировать на своем участке.

Как собрать семена картофеля

Присмотритесь внимательно: после цветения на некоторых кустах картофеля образуются зеленые шарики — ягоды. Дождитесь, пока они созреют (в основном, сентябрь), срежьте и положите в теплое место на дозаривание. Примерно через месяц, когда ягоды станут мягкими, разрежьте, достаньте семена и разложите для просушки. Храните в пакетиках.

Важно знать

Семена картофеля, которые продают в магазинах, это не сорта, а сортовые популяции. И каждый, кто выращивает картофель из семян, по сути, занимается селекцией. Огородник сам отбирает для дальнейшего размножения наиболее продуктивные, красивые экземпляры. Так посадив 10 семян, можно получить до 10 «сортов» картофеля!

Трудное лето или семена картофеля своими руками

В промышленных масштабах картофель из семян не выращивают, слишком трудоемкая задача. Да и зачем, когда вокруг такие просторы?

Другое дело на дачном участке, в Московской или Ленинградской области, где сотка земли стоит как мини-комбайн. Здесь имеет смысл постараться, чтобы, посадив весной кастрюлю миниклубней с нерастраченным репродуктивным потенциалом, собрать по осени восемь ведер крупного картофеля. Кроме того, картошка из семян меньше подвержена риску вирусных и других заболеваний, устойчива к фитофторозу.

Пытливые умы последователей Мичурина смогут насладиться созданием уникальных сортов с задуманными свойствами. Размножение картофеля собственными семенами подарит незабываемое лето, наполненное заботой о ценных растениях. В строгой изоляции от окружающего мира в парнике высотой 120 см, накрытом нетканым материалом, кусты картофеля подкармливают и поливают. Окучивать нельзя! Пчелы и бабочки внутрь не допускаются во избежание нежелательного переопыления. Опыляем сами, когда картошка зацветет, с помощью кисточки. Спелые картофельные «помидоры» снимаются, разрезаются. Семена картошки выкладываются на просушку (я подкладываю туалетную бумагу) и, после проверки на всхожесть, закладываются на хранение. При необходимости плоды картофеля доводятся до созревания в доме, подобно помидорам.

Создание своих суперэлитных сортов картошки из семян, постоянное обновление семенного клубневого фонда интересно, познавательно и практично.

Крупная картошка из маленького семечка или как размножить картофель семенами

http://elenakashina.ru/kak-vyrastit-kartofel-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah

http://grounde.ru/vyrashhivanie-semena-kartofelya.html

Посев семян картофеля на рассаду

Посев семян картофеля в домашних условиях

Посадка семян картофеля на рассаду лучше производить в конце марта или начале апреля. В качестве емкости для рассады можно использовать ящики глубиной около 10 см, кассеты или стаканчики, но лучше — торфоперегнойные горшочки. Какую тару вы бы ни использовали, в ней должны быть дренажные отверстия, поскольку сеянцы картофеля подвержены поражению корневыми гнилями, возникающими от застоя в корнях воды.

Наполните емкость субстратом, проделайте в нем ямки или борозды глубиной 1-1,5 см на расстоянии 10-12 см друг от друга и разложите в них семена через каждые 5 см

После заделки семян замульчируйте поверхность субстрата слоем сухого песка толщиной в 5 мм, слегка прижмите его, а затем осторожно увлажните из распылителя, чтобы не вымыть из почвы семена. Если вы сеяли семена по отдельным горшочкам, для облегчения ухода за ними составьте горшочки в один ящик

Накройте посевы пленкой или стеклом и содержите их при температуре 18-22 ºС, периодически приподнимая пленку для проветривания.

Уход за рассадой картофеля

Семена картофеля в домашних условиях могут прорасти уже через 8-10 дней. Картофельная рассада очень капризна: ей нужно много света, иначе сеянцы вытягиваются; у сеянцев медленно образуется корневая система, поэтому для выращивания и используется очень рыхлая почва, поскольку в плотном субстрате корни рассады задыхаются; кроме всего этого, сеянцы подвержены поражению черной ножкой. Исходя из этого, поливают рассаду умеренно, время от времени опрыскивают ее раствором Эпина, подкармливают комплексными минеральными удобрениями (Кемирой-Люкс, Агриколой, Байкалом ЭМ-1, ГУМИ Кузнецова или подобными) один раз в месяц и устанавливают над сеянцами лампы искусственного света.

Как вырастить рассаду капусты и посадить её в грунт

Пикировка рассады картофеля

Через две с половиной или три недели после прорастания семян рассаду пикируют в большие горшочки с дренажными отверстиями, заглубляя сеянцы в почву по семядольные листья. Лучше, чтобы горшочки были торфяными – тогда при пересадке в открытый грунт не придется вынимать из них сеянцы

Пикировку осуществляют с большой осторожностью ввиду хрупкости корневой системы сеянцев. Через день-другой после пересадки, чтобы ускорить укоренение рассады, ее подкармливают раствором аммиачной селитры – 1 г удобрения на 1 л воды, после чего обмывают сеянцы чистой водой

В дальнейшем уход за рассадой включает в себя полив теплой водой, удаление сорняков и рыхление почвы. Следите за тем, чтобы растениям хватало света, а температура воздуха не опускалась ниже 10 ºС даже ночью. В конце апреля или начале мая, как только позволит погода, можно начать закаливающие процедуры: сначала рассаду выносят на открытый воздух на 2 часа, но в течение двух недель продолжительность сеансов постепенно увеличивают, пока сеянцы не смогут проводить на балконе или во дворе целые сутки. В середине или конце мая, когда установится теплая погода, рассаду высаживают в открытый грунт.

Обработка и посев семян картошки

Подготовка семян

Посадка картофеля семенами на рассаду начинается с обработки посевного материала:

1. Закаливание. В течение трех суток посадочный материал днем держат при комнатной температуре, а ночью – в овощном отделе холодильника.
2. Замачивание. От 5 до 7 дней семена нужно подержать влажными. Для этого их раскладывают на влажных ватных дисках или сложенной в несколько слоев х/б ткани, обильно опрыскивают прохладной водой и накрывают слоем влажных дисков или еще одним куском ткани (можно марлей). Нельзя заливать семена водой, так как они могут «задохнуться».

Вам будет интересно узнать: Когда и как правильно сажать картофель вручную

Примерно на пятые или шестые сутки у семян должны появиться росточки.

Подготовка почвы и емкостей

Грунт для посадки семян картофеля можно приобрести в магазине, выбрав почвенную смесь, в состав которой входит перегной, торф, огородная земля и песок. Если все эти составляющие есть у вас, то вы можете приготовить грунт самостоятельно, учитывая, что песка и перегноя должно быть по одной части, торфа – 3 части, а земли с огорода – 2 части.

Почву из магазина обрабатывать не надо, а смешанный самостоятельно грунт следует продезинфицировать Фитоспорином.

Рассадные емкости должны иметь дренажные отверстия и быть высотой около 10 см. Если они не новые и уже использовались, перед применением не забудьте промыть тару розовым раствором марганцовки.

Как правильно посеять семена пошагово с видео

Заполнять рассадные емкости нужно влажной землей, поэтому за день до посадок пролейте почву в тазу или ведре.

Процедура посева семян картофеля на рассаду:

1. В почве делаем бороздки голубиной в один – полтора сантиметра.
2. Семена раскладываем по бороздкам с дистанцией в 4-5 см.
3. Присыпаем посевы песком или почвенной смесью, опрыскиваем из пульверизатора отстоянной водой и накрываем полиэтиленом. Очень удобно использовать пищевую пленку.

До появления всходов посевы помещаются в теплое светлое место. Температура воздуха не должна быть ниже +21 градуса. Первые сеянцы начнут появляться уже через 1,5-2 недели. За это время каждый день нужно снимать пленку и убирать конденсат. Если верхний слой почвы начал подсыхать, его опрыскивают теплой водой.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПОСАДКИ СЕМЯН КАРТОФЕЛЯ НА РАССАДУ И КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ВСХОДАМИ

Советы по выбору сорта картофеля

Различают сорта:

• Раннеспелые.
• Среднеспелые.
• Поздние.

Раннеспелые сорта уступают по вкусовым качествам поздним, но зато урожай можно получить уже в июне.

Если вы любите жареный картофель, выбирайте розовые сорта. У них плотная мякоть. Для приготовления пюре лучше белый крахмалистый картофель. Для приготовления чипсов желательно садить сорт с продолговатыми правильной формы клубнями.

При выборе сорта учитывайте климатические условия проживания и подбирайте соответствующий сорт. Не стоит зацикливаться на одном сорте картофеля. Лучше иметь на огороде пару-тройку разных сортов.

Выращивание рассады из семян картофеля

Не важно, купили вы семена или сделали самостоятельно, технология выращивания картофеля рассадой одинаковая

Посев

Посев семян проводят в конце марта – начале апреля. Поскольку корневая система у картофельной рассады слабая и неустойчивая, грунт для выращивания должен быть непременно рыхлым и воздушным. С этой целью в покупной грунт для овощей добавляют вермикулит. Грунт с огорода разбавляем торфом и перегноем. Землю насыпаем в небольшие контейнеры, опрыскиваем водой из пульверизатора, поверхность утрамбовываем обычной столовой ложкой.

Картофельные семечки очень мелкие, поэтому их лучше рассыпать на небольшой лист бумаги, согнутый пополам. А затем аккуратно с бумаги рассыпаем их по всей поверхности земли. Еще раз опрыскиваем водой посеянные семена, контейнер прикрываем крышкой и ставим в теплое место.

В дальнейшем крышку приоткрываем и проветриваем рассаду, это делают несколько раз в день. Следите, когда появятся первые сенцы.

Выращивание рассады

Как только семена проклюнутся, крышку с контейнера убирают, и емкость ставят в теплое место на свет. А примерно через неделю, когда сеяны немного подрастут, проводят первую пикировку в отдельные емкости. При этом помните, сразу в большие емкости пересаживать рассаду не надо, поскольку почва, которая не освоена корнями, быстро закисает.

Емкость для рассады подготавливают с хорошими дренажными отверстиями

С помощью маленькой лопатки очень осторожно с небольшим комочком земли сеянцы переносят на новое место. Если сенцы немного вытянулись, их немного заглубляют в почву

Стебелек ни в коем случае не прижимайте: он очень нежный и он легко травмируется.

Уход за рассадой

Уход за рассадой сводится к равномерному хорошему освещению, умеренному поливу и оптимальной температуре выращивания. Такой уход необходимо продолжать в течение всего начального периода.

Картофельная рассада очень подвержена заболеванию «черная ножка». Поэтому ее поливают таким образом, чтобы стебелек и само растение оставались сухими. Лучше всего поливать сеянцы небольшим шприцом без иглы, выливая воду по краю ячейки.

Когда рассада подрастет и окрепнет, то ее нужно пересадить (перевалить вместе с комом земли) в большую емкость.

Посадка в открытый грунт

Когда температура воздуха станет достаточно теплой и стабильной, примерно середина-конец мая, картофельную рассаду высаживают в открытый грунт.

Уход за картофелем такой же, как и за обычным: прополка, окучивание, полив. Но есть такой момент: не допуская осеменения сорняков, их пропалывают и оставляют сорную траву в междурядьях. Они потом выполняют роль мульчи, а почва под ними будет

• всегда влажной,
• не будет образовываться корка на земле, то есть не нужно будет повторное рыхление,
• и не будут расти другие сорняки.

Выращивание картофеля из семян в домашних условиях

Определились с сортом, тогда пора приступать к выращиванию. Чтобы вам было проще, дам пару рекомендаций, которые точно помогут вам получить  обильный урожай.

Подготовка грунта и тары

Грунт мне нравится готовить самой. Я вывела идеальный состав для картофеля. Сейчас с вами поделюсь:

• огородная земля;
• торф;
• компост;
• речной песок;
• древесная зола;
• суперфосфат;
• дренаж — галька, щебень, керамзит и так далее. .

Первые 4 компонента смешала в одинаковой пропорции. Затем добавила древесную золу: на ведро земли 100 г золы. Перемешала и положила на каждые 10 л готового грунта спичечную коробочку суперфосфата. Вот и все, идеальная почва для картофеля готова. Остается только засыпать на дно горшка 5-8 см дренажа А потом уже можно и посадить культуру.

Можно купить готовый грунт в магазине. Из известных мне марок посоветовать могу следующие: “Огородник”, “Малышок” и “Богатырь”. Пробовала каждый из них, результатом осталась довольна.

Пробовали вырастить картофель в домашних условиях?

ДаНет

Но перед тем, как использовать землю (не важно, покупная она будет или приготовленная самостоятельно), проведите дезинфекцию. Для этого использовать можете один из следующих вариантов:

• Химический способ. Пролейте почву слабым раствором марганцовки: 20 г на  10 л воды.
• Пропарьте на водяной бане 10-15 минут, постоянно помешивая грунт.
• Прогрейте в духовке при температуре до 50.  градусов 30-40 минут.

Примечание автора Наталья Папанова Автор блога

Не повышайте температуру в духовке выше 50 градусов, иначе вы уничтожите даже полезные для растения микроорганизмы.

Тара для посадки должна быть достаточно большой,  литров 40. Выбирайте высокие горшки, чтобы при необходимости можно было добавить землю сверху. Если объем земли будет маленьким, то картофель не станет активно развиваться, плоды будут мелкими.

Продезинфицируйте емкость перед посадкой. Для этого вымойте горшок содовым раствором, а затем обдайте кипятком и высушите.

Если у вас уже есть клубни, то посмотрите как правильно заморозить картошку. Это поможет сохранить урожай на долгое время.

Как прорастить семена картофеля

Для проращивания использую три метода. Первый — проращивание на свету. Длительность — 17-20 дней. Этапы такие:

1. Длинные белые ростки, который появились в процессе хранения, оторвите.
2. Поместите картофель в деревянные ящики в один ряд. Поставьте в хорошо освещенное место. Подойдет балкон или подоконник на солнечной стороне. Температура должна быть от 18 до 22 градусов тепла.
3. Когда появятся первые ростки, переверните картошку, чтобы затемненные участки тоже получили нужное количество света. Повторите процедуру пару раз.
4. Как только ростки достигнут размера 2-4 см, станут толстенькими и приобретут темную окраску, пора высаживать. Готовьте горшки и грунт.

Другой способ — проращивать во влажной среде. Тут такая инструкция:

1. Разложите картошку по деревянным ящиками в 3-4 слоя. Между каждым прокладывайте слой опилок, торфа или перегноя.
2. Смочите сверху водой из лейки.
3. Поставьте ящики на 7-10 дней в темноте место с температурой воздуха не выше +16 и не ниже +14. Если субстрат начнет подсыхать, увлажните повторно.

Третий способ подразумевает использование обычных пластиковых пакетов. Для проведения вам понадобится:

1. В полиэтиленовых пакетах с ручками сделать отверстия для вентиляции (минимум 10-15 штук).
2. В каждый положить по 5-10 картошин. Подвесить в хорошо освещенном месте (но не на прямых солнечных лучах) с комнатной температурой.
3. Оставить в таком состоянии на 10-12 дней. Периодически нужно будет переворачивать картофель в пакетах для равномерного прорастания.

Не хотите заморачиваться по поводу выращивания культуры, тогда заготавливайте урожай. Например, почитайте как хранить дома чеснок.

Другой способ проращивания смотрите в видео ниже:

Как ухаживать за проростками

Если вы сразу не будете сажать, то для проростков нужно организовать правильный уход, чтобы они не пропали:

1. Поместите картофель в деревянные ящики с отверстиями в один слой.
2. Поставьте в темное и прохладное место. Накройте сверху тканью, не пропускающей солнечные лучи.

В таком состоянии можете оставить проростки до момента посадки. Если же вам удалось собрать клубни — почитайте как обновить семена картофеля. Думаю, информация вам пригодится.

Сбор урожая

Уборку урожая картофеля начинают в сентябре. Для ускорения созревания кожуры и повышения урожайности за три недели до сбора растения опрыскивают раствором двойного суперфосфата (на 1 сотку 0.5 кг удобрения разводят в 10 л воды). Чтобы обеззаразить клубни от болезней ботвы ее за 7-10 дней до уборки срезают триммером или косой. Скошенную ботву высушивают и сжигают или закладывают в компост и засыпают известью.

Уборку урожая проводят выкапывая клубни лопатой или картофелекопалкой с приводом от мотоблока или мотокультиватора.

Выкопанные клубни на несколько часов оставляют на участке для просушки, далее их сортируют, отделяя мелкую, травмированную, гнилую картошку.